Mô Tả Công Việc
- Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành của Nhà hàng.
- Xây dựng kế hoạch kinh doanh, mục tiêu doanh thu và kiểm soát chi phí hiệu quả.
- Tổ chức, điều hành và phát triển đội ngũ nhân sự (giám sát, phục vụ, thu ngân…).
- Thiết lập quy trình vận hành, tiêu chuẩn dịch vụ và đảm bảo chất lượng trải nghiệm khách hàng.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và hình ảnh nhà hàng.
- Trực tiếp xử lý các tình huống quan trọng, khiếu nại của khách hàng.
- Phân tích doanh thu, chi phí, báo cáo kinh doanh định kỳ và đề xuất giải pháp cải thiện.
- Đào tạo, đánh giá và phát triển năng lực đội ngũ nhân viên.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan (Marketing, Nhân sự, Kế toán…) để nâng cao hiệu quả hoạt động.
- Đề xuất các chương trình khuyến mãi, cải tiến dịch vụ nhằm tăng doanh thu.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Ban lãnh đạo.
Yêu Cầu Công Việc
- Ưu tiên Nữ, tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Du lịch hoặc liên quan.
- Có tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B, trong đó ít nhất 1 – 2 năm ở vị trí quản lý.
- Kỹ năng quản lý, lãnh đạo và xây dựng đội nhóm tốt.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp.
- Có tư duy kinh doanh, khả năng phân tích doanh thu – chi phí.
- Tác phong chuyên nghiệp, trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
- Ưu tiên ứng viên đã làm việc tại nhà hàng, resort, khách sạn hoặc sân golf.
Hình thức
Quyền Lợi
- Xét tăng lương định kỳ hằng năm.
- Lương tháng 13 + thưởng Lễ, Tết.
- Hỗ trợ chỗ ở + cơm trưa.
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ, bảo hiểm sức khỏe 24/24.
- Team building – du lịch – đào tạo nâng cao hằng năm.
Mức lương
Thỏa thuận
Báo cáo tin tuyển dụng: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy phản ánh với chúng tôi.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.