Việc làm cho sinh viên Đại học Quốc tế - ĐH Quốc gia TPHCM

- Quản lý Tổ sản xuất Ghế nệm: từ công đoạn may nệm ghế - lắp ráp - đến hoàn thiện sản phẩm.

- Nhận yêu cầu, lập và triển khai thực hiện kế hoạch sản xuất.

- Tham gia nghiên cứu, thử nghiệm và thực hiện sản xuất các mẫu mã sản phẩm mới.

- Hướng dẫn và đôn đốc công nhân trong Tổ làm việc theo đúng quy trình công nghệ, tiến độ, yêu cầu chất lượng.

- Chịu trách nhiệm trong quản lý và bảo quản máy móc, thiết bị, nguyên vật liệu và hàng hóa tại xưởng.

- Báo cáo kết quả sản xuất cho Ban Giám đốc về tình hình thực hiện và tiến độ sản xuất được giao.

- Phối hợp các phòng ban trong công ty xây dựng quy trình sản xuất, quy trình quản lý chất lượng phù hợp.

- Các công việc liên quan khác theo yêu cầu của cấp trên.

• Quản lý, giám sát toàn bộ hoạt động của bộ phận lễ tân, đảm bảo quy trình phục vụ khách chuyên nghiệp và hiệu quả.
• Trực tiếp xử lý các tình huống quan trọng.
• Đào tạo, hướng dẫn và phân công công việc cho nhân viên lễ tân.
• Giám sát chất lượng dịch vụ, kiểm soát quy trình check-in/check-out và các giao dịch liên quan.
• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác (buồng phòng, kỹ thuật, bảo vệ…) để đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách.
• Xử lý phàn nàn, khiếu nại và giải quyết sự cố phát sinh kịp thời.
• Lập báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của bộ phận cho Ban Giám đốc.

• Dọn dẹp, vệ sinh phòng nghỉ, hành lang và khu vực công cộng của khách sạn.
• Thay ga trải giường, khăn tắm và bổ sung đầy đủ đồ dùng, amenities theo tiêu chuẩn.
• Kiểm tra tình trạng trang thiết bị trong phòng, báo cáo kịp thời khi có hư hỏng.
• Đảm bảo phòng luôn sạch sẽ, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
• Hỗ trợ khách hàng khi có yêu cầu liên quan đến buồng phòng.
• Tuân thủ quy trình vệ sinh, an toàn và bảo mật tài sản của khách sạn.

• Xây dựng tiêu chuẩn làm việc cho nhân viên bộ phận
• Quản lý, điều phối các hoạt động của bộ phận
• Giải quyết các yêu cầu, phàn nàn của khách hàng
• Tuyển chọn nhân sự cho bộ phận
• Đào tạo, bồi dưỡng nhân viên
• Báo cáo và làm việc theo các yêu cầu của cấp trên

• Hỗ trợ Ban TGĐ duy trì hoạt động điều hành toàn bộ các mặt hoạt động của khách sạn, nhà hàng;
• Tổng hợp, đánh giá báo cáo tình hình hoạt động của khách sạn từ các bộ phận, phòng ban;Trợ giúp Ban TGĐ quản lý thời gian và kiểm soát công việc, xây dựng định hướng chiến lược phát triển khách sạn, nhà hàng;
• Trợ giúp việc thực hiện các chiến lược của khách sạn, nhà hàng bằng cách đảm bảo các quyết định và chỉ dẫn của TGĐ được thông báo và thực hiện nghiêm túc;
• Hỗ trợ Ban TGĐ theo dõi công việc của các Giám đốc bộ phận và các Trưởng phòng trong công việc hoạch định mục tiêu, kế hoạch, chính sách theo chức năng khi được Ban TGĐ phân công;
• Tham mưu và đề xuất giải pháp thực hiện cho Ban TGĐ trong việc triển khai và thực hiện các chiến lược phát triển khách sạn, nhà hàng;
• Kiểm tra các văn bản, chứng từ, từ các bộ phận khác chuyển đến trước khi trình Ban TGĐ phê duyệt;
• Thực hiện các công việc khác khi được phân công.

