Giám sát buồng - Room Supervisor

I. MỤC TIÊU CÔNG VIỆC:

Đảm bảo tất cả nhân viên trong bộ phận thực hiện đúng trách nhiệm và nghĩa vụ theo chính sách của khách sạn đề ra.

II. CHỨC NĂNG:

1. Phối hợp với trợ lý Trưởng bộ phận Buồng đưa ra định hướng cho nhân viên buồng phòng.

2. Hướng dẫn các nhân viên mới và giúp đỡ nhân viên cũ nhằm nâng cao hiệu quả công việc và đáp ứng tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.

3. Duy trì quan hệ giao tiếp tốt đối với các bộ phận khác trong khách sạn nhằm đảm bảo hoạt động công việc trôi chảy hơn.

4. Xác nhận công việc hàng ngày và báo cho nhân viên buồng phòng.

5. Giám sát các khu vực vệ sinh sạch sẽ phù hợp với tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.

6. Tham gia đánh giá tất cả nhân viên buồng phòng và chuẩn bị kế hoặch phải đạt được cho ngày tiếp theo hoặc trong thời gian kế tiếp.

7. Tham gia đầy đủ các buổi họp và các khoá đào tạo do Trưởng bộ phận buồng tổ chức.

III. NHIỆM VỤ CỤ THỂ:

1. Giới thiệu cho tất cả các nhân viên mới về cơ sở vật và các dịch vụ và giải thích về tất cả các chính sách, công việc, thủ tục và tiêu chuẩn của khách sạn nhằm đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ cao của khách sạn.

2. Giám sát quy trình làm việc của nhân viên đảm bảo công việc hoàn thành đúng thời gian quy định hạn chế làm thêm giờ.

3. Chuẩn bị danh mục công việc cho nhân viên buồng chuẩn bị phòng cho khách.

4. Giải thích cho tất cả nhân viên buồng thực hiện từng công việc theo mô tả dựa trên tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.

5. Giám sát các công việc của nhân viên buồng và giúp đỡ nếu cần thiết.

6. Kiểm tra nhân viên Buồng đã hoàn thành công việc dọn phòng hay chưa, đảm bảo tiêu chuẩn cao, sạch sẽ.

7. Kiểm tra các khu vực hành lang và dịch vụ ở các tầng để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao và sạch sẽ.

8. Thường xuyên kiểm kê đồ trong các kho và vệ sinh kho sạch sẽ tránh mất mát thất thoát.

9. Kiểm tra mọi công việc được phân công ở các tầng và lập báo cáo cho Bảo vệ về những việc bất thường xảy ra.

10. Cung cấp thông tin hiện thời cho nhân viên Buồng và cho khách về cơ sở vật chất, dịch vụ và những sự kiện đặc biệt của khách sạn.

11. Đảm bảo những đồ vật đã mất và được tìm thấy phải được dán nhãn, lập phiếu và lưu giữ báo cho Trưởng bộ phận Quản gia.

12. Luôn cất giữ đồ dùng, trang thiết bị và các dụng cụ chung đảm bảo đúng yêu cầu của khách sạn

13. Kiểm soát những chìa khoá được phát ra ở các tầng cho nhân viên.

14. Đảm bảo tất cả các trang thiết bị và máy móc phải luôn đựoc lau chùi sạch sẽ và cất giữ cẩn thận trong kho.

15. Đệ trình cho trợ lý Trưởng bộ phận các báo cáo hàng ngày về các thiết bị cần được sửa chữa.

16. Đáp ứng nhu cầu và xử lý những vấn đề cần thiết, những lời phàn nàn của khách về dọn phòng.

17. Giúp đỡ khách trong các trường hợp cấp cứu khẩn cấp và thủ tục cấp thuốc.

18. Mỗi nhân viên khi đi làm phải ăn mặc gọn gàng, sạch sẽ, đồng phục chỉnh tề và phải có thẻ tên nhân viên như đã đề cập trong sổ tay của tất cả nhân viên.

19. Thực hiện các nhiệm vụ khác được cẩp trên giao cho mà chưa bao gồm trong bản MTCV này.