Việc làm cho sinh viên Đại học Nguyễn Trãi

• Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
• Hỗ trợ bếp chính và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn.
• Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định.
• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
• Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
• Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc.
• Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc.
• Thực hiện các công việc khác do bếp chính giao phó.

1. Operations/Property Management

• To supervise specialty restaurant kitchen shift operations and ensure compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.

• To plan and manage food quantities and plating requirements for the specialty restaurant.

• To assist Executive Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary.

• To perform all duties of kitchen associates as required.

• To recognize superior quality products, presentations and flavor.

• To maintain food preparation handling and correct storage standards.

• To estimate daily specialty restaurant production needs; communications production needs to key personnel.

• To assist the Executive Chef and Purchasing Manager with specialty restaurant menu planning and food purchasing.

• To maintain purchasing, receiving and food storage standards.

• To coordinate specialty restaurant food production and plating with the Executive Chef, Sous Chef and Silk Road Restaurant Manager.

• To assist in monitoring promptness of service and food pick-up procedures.

• To support procedures for food & beverage portion and waste controls.

• Tollow proper handling and right temperature of all food products.

• To help the Executive Chef research and test new food products in conjunction with Company initiatives.

• To provide training specialties to the restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.

• To operate and maintain all department equipment and report malfunctions.

• To raise purchasing orders for appropriate supplies and manages inventories according to budget.

• To conduct Staff Performance Reviews on a periodic basis.

• To interact with guests/customers, community, Company representatives, vendors and local education systems as needed.

• To train associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs.

• To be responsible for the accurate supervision of the associate time and control and payroll systems by working with Financial Controller and HR Manager.

• To be responsible for the execution of Culinary Management reviews and appraisals in a professional and timely manner.

• To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.

• To conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.

• To ensure all Managers and Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering.

• To maintain and supervise good housekeeping practices in all his food production areas, strictly enforcing our “Clean as you go” policy through out all reach-ins, walk-ins and freezers

• To attend daily kitchen meeting as scheduled by Executive Chef.

• To set an example of professionalism at all times and maintain a positive attitude.

• To work to improve food sales while managing the manpower hours and controllable items to increase profit.

• To make sure all production for the Restaurant or any specific event is completed before leaving. Check all associates production to make sure all are completed and ready or use for the following shift.

• To ensure all items in kitchen and storeroom are properly covered, dated and rotated at the end of your shift.

• To ensure accurate inventories are to be taken at the beginning of each shift. Do preparation sheet and production charts.

• To promote positive inter-departmental relations through can did communication and cooperation.

• To respond to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner.

• To lead by example through a “hands-on” approach to motivate our associates to excel.

2. Guest Satisfaction

• To set a positive example for guest relations.

• To interact with guests to obtain feedback on product quality and service levels; effectively responds to and handles guest problems and complaints.

• To empower associates to provide excellent customer service. Ensure associates understand expectations and parameters.

• To observe service behaviors of associates and provides feedback to individuals; continuously strives to improve service performance.

• To review comment cards and guest satisfaction results with associates. Participate in the development and implementation of corrective action plans.

• To emphasize guest satisfaction during all departmental meetings and focus on continuous improvement.

• To help associates receive on-going training to understand guest expectations.

3. Human Resources

• To assist as needed in the interviewing and hiring of associate team members with appropriate skills.

• To support a departmental orientation program for associates to receive the appropriate new hiring training to successfully perform their job. Ensures associates are cross-trained to support successful daily operations.

• To use all available on the job training tools for associates; supervises on-going training initiatives and conducts training when appropriate.

• To communicate performance expectations in accordance with job descriptions for each position.

• To participate in the associate performance appraisal process, providing feedback as needed.

• To establish and maintains open, collaborative relationships with associates and ensures associates do the same within the team.

• To ensure that regular on-going communication is happening with associates to create awareness of business objectives and communicate expectations, recognize performance and produces desired results.

• To participate in an on-going associate recognition program (Best Employee Awards).

• To ensure associates maintain required food handling and sanitation certifications.

4. Sales and Revenue Management

• To assist in developing daily and seasonal menu items for Silk Road Restaurant.

• To meet regularly with specialty restaurant guests to gather feedback.

• To interact with the specialty restaurant staff on training regarding food knowledge and menu composition.

5. Financial Management

• To comprehend budgets, operating statements and payroll progress reports as needed to assist in the financial management of department.