• Tìm kiếm, xây dựng và mở rộng mạng lưới khách hàng, chăm sóc khách hàng
• Lập kế hoạch bán hàng
• Chịu trách nhiệm chỉ tiêu doanh số cá nhân
• Theo dõi và thực hiện việc ký kết hợp đồng mua bán

• Đón tiếp, hướng dẫn và hỗ trợ khách hàng khi đến khách sạn.
• Thực hiện thủ tục check-in, check-out nhanh chóng và chính xác.
• Tiếp nhận, xử lý các yêu cầu, thắc mắc của khách trong thời gian lưu trú.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo dịch vụ tốt nhất cho khách.
• Giữ gìn hình ảnh chuyên nghiệp, thân thiện của khách sạn.

• Leading and overseeing all housekeeping operations to maintain the highest standards of cleanliness, hygiene, and service across guest rooms, public areas, and back-of-house facilities.
• Building and developing a high-performing housekeeping team to deliver exceptional service to residents and guests.
• Demonstrating strong leadership in staff management, compliance with safety and hygiene standards, and effective control of inventory and budget.

• Kiểm tra, vận hành hệ thống M&E thuộc khu vực tòa nhà( điện, nước, máy phát, hệ thống điều hòa..) hàng ngày/ca theo check list
  
• Ghi chép và lưu trữ đầy đủ hồ sơ các công việc, tình trạng, trang thiết bị được giao vận hành.
  
• Báo cáo, đề xuất phương án xử lý lên cấp trên khi thấy thiết bị vận hành không bình thường, hư hỏng, lỗi vận hành kém hiệu quả của thiết bị trong phạm vi mình theo dõi.
  
• Bảo trì vận hành hệ thống cung cấp điện, nước
  
• Bảo dưỡng định kỳ thiết bị mấy móc hệ thống M&E theo lịch.
  
• Xử lý các sự cố nhanh chống và báo cáo kịp thời cho cấp trên
  
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
  

- Hỗ trợ bếp chính sơ chế, chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu 

- Làm dưới sự hướng dẫn, phân công của cấp trên

- Báo cáo vấn đề ngay khi xảy ra

- Hoàn thành công việc tại khu vực được phân công

- Chăm sóc tại quầy buffet:

+ Thực hiện việc décor tại quầy buffet đảm bảo các món ăn được trình bày hấp dẫn và tươi mới, duy trì độ nóng đối với các món nóng.

+ Bố trí vật dụng phục vụ đầy đủ, gọn gàng phù hợp món ăn.

+ Vệ sinh và duy trì sạch sẽ các vật dụng, chén/dĩa, thiết bị sử dụng … tại quầy buffet.

- Thực hiện công việc trong bếp:

+ Kiểm soát bảo quản thức ăn đã chế biến trong tủ mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Kiểm tra chất lượng thức ăn tại khu vực bếp và quầy buffet món nóng đảm bảo chất lượng thức ăn trước khi đưa ra phục vụ;

- Luôn kiểm soát bản thân về tác phong, thái độ, giao tiếp và các kỹ năng phục vụ khách.

- Chủ động quan tâm, giới thiệu món ăn, đáp ứng nhu cầu của khách.

- Kiểm tra và báo cáo Trưởng ca các vấn đề liên quan đến an ninh và an toàn tại khu vực phụ trách.

- Địa điểm làm việc: sân bay Quốc tế Tân Sơn Nhất.

- Làm việc xoay ca, 8 tiếng/ ca, 1 ngày nghỉ/ tuần.

