Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Tây Nguyên theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.
- Giữ vệ sinh khu vực làm việc.
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.
- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác.
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó.
- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng.
- Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác.
Nhà hàng Pháp La Villa theo phong cách cổ điển, được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining.
Địa điểm: 14 Ngô Quang Huy, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức, HCM
VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG:NHÂN VIÊN PHỤC VỤ (Service Full Time)
THỜI GIAN: thứ 3-4 ca 13:30-22:30, thứ 5-6-7-cn ca 12:00-21:00. Nghỉ thứ 2 hàng tuần
Chi tiết công việc:
+ Sep up và dọn dẹp đầu và cuối mỗi ca theo đúng chuẩn và phong cách của nhà hàng
+ Lau ly+ dĩa và các dụng cụ cho quy trình phục vụ khách hàng
+ Tác phong chỉnh tề sạch sẽ.
+ Ghi nhớ kiến thức về các món ăn trong menu
+ Phục vụ khách theo tiêu chuẩn nhà hàng fine-dining
+ Chú ý các tiểu tiết để phục vụ và mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất