Việc làm cho sinh viên Đại học Thủ Dầu Một

Hỗ trợ trong việc chuẩn bị ngân sách của bộ phận.

Đảm bảo tất cả phòng VIP được kiểm tra trước khi khách đến, sẵn sàng 100%.

Hỗ trợ lập kế hoạch và triển khai các kế hoạch cải tạo của khách sạn khi cần thiết.

Tổ chức các cuộc họp định kỳ của bộ phận Buồng phòng để cập nhật cho nhân viên về chính sách, quy trình, các sự kiện đặc biệt, kế hoạch cải tiến và phản hồi của khách.

Tổ chức đào tạo cho nhân viên mới và các khóa “ôn tập” định kỳ cho nhân viên hiện tại.

Thực hiện đánh giá nhân viên Buồng phòng để xem xét hiệu suất làm việc, thảo luận kết quả và các điểm cần cải thiện.

Phỏng vấn ứng viên tiềm năng phối hợp với phòng Nhân sự.

Giám sát chương trình hội nhập cho nhân viên mới để đảm bảo họ hiểu rõ chính sách và quy trình của khách sạn.

Đảm bảo tất cả báo cáo và thư từ của bộ phận được hoàn thành đúng hạn và chính xác.

Đảm bảo kiểm soát chặt chẽ chìa khóa tổng của khách sạn.

Đảm bảo việc đề xuất và kiểm soát vật tư được thực hiện đúng quy trình.

Đảm bảo phân công công việc hợp lý cho nhân viên Buồng phòng.

Đảm bảo kiểm soát hiệu quả đồ vải (như tiếp nhận, ghi nhận, lưu trữ, v.v.).

Thay mặt Executive Housekeeper khi vắng mặt.

Hỗ trợ điều hành các hoạt động hành chính.

Lập lịch làm việc cho Giám sát Buồng phòng và giám sát lịch làm việc của các nhân viên khác.

Hỗ trợ triển khai và duy trì các quy trình, chính sách phối hợp với các bộ phận: Lễ tân, Ẩm thực, Tiệc, Giặt là, Kỹ thuật, Nhân sự, Đào tạo, An ninh…

Thường xuyên kiểm tra công việc để đảm bảo các tiêu chuẩn và quy trình về bảo trì và vệ sinh được thực hiện và duy trì.

Xử lý khiếu nại và đưa ra các biện pháp khắc phục.

Tổ chức đào tạo tại chỗ liên tục cho nhân viên Buồng phòng, đặc biệt khi có sai lệch so với tiêu chuẩn và quy trình.

Phân công và giám sát việc kiểm soát, ghi nhận, cấp phát và bảo quản tài sản như đồ nội thất, thiết bị, vật dụng vận hành, vật tư phòng khách và vật dụng vệ sinh, bao gồm cả việc lưu trữ.

Lập kế hoạch bảo trì và tổng vệ sinh định kỳ cho phòng khách và khu vực công cộng.

Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Trưởng bộ phận.

• Support the Housekeeping team in daily operations, including cleaning and preparing guest rooms and public areas.
• Assist in maintaining cleanliness standards and ensuring rooms are ready according to hotel requirements.
• Coordinate with Front Office and Engineering to ensure rooms are well-prepared for guest arrivals.
• Replenish room amenities and supplies in accordance with hotel standards.
• Assist in reporting room status and updating housekeeping records.
• Observe and learn how to handle guest requests and special cleaning tasks under the supervision of the Housekeeping Supervisor/Manager.

• Môi trường chuyên nghiệp; được đào tạo tay nghề.
• Gói bảo hiểm tai nạn 24/24 cho nhân viên.
• Thu nhập ổn đinh; lương hằng tháng và lương tháng thứ 13.
• Có cơ hội thăng tiến trong công việc.
• Cơ hội được làm việc ở Tập đoàn đa quốc gia

1. Bố trí lịch làm việc của các nhân viên trong Đội/Tổ.

2. Điều phối và giám sát công việc của các nhân viên trong Đội/Tổ, nhắc nhở và chấn chỉnh kịp thời.

3. Kiểm tra sổ giao ca, số lượng khách, menu, lượng khách sẽ sử dụng ẩm thực của bếp trong ca làm việc, sắp xếp, giám sát nhân viên làm việc.

4. Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm đảm bảo đầy đủ cho: set menu, buffet, alacarte.

5. Báo cáo bếp trưởng bếp chính các vấn đề liên quan công việc giám sát quản lý con người, VSATP, nhận hàng, kiểm hàng và các vấn đề phát sinh khác.

6. Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận.