• To utilize the Labor Management System to effectively schedule to business demands and for tracking of associate time and attendance. Manage payroll administration.

• To participate in the management of department's controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals.

• To manage expenses with the budgets.

6. Others

• To perform other duties as assigned by the Management to meet business needs.

+ Nhận yêu cầu từ công ty về số lượng khách, thời gian thăm Việt Nam, số lượng thành viên khách quốc tế đến Việt Nam.
+ Lên chương trình theo sản phẩm có sẵn báo giá cho khách du lịch qua email, Whatsapp
+ Gửi booking và phối hợp cùng điều hành, kế toán hoàn thiện chương trình cho khách.
+ Chăm sóc khách khi khách đi du lịch tại Việt Nam

Sơ chế đơn giản

Vệ sinh khu vực làm việc

Bếp buffet

- Tìm kiếm nguồn cung cấp sản phẩm, hàng hóa theo yêu cầu (trong và ngoài nước).

- Đàm phán, lập hợp đồng với Nhà cung cấp.

- Quản lý, theo dõi đơn hàng nhập khẩu, phối hợp các bộ phận để đảm bảo tiến độ đơn hàng.

- Phân tích, tổng hợp dữ liệu.

- Khai hải quan (điện tử).

- Hoàn thiện bộ chứng từ NK - XK.

- Chịu trách nhiệm và báo cáo cập nhật về công việc, lĩnh vực phụ trách cũng như các vấn đề liên quan NK - XK.

- Quản lý, lưu trữ chứng từ xuất nhập khẩu hàng hóa.

- Các công việc liên quan khác theo sự phân công của trưởng phòng.

- Lên lệnh điều chuyển hàng hóa từ các cửa hàng (qua drive) và theo dõi phiếu xuất của cửa hàng

- Kiểm soát, đối chiếu chứng từ và xác nhận với Kế toán và cửa hàng theo lịch quy định

- Kiểm tra đơn hàng đi từ cửa hàng ở tỉnh, nhập phiếu lên phần mềm; Đối chiếu với tean Vận đơn để xử lý phát sinh về hàng hóa

- Xử lý đơn hoàn, hủy

- Thực hiện thao tác kiểm kê hàng hóa hàng ngày, đối chiếu với Thủ kho định kì 1 tuần/lần

- Thực hiện làm báo cáo và các nhiệm vụ khác theo sự phân công của quản lý.

- Xây dựng chiến lược marketing trên các kênh truyền thông số

- Giám sát về hiệu quả và chi phí các chiến dịch quảng cáo trên các kênh truyền thông số (Google Adwords, Facebook)

- Lên kế hoạch và kiểm soát hình ảnh thương hiệu trên các kênh truyền thông số

- Giám sát hiệu quả SEO trên hệ thống website doanh nghiệp

- Liên tục cập nhật insight người dùng cũng như những thay đổi trên các phương tiện truyền thông số để điều chỉnh và tối ưu chiến lược marketing

- Quản lý đội ngũ chuyên viên Digital

- Báo cáo CEO về hiệu quả marketing trên các kênh truyền thông số

- Duy trì mối quan hệ đối tác với các agency

1. Nhiệm vụ Quản trị:

- Quản trị hoạt động kinh doanh: xây dựng chỉ tiêu doanh số cho từng cá nhân/ nhóm; cho từng khối/ bộ phận kinh doanh…; Giám sát, theo dõi, đánh giá kết quả kinh doanh của từng cá nhân/ nhóm, của từng khối/ bộ phận kinh doanh

2. Nhiệm vụ Kinh doanh:

- Quản lý đội ngũ nhân viên kinh doanh nhằm đạt mục tiêu tăng trưởng và mục tiêu doanh số.

- Xây dựng kế hoạch Kinh doanh, chiến lược kinh doanh ngắn, trung và dài hạn, phân bổ kế hoạch đến từng Phòng Kinh doanh và kiểm soát việc thực hiện. Đưa ra những đối sách xử lý tình huống nếu như các kế hoạch kinh doanh có sự cố phát sinh.

- Xây dựng Bộ Hợp đồng chuẩn cho từng nhóm sản phẩm, nhóm dịch vụ của Công ty.

3. Nhiệm vụ Kế hoạch:

- Xây dựng định biên nhân sự cho các Phòng Kinh doanh của Công ty. Có kế hoạch dự trù nguồn nhân sự cho từng thời điểm.

