Việc làm cho sinh viên Đại học Nha Trang

Trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

- Key revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management.

- Control dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly.

- Control all food and beverage sales by:

- Correct recording of guest checks on a timely basis.

- Perform spot checks on outlet checks used.

- Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager.

- Monitor the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded.

- Ensure banquet controls are being adhered to.

- Reconcile total outlet sales to total charges.

- Ensure all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Assistant Financial Director and General Manager for review daily.

- Ensure that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place.

- Audit daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip.

- Audit and reconciles advance payments and ensures payments have been applied.

- Work with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets.

- Reconcile revenues on a daily basis via back up page.

- Perform various special projects as requested and assigned by management.

- Ensure that staff uses and maintains cleaning equipment and machines in a proper way. Cleaning equipment and machine are to be stored and good working condition.

- Ensure that supplies for Public Area are replenished timely.

- Ensure regulations of the department and hotel are being followed.

- Responsible for strict key control.

- Schedule and supervise the scrubbing and shampoo of carpet/upholstery in his areas of responsibilities.

- Inspect the public area regularly during shift.

- Ensure the flowers and plants in good conditions, report to Executive Housekeeper if find any problems and inform the supplier to change it in time.

- Ensure the PA storeroom is clean and chemicals and tools are prepared well.

- Maintain daily public area logbook, sign out and hand over to following supervisor.

- Assume other duties assigned by the Executive Housekeeper.

- Counsel staff and prevent work-related problems.

- Assist with the preparation of associate duty rosters.

- Assist with associate training and development.

- Provide ongoing advice and support to associate under your supervision.

- Ensure guest needs and reasonable requests are met.

- Seek opportunities to continually improve guest service by reporting guest comments.

- Take appropriate action to resolve guest complaints.

- Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.

- Conduct shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.

- Other tasks which assigned by the leader.

- Báo cáo và theo dõi bất kỳ yêu cầu bảo trì nào trong sự hợp tác chặt chẽ với bộ phận Kỹ thuật và đảm bảo rằng chúng được khắc phục kịp thời.

- Đảm bảo rằng nhân viên sử dụng và bảo trì thiết bị và máy móc làm sạch một cách thích hợp. Thiết bị làm sạch và máy phải được lưu trữ và điều kiện làm việc tốt.

- Đảm bảo rằng nguồn cung cấp cho Khu vực công cộng được bổ sung kịp thời.

- Đảm bảo các quy định của bộ phận và khách sạn đang được tuân theo.

- Chịu trách nhiệm kiểm soát khóa nghiêm ngặt.

- Lịch trình và giám sát việc chà và giặt thảm / trong các lĩnh vực trách nhiệm của mình.

- Kiểm tra khu vực công cộng thường xuyên trong ca.

- Đảm bảo hoa và cây trong điều kiện tốt, báo cáo cho Giám đốc điều hành nếu tìm thấy bất kỳ vấn đề nào và thông báo cho nhà cung cấp để thay đổi kịp thời.

- Đảm bảo kho PA sạch sẽ và hóa chất và dụng cụ được chuẩn bị tốt.

- Duy trì nhật ký khu vực công cộng hàng ngày, đăng xuất và bàn giao cho người giám sát.

- Giả sử các nhiệm vụ khác được giao bởi trưởng bộ phận.

- Tư vấn nhân viên và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến công việc.

- Hỗ trợ chuẩn bị các nhiệm vụ liên kết.

- Hỗ trợ đào tạo và phát triển liên kết.

- Cung cấp tư vấn và hỗ trợ liên tục để liên kết dưới sự giám sát của bạn.

- Đảm bảo nhu cầu của khách và yêu cầu hợp lý được đáp ứng.

- Tìm kiếm cơ hội để liên tục cải thiện dịch vụ khách bằng cách báo cáo ý kiến của khách.

- Thực hiện hành động thích hợp để giải quyết khiếu nại của khách.

- Duy trì mức độ cao về kiến thức sản phẩm và dịch vụ để giải thích và bán dịch vụ và phương tiện cho khách.

- Tiến hành giao ban thay đổi để đảm bảo các hoạt động của khách sạn và các yêu cầu hoạt động được biết đến.

- Các nhiệm vụ khác được giao bởi người lãnh đạo

Trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

As a Bartender, you are responsible for producing mixed menu items, performing F&B service and especially deliver an overall F&B experience to our guests by performing services in a consistent, timely manner following SOPs and policies.

Complete mise en place tasks before/after shifts and poses extensive knowledge of our menus and promotional offerings.

Be part of an effective communicating network within the team between outlets and with other departments.

Support other operations outside of assigned responsibilities when required to ensure the overall success of F&B department and of the resort.

Là một Bartender chuyên nghiệp, bạn có trách nhiệm tạo ra những sản phẩm đa dạng trong thực đơn , thực hiện dịch vụ F&B và đặc biệt là cung cấp trải nghiệm F&B tổng thể cho khách bằng cách thực hiện các dịch vụ một cách nhất quán, kịp thời theo các tiêu chuẩn và chính sách.

Hoàn thành nhiệm vụ trong tư thế sẵn sàng trước / sau ca và sở hữu kiến thức sâu rộng về thực đơn và các dịch vụ quảng cáo của chúng tôi.

Hãy là một phần của một mạng lưới giao tiếp hiệu quả trong nhóm giữa các cửa hàng và với các bộ phận khác.

Hỗ trợ các hoạt động khác ngoài trách nhiệm được giao khi được yêu cầu, để đảm bảo thành công chung của bộ phận F&B và của khu nghỉ mát.

Trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

• Sẽ trao đổi cụ thể trong buổi phỏng vấn

- Coordinate the design of promotional material and its distribution in online and offline channels.

- Advertise club and services through various media channels.

- Work with senior management to produce marketing copy for website and any industry publications both print and online.

- Coordinate the design, content and distribution of regular club newsletter.

- Monitor club website & social media pages, answering any queries through these channels.

- Network with industry and potential clients to drive brand awareness.

- Gather and maintain records of customer feedback for discussion and possible action by related department heads.

- Support the Sales and Marketing Manager and team in any other membership related task or activity.

Trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

Trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

• Sẽ trao đổi cụ thể trong buổi phỏng vấn

• Sẽ trao đổi cụ thể trong buổi phỏng vấn

• Will be negotiated in the interview

Trao đổi khi phỏng vấn