- Xây dựng và đảm bảo thực hiện chỉ tiêu doanh thu được giao hàng tháng, năm
- Phân bổ ngân sách đầu tư cho từng gian hàng trên các sàn TMĐT
- Lên kế hoạch campaign, traffic và CTKM hàng tháng
- Xây dựng, quản lí kế hoạch dự trù hàng hóa, order hàng hóa đảm bảo hoạt động kinh doanh, chương trình khuyến mãi của các kênh trong tháng

- Ensure the kitchen is clean and sanitized at all times

- Ensure all dishes are prepared according to recipes and consistently meet quality, presentation, and food hygiene standards

- Ensure that tools and equipment are maintained to a good standard with minimum breakage

- Take responsibility for making the cake and dessert for event & buffet, showcase

- Follow the instructions of Pastry Chef

Nhiệm vụ 1/

Task 1:

- Ra phiếu tác nghiệp cắt, phụ liệu, phụ liệu đóng gói, chỉ may, keo dựng cho kho & bộ phận sản xuất các giai đoạn mẫu như: proto, IPT,revise Proto, proto SMU,Mockup, Sealing, 360/KAS,SLM,late add….Các phiếu testing, bảng màu, swatch…Đảm bảo đúng tiến độ ra tác nghiệp cho bộ phận sản xuất

- Nhập tracking NPL sau khi cấp phát

- Theo dõi số lượng sau khi cấp phát cùng với người đặt hàng NPL

Nhiệm vụ 2/

Task 2:

- Đặt hàng chỉ may, chỉ thêu, keo dựng

- Theo dõi đơn hàng in ngoài cho mẫu từ proto đến 360/KAS/SLM

Nhiệm vụ 3/

Task 3:

- Giải quyết các vấn đề liên quan trong quá trình đặt hàng, nhận hàng,vấn đề phát sinh cấp phát trong sản xuất về NPL như Phiếu cấp bù hư sai, in ngoài…

- Cập nhật ngày về keo, dựng, chỉ may, chỉ thêu

- Cập nhật ngày ra phiếu NPL cho các bộ phận liên quan sắp xếp

- Thu thập, cung cấp đơn hàng, hóa đơn, chứng từ cho kế toán thanh toán, bộ phận XNK, kho PL

Nhiệm vụ 4/

Task 4:

- Lưu áo keep mỗi mùa & làm phiếu đăng kí giao nhập xuất mẫu keeping

- Treo áo sau mỗi đợt mẫu & làm list theo dõi

- Cho các bộ phận liên quan mượn áo mẫu, theo dõi ngày để yêu cầu trả lại mẫu

Nhiệm vụ 5/

Task 5:

- Cập nhật chart NPL tồn hàng tháng cho XNK

- Cập nhật file giá keo, chỉ cho đại trà tham khảo

- Báo cáo leftover hàng tháng

- Yêu cầu nhà cung cấp cung cấp các chứng chỉ RSL, OEKOTEX phù hợp với từng nhà cung cấp

- Kiểm tra hiệu lực, cập nhật và lưu giữ các chứng chỉ

- Chịu trách nhiệm quản lý team thu hồi nợ hiện trường tín chấp, đảm bảo thu hồi nợ đúng hạn, hiệu quả, đạt chỉ tiêu công ty đề ra
- Làm báo cáo định kỳ tình hình thu hồi nợ của team
- Thống kê, phân tích, đánh giá chất lượng thu hồi nợ
- Định hướng, tuyển dụng và đào tạo cho Nhân viên thu hồi nợ hiện trường
- Đề xuất các giải pháp thu hồi nợ hiệu quả
- Các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Chào đón, hỗ trợ khách hàng trong suốt thời gian lưu trú.

Giải đáp thắc mắc, xử lý các yêu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.

Hỗ trợ khách đặt dịch vụ: nhà hàng, spa, phương tiện di chuyển, tour du lịch…

Hướng dẫn và cung cấp thông tin về khách sạn, điểm du lịch và văn hóa địa phương.

Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo khách có trải nghiệm tốt nhất.

Tiến hành quy trình nhận phòng (check-in) cho khách

Tiến hành quy trình trả phòng (check-out) cho khách

OVERVIEW OF POSITION:

The Chef de Partie is responsible for managing the Cook and Steward team, overseeing daily kitchen operations, and creating menus for daily service, weekly/monthly rotations, and special events. The role ensures food quality, presentation, hygiene, and innovation to deliver a superior dining experience while maintaining an organized and efficient kitchen.

