Mô Tả Công Việc
Mô tả công việc chung của Commis (cả bếp nóng và bếp lạnh):
Xem toàn bộ Mô Tả Công Việc
- Hỗ trợ các đầu bếp chính và bếp phó trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm, và trình bày món ăn.
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, và trang thiết bị.
- Tuân thủ các quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm cho các món ăn nóng.
- Thực hiện các công đoạn chế biến món ăn theo hướng dẫn, công thức.
- Nêm nếm, trình bày món ăn và đảm bảo chất lượng trước khi phục vụ.
- Kiểm tra nhiệt độ và chất lượng thực phẩm trong quá trình chế biến.
- Hỗ trợ bếp trưởng và bếp phó trong việc quản lý khu vực bếp nóng.
- Chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các món ăn lạnh như salad, gỏi, món khai vị, và món tráng miệng.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp lạnh.
- Sắp xếp, trình bày món ăn theo yêu cầu.
- Hỗ trợ bếp trưởng và bếp phó trong việc quản lý khu vực bếp lạnh.
Yêu Cầu Công Việc
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản, biết tiếng Hàn là lợi thế.
- Có kinh nghiệm làm việc trong ngành nhà hàng, khách sạn là một lợi thế.
- Trung thực, siêng năng, cẩn thận, và có tinh thần trách nhiệm.
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
- Có sức khỏe tốt, có thể làm việc dưới áp lực cao.
- Có kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm và vệ sinh bếp.
Hình thức
Quyền Lợi
- Chế độ lương thưởng trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn
- Chế độ cơ bản: Ăn ca, đồng phục, gửi xe; BHXH
- Các chế độ phúc lợi khác theo quy định Công ty
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.