Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Thái Bình Dương theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
JOB SUMMARY
Responsible for the daily shift operations of Housekeeping, Recreation/Health Club and, if applicable, Laundry. Directs and works with employees to ensure property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Position assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.
CORE WORK ACTIVITIES
Managing Housekeeping Operations
• Ensures guest room status is communicated to the Front Desk in a timely and efficient manner.
• Works effectively with the Engineering department on guestroom maintenance needs.
• Supervises the property general cleaning schedule.
• Obtains list of rooms to be cleaned immediately and list of prospective check-outs or discharges to prepare work assignments.
• Inventories stock to ensure adequate supplies.
• Supervises daily Housekeeping shift operations and ensures compliance with all housekeeping policies, standards and procedures.
• Assists in the ordering of guestroom supplies, cleaning supplies and uniforms.
• Supports and supervises an effective inspection program for all guestrooms and public space.
• Communicates areas that need attention to staff and follows up to ensure understanding.
• Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms.
Managing Departmental Costs
• Participates in the management of the department’s controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals.
• Understands the impact of department’s operations on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals.
• Comprehends budgets, operating statements and payroll progress reports as needed to assist in the financial management of department.
Ensuring Exceptional Customer Service
• Responds to and handles guest problems and complaints.
• Strives to improve service performance.
• Empowers employees to provide excellent customer service.
• Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.
Conducting Human Resources Activities
• Participates as needed in the investigation of employee accidents.
• Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs, and financial objectives are met.
• Ensures employees understand expectations and parameters.
• Ensures property policies are administered fairly and consistently, disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process.
• Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals.
• Uses all available on the job training tools to train new room attendants and provide follow-up training as necessary.
• Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.
• Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with the appropriate skills.
• Supports a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job.
• Participates in employee progressive discipline procedures.
- Chăm sóc các bạn nhỏ trong làng trẻ em
- Hỗ trợ các học viên của trung tâm
- Các công việc cụ thể trao đổi thêm khi phỏng vấn.
Details will be discussed in the interview.
JOB SUMMARY
Process all guest check-ins, check-outs, room assignments, and room change/late check-out requests. Secure payment; activate/reissue room keys. Ensure rates match market codes, document exceptions. Verify/adjust billing for guests. Communicate to appropriate staff when guests are waiting for an available room. Advise guest of messages. Clear departures in computer system. Coordinate with Housekeeping to track room status and guest concerns. File guest paperwork or documentation. Operate telephone switchboard station. Run and check daily reports, contingency lists, and credit card authorization reports. Supply guests with directions and information. Answer, record, and process all guest calls, requests, questions, or concerns; follow up to ensure each has been met to guests’ satisfaction. Arrange transportation for guests/visitors. Count and secure bank at beginning and end of shift. Cash-guests' checks, process all payment types, vouchers, paid-outs, charges, and provide change. Notify Loss Prevention/Security of any reports of theft.
JOB SUMMARY
Answer, record, and process all guest requests, questions, or concerns via telephone, email, chat, and mobile communication devices. Operate telephone switchboard, process guest requests for wake-up calls, and connecting and directing calls to the appropriate extension. Receive, record, and relay messages accurately. Log all guest requests or issues into computer, contact appropriate individual or department (e.g., Bellperson, Housekeeping), and follow up with guest to ensure their request has been resolved to their satisfaction. Provide information to guests about room features, property amenities, and local areas of interest. May process room service orders, answer questions on menu selection and record transactions in point-of-sale system. Assist guests with accessing internet and guestroom entertainment.
Trao đổi trong quá trình phỏng vấn và kiểm tra tay nghề.
Đảm bảo xu hướng ẩm thực với cách trình bày sáng tạo, cung cấp các sản phẩm tươi ngon nhất hiện có, tiến hành các cuộc họp giao ban hàng ngày với tất cả các tổ trưởng, theo dõi và thực thi kế hoạch đào tạo. Lên lịch cho nhân viên bếp theo nhu cầu kinh doanh. Duy trì kiểm soát tất cả các chi phí liên quan đến thực phẩm và chi phí thực phẩm.
2. To coordinate the fulfillment of the work safety & training, maintain the highest food safety and hygiene standards (HACCP) at all times, implement new buffet designs on a regular basis, create new culinary trends, and Strive for the highest standards
Phối hợp thực hiện công tác huấn luyện và an toàn lao động, duy trì các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất (HACCP) tại mọi thời điểm, thực hiện thiết kế tiệc buffet mới thường xuyên và tạo ra các xu hướng ẩm thực mới, phấn đấu đạt được các tiêu chuẩn cao nhất
3. Responsible of the kitchen equipment and machinery’s, coordinates its maintenance & cleaning of all facilities to maintain good working condition. Verify and check the temperatures of walk in coolers and freezers & fridges in each outlet, report and prepare a defect list for the engineering maintenance department (ASAP)
Chịu trách nhiệm về thiết bị nhà bếp và máy móc, điều phối việc bảo trì & vệ sinh tất cả các cơ sở vật chất để duy trì tình trạng hoạt động tốt. Xác minh và kiểm tra nhiệt độ của tủ mát, tủ đông & tủ lạnh trong mỗi nhà hàng, báo cáo và chuẩn bị danh sách lỗi cho bộ phận bảo trì kỹ thuật (CÀNG SỚM CÀNG TỐT)
4. To check that the needed materials for the proper work of the kitchen are available, assuring its preservation and turnover. Work closely with the Food Storeroom to place the orders to the store on time.
