Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Đông Đô theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
• Assist the Chief Steward in daily operations of stewarding across all outlets, banquets, and kitchens
Hỗ trợ Quản lý trưởng điều hành công việc hàng ngày của bộ phận stewarding tại tất cả các nhà hàng, tiệc và khu bếp
• Supervise cleaning and sanitation of kitchen equipment, storage areas, and back-of-house spaces
Giám sát việc làm sạch và khử trùng thiết bị bếp, kho lưu trữ và khu vực hậu cần
• Support the setup and breakdown of events, ensuring equipment is prepared and handled safely
Hỗ trợ việc chuẩn bị và thu dọn thiết bị trong các sự kiện, đảm bảo an toàn trong việc xử lý thiết bị
• Ensure proper stock rotation, organization of stores, and accessibility of stewarding areas
Đảm bảo việc xoay vòng tồn kho, sắp xếp gọn gàng và thuận tiện tại các khu vực stewarding
• Take initiative to monitor and improve daily performance of cleaning standards.
Chủ động theo dõi và cải thiện chất lượng làm sạch mỗi ngày
Cost Control and Sustainability
Kiểm soát Chi phí và Phát triển bền vững
• Support inventory management of chemicals, cleaning equipment, and stewarding supplies
Hỗ trợ quản lý tồn kho hóa chất, thiết bị làm sạch và các vật tư liên quan
• Assist in breakage analysis, prevention strategies, and sustainability initiatives
Tham gia phân tích thiệt hại, xây dựng biện pháp phòng ngừa và triển khai các sáng kiến phát triển bền vững
• Monitor consumption and suggest improvements to minimize waste and costs.
Theo dõi mức tiêu thụ và đề xuất giải pháp tối ưu hóa chi phí, giảm thiểu lãng phí
Health, Hygiene and Safety
Sức khoẻ, Vệ sinh và An Toàn
• Apply necessary precautions with regards to hotel food safety and hygiene standards (HACCP)
Áp dụng đầy đủ các biện pháp an toàn thực phẩm và vệ sinh theo tiêu chuẩn của khách sạn (HACCP)
• Be well versed in hotel fire, life safety, and emergency procedures
Nắm vững quy trình PCCC, an toàn tính mạng và ứng phó khẩn cấp của khách sạn
• Report and take appropriate action to correct any health or safety hazards
Báo cáo và xử lý kịp thời các nguy cơ về sức khỏe hoặc an toàn
• Liaise with Engineering regarding maintenance and repairs of equipment
Phối hợp với bộ phận Kỹ thuật về việc bảo trì và sửa chữa thiết bị
• Instruct staff on emergency measures in case of accidents and ensure the first aid kit is stocked and available in kitchens in collaboration with the hotel’s clinic
Hướng dẫn nhân viên các biện pháp ứng phó trong trường hợp tai nạn và đảm bảo túi sơ cứu luôn đầy đủ tại các khu vực bếp (phối hợp với phòng y tế khách sạn)
• Ensure all work areas in the kitchen are kept tidy and clean
Đảm bảo các khu vực bếp luôn sạch sẽ và gọn gàng
• Conduct regular hygiene audits, safety training, and emergency preparedness exercises
Tổ chức kiểm tra vệ sinh định kỳ, đào tạo an toàn và diễn tập ứng phó khẩn cấp
• Lead safe handling and storage of chemicals and cleaning products, ensuring proper labeling and usage.
Hướng dẫn an toàn trong việc xử lý và lưu trữ hóa chất, đảm bảo có nhãn mác rõ ràng và sử dụng đúng quy trình
* Chuẩn bị khu vực phục vụ trước ca: bàn ghế, dụng cụ ăn uống, khăn giấy, gia vị, menu.
* Đón tiếp khách, hướng dẫn khách vào bàn, giới thiệu món ăn,đồ uống khi cần.
* Nhận order chính xác và chuyển thông tin cho bếp,bar.
* Phục vụ món ăn, đồ uống đúng quy trình, đúng bàn, đúng thứ tự.
* Theo dõi quá trình khách dùng bữa, hỗ trợ khách kịp thời.
* Dọn bàn, thay dụng cụ, vệ sinh khu vực phục vụ trong và sau ca.
* Phối hợp với thu ngân, bếp, bar để xử lý yêu cầu,phàn nàn của khách.
* Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý.
This position reports to Hotel General manager and will work closely with other Department Heads.
The Sous Chef – Banquet is responsible for supporting the Chef de Cuisine in the leadership and daily operations of the Banquet and Events kitchen. In the absence of the Chef de Cuisine, this role oversees the banquet culinary team to ensure the highest standards of food preparation, presentation, and consistency for all conferences, weddings, and special events.
