Việc làm cho sinh viên Đại học Kinh tế - ĐH Đà Nẵng

• Tiếp nhận thông tin khách từ bộ phận lễ tân, lưu trữ thông tin khách hàng kèm các lưu ý đặc biệt
• Kiểm tra chất lượng cơ sở vật chất đảm bảo chất lượng dịch vụ
• Xử lý cái khiếu nại của khách
• Duy trì giữ liên lạc với khách hàng, thường xuyên hỏi thăm trải nghiệm của khách
• Tổng hợp thông tin cần lưu ý, các trường hợp khách hàng thân thiết để gửi các bộ phận liên quan lưu ý.

• Vệ sinh phòng định kỳ theo quy định, làm vệ sinh phòng ở của cư dân theo lịch phân công. Đảm bảo sạch sẽ, đúng quy chuẩn.
• Đảm bảo vệ sinh các không gian chung và khu vực công cộng.
• Xử lý các yêu cầu của cư dân kịp thời và hiệu quả với thái độ thân thiện, lịch sự.
• Báo cáo ngay các vấn đề hoặc than phiền của cư dân đến cấp quản lý nếu chưa có biện pháp xử lý.
• Kịp thời phát hiện những mất mát, hư hỏng và báo ngay đến cấp quản lý xử lý.
• Thực hiện bàn giao chi tiết, đầy đủ sau ca trực.
• Kiểm tra, bảo quản, cất giữ các thiết bị, công cụ, dụng cụ gọn gàng, sạch sẽ đúng nơi quy định.

Thời gian làm việc:

• Làm theo ca: 8 tiếng/ngày, 6 buổi/ tuần

• Hỗ trợ tổ trưởng trong việc điều phối, giám sát nhân viên trong ca làm việc
• Tham gia, hỗ trợ các vị trí chuyên môn kiểm kê số lượng – chất lượng nguồn nguyên vật liệu, thực phẩm nhập vào.
• Trực tiếp chế biến, kiểm tra chất lượng món ăn trước khi ra phục vụ khách
• Chịu trách nhiệm vệ sinh chung của bếp trong ca làm việc.

• Tư vấn kỹ thuật cho đội ngũ kỹ thuật viên hiện trường khi phát sinh sự cố.
• Quản lý & phân bổ công việc phù hợp với năng lực và vị trí kỹ thuật viên.
• Giám sát chất lượng công việc, đảm bảo tuân thủ quy trình và tiêu chuẩn kỹ thuật của công ty.
• Phối hợp với phòng Đào tạo xây dựng tài liệu hướng dẫn, tổ chức lớp bồi dưỡng kỹ năng, kiến thức sản phẩm mới.
• Đánh giá hiệu suất công việc, hỗ trợ đào tạo lại cho nhóm kỹ thuật viên có kết quả thấp.
• Kiểm tra định kỳ tác phong, đồng phục, dụng cụ làm việc.
• Ứng dụng các công cụ hỗ trợ kỹ thuật như: Thinklet, Cloud Service, VRV Health Check…
• Xét duyệt và điều chỉnh chi phí hàng tháng cho đội kỹ thuật và đối tác dịch vụ.

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

• To plan, organize & assist in the set-up of the Kitchen.

Lập kế hoạch, tổ chức và hỗ trợ bộ phận Bếp trong công việc sơ chế và chuẩn bị.

• Be flexible and able to work different shifts in short notice.

Linh hoạt để làm việc theo ca khác nhau được báo trước trong thời gian ngắn

• To prepare the Market List and mise-en-place and all basic Stocks and Sauces, assist and prepares all the BQT – Events, works closely with the BQT- Catering Sales Department, co-ordinates and plans well with other Kitchen for a smooth & efficient operation for all functions.

Chuẩn bị Danh sách hàng và món ăn, tất cả các món kho và nước sốt cơ bản sắp sẵn tại quầy, hỗ trợ và chuẩn bị tất cả các Sự kiện, phối hợp chặt chẽ với Phòng kinh doanh dịch vụ Tiệc ăn uống, phối hợp và lên kế hoạch tốt với các khu vực Bếp khác để mọi hoạt động diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.

• To coordinate the preparation of E.O, according to what is been issued by sales / banqueting department event orders.

Phối hợp chuẩn bị theo yêu cầu đặt tiệc của khách được thông tin bởi bộ phận kinh doanh /tổ chức tiệc.

• To ensure culinary standards, conduct daily briefings with subordinates, follow up and enforce training plan. Schedule kitchen employees according to business needs.

Đảm bảo các tiêu chuẩn ẩm thực, tiến hành các cuộc họp giao ban hàng ngày với cấp dưới, theo dõi và thực hiện kế hoạch đào tạo. Sắp xếp lịch cho nhân viên bếp theo nhu cầu hoạt động kinh doanh.

• To coordinate the fulfilment of work safety, food safety - Hygiene procedures at all times, involved in creating new culinary trends. Strive for the highest standards.

Phối hợp thực hiện các quy trình an toàn lao động, an toàn thực phẩm - vệ sinh mọi lúc, tham gia sáng tạo ra các xu hướng ẩm thực mới. Phấn đấu để đạt được tiêu chuẩn cao nhất.