Kiểm tra xem có sẵn các nguyên vật liệu cần thiết cho công việc của bếp luôn sẵn sàng, đảm bảo việc bảo quản và luân chuyển . Phối hợp chặt chẽ với Phòng kho thực phẩm để đưa thực phẩm đến đúng thời gian.
5. To check the correct temperature and follow recipes according to hotel food safety standards
Kiểm tra nhiệt độ chính xác và làm theo công thức nấu ăn theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Khách sạn
6. To supervise and work closely according to what is been designed by the food & beverage department
Giám sát và làm việc chặt chẽ theo đúng thiết kế của bộ phận Ẩm thực
7. To coordinate the preparation of menus for special events, according to what is been communicated by the sales / banqueting department.
Phối hợp chuẩn bị thực đơn cho các sự kiện đặc biệt, theo những gì được thông báo bởi bộ phận kinh doanh / tiệc.
8. To design the menus for their specific restaurants and banquets. To propose the prices to the management, according to cost percentage requirements established by F & B Director
Thiết kế thực đơn cho các nhà hàng và bữa tiệc cụ thể của khách. Đề xuất giá với ban lãnh đạo, theo yêu cầu tỷ lệ phần trăm chi phí do Giám đốc Ẩm thực thiết lập
9. To keep fluent communication with the F&B service staff to reach good coordination between both departments.
Duy trì mối quan hệ với nhân viên phục vụ để đạt được sự phối hợp nhịp nhàng giữa cả hai bộ phận.
10. Responsible for the kitchen inventory & expenses –wastage-breakage
Chịu trách nhiệm về việc kiểm kê và chi phí Bếp – hỏng hóc-bể vỡ
11. To elaborate on the annual budget of the kitchen.
Lập ngân sách hàng năm của Bếp.
12. To manage staff recruitment, training, and development according to the human resources procedures and the quality guide provided by Sol Meliá.
Quản lý việc tuyển dụng, đào tạo và phát triển nhân viên theo các quy trình nguồn nhân lực và hướng dẫn chất lượng do Sol Meliá cung cấp.
13. To analyze the quality index and the customer's comments and to set up corrective actions and improvement plans.
Phân tích chỉ số chất lượng và nhận xét của khách hàng và thiết lập các hành động khắc phục và kế hoạch cải tiến.
14. To carry out duties and tasks as assigned by the supervisor.
Thực hiện các nhiệm vụ, công việc theo sự phân công của cấp trên.
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý và hoạt động của bếp;
- Có kiến thức và kỹ năng làm các loại bánh ngọt;
- Có kiến thức về các đồ dùng trong bếp và cách sử dụng;
- Có khả năng lãnh đạo nhân viên trong ca;
- Đảm bảo khu vực làm việc của mình vệ sinh, sạch sẽ theo đúng quy trình về an toàn vệ sinh thực phẩm;
- Các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng
- Khi trở thành Nhân viên Điểm giới thiệu dịch vụ, bạn được sử dụng những kỹ năng giao tiếp khéo léo của mình để tìm hiểu nguyện vọng của Khách hàng. Cùng với những hiểu biết về sản phẩm cho vay trong quá trình được đào tạo tại công ty, bạn sẽ có kiến thức sau đào tạo để tư vấn chính xác những sản phẩm kèm lãi suất phù hợp theo nhu cầu của Khách và đồng thời làm hồ sơ trả góp khi Khách hàng chấp thuận.
- Khi khách hàng đã được duyệt hồ sơ vay, bạn chủ động quản lý danh sách khách hàng, chăm sóc và hỗ trợ họ đầy đủ thông tin đóng phí định kỳ hằng tháng
- Thực hiện các nghiệp vụ bán hàng nhằm nâng cao sự hài lòng của khách hàng, qua đó bạn sẽ được nguồn khách hàng mới qua việc giới thiệu từ khách hàng cũ
- Bạn phải đảm bảo các chỉ tiêu kinh doanh và quản lý các chỉ số rủi ro hợp đồng
- Thực hiện các báo các hằng ngày / tuần / tháng hoặc định kỳ theo quy định
Với phương châm Khách hàng là ưu tiên số một, sự thân thiện, thấu hiểu kèm theo đó là một nụ cười tươi, thân thiện sẽ luôn đồng hành với bạn trong suốt khoảng thời gian làm việc tại HD SAISON.
- Theo dõi công nợ phải thu, phải trả
- Báo cáo công nợ theo tháng
- Hoạch toán vào phần mềm các nghiệp vụ phát sinh
- Các công việc liên qua khác
- Công việc chi tiết trao đổi cụ thể khi phỏng vấn
- Thời gian làm việc: Giờ hành chính từ thứ 2 đến thứ 7 ( 8h/ngày)
- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn;
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày;
- Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca;
- Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp;
- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao;
- Các yêu cầu khác của Bếp trưởng.