Ẩm thực - Quản lý vận hành - Operation Manager

- Phối hợp phòng Nhân sự tuyển dụng các vị trí trong nhà hàng

- Viết quy trình, module cho các vị trí

- Giám sát, đào tạo các vị trí công việc trong nhà hàng

- Đề xuất và đảm bảo phúc lợi, sự thăng tiến cho nhân viên, và sự gắn bó lâu dài của nhân viên với công ty

- Hoạch định các kế hoạch phát triển nhà hàng

- Làm việc các phòng ban

- Chịu trách nhiệm với Ban giám đốc

- Chịu trách nhiệm đề ra target và cam kết thực hiện

- Phân tích P&L, báo cáo kết quả kinh doanh cho BGĐ

- Đảm bảo các nhà hàng thực hiện đúng theo quy định về VSATPP, PCCC, Môi trường và tiếp các đoàn cơ quan chính quyền

- Đảm bảo hình ảnh thương hiệu của công ty luôn đồng nhất và chính xác đến với khách hàng

- Chăm sóc khách hàng và đem lại sự hài lòng cho khách hàng về dịch vụ