Việc làm cho sinh viên Đại học Tây Đô

• Quản lý và điều hành:
  • Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của phòng kế toán.
  • Xây dựng và duy trì hệ thống kế toán phù hợp với quy định của pháp luật và đặc thù của công ty.
  • Đảm bảo tính chính xác, trung thực và kịp thời của các thông tin tài chính.
• Lập kế hoạch và báo cáo:
  • Lập kế hoạch tài chính, kế hoạch ngân sách và kiểm soát chi phí.
  • Phân tích tình hình tài chính, đưa ra các dự báo và đề xuất giải pháp.
  • Lập các báo cáo tài chính định kỳ và đột xuất theo yêu cầu của ban giám đốc và các cơ quan quản lý nhà nước.
• Kiểm soát và tuân thủ:
  • Kiểm soát các hoạt động thu chi, công nợ, hàng tồn kho.
  • Đảm bảo tuân thủ các quy định về thuế, kế toán, tài chính và các quy định pháp luật khác.
  • Phối hợp với các bộ phận liên quan để giải quyết các vấn đề phát sinh trong hoạt động tài chính kế toán.
• Quản lý nhân sự:
  • Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên kế toán.
  • Phân công công việc và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
  • Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả.
• Các công việc khác:
  • Tham gia vào quá trình xây dựng và cải tiến quy trình nghiệp vụ của công ty.
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Ban Giám đốc.

• Theo dõi, đối chiếu và quản lý công nợ phải thu (khách lẻ, công ty, OTA, đại lý…)
• Kiểm tra và đối soát doanh thu hàng ngày từ hệ thống (PMS, POS…) với số liệu kế toán
• Thực hiện revenue reconciliation, kiểm tra sai lệch (voids, no-show, commission, bill…)
• Lập và kiểm tra hóa đơn VAT/điện tử, đảm bảo tính hợp lệ chứng từ
• Theo dõi thanh toán, nhắc nợ và đối chiếu công nợ định kỳ với khách hàng
• Lập báo cáo doanh thu, công nợ và tham gia month-end closing
• Phối hợp với các bộ phận (Kinh doanh, Lễ tân…) để xử lý sai lệch số liệu
• Lưu trữ hồ sơ, hỗ trợ kiểm toán và thực hiện các công việc khác theo phân công

Mô tả công việc:

• Chào đón khách hàng một cách niềm nở và chuyên nghiệp.
• Chuẩn bị bàn ăn và dọn dẹp sau khi khách dùng xong.
• Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ và gọn gàng.
• Giải quyết các yêu cầu và khiếu nại của khách hàng một cách lịch sự và hiệu quả.
• Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.

Mô tả công việc:

• Chào đón khách hàng với thái độ niềm nở, lịch sự khi đến nhà hàng.
• Tiếp nhận thông tin đặt bàn qua điện thoại hoặc trực tiếp, sắp xếp và quản lý lịch đặt bàn một cách hiệu quả.
• Hướng dẫn khách hàng đến bàn và cung cấp menu.
• Giải đáp các thắc mắc của khách hàng về thực đơn, chương trình khuyến mãi và thông tin liên quan đến nhà hàng.
• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác (bếp, phục vụ…) để đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt nhất.
• Tiếp nhận và giải quyết các yêu cầu, phàn nàn của khách hàng (nếu có) một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
• Đảm bảo khu vực lễ tân luôn sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

• Chào đón khách hàng niềm nở, lịch sự khi đến nhà hàng.
• Tiếp nhận thông tin đặt bàn qua điện thoại hoặc trực tiếp, sắp xếp và quản lý lịch đặt bàn hiệu quả.
• Hướng dẫn khách hàng đến bàn và cung cấp menu.
• Trả lời các câu hỏi của khách hàng về thực đơn, chương trình khuyến mãi và các thông tin liên quan đến nhà hàng.
• Phối hợp với các bộ phận khác (bếp, phục vụ) để đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt nhất.
• Tiếp nhận và giải quyết các yêu cầu, phàn nàn của khách hàng (nếu có) một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
• Đảm bảo khu vực lễ tân luôn sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.

Mô tả công việc:

• Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn.
• Thực hiện các công đoạn làm bánh cơ bản: trộn bột, nhào bột, tạo hình bánh, nướng bánh, trang trí bánh dưới sự hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó.
• Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.
• Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm đúng cách.
• Vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp.
• Hỗ trợ đồng nghiệp trong bếp bánh khi cần thiết.
• Tuân thủ các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng/Bếp phó bếp bánh.