• Support the Front Office team in daily operations, including guest check-in and check-out procedures.
• Assist in updating guest profiles and maintaining accurate records in the system.
• Coordinate with other departments (Housekeeping, F&B, Engineering) to ensure smooth guest experiences.
• Handle guest inquiries, provide information about hotel services, and support guest requests.
• Assist in preparing daily reports and updating operational documents.
• Observe and learn to handle guest feedback and complaints under the supervision of the Front Office Supervisor/Manager.

• Quản lý Vận hành Đêm: Kiểm tra, giám sát công việc của nhân viên ca đêm các bộ phận (Lễ tân, An ninh, Buồng phòng).
• Chăm sóc Khách hàng: Đón tiếp khách check-in muộn, xử lý các phàn nàn, yêu cầu của khách trong đêm một cách khéo léo.
• Night Audit (Kiểm toán đêm): Kiểm tra, rà soát lại tất cả các giao dịch tài chính, hóa đơn trong ngày, đảm bảo tính chính xác trước khi kết thúc ngày kinh doanh.
• Xử lý Tình huống Khẩn cấp: Giải quyết các sự cố bất ngờ (khách ốm, hỏa hoạn, mất điện, khách gây rối).
• Báo cáo: Ghi nhật ký ca trực và bàn giao công việc cho ca sáng hôm

- Quản lý, chăm sóc khách hàng hiện có, duy trì và mở rộng mạng lưới khách hàng.
- Đàm phán, ký kết hợp đồng, đảm bảo doanh số, công nợ theo kế hoạch.
- Theo dõi, hỗ trợ khách hàng trong quá trình thực hiện đơn hàng và sau bán hàng.
- Lập kế hoạch, báo cáo và cập nhật các thông tin về hoạt động thị trường.

• Thực hiện các công việc kế toán tại dự án Quản lý tòa nhà theo quy định.
• Quản lý ngân sách và các khoản thu/ chi theo ngân sách và/ hoặc phát sinh ngoài ngân sách.
• Thực hiện các nghiệp vụ đúng theo quy trình/ quy định liên quan. Đảm bảo hồ sơ chứng từ thu/ chi/ các giao dịch tài chính kế toán phù hợp và chính xác theo nghiệp vụ liên quan.
• Tính và thông báo các khoản phải thu đối với khách thuê/ cư dân/ nhà thầu … tại dự án. Thực hiện thu, phối hợp thu và theo dõi các khoản phải thu từ khách thuê/ cư dân/ nhà thầu, thu phí trông giữ xe vãng lai hàng ngày, thu và hoàn cọc thi công, …
• Nộp các khoản thu bằng tiền mặt vào tài khoản chỉ định theo quy định.
• Thực hiện các công việc kế toán phải thu
• Kiểm tra chứng từ, hồ sơ thanh toán cho nhà cung cấp, phối hợp nhà cung cấp điều chỉnh, bổ sung chứng từ theo yêu cầu.
• Gửi báo cáo định kỳ cho Kế toán Văn phòng chính, tùy mô hình dự án.

- Tư vấn sản phẩm.
- Báo giá, đàm phán, chốt đơn.
- Tìm kiếm và chăm sóc khách hàng.

• Có trách nhiệm về sự sạch sẽ chung của các phòng khách và các khu vực công cộng khối phòng.
• Đảm bảo rằng giường, phòng tắm, tủ minibar trong tình trạng tốt và sẵn sàng cho khách lưu trú. Bổ sung đồ dùng phòng ngủ và phòng tắm. Kiểm tra và báo cáo thiết bị hỏng cho dịch vụ Buồng phòng.
• Thực hiện công việc dọn dẹp với mức tối thiểu làm phiền khách
• Có kiến thức về vị trí các khu vực/ nhà hàng và các tiện nghi khác để hướng dẫn khách một cách chính xác khi được yêu cầu.Ensuring a safe and enjoyable experience for all participants

• ĐÀ NẴNG | Wink Hotel Danang Riverside (Unscripted by Hyatt) | F&B Guide - Nhân viên Nhà hàng/Bar/Nhân viên Pha chế

• Vận hành hệ thống cáp treo, các thiết bị máy móc phục vụ cho hoạt động bảo trì bảo dưỡng của hệ thống cáp treo.
• Thực hiện sửa chữa, bảo dưỡng định kỳ thiết bị điện hệ thống cáp treo và các máy móc thiết bị khác phục vụ cho hoạt động của cáp treo.
• Đọc và hiểu các tài liệu kỹ thuật, như bản vẽ phụ tùng thay thế, sơ đồ mạch thủy lực, sơ đồ mạch điện, biểu đồ chức năng, hướng dẫn vận hành bảo trì.
• Thu nhận và đánh giá dữ liệu vận hành. Xử lý lỗi phần điện của cáp treo khi được yêu cầu.
• Xây dựng các phương án bảo trì liên quan đến hạng mục điện

