Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Văn Hiến theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
Phục vụ pha chế đồ uống theo yêu cầu.
Pha chế sinh tố, chè, cafe các loại, làm đồ ăn nhanh theo yêu cầu
Đảm bảo thống kê đầy đủ đồ ăn, thức uống xuất bán ra.
Pha chế đúng theo công thức các loại đồ uống của nhà hàng đúng theo order của khách hàng .
Trang trí đẹp và đảm bảo thức ăn, đồ uống chất lượng tốt đúng theo định lượng
A. Xây dựng và Quản lý Hệ thống ISO cho Khối Công nghệ:
B. Hỗ trợ Hoạch định & Quản lý Công việc của Khối Công nghệ:
C. Quản lý Hệ thống ERP & Công nghệ:
D. Xây dựng Tài liệu Kỹ năng & KPI cho Bộ phận Tech:
E. Công việc theo sự chỉ đạo từ COO:
Chức danh: Quản lý Dự án
Số lượng: 01
Loại hình công việc: Toàn thời gian
Địa điểm: Quận 1 - Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả công việc:
Phạm vi công việc:
Quản lý Dự án sẽ chịu trách nhiệm giám sát toàn bộ quá trình phát triển và vận hành hệ thống sản phẩm, từ kế hoạch và phát triển sản phẩm đến triển khai và tối ưu hóa.
POSITION SUMMARY
I. Responsible for all phases of Food & Beverage operation, including:
II. Duties & responsibilities
1/ Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp
· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
· Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
· Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
· Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
· Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
· Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.
2/ Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp
· Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
· Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
· Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời