Mô Tả Công Việc
Định hướng phát triển mở rộng Chuỗi Bason Cafe, Silverland Hospitality cần tuyển vị trí Bếp Trưởng (Chuyên món Á), với các nhiệm vụ công việc sau:
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp chuỗi Bason Cafe.
- Lên thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn cho chuỗi Bason Cafe.
- Đào tạo đội ngũ Bếp về menu đồ ăn.
- Kiểm soát chất lượng đồ ăn.
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp.
- Quản lý nhân sự bộ phận bếp.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.
- Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp.
Yêu Cầu Công Việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm tại vị trí Bếp Trưởng, chuyên món Á. Ưu tiên ứng viên từng làm Chuỗi Nhà hàng/Cafe.
- Quản lý kiểm soát về chi phí.
- Khả năng đào tạo đội ngũ.
- Khả năng lập kế hoạch tốt.
Hình thức
Quyền Lợi
- Lương cạnh tranh & Phí phục vụ.
- Tham gia BHXH.
- Hỗ trợ 1 phần ăn/ca.
- Giữ xe miễn phí/hoặc trợ cấp giữ xe.
- Sử dụng dịch vụ F&B và Phòng với giá ưu đãi cho nhân viên.
- Đồng phục Khách sạn cấp.
- Được đào tạo nghiệp vụ nghề theo tiêu chuẩn ngành.
- Cơ hội thăng tiến trong hệ thống Khách sạn của tập đoàn.
- 12 ngày phép năm, thâm niên, nghỉ việc riêng có lương.
- Phúc lợi khác: Thưởng lễ, tết, sinh nhật…
- Thưởng nhân viên xuất sắc tháng/năm.
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.