Mô Tả Công Việc
- Quản lý và điều phối hoạt động phục vụ khách tại khu vực sảnh: tiếp đón – phục vụ – dọn dẹp.
- Phân chia công việc cho nhân viên phục vụ trong ca; đảm bảo phục vụ đúng quy trình và phong cách chuyên nghiệp.
- Kiểm tra và đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng, đầy đủ dụng cụ tại khu vực phục vụ trước – trong – sau ca.
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ, xử lý tình huống và giao tiếp khách hàng.
- Trực tiếp xử lý các sự cố hoặc khiếu nại của khách tại khu vực quản lý.
- Phối hợp với bếp, bar, lễ tân để đảm bảo phục vụ món ăn/đồ uống đúng thời gian, đúng thứ tự.
- Theo dõi tình hình nhân sự ca làm: đi làm, nghỉ, thái độ – hiệu suất làm việc,...
- Báo cáo kết quả vận hành khu vực sảnh, đề xuất cải tiến và nâng cao chất lượng phục vụ.
Yêu Cầu Công Việc
- Nam/Nữ, từ 25 – 35 tuổi, có sức khỏe tốt, ngoại hình ưa nhìn, giao tiếp linh hoạt.
- Có ít nhất 1 – 2 năm kinh nghiệm làm Tổ trưởng/Trưởng ca/Quản lý khu vực tại nhà hàng/quán ăn/quán café.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và điều phối nhân sự tốt.
- Am hiểu quy trình phục vụ tiêu chuẩn trong nhà hàng.
- Biết sử dụng máy POS, phần mềm quản lý là lợi thế.
- Ưu tiên ứng viên có thể giao tiếp cơ bản tiếng Anh với khách nước ngoài.
Hình thức
Quyền Lợi
- Lương: 13 – 15 triệu VNĐ/tháng + Thưởng doanh thu + Tip khách (nếu có)
- Hỗ trợ ăn ca, gửi xe, cấp đồng phục
- Tham gia BHXH – BHYT – BHTN theo quy định
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, gần biển
- Cơ hội thăng tiến lên Trợ lý Quản lý, Quản lý Nhà hàng,...
Mức lương
Thỏa thuận
Tham khảo: 10 Dấu hiệu nhận biết hành vi lừa đảo qua tin tuyển dụng.