Việc làm cho sinh viên Phân hiệu ĐH Đà Nẵng tại Kon Tum

• Đảm bảo các tiêu chuẩn ẩm thực, tiến hành các cuộc họp giao ban hàng ngày với tất cả các giám sát và đầu bếp, theo dõi và thực thi kế hoạch đào tạo. Sắp xếp lịch cho nhân viên bếp theo nhu cầu kinh doanh. Duy trì kiểm soát tất cả các chi phí liên quan đến thực phẩm.
• Phối hợp, đào tạo và áp dụng các tiêu chuẩn an toàn lao động, luôn thực hiện và duy trì các yêu cầu cao nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm, thay đổi tiệc buffet hàng tuần, tham gia sáng tạo các xu hướng ẩm thực mới. Phấn đấu để đạt đến tiêu chuẩn cao nhất.
• Chịu trách nhiệm về thiết bị và máy móc thuộc bộ phận bếp, điều phối việc bảo trì, vệ sinh và duy trì tình trạng tốt của cơ sở vật chất. Theo dõi và kiểm tra nhiệt độ của lối đi trong máy làm mát - tủ đông & tủ lạnh, chuẩn bị danh sách thiết bị cần sửa chữa để gởi cho bộ phận kỹ thuật.
• Kiểm tra nguyên vật liệu cần thiết sẵn có hay không, đảm bảo khả năng bảo quản và dự trữ hàng của Bếp để lên kế hoạch đặt thêm hàng.
• Kiểm tra nhiệt độ chính xác và thực hiện các công thức nấu ăn đảm bảo theo tiêu chuẩn vệ sinh.
• Kiểm tra việc đáp ứng các định lượng để đảm bảo tiêu chuẩn về hương, vị, trọng lượng, độ tươi, kích cỡ theo công thức, cách trình bày - mẫu mã
• Điều phối việc chuẩn bị thực đơn cho các sự kiện, theo yêu cầu của khách được thông báo bởi bộ phận kinh doanh / tổ chức tiệc.
• Thiết kế menu cho nhà hàng và các buổi tiệc. Đề xuất giá với quản lý theo chi phí.
• Giữ mối quan hệ tốt với nhân viên nhà hàng, nhằm đạt được sự phối hợp nhịp nhàng giữa cả hai bộ phận.
• Chịu trách nhiệm về việc kiểm kê công cụ dụng cụ và chi phí / sự lãng phí/ dụng cụ đổ vỡ của bộ phận
• Tham gia xây dựng ngân sách hàng năm của bộ phận bếp.
• Quản lý việc tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên theo quy trình nhân sự và hướng dẫn chất lượng do Meliá Hotels International cung cấp.
• Phân tích chỉ số chất lượng và nhận xét của khách hàng, từ đó có những khắc phục và kế hoạch cải tiến.
• Thực hiện các nhiệm vụ và công việc theo sự phân công của cấp trên

• Tiếp nhận thông tin, triển khai công việc tại buổi họp đầu ca; kiểm tra xe, đọc và ký nhận sổ bàn giao.
• Thu gom và vận chuyển đồ khách, đồng phục nhân viên và hàng vải bẩn từ các bộ phận về nhà giặt.
• Duy trì định mức hàng vải và hỗ trợ cấp phát cho hệ thống kho buồng phòng (Room).
• Ghi chú chi tiết số lượng, tình trạng hàng hóa xuất/nhập vào sổ tiếp nhận.
• Quản lý, bàn giao chìa khóa và bảo quản xe vận chuyển luôn sạch sẽ, hoạt động tốt.
• Tiếp nhận và giải quyết các công việc còn tồn đọng từ ca trước bàn giao lại.
• Phối hợp với các đơn vị liên quan để đảm bảo công việc trôi chảy và tuân thủ quy định ATTT, PCCC.
• Báo cáo kịp thời cho Giám sát các lỗi, hư hỏng, sự cố hoặc vấn đề phát sinh ngoài khả năng giải quyết.
• Trao đổi, bàn giao công việc và thông tin liên quan cho ca sau vào cuối ngày để đảm bảo vận hành xuyên suốt.
• Hỗ trợ thực hiện kiểm kê hàng vải định kỳ và các công việc khác theo phân công của cấp trên.

1. Quản lý, hướng dẫn các nghiệp vụ kế toán phát sinh hàng ngày cho kế toán viên.

2. Kiểm tra, kiểm soát dữ liệu kế toán đã được kế toán viên hạch toán hàng ngày.

3. Trực tiếp hạch toán các bút toán tổng hợp cuối kỳ, phân bổ doanh thu, phân bổ chi phí, bút toán điều chỉnh (nếu có), các bút toán kết chuyển cuối kỳ.

4. Trích lập các khoản dự phòng theo quy định (nếu có) và xử lý các khoản chi phí liên quan: Hàng tồn kho, công nợ phải thu khó đòi.

5. Kiểm soát bảng cân đối số phát sinh các tài khoản hàng tháng để đảm bảo số dư cuối kỳ luôn cân đối, hợp lý, đúng khớp giữa số liệu chi tiết và bảng tổng hợp.