- Xây dựng và hoạch định các kế hoạch kinh doanh ngắn, trung và dài hạn cho từng Phòng Kinh doanh của Công ty.

- Đánh giá, phân tích tình hình thị trường về sản phẩm, dịch vụ kinh doanh của Công ty, dự báo về kế hoạch sắp tới.

- Tham mưu, cố vấn cho Ban giám đốc về các vấn đề liên quan đến kế hoạch, lựa chọn khách hàng, thị trường tiêu thụ sản phẩm.

4. Nhiệm vụ Đầu tư:

- Nghiên cứu và đánh giá các cơ hội đầu tư.

- Xây dựng chiến lược đầu tư và các giải pháp tài chính đi kèm.

- Tổng hợp và phân tích số liệu kinh doanh như số đặt hàng, tồn kho của bán buôn

- Theo dõi web của các đại lý về hình ảnh, giá cả và giải quyết các vấn đề liên quan như báo kho, hóa đơn, và đăng ký vận chuyển

- Tổng hợp báo cáo lịch làm việc tuần của nhân viên sale

- Làm phiếu xuất cho đại lý khi có hàng về

- Phân tích số liệu kinh doanh target, doanh thu, tồn kho của từng cửa hàng bán lẻ

- Báo cáo kết quả chạy các chương trình khuyến mại định kỳ

- Hỗ trợ Cửa hàng trong các dịp sale, khai trương, đóng cửa

- Hỗ trợ Sell in, VM theo từng thời điểm

- Một số công việc khác khi có sự phân công của Trưởng phòng

• Thiết kế các ấn phẩm quảng cáo như banner, poster, website, landing page, email marketing,…
• Thiết kế hình ảnh sản phẩm cho website, catalogue, fanpage,… đảm bảo tính thẩm mỹ và thu hút khách hàng.
• Hỗ trợ thiết kế các ấn phẩm cho các chương trình khuyến mãi, sự kiện của công ty.
• Cập nhật và quản lý thư viện hình ảnh của công ty.
• Tham gia vào quá trình sáng tạo ý tưởng và thực hiện các chương trình bán hàng.
• Phối hợp với các bộ phận marketing, kinh doanh khác để đảm bảo tiến độ và chất lượng thiết kế

1. Kê khai, hạch toán thuế và các khoản phải nộp
- Thực hiện kê khai thuế đầy đủ, kịp thời, đúng theo quy định của pháp luật;
- Lập chứng từ kế toán cho các nghiệp vụ phát sinh;
- Ghi sổ các nghiệp vụ phát sinh theo chuẩn mực, chế độ kế toán hiện hành;
- Lưu trữ chứng từ kế toán.
2. Quản trị các khoản thuế
- Cập nhật đầy đủ, chính xác, kịp thời các thông tin, nội dung liên quan tới các khoản thuế theo các biểu mẫu quy định phục vụ cho công tác quản trị;
- Cung cấp đầy đủ, kịp thời thông tin phục vụ công tác quản lý cho các cấp lãnh đạo, phòng ban khi có yêu cầu;
- Tuân thủ các quy trình, quy định có liên quan đã được ban hành;
3. Các nghiệp vụ liên quan tới thuế
- Tiếp nhận các yêu cầu soát xét cùng hồ sơ, tài liệu và thông tin liên quan tới các loại thuế;
- Xác định danh mục các nội dung mà kế toán sẽ soát xét trên các giao dịch, tài liệu và hồ sơ;
- Thực hiện soát xét theo phạm vi nội dung, khía cạnh đã xây dựng;
- Thảo luận kết quả soát xét với các bên liên quan để tổng hợp, báo cáo kết quả.
4. Tham mưu, tư vấn
- Dự báo các rủi ro liên quan đến thuế và giải pháp khắc phục.

- Quản lý vận hành các hoạt động bán hàng trên các kênh Thương mại điện tử (Shopee food, Be food, Grab food,..)

- Giải quyết phản hồi, khiếu nại của khách hàng.

- Khảo sát tình hình thị trường của ngành hàng và đối thủ để đưa ra chương trình hấp dẫn và phù hợp.

- Báo cáo hàng tuần, hàng tháng về tình hình kinh doanh sau mỗi chương trình

- Phối hợp thực hiện các kế hoạch quảng cáo

- Phối hợp với phòng marketing để lên ý tưởng nội dung cho sản phẩm và các chương trình khuyến mãi.

