Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Giao thông vận tải theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
Chụp ảnh & Quay phim:
- Thực hiện sản xuất hình ảnh và video để hỗ trợ hoạt động của công ty và các hoạt động quảng bá, bao gồm ở các sự kiện hàng ngày, sự kiện và dịp đặc biệt.
- Phối hợp với các đơn vị cung cấp dịch vụ khi cần thiết để tóm tắt và giám sát việc sản xuất nội dung hình ảnh và video, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn thương hiệu.
- Hỗ trợ truyền thông và chụp ảnh/quay phim chuyên nghiệp theo các nội dung yêu cầu.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận khác để đảm bảo thực hiện liền mạch tất cả các nhiệm vụ liên quan đến công việc.
- Thực hiện các yêu cầu từ người quản lý của mình liên quan đến công việc.
1. Mô tả công việc chung của Commis (cả bếp nóng và bếp lạnh):
• Hỗ trợ các đầu bếp chính và bếp phó trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm, và trình bày món ăn.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, và trang thiết bị.
• Tuân thủ các quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng.
• Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
2. Mô tả công việc chi tiết của Commis bếp nóng:
• Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm cho các món ăn nóng.
• Thực hiện các công đoạn chế biến món ăn theo hướng dẫn, công thức.
• Nêm nếm, trình bày món ăn và đảm bảo chất lượng trước khi phục vụ.
• Kiểm tra nhiệt độ và chất lượng thực phẩm trong quá trình chế biến.
• Hỗ trợ bếp trưởng và bếp phó trong việc quản lý khu vực bếp nóng.
3. Mô tả công việc chi tiết của Commis bếp lạnh:
• Chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các món ăn lạnh như salad, gỏi, món khai vị, và món tráng miệng.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp lạnh.
• Sắp xếp, trình bày món ăn theo yêu cầu.
• Hỗ trợ bếp trưởng và bếp phó trong việc quản lý khu vực bếp lạnh.
Thời gian làm việc: ca gãy từ 10h-14h và 17h-21h (break time: 14h-17h)
- Làm vệ sinh khu vực làm việc
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, nguyên liệu để pha chế, đảm bảo đạt tiêu chuẩn chất lượng để phục vụ khách hàng
- Kiểm tra các vật dụng pha chế, trang thiết bị tại quầy pha chế, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, hoạt động tốt, đạt yêu cầu chất lượng, trường hợp phát hiện lỗi (thiếu, hư hỏng, bể vỡ,…) phải báo cáo ngay cho cấp trên để kịp thời xử lý
- Chuẩn bị nguyên liệu, vật liệu theo công thức và thực đơn của quán
- Xử lý những nguyên liệu bị hỏng
- Sơ chế, pha chế trước những nguyên liệu như trà, café, sữa, đường, hoa quả,…
Thực hiện công việc pha chế
- Nhận order
- Thực hiện các loại đồ uống theo yêu cầu khách hàng
- Đảm bảo các loại đồ uống pha chế đúng công thức, định lượng và đạt về chất lượng: màu sắc, mùi vị, trang trí,…
- Thực hiện thành thạo kỹ năng trang trí, tạo hình nghệ thuật tạo nên sản phẩm bắt mắt, ấn tượng, hấp dẫn,…
- Để ý và kiểm soát được thời gian thực hiện của mình, đảm bảo phục vụ kịp thời, tránh tình trạng khách hàng phàn nàn vì đợi quá lâu
- Kiểm tra lại chất lượng đồ uống lần nữa đảm bảo chuẩn chất lượng trước khi mang ra phục vụ khách hàng
Dọn dẹp, vệ sinh khu vực làm việc
- Luôn giữ vệ sinh khhu vực làm việc sạch sẽ
- Vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau sử dụng
- Vệ sinh tủ, kệ, ly, tách, tủ lạnh, tủ mát, dụng cụ pha chế,… đảm bảo luôn sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng, đúng nơi quy định
- Thực hiện công việc bảo quản các nguyên liệu, đồ uống có sẵn, dụng cụ, trang thiết bị,… tại khu vực phụ trách
- Báo với quản lý bộ phận nếu phát hiện hư hỏng, bể vỡ, thiếu sót,…
Các công việc khác
- Phối hợp với nhân viên phục vụ tư vấn cho khách hàng những loại đồ uống có trong thực đơn
- Thực hiện pha chế những đồ uống đặc biệt theo yêu cầu của khách
- Phối hợp với quản lý bộ phận giải quyết khiếu nại, phàn nàn của khách
- Phối hợp với kỹ thuật kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ máy móc, trang thiết bị tại khu vực phụ trách
- Lập các bảng báo cáo theo quy định hàng ngày
- Kiểm tra và lập hóa đơn nhập hàng
- Đảm bảo an toàn, an ninh cho các tủ đựng, kho,… khóa và kiểm tra kỹ trước khi kết thúc ca
- Báo cáo với quản lý phụ trách tình hình công việc hàng ngày
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp quản lý
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị, - dọn dẹp vệ sinh các khu vực trong bếp.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Giám đốc Sáng tạo - người định hình toàn bộ chiến lược hình ảnh, nội dung và trải nghiệm thương hiệu của công ty du lịch. Vai trò này chịu trách nhiệm nghiên cứu xu hướng khách hàng, xây dựng định hướng sáng tạo cho các chiến dịch marketing, thiết kế sản phẩm du lịch độc đáo và đảm bảo mọi hoạt động truyền thông đều nhất quán, hấp dẫn và truyền cảm hứng.
