- Tiếp đón, phục vụ khách ân cần, lịch sự, chu đáo và thân thiện.
- Kiểm tra đồ uống, món ăn trước khi đem ra phục vụ khách.
- Đảm bảo các order được phục vụ chính xác và đầy đủ.
- Quan sát khách hàng để nắm bắt và thực hiện việc đáp ứng các yêu cầu của khách hàng.
- Chuẩn bị sẵn sàng công cụ, dụng cụ đầy đủ, sạch sẽ, gọn gàng và thực hiện công việc chuẩn bị đầu giờ theo yêu cầu.