Mô Tả Công Việc
1.1. Hỗ trợ chuẩn bị
- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.
- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế.
- Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết.
- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn.
- Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định.
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
1.2.
- Giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động
- Giữ vệ sinh khu vực làm việc.
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.
- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.
Yêu Cầu Công Việc
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí phụ bếp hoặc tương đương.
- Sử dụng thành thạo các dụng cụ và thiết bị nhà bếp cơ bản.
- Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp tốt trong nhóm.
- Chăm chỉ, chịu khó, có trách nhiệm và chịu được áp lực công việc.
- Sẵn sàng làm việc theo ca, kíp, cuối tuần và ngày lễ khi có yêu cầu.
Hình thức
Quyền Lợi
- Mức lương cạnh tranh + Phí dịch vụ (SVC) trong thời gian thử việc.
- Đảm bảo đầy đủ các chế độ BHXH theo quy định của pháp luật sau khi kết thúc thời gian thử việc.
- 12 ngày phép năm hưởng lương.
- Thưởng lương tháng 13 hấp dẫn.
- Trao đổi thêm trong phỏng vấn
Mức lương
Từ 8 đến 12 triệu
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.