I. Mô tả công việc:
1. Chiến lược thương hiệu & sáng tạo:
- Xây dựng và triển khai chiến lược sáng tạo tổng thể cho thương hiệu công ty du lịch, bao gồm nhận diện thương hiệu, thông điệp truyền thông và trải nghiệm khách hàng.
- Đảm bảo mọi hoạt động truyền thông – từ online đến offline – đều phản ánh đúng bản sắc thương hiệu.
2. Nghiên cứu xu hướng & hành vi khách hàng:
- Nghiên cứu thị trường, hành vi du lịch và nhu cầu thay đổi của các nhóm khách hàng mục tiêu (trong nước và quốc tế).
- Phân tích dữ liệu và insight để đưa ra các định hướng phát triển sản phẩm, dịch vụ hoặc chiến dịch truyền thông phù hợp.
- Đón đầu xu hướng du lịch (ví dụ: du lịch xanh, du lịch trải nghiệm, wellness, du lịch cá nhân hóa...) và đề xuất chiến lược ứng dụng.
3. Phát triển sản phẩm & nội dung du lịch sáng tạo:
- Cố vấn cho các phòng ban trong việc phát triển các tour tuyến, trải nghiệm hoặc dịch vụ du lịch mang tính đột phá, khác biệt trên thị trường.
- Chỉ đạo việc sản xuất nội dung truyền thông đa nền tảng (hình ảnh, video, bài viết, trải nghiệm thực tế…) thu hút và truyền cảm hứng cho khách hàng.
- Quản lý và giám sát chất lượng nội dung trên các kênh truyền thông: website, mạng xã hội, email marketing, POSM, ấn phẩm quảng bá...
4. Quản lý đội ngũ sáng tạo:
- Lãnh đạo đội ngũ thiết kế, content, truyền thông – tạo điều kiện để phát triển năng lực sáng tạo của từng thành viên.
- Làm việc chặt chẽ với các đối tác bên ngoài (agency, freelancer, KOLs...) để sản xuất các chiến dịch chất lượng cao đúng tiến độ và ngân sách.
- Định hướng phát triển văn hóa sáng tạo trong toàn bộ doanh nghiệp.
Mô tả công việc
1. Lập kế hoạch, triển khai kế hoạch sản xuất đáp ứng yêu cầu đơn hàng của kinh doanh và phù hợp với năng lực sản xuất của các phân xưởng nhằm tối ưu hiệu quả hoạt động.
2. Theo dõi, giám sát, cập nhật năng lực sản xuất của các công đoạn, phân tích đánh giá hiệu quả hoạt động.
3. Triển khai kế hoạch giao, nhận hàng nhằm đáp ứng yêu cầu đơn hàng của phòng kinh doanh, tối ưu chi phí.
4. Tiếp nhận thông tin và lập kế hoạch mua hàng hóa, nguyên phụ liệu.
5. Tìm kiếm, đánh giá nhà cung cấp phù hợp với tiêu chí mua hàng của Công ty.
Quyền lợi
- Thu nhập : Từ 12.000.000 - 15.000.000 VNĐ/tháng
- Phụ cấp ăn trưa 30.000 VNĐ/ngày, phụ cấp trang điểm 100.000 VNĐ/tháng (đối với nữ)
- Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo yêu cầu luật định.
- Hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi nộ bộ: sinh nhật, hỉ, hiếu …
- Tham gia các hoạt động du lịch, teambuilding và hoạt động văn hóa doanh nghiệp.
- Tham gia các khóa đào tạo và phát triển nội bộ
- Cơ sở vật chất hiện đại, pantry tiện nghi
1. Nghiên cứu và phân tích thị trường
- Phân tích thị trường: Nắm bắt xu hướng du lịch, nhu cầu của khách hàng và hoạt động của các đối thủ cạnh tranh để đưa ra chiến lược marketing phù hợp.
- Nghiên cứu khách hàng: Thấu hiểu khách hàng mục tiêu, từ đó đề xuất các sản phẩm tour và hoạt động quảng bá hướng đến đúng đối tượng.
2. Xây dựng và thực hiện chiến lược
- Xây dựng kế hoạch và chiến lược marketing tổng thể để quảng bá thương hiệu và các gói tour của công ty.
- Thực hiện các chiến dịch marketing và quảng cáo trên các kênh khác nhau
- Hỗ trợ lên kế hoạch tour.
3. Sáng tạo nội dung và quản lý kênh truyền thông
- Sản xuất các nội dung marketing hấp dẫn, bao gồm bài viết, hình ảnh và video cho website, mạng xã hội và các kênh truyền thông khác.
- Duy trì sự hiện diện của công ty trên các nền tảng truyền thông, cập nhật thông tin tour mới và các chương trình khuyến mãi.
* Các công việc liên quan khác theo sự phân công của quản lý.