6. Kiểm soát việc hoàn thiện việc in và lưu hồ sơ, chứng từ kế toán.

7. Thuế GTGT: Hàng tháng kết xuất dữ liệu thuế giá trị gia tăng đầu ra, đầu vào gửi cho Kế toán Thuế.

8. Lập các báo cáo tài chính theo định kỳ.

9. Lập các báo cáo khác theo quy định và yêu cầu.

10. Đề xuất và tư vấn giải pháp tối ưu hóa kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh.

11. Giải trình số liệu cho các bộ phận khi có yêu cầu.

12. Một số công việc khác được phân công.

• Theo dõi tình hình Nhập – Xuất – Điều chuyển tài sản nội bộ giữa các Bộ phận & Tồn kho của từng bộ phận
• Ghi nhận trên Phần mềm & Bảng the dõi
• Giám sát và theo dõi công tác bàn giao giữa các bộ phận như: Bàn giao các hạng mục công trình phục vụ resort
• Nhận biên bản và thông tin bàn giao TS CCDC của biệt thự/ chuyển đổi hình thức sử dụng
• Căn cứ vào thực tế ghi nhận/ điều chuyển số lượng giá trị đến/ đi đến các công ty thành viên để chốt công nợ hàng tháng theo đúng quy định.
• Tiến hành kiểm kê định kỳ (6 tháng /lần; đột xuất).
• Lập báo cáo đánh giá sau kiểm kê, Yêu cầu bộ phận giải trình chênh lệch.
• Ghi nhận các trường hợp đền bù và hủy / thanh lý, Trực tiếp tham gia vào quá trình hủy/ thanh lý cùng BP/ Hành chính và An ninh.
• Báo cáo định kỳ theo biểu mẫu quy định (Báo cáo P&L)
• Lưu trữ toàn bộ hồ sơ, chứng từ có liên quan

• Xây dựng và triển khai kế hoạch công việc trong phạm vi phụ trách
• Tham gia công tác tuyển dụng, đào tạo nhân sự dưới quyền. Thường xuyên đánh giá hiệu quả, chất lượng nhân sự trong phạm vi quản lý
• Tuân thủ và kiểm soát việc tuân thủ nội quy, quy định, quy chế của CBNV dưới quyền
• Nhận diện và kiểm soát tốt các rủi ro có thể phát sinh trong công việc thuộc phạm vi quản lý
• Xây dựng và nghiên cứu, tiếp cận những xu hướng mới về thức uống đáp ứng nhu cầu khách hàng. Sáng tạo các công thức pha chế mới
• Kiểm soát chất lượng của các loại thức uống, đóng chai hoặc chế biến tại các bar, đảm bảo luôn đạt chất lượng yêu cầu. Kịp thời có các biện pháp kiểm soát chi phí hoạt động của các bar trong khách sạn
• Tham gia xây dựng thực đơn thức uống, thực đơn rượu với Trưởng bộ phận Ẩm thực.
• Xây dựng quy trình phòng tránh đổ vỡ, lãng phí và giám sát chặt chẽ việc thực hiện.
• Thường xuyên đào tạo, kiểm tra tay nghề nhân viên để duy trì, nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận

Job Purpose

The Deputy Quality Manager is responsible for supporting the Quality Manager in establishing, maintaining, and improving the Quality Management System (QMS) in compliance with GMP and relevant ISO standards. The role focuses on ensuring cleanroom production quality, regulatory compliance, and continuous improvement during the expansion of medical device manufacturing.

Quality Management & Compliance

• Assist in managing and maintaining the Quality Management System in compliance with GMP and ISO standards (ISO 13485 / ISO 13484 as applicable).
• Ensure all production activities meet regulatory and internal quality requirements for medical devices.
• Participate in preparing, implementing, and updating SOPs, quality manuals, and related documentation.

Cleanroom Management

• Oversee and manage ISO Class 8 cleanroom operations in accordance with GMP requirements.
• Ensure cleanroom standards (environmental monitoring, hygiene, contamination control) are strictly followed.
• Supervise validation, qualification, and routine monitoring of cleanroom facilities and equipment.

Audit & Inspection Support

• Support internal audits, external audits, and inspections by regulatory authorities and certification bodies.
• Prepare audit reports, manage corrective and preventive actions (CAPA), and ensure timely closure of non-conformities.

Training & Supervision

• Provide GMP, ISO, and cleanroom compliance training to production and quality staff.
• Support the Quality Manager in supervising quality personnel and coordinating cross-functional activities.

- Lắp đặt, chuyển giao công nghệ, hướng dẫn vận hành, bảo trì các loại thiết bị, máy móc gia công (Các loại máy tiện, phay..., máy vận hành thủ công hoặc NC, CNC...), các thiết bị đo lường...
- Bảo hành, bảo trì, thay thế, sửa chữa các loại thiết bị, bộ phận, máy móc do công ty cung cấp
- Lập chương trình gia công CNC, test cắt sản phẩm thực tế
- Công việc cụ thể cho mỗi vị trí sẽ được mô tả chi tiết trong quá trình phỏng vấn Yêu cầu