Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Đà Lạt theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
A. CÔNG VIỆC HÀNG NGÀY
1. HỖ TRỢ VẬN HÀNH BẾP• Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc phân công, giám sát tiến độ chế biến và chất lượng món ăn trong ca.
• Trực tiếp xử lý các món yêu cầu kỹ thuật hoặc tốc độ cao trong giờ cao điểm.
• Phối hợp cùng các vị trí Trưởng Ca, Bếp Chính, Phụ Bếp để đảm bảo quy trình vận hành thông suốt.
• Kiểm tra vệ sinh khu vực, thiết bị bếp và đảm bảo tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
2. QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU & HÀNG HÓA
• Theo dõi tồn kho nguyên vật liệu trong ca làm và báo cáo kịp thời khi có sự cố.
• Kiểm tra nguyên liệu nhận từ CK và CB, đảm bảo đúng chủng loại, số lượng và tiêu chuẩn chất lượng.
• Hỗ trợ nhập liệu kho và ghi nhận lỗi phát sinh trong quá trình vận hành.
3. PHỐI HỢP & PHẢN HỒI
• Làm việc trực tiếp với FOH để điều chỉnh tiến độ phục vụ món khi cần thiết.
• Ghi nhận và xử lý nhanh các lỗi món ăn hoặc phản hồi từ khách hàng trong ca trực.
• Báo cáo lại Bếp Trưởng hoặc Bếp Phó Điều Hành nếu có sự cố nghiêm trọng hoặc lỗi quy trình lặp lại.
B. CÔNG VIỆC HÀNH CHÍNH
Travel to sites (3 factories) across in Viet Nam is an essential part of this role.
1. Safety: Safety first culture and getting feedback its implementation within the Factory.
2. Strategy development & implementation: To join all activities related ME, contraction engineering sector in whole project life cycle from initial phase to the project closed phase.
3. Project execution:
- Develop of layouts, distribution piping diagrams, PID, 2D drawing, Piping system according to DIN/EN/ASME standard, Electrical… in collaboration with all engineering disciplines.
- Develop a detailed construction plan, including progress schedule, manpower, materials, and equipment.
- PPE compliance for Utility part as Air, Cooling, Steam, etc.
- Coordination all technical discipline related to ME engineering.
- Work with Procurement team for tendering phase.
- Monitoring and controlling the project execution works on site.
- Prepare instruction manuals and hand over the equipment to the user department. Also, conduct acceptance testing with the contractor (if applicable).
4. Communication & Change Management: Good communication with production team, suppliers(internal/ external)
Tổ chức, quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động nghiên cứu – phát triển sản phẩm, cải tiến kỹ thuật, vật liệu và công nghệ in – bao bì nhằm đáp ứng yêu cầu khách hàng và chiến lược phát triển của công ty.
Nghiên cứu xu hướng thị trường, đề xuất ý tưởng sản phẩm mới, vật liệu – cấu trúc bao bì phù hợp xu hướng và yêu cầu kỹ thuật.
Xây dựng, thử nghiệm và hoàn thiện mẫu thử, chuyển giao công nghệ và tiêu chuẩn kỹ thuật cho các bộ phận sản xuất, QA/QC.
Cải tiến quy trình, tối ưu định mức nguyên vật liệu, nghiên cứu vật liệu và công nghệ mới giúp nâng cao năng suất và giảm giá thành.
Xây dựng, quản lý hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật: nguyên liệu, sản phẩm, định mức, hồ sơ công nghệ.
Quản lý và phát triển đội ngũ R&D, đánh giá năng lực, đào tạo, định hướng chuyên môn.
Báo cáo kết quả nghiên cứu và tiến độ dự án cho Ban Giám đốc; phối hợp với Kinh doanh, Sản xuất, QA/QC, Mua hàng trong phát triển sản phẩm mới.