Stewarding Attendant/ Nhân viên Tạp Vụ bếp

- Làm vệ sinh, rửa bát, đĩa, công cụ dụng cụ (CCDC) nhà bếp.

- Sử dụng và bảo quản các công cụ dùng trong công việc

2. Nhiệm vụ và trách nhiệm chính:

- Tuân thủ nghiêm chỉnh quy trình, quy định làm việc của bộ phận và công ty.

- Sắp xếp CCDC bẩn theo từng loại với số lượng vừa phải vào chậu để rửa

- Sắp xếp CCDC sạch sau khi rửa theo đúng qui định

- Hỗ trợ Rửa ly tách từ quầy pha chế chuyển sang (Nếu thật cần thiết).

- Phân loại những dụng cụ hư, bể, vỡ lập báo cáo thanh lý những mặt hàng trên. (Trình biên bản đỗ vỡ cho Bếp trường ký xác nhận)

- Cấp phát công cụ dụng cụ làm việc theo yêu cầu công việc.

- Luôn tìm tòi học hỏi kiến thức mới để nâng cao năng lực làm việc.

- Hoà đồng, nhã nhặn, lịch sự với nhân viên giữa các khâu trong bộ phận và giữa các bộ phận với nhau.

- Bảo dưỡng và làm vệ sinh trang thiết bị thường xuyên.

- Nâng cao ý thức “Phòng cháy chữa cháy” và tinh thần tiết kiệm.

- Đặc biệt chú ý không làm mạnh tay gây bể vỡ CCDC hoặc làm ồn ảnh hưởng đến khách hàng.

- Hoàn thành tất cả các công việc do cấp trên giao phó.