• Be responsible of the kitchen equipment and machinery, coordinates its maintenance, cleaning and maintains good conditions of the facilities. To monitor and check the temperatures of the walk In Coolers – Freezers & Fridges, prepares defect list to the engineering maintenance department.

Chịu trách nhiệm về thiết bị và máy móc nhà bếp, giám sát việc bảo trì và vệ sinh tất cả các cơ sở để duy trì tình trạng hoạt động ổn định. Theo dõi và kiểm tra nhiệt độ trong buồng làm mát và Tủ Mát, Tủ Đông & Tủ Lạnh ở các khu vực, báo cáo nếu có thiết bị lỗi hoặc hỏng hóc cho bộ phận bảo trì kỹ thuật sớm nhất có thể.

• To check that the needed materials for the right work of the kitchen are available, assuring its preservation and turnover. To place the orders to the store.

Kiểm tra thường xuyên tình trạng sẵn có của các nguyên vật liệu cần thiết cho công việc của bếp, đảm bảo việc bảo quản và luân chuyển của nguyên liệu trong bếp. Đặt hàng yêu cầu với kho hàng.

• To check the correct temperature and follow recipes according to Hygiene standard.

Kiểm tra nhiệt độ chính xác và bảo đảm công thức nấu ăn tuân theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Khách sạn

• To keep a good communication with the F&B service staff, in order to reach a good coordination between both departments.

Giữ mối quan hệ tốt với nhân viên nhà hàng, nhằm đạt được sự phối hợp nhịp nhàng giữa cả hai bộ phận.

• To train and develop the staff according to the human resources procedures and the quality guide provided by Meliá Hotels International.

Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên theo quy trình nhân sự và hướng dẫn chất lượng do Meliá Hotels International cung cấp.

• To analyze the quality index and the customer’s comments and to set up corrective actions and improvement plans.

Phân tích chỉ số chất lượng, nhận xét của khách hàng và đề ra các biện pháp khắc phục và kế hoạch cải tiến sao cho phù hợp.

• To carry out duties and tasks as assigned by the supervisor

Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ nào khác có thể được giao bởi cấp trên.

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

Part 1: Guest Service Excellence

• Perform check-in and check-out procedures for guests in a warm and welcoming manner, ensuring a smooth and efficient experience.
• Actively assist guests with their needs, promptly addressing any inquiries or concerns in a helpful and informative way.
• Process room changes and cancellations with accuracy and professionalism, adhering to hotel policies and procedures.
• Comprehensively provide guests with information about the hotel's facilities, services, and amenities, exceeding their expectations.
• Maintain a positive and service-oriented attitude while handling guest requests and inquiries, demonstrating genuine concern and responsiveness.
• Continuously monitor and update guest check-in/out lists and relevant information, ensuring accuracy and efficient guest management.
• Promptly report any guest issues or complaints to management, escalating concerns effectively to ensure timely resolution.

Part 2: Fostering a Positive and Collaborative Work Environment

• Contribute to a positive and collaborative work environment by upholding professional conduct and teamwork principles.
• Adhere to all hotel policies and procedures, consistently maintaining high standards of service and professionalism.
• Contribute to maintaining a clean and organized lobby and work area, reflecting positively on the hotel's image and brand.
• Actively participate in staff training and development opportunities, continuously enhancing skills and knowledge.
• Perform other duties as assigned by management, demonstrating flexibility and commitment to the team's success.

Working time: 

• Shift: 8 hours/day, 6 days/ week

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

- Thiết kế công năng nhà phố, biệt thự, căn hộ, văn phòng. 

- Thiết kế 3D phối cảnh mặt tiền 

- Triển khai hồ sơ thi công 

- Thiết kế 3D nội thất. 

Part 1: Guest Service Excellence

• Perform check-in and check-out procedures for guests in a warm and welcoming manner, ensuring a smooth and efficient experience.
• Actively assist guests with their needs, promptly addressing any inquiries or concerns in a helpful and informative way.
• Process room changes and cancellations with accuracy and professionalism, adhering to hotel policies and procedures.
• Comprehensively provide guests with information about the hotel's facilities, services, and amenities, exceeding their expectations.
• Maintain a positive and service-oriented attitude while handling guest requests and inquiries, demonstrating genuine concern and responsiveness.
• Continuously monitor and update guest check-in/out lists and relevant information, ensuring accuracy and efficient guest management.
• Promptly report any guest issues or complaints to management, escalating concerns effectively to ensure timely resolution.

Part 2: Fostering a Positive and Collaborative Work Environment

• Contribute to a positive and collaborative work environment by upholding professional conduct and teamwork principles.
• Adhere to all hotel policies and procedures, consistently maintaining high standards of service and professionalism.
• Contribute to maintaining a clean and organized lobby and work area, reflecting positively on the hotel's image and brand.
• Actively participate in staff training and development opportunities, continuously enhancing skills and knowledge.
• Perform other duties as assigned by management, demonstrating flexibility and commitment to the team's success.

Working time: 

• Shift: 8 hours/day, 6 days/ week