Đăng nhập
Đăng ký
Mô Tả Công Việc
Hỗ trợ đội ngũ bếp trong công tác chuẩn bị, sơ chế và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn của Nhà hàng Fine Dining ONVIT; đồng thời đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, vận hành hiệu quả và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xem toàn bộ Mô Tả Công Việc
- Sơ chế nguyên liệu và hỗ trợ thực hiện các công đoạn chế biến theo hướng dẫn của Demi Chef, Chef de Partie hoặc Bếp trưởng.
- Kiểm tra, phân loại và bảo quản nguyên liệu đúng quy định.
- Duy trì khu vực làm việc, thiết bị, dụng cụ bếp và kho nguyên liệu sạch sẽ, ngăn nắp, an toàn trong suốt ca làm việc.
- Hỗ trợ nhận hàng, kiểm tra số lượng và chất lượng nguyên liệu theo sự phân công của cấp trên.
- Chủ động học hỏi kỹ thuật chế biến, kiến thức nguyên liệu và phong cách phục vụ ẩm thực fine-dining.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc quản lý trực tiếp.
Yêu Cầu Công Việc
- Có kinh nghiệm làm việc tại bếp là lợi thế; ứng viên mới tốt nghiệp hoặc chưa có nhiều kinh nghiệm nhưng yêu thích nghề bếp vẫn được xem xét.
- Có kiến thức cơ bản về sơ chế và bảo quản thực phẩm.
- Có tinh thần trách nhiệm, chăm chỉ, cẩn thận và sẵn sàng học hỏi.
Hình thức
Quyền Lợi
- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực + Service Charge.
- Hỗ trợ bữa ăn theo ca và gửi xe miễn phí.
- Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm, nghỉ phép theo quy định.
- Làm việc trong môi trường khách sạn 5 sao chuyên nghiệp, có cơ hội được đào tạo và phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực fine-dining.
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