Mô tả công việc:

• Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu tươi sống (rau, củ, quả, thịt nguội…) theo công thức và quy trình chuẩn của nhà hàng.
• Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
• Thực hiện các món ăn nguội, salad, gỏi, món khai vị theo yêu cầu.
• Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm đúng cách.
• Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ bếp sạch sẽ, gọn gàng.
• Hỗ trợ các đồng nghiệp trong bếp khi cần thiết.
• Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Bếp phó.

• Sơ chế và chuẩn bị: Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn của nhà hàng.
• Chế biến: Thực hiện các công đoạn làm bánh cơ bản dưới sự hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó: trộn bột, nhào bột, tạo hình bánh, nướng bánh, trang trí bánh.
• Đảm bảo chất lượng: Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.
• Bảo quản: Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm đúng cách để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng.
• Vệ sinh: Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ bếp sạch sẽ, gọn gàng theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hỗ trợ: Hỗ trợ các đồng nghiệp trong bếp bánh khi cần thiết để đảm bảo công việc được vận hành trôi chảy.
• Tuân thủ: Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và các quy định khác của nhà hàng.
• Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng Bếp Bánh hoặc Bếp Phó Bếp Bánh.

Mô tả công việc:

• Quản lý và điều hành:
  • Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của ca làm việc trong bếp bánh.
  • Phân công công việc, hướng dẫn và giám sát nhân viên trong ca làm việc.
  • Đảm bảo chất lượng và tiến độ công việc theo yêu cầu.
• Chế biến bánh:
  • Trực tiếp tham gia sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn.
  • Đảm bảo chất lượng, hương vị và hình thức của bánh.
  • Kiểm soát và điều chỉnh công thức khi cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Kiểm soát chất lượng và vệ sinh:
  • Đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm đầu ra.
  • Kiểm soát và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình chế biến.
  • Đảm bảo khu vực làm việc và dụng cụ bếp luôn sạch sẽ và ngăn nắp.
• Quản lý nguyên vật liệu:
  • Theo dõi và quản lý số lượng nguyên vật liệu tồn kho.
  • Lập kế hoạch đặt hàng nguyên vật liệu khi cần thiết.
  • Đảm bảo nguyên vật liệu được bảo quản đúng cách.
• Các công việc khác:
  • Đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới.
  • Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động của bếp bánh diễn ra suôn sẻ.
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng/Bếp phó.

- Being responsible for overseeing all operations of the Lobby department during shifts;

- Updating the Hotel Management Board daily on information related to room capacity, arrivals, departures, VIP guests, group reservations, and prominent events taking place in the hotel;

- Verifying and supervising the accuracy of shift handover records and reports by staff members;

- Reviewing and directly monitoring staff members to ensure they perform their duties according to hotel standards and regulations;

- Supporting the Head of Department in quality control management;

- Supporting the Head of Department in reviewing department purchase proposals, ensuring cost savings and proper approval authority;

- Organizing inventory checks for goods, materials, equipment, and assets on a regular basis;

- Managing human resources within the department and being responsible for the quality of staff under their supervision.

- Being responsible for overseeing all operations of the Lobby department during shifts;

- Updating the Hotel Management Board daily on information related to room capacity, arrivals, departures, VIP guests, group reservations, and prominent events taking place in the hotel;

- Verifying and supervising the accuracy of shift handover records and reports by staff members;

- Reviewing and directly monitoring staff members to ensure they perform their duties according to hotel standards and regulations;

- Supporting the Head of Department in quality control management;

- Supporting the Head of Department in reviewing department purchase proposals, ensuring cost savings and proper approval authority;

- Organizing inventory checks for goods, materials, equipment, and assets on a regular basis;

- Managing human resources within the department and being responsible for the quality of staff under their supervision.

IT Operations

• Manage and support all the systems in the hotel

• Provide In-house guest IT related matter troubleshooting

• Coordinate, manage and oversee projects, document process

• Perform regular system’s health check and capacities studies to ensure optimum performance of servers and network

• Manage system changes with appropriate support staff to ensure uninterrupted services

• Liaise with vendors and work with users at all level

• Maintain inventory of all equipment, software and software licenses

Team Management

• Interview, select and recruit direct reports

• Identify and develop team members with potential

• Conduct performance review with the team

• Constantly monitor team members’ appearance, attitude and degree of professionalism

• Prepare detailed induction programs for new employees

• Develop, conduct maintain all staff training programs for team members, focusing on their development needs, providing them with new skills to meet the changing needs of the business

Other Responsibilities

• Be aware of the hotel fire & life safety/emergency procedures

• Attend all briefings, meetings and trainings as assigned by management

• Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times

• Perform other reasonable duties assigned by the assigned by the Management