- Xây dựng các chương trình marketing phù hợp với gian hàng

- Thực hiện các nhiệm vụ đặc biệt khác khi có yêu cầu

1.Quản lý về hàng hóa, vật tư, nguyên phụ liệu… của công ty:

- Tiếp nhận, xử lý thông tin về kế hoạch nhập – Xuất vật tư, hàng hóa.

- Đôn đốc, triển khai, giám sát thực hiện công việc theo kế hoạch.

- Đánh giá lại kết quả triển khai công việc.

2.Quản lý nhân sự

- Phân công, sắp xếp công việc cho nhân viên.

- Theo dõi, kiểm tra giờ giấc làm việc của nhân viên.

- Kiểm tra, giám sát ý thức, thái độ và tinh thần làm việc của nhân viên đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy trình, quy định và nội quy của công ty.

- Đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên.

- Đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên

3. Công tác an toàn phòng cháy chữa cháy tại kho và công ty

- Lên phương án PCCC.

- Mua sắm, bố trí trang thiết bị,công tác an toàn và sắp xếp nhân sự cho công tác PCCC.

- Tổ chức tập huấn định kỳ, kiểm tra,giám sát toàn bộ hoạt động này tại công ty.

- Thường xuyên kiểm tra, ghi chép và lưu trữ hồ sơ.

4. Các công việc phát sinh khi có yêu cầu của BGĐ;

• Answer, record, and process all guest requests, questions, or concerns via telephone, email, chat, and mobile communication devices. Operate telephone switchboard, process guest requests for wake-up calls, and connecting and directing calls to the appropriate extension.
• Receive, record, and relay messages accurately. Log all guest requests or issues into computer, contact appropriate individual or department (e.g., Bellperson, Housekeeping), and follow up with guest to ensure their request has been resolved to their satisfaction. Provide information to guests about room features, property amenities, and local areas of interest.
• May process room service orders, answer questions on menu selection and record transactions in point-of-sale system. Assist guests with accessing internet and guestroom entertainment.
• Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; and protect company assets.
• Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation.
• Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette.
• Develop and maintain positive working relationships with others, and support team to reach common goals.
• Comply with quality assurance expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats; stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift.
• Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance.
• Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

- Nhận và thực hiện kế hoạch kinh doanh cho phân khúc khách hàng doanh nghiệp (KHDN) lớn của trung tâm KHDN lớn
- Quản lý, chăm sóc, xử lý, phản ánh và giữ mối liên hệ thường xuyên với khách hàng
- Quản lý danh mục KHDN lớn trong phạm vi phụ trách
- Hỗ trợ và đào tạo các chuyên viên khách hàng (CVKH) phát triển quan hệ và bán hàng nhiều hơn tới các KHDN lớn
- Theo dõi, đánh giá và hỗ trợ các kênh phân phối trong hệ thống thực hiện kế hoạch
- Giám sát rủi ro khách hàng quản lý
- Phân tích, đánh giá năng lực khách hàng và đề xuất cấp sản phẩm dịch vụ và bảo vệ đề xuất các cấp phê duyệt
- Đề xuất những thay đổi về chính sách và đóng góp ý kiến cho phòng phát triển sản phẩm

Trực tiếp thực hiện các hoạt động tiếp xúc, tư vấn và bán các sản phẩm vay cho KHDN phân khúc Micro mới

1. Lập kế hoạch

• Tham gia đề xuất, lập kế hoạch để triển khai hoạt động bán hàng trực tiếp các sản phẩm vay cho KHDN phân khúc Micro mới nhằm đạt được các mục tiêu kinh doanh tháng/ quý/ 6 tháng/ năm

2. Triển khai kinh doanh:

• Trực tiếp khai thác và phân tích thông tin khách hàng, tiếp xúc và làm việc với khách hàng để xác định nhu cầu vay vốn của khách hàng mới, để tối đa hóa các cơ hội bán hàng, triển khai các giải pháp bán hàng và cách thức tiếp cận khách hàng tiềm năng tối ưu.
• Trực tiếp phát triển mạng lưới khách hàng, các đối tác, các kênh phân phối thay thế.

