Việc làm cho sinh viên Đại học Kinh tế Kỹ thuật Bình Dương

• Prepare and check department timesheets; report timekeeping data to P&C.
• Handle administrative tasks for the Culinary Department: typing reports, correspondence, filing, and document control.
• Manage all incoming and outgoing Culinary correspondence, including guest feedback.
• Support work schedules, training plans, training reports, and staff records.
• Coordinate purchasing requests, suppliers, shipments, cash vouchers, and inventory with related departments.
• Manage office supplies, equipment, and maintain office hygiene.
• Assist with menu typing and support daily operational needs.
• Attend Culinary meetings, take minutes, and distribute to relevant parties.
• Maintain and update Hygiene, HACCP, and Food Safety documentation.
• Monitor kitchen hygiene practices and maintain inspection records, logs, and checklists.
• Coordinate hygiene training for kitchen staff.
• Perform other duties as assigned by the Executive Chef.

• Conduct sales presentations/ negotiation/ contracting in order to win orders, tenders and contracts.

• Conduct frequent market and competitors analysis in order to proactively anticipate the, demand requirements.

• Assist sales office in Danang when needed.

• Prepare Sales Action Plan.

• Perform other tasks as directed or assigned by Director.

- Nhiệm vụ chính là hỗ trợ duy trì quan hệ và tăng doanh thu từ đối tác B2B, tổng hợp vấn đề và phát triển các khách hàng mới theo định hướng của quản lý trực tiếp. Đây là vai trò mang tính thực thi cao, đòi hỏi làm việc nhóm và báo cáo thường xuyên.

• Tiếp cận & chăm sóc khách hàng: Chủ động tìm kiếm leads từ các kênh (internet, sự kiện, giới thiệu) và liên lạc (gọi điện, email) giới thiệu dịch vụ của TravelThru cho đại lý du lịch, OTA, công ty du lịch. Duy trì liên hệ, nắm bắt nhu cầu và tư vấn giải pháp vận chuyển phù hợp

• Nghiên cứu thị trường: Tham gia khảo sát thị trường và đối thủ cạnh tranh; thu thập phản hồi từ khách hàng để cải tiến dịch vụ. Báo cáo nhanh các xu hướng và nhu cầu mới cho quản lý trực tiếp để có đề xuất điều chỉnh chiến lược

• Hoàn thành KPIs và báo cáo: Đạt các chỉ tiêu doanh thu cá nhân đã đề ra (số hợp đồng, giá trị doanh số). Thực hiện báo cáo công việc (báo cáo hàng tuần, tháng) lên quản lý trực tiếp.

Địa điểm làm việc Hybrid/ Tp.HCM/ Đà Nẵng

• Đáp ứng kịp thời các yêu cầu từ khách và các bộ phận liên quan.

• Phát hiện, báo cáo các vấn đề phòng ngừa hoặc bảo trì tại khu vực công cộng và phòng khách.

• Đặt biển cảnh báo khi cần thiết để đảm bảo an toàn.

• Phối hợp trực tiếp với các bộ phận liên quan xử lý các sự cố khẩn cấp.

• Thực hiện và hỗ trợ các yêu cầu đặc biệt của khách; sắp xếp đồ đạc trong phòng theo yêu cầu.

• Thu gom và vận chuyển vật dụng khỏi hành lang về khu vực dịch vụ (rác, khay Room Service, báo, đồ vải bẩn…).

• Sắp xếp thùng rác gọn gàng gần xe đẩy của bộ phận Quản gia.

• Vệ sinh, bảo trì và bảo quản các thiết bị, dụng cụ vệ sinh.

• Đáp ứng kịp thời các yêu cầu từ khách và các bộ phận liên quan.

• Phát hiện, báo cáo các vấn đề phòng ngừa hoặc bảo trì tại khu vực công cộng và phòng khách.

• Đặt biển cảnh báo khi cần thiết để đảm bảo an toàn.

• Phối hợp trực tiếp với các bộ phận liên quan xử lý các sự cố khẩn cấp.

• Thực hiện và hỗ trợ các yêu cầu đặc biệt của khách; sắp xếp đồ đạc trong phòng theo yêu cầu.

• Thu gom và vận chuyển vật dụng khỏi hành lang về khu vực dịch vụ (rác, khay Room Service, báo, đồ vải bẩn…).

• Sắp xếp thùng rác gọn gàng gần xe đẩy của bộ phận Quản gia.

