[ SILVERLAND MÂY ] Commis Chef

Go to work on time as the schedule arranged by the Head of Department. In urgent cases, must immediately notify the HOD and complete the “Leave Form” when start working again

Đi làm đầy đủ, đúng giờ theo đúng lịch làm việc do Trưởng Bộ Phận (TBP) sắp xếp. Trong trường hợp đột xuất, phải báo ngay cho TBP và hoàn thiện “Giấy phép xin nghỉ” ngay khi bắt đầu đi làm trở lại.

Ensure that all company minimum brand standards have been implemented.

Phối hợp chặt chẽ với các nhân viên khác một cách linh hoạt và hỗ trợ, tập trung vào thành công chung của khách sạn.

Wash, peel, cut, and seed vegetables and fruits as assigned.

Dọn dẹp, cắt gọt, và xay các loại thịt, gia cầm và hải sản như phân công.

Weigh and measure designated ingredients.

Cất trữ thực phẩm vào những khu vực được chỉ định.

Clean work areas, equipment and utensils of kitchen.

Phân phối vật tư, đồ dùng và thiết bị di động.

Carve various cooked meats as assigned.

Giúp kiểm soát chất lượng của các mặt hàng.

Set up buffet presentations.

Chuẩn bị tất cả thức ăn theo hướng dẫn của Trướng nhóm Bếp hoặc cấp cao hơn.

Obtain goods purchased from the market.

Bảo quản hàng hóa được mua từ thị trường