Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
- '+ Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc.
- + Kiểm tra hàng hóa đầu ca làm việc.
- + Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn.
- + Trực tiếp chế biến món ăn khi cần thiết và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển ra phục vụ.
- + Kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, các checklist, biểu mẫu.
- + Kiểm tra hạn sử dụng, kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm nhập xuất trong ngày.
- + Đào tạo chuyên môn cho nhân viên theo đúng kế hoạch.
- + Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp.
- + Kiêm tra nhân viên thực hiện việc vệ sinh kho bãi.
- + Cập nhật số lượng nhập, xuất, tồn hàng hóa.
- + Kiểm tra và lên kế hoạch order hàng.
- + Phân lịch làm việc cho nhân viên.
- + Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngày
- + Đề xuất việc hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng
- + Báo cáo xin ý kiến cấp trên về các vấn đề bất thường, vấn đề phát sinh ngoài thẩm quyền quyết định.
Yêu Cầu Công Việc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về quản lý hàng hóa - thực phẩm, quản lý sơ chế & tài sản, quản lý vệ sinh bếp, quản lý chất lượng món ăn, an toàn thực phẩm
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức lương hấp dẫn theo năng lực
- Chế độ bảo hiểm ưu việt so với thị trường
- Ưu đãi sử dụng dịch vụ nội bộ: Vinpearl, Vinmec, Vinfast, Vinschool...
- Các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