KEY DUTIES AND RESPONSIBILITIES:

Duties may include but are not limited to:

• Oversee preparation of light meals, snacks, instant dishes, and canapés.
• Create innovative menu items to enhance customer experience for daily and special events.
• Train, guide, and supervise the Cook and Steward team in proper techniques, kitchen procedures, and hygiene standards.
• Ensure correct use, cleaning, and maintenance of all kitchen and stewarding equipment.
• Monitor portion control, waste management, and overall kitchen efficiency.
• Coordinate with F&B Leader to introduce seasonal menus, promotions, or themed events.
• Perform other duties as assigned by the F&B Leader.

KEY FUNCTIONS:

Team Supervision & Management

• Supervise and coordinate activities of Cook and Steward team.
• Train, mentor, and monitor performance to ensure high standards.
• Schedule shifts and ensure smooth workflow.

Food Preparation & Quality Control

• Oversee preparation and cooking of all dishes (light meals, snacks, instant food, canapés).
• Ensure consistency in taste, portion, and presentation.
• Maintain quality control for every dish served.

Menu Planning & Culinary Innovation

• Create menus for daily, weekly, or monthly rotations.
• Develop special event or seasonal menus to enhance guest experience.
• Introduce new recipes and culinary ideas to keep offerings fresh and innovative.

Kitchen Hygiene & Food Safety

• Ensure compliance with food hygiene, sanitation, and safety regulations.
• Monitor kitchen cleanliness, storage, and handling practices.
• Maintain proper use and care of kitchen equipment.

Inventory & Cost Management

• Monitor stock levels and usage of ingredients.
• Control food costs and minimize waste.
• Assist F&B Leader with procurement and inventory planning.

Operational Support & Collaboration

• Assist F&B Leader in operational planning and workflow efficiency.
• Coordinate between kitchen and steward team for smooth operations.
• Support service during peak hours, special events, and promotions.

Staff Development & Leadership

• Guide Cook and Steward team in kitchen procedures, hygiene, and standards.
• Encourage teamwork, motivation, and professional growth.
• Address performance issues and provide constructive feedback.

OVERVIEW OF POSITION:

The Cook is responsible for preparing light meals, snacks, instant dishes, and canapés, ensuring consistency, quality, and hygiene standards. The role supports the Chef de Partie in daily kitchen operations and requires flexibility to work shifts, including night shifts.

KEY DUTIES AND RESPONSIBILITIES:

Duties may include but are not limited to:

• Cooking instant food, snacks, and canapés for service.
• Preparing ingredients and mise en place for kitchen operations.
• Assisting with kitchen organization, storage, and stock rotation.
• Supporting the team during peak service hours or special events.
• Reporting shortages, damages, or maintenance needs of kitchen equipment.
• Performing other tasks assigned by Chef de Partie or management.

KEY FUNCTIONS:

Food Preparation & Cooking

• Prepare and cook light meals, snacks, instant dishes, and canapés according to recipes and kitchen standards.
• Ensure proper portioning, taste, and presentation of all dishes.
• Assist Chef de Partie in mise en place and ingredient preparation.

Support Kitchen Operations

• Follow instructions from Chef de Partie regarding daily workflow and menu execution.
• Assist in setting up kitchen stations for service.
• Support during peak hours and special events as needed.

Hygiene & Food Safety Compliance

• Maintain cleanliness and organization of cooking and prep areas.
• Follow food safety, sanitation, and hygiene standards strictly.
• Properly handle and store ingredients and finished dishes.

Inventory & Equipment Use

• Monitor ingredient usage and report shortages to Chef de Partie.
• Use kitchen equipment safely and maintain its cleanliness and functionality.
• Assist with stock rotation and basic inventory checks.

Teamwork & Communication

• Work closely with Chef de Partie to ensure smooth kitchen operations.
• Communicate effectively about prep, service, or stock issues.
• Cooperate with other kitchen staff to maintain efficiency.

Additional Duties

• Perform other tasks assigned by the Chef de Partie or F&B Leader.
• Assist in minor menu adjustments or special dish preparations as requested.
• Participate in maintaining a positive and professional kitchen environment.