• Chuẩn bị khu vực phục vụ (bàn ghế, dụng cụ, ly, tray, order ...) trước ca làm việc, đảm bảo sẵn sàng đón khách
• Giới thiệu Menu Bia, tư vấn đầy đủ thông tin các loại bia cho khách hàng, ghi order chính xác, đầy đủ
• Quan sát và tiếp nhận khách hàng, tư vấn bán hàng, đảm bảo tất cả khách hàng đều được phục vụ

• Chào đón khách và cung cấp dịch vụ tiêu chuẩn cao phù hợp với khái niệm F&B và các tiêu chuẩn do cấp trên giảng dạy
• Đóng góp vào sự hài lòng của khách hàng trên toàn cầu thông qua chất lượng công việc và hành vi mẫu mực của họ
• Giúp tăng doanh thu của nhà hàng thông qua nỗ lực bán hàng của mình
• Quản lý hoạt động lập hóa đơn và tiền mặt cho các dịch vụ đã bán
• Cung cấp dịch vụ chu đáo cho khách, tập trung vào họ và tôn trọng họ, cố gắng đoán trước mọi nhu cầu và thích ứng với mọi khó khăn, đặc biệt là trong trường hợp khách đang vội
• Lưu ý mọi nhận xét của khách và đảm bảo theo dõi
• Chuẩn bị khu vực bán hàng và khu vực chuẩn bị, dọn dẹp, dọn dẹp nhà hàng và khu vực chuẩn bị sau khi đóng cửa
• Trước mỗi ca làm việc, hãy tìm hiểu về thành phần món ăn và bất kỳ sự thiếu hụt nào
• Đúng giờ tham gia phục vụ các khu vực khác của khách sạn (sảnh, quầy bar, tiệc, v.v.) theo hoạt động
• Tôn trọng các hướng dẫn và nguyên tắc an toàn đối với thiết bị được sử dụng
• Trong thái độ và mối quan hệ với khách hàng và đồng nghiệp (từ bất kỳ bộ phận nào của khách sạn), hành động phù hợp với các giá trị của Accor: đổi mới, tinh thần chinh phục, hiệu suất, sự tôn trọng và tin cậy.
• Tham gia phối hợp nhịp nhàng giữa nhà hàng và bếp

- Thực hiện các công việc liên quan đến bộ phận buồng phòng
- Chuẩn bị buồng trước khi khách đến
- Dọn dẹp phòng khi khách đi
- Công việc trao đổi chi tiết hơn khi phỏng vấn

• Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…
• Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
• Cho đá viên vào thùng chứa.
• Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
• Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
• Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
• Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
• Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
• Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
• Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
• Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
• Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
• Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
• Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.

• Thực hiện việc giám sát hoạt động bộ phận tiền sảnh của khách sạn, đảm bảo các vị trí làm việc đúng quy trình, hiệu quả.
• Kiểm tra danh sách phòng khách VIP và đoàn đến trong ngày
• Điều phối công tác chuẩn bị đón khách VIP, khách đoàn.
• Trực tiếp kiểm tra việc chuẩn bị, setup phòng cho khách VIP.
• Trực tiếp chào đón khách VIP, khách đoàn đến lưu trú tại khách sạn theo nghi thức phù hợp.
• Trực tiếp hoặc chỉ đạo việc hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới của khách sạn.
• Tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên khách sạn theo lịch được phân công.

1. Quy trình nội bộ

• Giám sát hệ thống vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra toàn bộ xưởng đầu ca,giữa ca và cuối ca làm việc, đảm bảo công tác vệ sinh cũng như an toàn lao động.
• Kiểm tra việc thực hiện nội quy lao động của từng nhân viên ( giờ giấc, trang phục, năng suất lao động).

2. Kiểm soát chi phí

• Kiểm tra kiểm soát công tác thực hiện theo đúng định lượng trong mức cho phép
• Kiểm tra chất lượng hàng hóa nhập vào, đảm bảo chất lượng để giảm thấp nhất rủi ro
• Kiểm tra quy cách các mặt hàng cần mua đúng, kiểm soát chi phí hợp lý
• Rà soát lại những danh mục hàng hóa xưởng đang sử dụng
• Báo cáo và đề nghị ngay cho trưởng xưởng biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết.

3. Đào tạo và phát triển

• Đề xuất cho Trưởng bộ phận về công tác đào tạo,khen thưởng, thăng chức cho nhân viên bộ phận
• Đào tạo, kèm cặp nhân viên theo các quy trình vận hành tại xưởng.
• Lập kế hoạch đào tạo, tổ chức đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ cho nhân viên bộ phận