3. Đảm bảo hiệu quả hoạt động kinh doanh:

• Triển khai thực hiện các thao tác, hoạt động và quy trình bán hàng trực tiếp và/hoặc phối hợp với các đơn vị khác trong ngân hàng để duy trì giám sát và cung cấp hỗ trợ cần thiết (bao gồm tìm kiếm thông tin khách hàng, tiếp thị và giới thiệu, thu thập và quản lý hồ sơ khách hàng, hỗ trợ giải ngân, v.v.)
• Rà soát thẩm định hồ sơ khách hàng, quản lý rủi ro khách hàng

4. Phát triển năng lực bán hàng:

• Thường xuyên cập nhật kiến thức về các sản phẩm và dịch vụ, quy trình và thủ tục bán hàng của ngân hàng tới khách hàng, đội ngũ bán hàng, kênh và giải pháp bán hàng;

5. Các hoạt động khác theo phân công của Trưởng phòng

6. Kết quả:

- Mục tiêu kinh doanh: Giải ngân, thẻ tín dụng, số lượng khách hàng vay mới, và tỷ lệ số khách hàng nợ quá hạn.
- Vận hành: Tuân thủ quy định quy trình của Khối SME và toàn hàng; Đảm bảo chất lượng dịch vụ
- Khách hàng: Số lượng khách hàng Micro mới, mức độ hài lòng của KH nội bộ

- Phối hợp với các Công ty thành viên trong việc kiểm tra và giám sát thực hiện hệ thống các tiêu chuẩn ISO và hệ thống tiêu chuẩn khác: quản lý chất lượng, quản lý môi trường, quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp, quản lý trách nhiệm xã hội và hệ thống tiêu chuẩn thực hiện công việc theo hệ thống sản xuất của các Công ty thành viên.

- Phối hợp và tham gia trực tiếp với các đơn vị thành viên trong việc kiểm tra, đánh giá nội bộ về việc thực hiện chính sách và mục tiêu chất lượng hệ thống ISO, tuân thủ hệ thống quy trình, tài liệu đã ban hành.

- Hướng dẫn các đơn vị thành viên triển khai thực hiện các thủ tục chứng nhận sản phẩm hợp quy, công bố áp dụng tiêu chuẩn chất lượng cho các sản phẩm hàng hóa của Công ty thành viên;

- Tham gia đào tạo nâng cao nghiệp vụ, đào tạo định hướng hệ thống ISO 9001 cho các phòng ban trong Tập đoàn

- Thực hiện các nhiệm vụ khác khi được phân công

- Xây dựng bộ máy của phòng Marketing theo định hướng của Tổng Giám Đốc, bao gồm tuyển dụng, đào tạo và sắp xếp bộ phận và các hoạt động khác nhằm xây dựng bộ máy hoạt động hiệu quả.

- Lập phương án, thực thi các chiến dịch truyền thông và quảng cáo, chương trình khuyến mãi nhằm mục đích phát triển thương hiệu của Công ty.

- Xây dựng chiến lược marketing, chịu trách nhiệm điều hành và quản lý mọi hoạt động Marketing của Công ty một cách hiệu quả trong cả mảng kinh doanh bán buôn và mảng kinh doanh bán lẻ.

- Thiết lập ngân sách marketing, kế hoạch sử dụng ngân sách phục vụ cho việc tạo dựng thương hiệu và các chương trình Marketing của Công ty để trình Giám đốc phê duyệt. Chịu trách nhiệm thực thi hoạt động trong phạm vi ngân sách được giao

- Khảo sát và phân tích thị trường, làm căn cứ để xây dựng phương án kinh doanh cho sản phẩm cũ và phương án truyền thông cho các sản phẩm mới.

- Thiết lập, xây dụng bộ phận Chăm sóc khách hàng và dịch vụ sau bán hàng tăng độ hài lòng của khách hàng, kịp thời ghi nhận và giải quyết những vấn đề khiếu nại phát sinh liên quan đến khách hàng.

- Kết hợp với các phòng ban, bộ phận thực hiện các chương trình PR nội bộ thúc đẩy văn hóa doanh nghiệp của Công ty, các sự kiện truyền thông thông thương hiệu của T&P đến khách hàng, đối tác.

Thực thi các công việc phát sinh khác khi có yêu cầu từ Ban Giám đốc.

QUYỀN LỢI

- Lương thỏa thuận theo năng lưc

- Làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung.

- Được hưởng các khoản phụ cấp: BHXH, BHYT, BHTN…và các chế độ đãi ngộ khác: thưởng tết, lễ, lương tháng thứ 13, sinh nhật, hiếu, hỉ, du lịch hàng năm, ...theo quy định nhà nước và quy định của công ty.

Cơ hội thăng tiến cao trong sự nghiệp.