• Vệ sinh, bảo trì và bảo quản các thiết bị, dụng cụ vệ sinh.

• ĐÀ NẴNG | Wink Hotel Danang Centre | F&B Guide - Nhân viên Nhà hàng/Bar/Nhân viên Pha chế (thời vụ 6 tháng)

• ĐÀ NẴNG | Wink hotel Danang Centre | Wink Guide/Receptionist Intern (Thực tập sinh bộ phận Tiền sảnh/Lễ tân)

- Bảo đảm rằng nhân viên lễ tân mang đến những dịch vụ tuyệt vời nhất đến cho khách hàng.

- Bảo đảm những yêu cầu của khách hàng được phục vụ một cách chuyên nghiệp và đúng giờ.

- Quản lý đặt phòng và quỹ phòng trống.

- Bảo đảm sự chính xác các giao dịch hóa đơn, thanh toán.

- Kiểm tra, xem xét các nhận xét của khách hàng.

- Giải quyết than phiền của khách hàng.

- Đào tạo hướng dẫn nhân viên bộ phận.

- Chia lịch làm việc cho nhân viên

- Quản lý các hoạt động của nhân viên, đưa ra nhận xét đánh giá.

- Bảo đảm khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.

- Duy trì tốt việc giao tiếp với các bộ phận khác để cải thiện mối quan hệ công việc được tốt hơn.

- Những công việc khác theo sự phân công của trưởng bộ phận.

Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved.

CORE WORK ACTIVITIES

• Experience in Mediterranean cuisine
• Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met
• Manages kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.
• Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily.
• Assists Executive Chef with all kitchen operations and preparation.
• Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.
• Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions.
• Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays.
• Maintains purchasing, receiving and food storage standards.
• Ensures compliance with food handling and sanitation standards.
• Performs all duties of kitchen managers and employees as necessary.
• Recognizes superior quality products, presentations and flavor.
• Ensures compliance with all applicable laws and regulations.
• Follows proper handling and right temperature of all food products.
• Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.
• Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.

Leading Kitchen Operations

• Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.
• Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.
• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.
• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.
• Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.
• Maintains the productivity level of employees.
• Ensures employees understand expectations and parameters.
• Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.
• Ensures property policies are administered fairly and consistently.
• Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position.
• Recognizes success performance and produces desired results.

Ensuring Exceptional Customer Service

• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.
• Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.
• Sets a positive example for guest relations.
• Empowers employees to provide excellent customer service.
• Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.
• Handles guest problems and complaints.

Maintaining Culinary Goals

• Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.
• Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.
• Utilizes the Labor Management System to effectively schedule to business demands and for tracking of employee time and attendance.
• Trains employees in safety procedures.

Managing and Conducting Human Resource Activities

• Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills.
• Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.
• Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.
• Brings issues to the attention of the department manager and Human Resources as necessary.

Additional Responsibilities

• Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.
• Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.
• Attends and participates in all pertinent meetings.

Chế biến và trang trí: Trực tiếp tẩm ướp, nấu các món ăn (nóng/lạnh) theo đúng quy trình, định lượng và tiêu chuẩn của khách sạn .

Quản lý nguyên vật liệu: Kiểm tra chất lượng thực phẩm nhập, bảo quản nguyên liệu, sắp xếp kho, hạn chế tối đa sự thất thoát.

Giám sát và phân công: Hướng dẫn, phân công nhiệm vụ cho phụ bếp (Commis); đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng.

Vệ sinh an toàn thực phẩm: Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh, an toàn lao động trong bếp.

Hỗ trợ Bếp trưởng: Cập nhật thực đơn, báo cáo tình hình nguyên liệu hàng ngày.

Công việc và nhiệm vụ:

Trực tiếp làm việc cơ quan thuế khi có phát sinh .

Kiểm tra đối chiếu hóa đơn GTGT với bảng kê thuế đầu vào , đầu ra của từng cơ sở.

Kiểm tra đối chiếu bảng kê khai hồ sơ xuất khẩu

Hằng tháng lập báo cáo tổng hợp thuế GTGT đầu ra của toàn Cty ,phân loại theothuế suất .

Hằng tháng lập báo cáo tổng hợp thuế GTGT đầu vào của toàn Cty theo tỉ lệ phân bổ đầu ra được khấu trừ .

Theo dõi báo cáo tình hình nộp ngân sách , tồn đọng ngân sách ,hoàn thuế của Cty .

Cùng phối hợp với kế toán tổng hợp đối chiếu số liệu báo cáo thuế của các cơ sở giữa báo cáo với quyết toán .

Lập hồ sơ hoàn thuế khi có phát sinh .

Lập báo cáo tổng hợp thuế theo định kỳ hoặc đột xuất (nhóm thuế suất ,đơn vị cơ sở).

Kiểm tra hóa đơn đầu vào , phát hiện loại hóa đơn không hợp pháp thông báo đến cơ sở có liên quan .

Hằng tháng đóng chứng từ báo cáo thuế của cơ sở ,toàn Cty .

Kiểm tra báo cáo tình hình sử dụng hóa đơn thuế để báo cáo cục thuế .

Lập bảng kê danh sách lưu trữ, bảo quản hóa đơn thuế GTGT VCNB theo thời gian, số quyển không để thất thoát, hư hỏng.

Kiểm tra đối chiếu biên bản trả ,nhận hàng để điều chỉnh doanh thu báo cáo thuế kịp thời khi có phát sinh .

Cập nhật kịp thời các thông tin về Luật thuế ,soạn thông báo các nghiệp vụ qui định của Luật thuế có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh của Cty để cơ sở biết thực hiện.

Lập kế hoạch thuế giá trị gia tăng ,thu nhập doanh nghiệp ,nộp ngân sách

Yêu cầu chấp hành nguyên tắc bảo mật.

Hằng tháng, quý, năm, báo cáo tình hình sử dụng hóa đơn trong kỳ.

Cập nhật và lập giấy báo công nợ các đơn vị cơ sở.

Job Description

Promote awareness of brand image internally and externally. Use sales techniques that maximize revenue while maintaining existing guest loyalty to Marriott. Communicate with potential owners via telephone to set up preview package sales/tours. Encourage guests or callers to purchase or schedule preview package sales/tours. Explain details and requirements related to attending a sales presentation to potential owners. Verify that individuals meet eligibility requirements for preview package sales/tours prior to scheduling a tour for a Marriott vacation club property. Determine and give complimentaries to guests as gifts for their patronage (e.g., rewards points, show tickets). Perform general office duties to support Sales & Marketing (e.g., filing, sending emails, typing, faxing). Receive, record, and relay messages accurately, completely, and legibly.

Assist management in training, evaluating, counseling, and motivating and coaching employees; serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect the privacy and security of guests and coworkers. Welcome and acknowledge all guests according to company standards; anticipate and address guests’ service needs; thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language; prepare and review written documents accurately and completely; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.CORE WORK ACTIVITIES

Hotel Marketing and Advertising

• Executes annual marketing plan to budget, in consultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, Director of Marketing Communications, and cluster marketing and ecommerce teams.

• Partners with Operations, Food & Beverage and Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guests with promotions that drive incremental revenue to the hotel.

• Acts as the liaison between the marketing department and advertising agency on the tactical advertising campaigns' creative and media plans, particularly for food and beverage promotions.

• Manages F&B media schedules and verifies prompt settlement of accounts.

• Partners with property Revenue Management to verify correct offer loading, verifying advertisement targeting is correctly directed at relevant consumer groups

• Executes email marketing, and display advertising.

• Maintains frequent, active engagement with Cluster eCommerce manager to verify alignment, pull-through, and 2-way communication about the status, performance evaluation, opportunities, and issues related to online programs and initiatives.

• Verifies all advertising for the hotel in digital channels is in alignment with brand voice.

Social Media Content Management

• Facilitates social media engagement and updating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites).

• Develops and executes promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital and social media channels.

• Engages in proactive online reputation management by surfacing relevant guest comments (positive or negative) in social media channels and responds accordingly.

Public Relations and Visual Asset Management

• Develops a comprehensive PR plan per quarter along with agency and and executes post sign-off from GM.

• Maintains a comprehensive list of local media contracts, with particular emphasis on food critics and bloggers.

• Manages assigned accounts as per the media account management system.

• Writes and distributes all press releases for property events, promotions, and outlets.

• Manages the execution of hotel sponsored events, community/government relations activities, and press promotional activities.

• Supports pull through of impactful PR strategy & activities to drive quality press coverage through media engagement, in alignment with communications objectives.

• Verifies the news clippings and other online, print, and social media mention report is completed on a monthly basis for property distribution.

• Manages external vendors and media agencies; works with agency partners and continent PR leader to identify strategic media buys for their hotel(s).

• Surfaces and vets PR leads from the continent PR Leader regarding which are the best media to promote the hotel.

• Supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the regional field marketing teams.

• Manages photo shoots for seasonal or festive promotions in partnership with the cluster or area marketing team.

• Acts as central point of contact for regionally approved local photographers for food, amenity, and property imagery; coordinates with area or cluster marketing to verify all photography adheres to brand voice.

Direct Marketing and Collateral Development

• Coordinates and executes Hotel and F&B printed materials.

• Controls quantity and inventory of all Hotel marketing collateral and verifies copies are filed in a comprehensive manner.

• Assists in the production of all property, F&B display, and temporary signage in hotel public areas.

• Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis.

• Manages the execution of F&B direct marketing activities.

• Verifies all collateral is as per brand standard guidelines and in compliance with Brand Standard Audit (BSA).

General

• Assists and manages the development, co-ordination and execution of all communications activities with a strong emphasis on property F&B promotions and campaigns.

• Helps with the publication of hotel’s newsletter(s).

• Supports communications duties and functions as deemed necessary.

• Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions.

• Works with eCommerce to verify the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis.

• Partners with Director of Marketing to create marketing plan aligned to hotel sales and revenue strategy.

• Provides training and marketing leadership and act as a marketing subject matter expert for GMs, Sales Leaders and Managers, and Revenue leaders.

• Coordinates with property and above property eCommerce and Revenue Management teams to report success of property marketing and eCommerce performance.

• Keeps abreast of competition and its collateral, advertising, and marketing efforts and constantly evolving digital and marketing trends.

Công việc và nhiệm vụ:

Kế toán thanh toán (Dòng tiền):

Thực hiện các nghiệp vụ thu/chi tiền mặt, chuyển khoản ngân hàng: Đối chiếu công nợ, xem xét phiếu đề nghị, nhận hóa đơn, lập phiếu chi.

Quản lý quỹ tiền mặt: Phối hợp với thủ quỹ thu/chi, đối chiếu tồn quỹ cuối ngày.

Thanh toán lương, tạm ứng, và các chi phí nội bộ khác cho nhân viên.

Theo dõi, đốc thúc thu hồi công nợ phải thu từ khách hàng.

Kế toán tài sản (Cố định & Công cụ):

Theo dõi tăng/giảm, nhập-xuất-tồn kho công cụ dụng cụ (CCDC), tài sản cố định (TSCĐ).

Hạch toán chi tiết nguyên giá, khấu hao TSCĐ, chi phí bảo trì.

Kiểm kê tài sản, CCDC định kỳ (tháng/quý/năm), lập biên bản chênh lệch và báo cáo tổn thất.

Quản lý hồ sơ mua sắm, thanh lý, điều động tài sản trong doanh nghiệp.

Công việc chung:

Hạch toán các nghiệp vụ phát sinh vào phần mềm kế toán.

Lưu trữ chứng từ kế toán liên quan một cách khoa học.

Báo cáo tình hình sử dụng tài sản và dòng tiền cho cấp trên.

• Greet guests in a friendly manner
• Offer assistance with luggage
• Accurately communicate with other shifts regarding issues arising from day to day operations
• Other duties as required

JOB SUMMARY

The position is responsible for implementing quality assurance processes that meet the company’s mission and brand standards, target customer needs, ensure employee satisfaction, and focus on continuous improvement at the property level. This position champions the Quality function and builds support for change.

CANDIDATE PROFILE

Education and Experience

• 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major 3 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area.

OR

• 4-year bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 1 year experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area.

CORE WORK ACTIVITIES

Managing Quality Assurance Goals

• Coaches managers on adopting the Total Quality Management leadership style.

• Conducts monthly audit to ensure compliance with company and brand standards

• Makes and executes the necessary decisions to keep property moving forward toward achievement of goals.

• Directs property quality efforts to address critical customer requirements.

• Assists with regional and/or company-wide implementation of company best practices.

• Facilitates process improvement teams, assuring use of the systematic processes, and improvement is achievable and measurable.

Managing Quality Tools

• Ensures that management practices at all levels are aligned with quality tools by providing training in quality sciences.

• Uses data collection methods to compile, display, track, and analyze defect trends.

• Demonstrates and communicates key drivers of guest satisfaction for the brand’s target customer.

• Analyzes issues and identifies trends.

Managing the Guest Experience

• Reviews guest feedback with leadership team and ensures appropriate corrective action is taken.

• Responds to and handles guest problems and complaints.

• Stays visible and interfaces with customers on a regular basis to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction.

• Models service behaviors that meet or exceed guest expectations.