Responsibilities
Operations
Team Management
Financial Responsibility
Health, Hygiene and Safety
Role Description
Maintain accurate and up-to-date accounting records and financial transactions.
Prepare and post journal entries, account reconciliations, and month-end closing activities.
Manage accounts payable (AP) and accounts receivable (AR) functions.
Process supplier invoices, customer billings, and payment transactions.
Monitor cash flow and bank balances.
Prepare GST/VAT returns and other statutory filings where applicable.
Liaise with auditors, tax agents, banks, and government authorities.
Support annual audits and financial reviews.
1. Nội dung chi tiết:
2. Thời gian làm việc: 08h30 - 17h30 (Thứ Hai - Thứ Sáu)
3. Địa điểm làm việc: Hà Nội: Tòa nhà G Group, Số 5 phố Nguyễn Thị Duệ, Phường Yên Hoà, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
1. Rà soát và lưu trữ chứng từ
- Rà soát đơn đi trong ngày và thu phiếu giao hàng
- Đối chiếu thông tin phiếu giao hàng với thông tin hóa đơn trên phần mềm đảm bảo số liệu công nợ chính xác
- Thông báo với các bộ phận liên quan nếu số liệu bị chênh lệch
- Theo dõi tình trạng thu hồi công nợ của những đơn thu tiền ngày hoặc cod
2. Đối chiếu và đốc thúc thu hồi công nợ
- Đối chiếu công nợ và làm hồ sơ thanh toán theo mẫu khách hàng yêu cầu
- Đi đối chiếu công nợ, thu tiền khách hàng
- Theo dõi và đốc thúc công nợ khách hàng, đốc thúc TDV thu nợ
- Đối chiếu số liệu trên phiếu giao hàng và phần mềm, điều chỉnh nếu có chênh lệch
- Đối chiếu công nợ với Sàn TMĐT, đơn vị thu cod định kỳ.
- Phân loại và lưu trữ phiếu giao hàng (bản cứng, bản mềm)
- Đánh giá các công nợ khó đòi và gửi thông tin đến BLĐ để tìm phương án xử lý
- Cung cấp thông tin về công nợ cho TDV và các cấp quản lý khi có yêu cầu
3. Hạch toán
. Rút tiền sàn TMĐT
. Hạch toán thu tiền khách hàng và đối soát theo thông tin TDV hoặc khách hàng báo
. Hạch toán thu tiền các đơn thu tiền ngay hoặc thu cod, thu sàn TMĐT lên phần mềm
. Hạch toán chiếu khấu, phí và các nghiệp vụ liên quan đến công nợ sàn TMĐT
. Hạch toán các bút toán điều chỉnh công nợ, trả hàng, bù trừ công nợ với các đơn vị cung cấp dịch vụ … liên quan đến công nợ thu tiền ngay, ship cod và sàn TMĐT
. Hạch toán các bút toán điều chỉnh công nợ, trả hàng, bù trừ công nợ … với khách hàng
. Làm ĐNTT trả lại tiền thừa cho khách hàng
4. Tính toán trả thưởng chương trình
. Tổng hợp kết quả chạy chương trình của khách hàng, đánh giá khách hàng có đạt điều kiện nhận thưởng chương trình không
. Phân bổ chi phí chạy chương trình theo doanh thu
. Hạch toán chi phí chạy chương trình và làm đề nghị thanh toán trả thưởng cho khách hàng
. Hạch toán trích trước chi phí chạy chương trình phải trả cho khách hàng định kỳ tháng
- Ghi chép, kiểm tra và tổng hợp các nghiệp vụ kế toán phát sinh hàng ngày.
- Theo dõi thu – chi nội bộ và quản lý công nợ phải thu – phải trả.
- Hỗ trợ kê khai thuế, lập báo cáo tài chính theo hướng dẫn của Kế toán trưởng hoặc Quản lý.
- Lập báo cáo quỹ, báo cáo dòng tiền định kỳ.
- Quản lý, sắp xếp và lưu trữ chứng từ, hồ sơ kế toán theo quy định.
- Thực hiện các công việc chuyên môn khác theo sự phân công của Ban Giám đốc.
- Thời gian làm việc: 08:00 – 17:00, từ Thứ Hai đến Thứ Bảy.
- Tiếp nhận và xây dựng giải pháp robot cho các dự án chào thầu.
- Cài đặt, lập trình và teaching robot trong quá trình triển khai dự án.
- Phối hợp làm việc với các phòng ban để đảm bảo dự án đạt đúng tiến độ bàn giao.
- Nghiên cứu các giải pháp robot mới để xây dựng giải pháp cho phòng Kinh doanh.
- Hỗ trợ theo sát quá trình sản xuất, khắc phục lỗi robot trong quá trình bàn giao tại nhà máy khách hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp.