Việc làm cho sinh viên Đại học Văn Hiến

1.Tổng quan công việc

Nhân viên Sơ Chế Thịt chịu trách nhiệm tiếp nhận, xử lý, cắt, lọc và chuẩn bị tất cả các loại thịt, gia cầm và hải sản theo đúng tiêu chuẩn chất lượng của RÊVE. Vị trí đóng vai trò hỗ trợ vận hành bếp, đảm bảo tính chính xác, vệ sinh và nhất quán cho từng món ăn.

2. Nhiệm vụ chính

Tiếp nhận, kiểm tra chất lượng và bảo quản nguyên liệu thịt, gia cầm, hải sản theo tiêu chuẩn của RÊVE.

Thực hiện cắt, lọc xương, xay, chia phần và sơ chế theo yêu cầu của thực đơn và chỉ đạo của Bếp Trưởng.

Chuẩn bị các phần thịt ướp, sơ chế hoặc cắt đặc biệt phục vụ hoạt động hằng ngày và tiệc sự kiện.

Tuân thủ tuyệt đối các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và HACCP trong khu vực sơ chế.

Đảm bảo dán nhãn, ghi ngày và sắp xếp kho theo đúng quy tắc FIFO.

Theo dõi tồn kho, báo cáo nguyên liệu kém chất lượng hoặc sắp hết cho cấp quản lý.

Vệ sinh và duy trì tình trạng hoạt động tốt của các dụng cụ, dao và khu vực sơ chế.

Phối hợp chặt chẽ với đội bếp để đáp ứng nhu cầu phục vụ và các yêu cầu đột xuất.

Giảm thiểu hao hụt bằng kỹ thuật cắt chính xác và sử dụng nguyên liệu hiệu quả.

Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp Trưởng hoặc Bếp Phó.

3. Yêu cầu công việc

Tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí Butcher (ưu tiên môi trường khách sạn/nhà hàng cao cấp).

Nắm rõ các kỹ thuật cắt thịt, đánh giá chất lượng và chia phần theo tiêu chuẩn.

Hiểu rõ về an toàn thực phẩm, vệ sinh và quy trình HACCP.

Khả năng làm việc trong môi trường lạnh, mang vác và đứng lâu.

Tinh thần làm việc nhóm, giao tiếp tốt và cẩn thận trong công việc.

Sức khỏe tốt, chịu được áp lực cao.

+ Lập kế hoạch kinh doanh theo doanh số xác nhận với Cty.
+ Tìm kiếm, khai thác khách hàng tiềm năng.
+ Thực hiện các kỹ năng tiếp thị, bán tour đến du khách.
+ Thiết kế tour theo yêu cầu.
+ Theo dõi quá trình tổ chức tour.

Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.

Thực hiện nhào bột, cán bột, chuẩn bị đế pizza.

Pha chế sốt, cắt topping, chuẩn bị các loại nhân (thịt, rau củ, phô mai…).

Nướng pizza bằng lò chuyên dụng, đảm bảo hương vị và hình thức đạt chuẩn.

Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.

Quản lý, bảo quản nguyên liệu, định lượng và tránh lãng phí.

Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, lò nướng và các thiết bị liên quan.

Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.

Đảm bảo tất cả nhân viên ăn mặc chỉnh tề và phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh
Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
Chuẩn bị công cụ dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên. Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.
Trong thời kỳ cao điểm, Phụ bếp có nhiệm vụ hỗ trợ các bộ phận khác, đặc biệt là Tiếp thực theo yêu cầu của cấp trên.
Đảm bảo việc thực hiện đúng kỹ năng của một người tiếp thực trước khách hàng.
Vệ sinh khu vực bếp: Mặt bàn, công cụ dụng cụ, sàn… sau mỗi ca làm việc.
Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp.
Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng.
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; Đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng.
Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; Thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng.
Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.
Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Cấp trên.

We are seeking a Product Marketing Manager with a strong background in market research, competitive benchmarking, and product strategy within the automotive or automotive accessories industry. This role is pivotal in driving data-driven decisions for product positioning, competitive analysis, and sales enablement.
The ideal candidate must have hands-on experience in product analysis, understand market dynamics, and possess the ability to train and support internal teams, particularly in sales and marketing.

Key Responsibilities:
1. Product Benchmarking & Competitive Analysis
• Conduct detailed competitor benchmarking, analyzing features, pricing strategies, and market positioning of key automotive accessories (e.g., dashcams, head units, TPMS, etc.).
• Work closely with Sales, Marketing and R&D teams to define product differentiation strategies and identify gaps in the market.
• Develop and maintain a competitive intelligence database to track industry trends and evolving consumer preferences.

2. Market Research & Consumer Insights
• Design and execute market surveys, analyzing industry trends, customer needs, and pain points.
• Provide data-driven recommendations on product development and marketing strategies based on real-time market insights.
• Identify and define customer personas, ensuring that product positioning aligns with actual market demand.

3. Product Positioning & Go-To-Market (GTM) Strategy
• Work with marketing and sales teams to craft compelling product messaging, ensuring alignment with customer expectations and competitive advantages.
• Assist in defining GTM strategies, including launch plans, pricing strategies, and promotional campaigns.
• Ensure consistent product communication across all channels, including digital marketing, sales collateral, and dealer networks.

4. Training & Sales Enablement
• Develop and deliver product training programs for internal teams, resellers, and partners, ensuring they understand product USPs and key selling points.
• Support the sales team by providing data-backed arguments and competitive insights to enhance their pitch and negotiation skills.
• Create technical documentation, sales guides, and training materials for both internal and external stakeholders.

- Hỗ trợ Ban Iso quản lý hệ thống chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018, soạn thảo kế hoạch HACCP của cty.
- Thực hiện việc ghi chép lệnh sản xuất hàng ngày, lưu trữ hồ sơ đúng quy trình quản lý chất lượng. - Giám sát, kiểm tra vệ sinh tại khu sản xuất
- Viết các phiếu kiểm tra CCP/ oPRP tại xưởng đang ghi;
- Theo dõi Hồ sơ quản lý kho, nhập xuất tồn - theo dõi CoA nguyên liệu -> theo điểm OPRP trong HACCP plan; Hồ sơ xuất thành phẩm, Hồ sơ công bố; Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm, bao bì, nước.

• Viết và xuất bản nội dung trên các nền tảng mạng xã hội của Công ty như fanpage Facebook, Instagram, TikTok, bao gồm: viết bài giới thiệu sản phẩm, quảng cáo và truyền thông thương hiệu.
• Chỉnh sửa ảnh và video cơ bản; phối hợp với designer và các thành viên trong team để sản xuất nội dung chất lượng, chính xác và hấp dẫn về chữ viết và hình ảnh.
• Lên kế hoạch triển khai các chiến dịch hàng tháng để tăng nhận diện thương hiệu và tăng trưởng doanh số.
• Tham gia phối hợp triển khai các chiến dịch Marketing bao gồm: phát triển kế hoạch truyền thông và xây dựng nội dung cho các phương tiện truyền thông và quảng cáo.
• Theo dõi, phân tích và đánh giá các chỉ số đo lường hiệu quả của content marketing, cùng việc nghiên cứu insight khách hàng để tối ưu hiệu quả.
• Lên ý tưởng và viết kịch bản cho các buổi livestream và ra mắt sản phẩm mới.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.

- Liên hệ khách hàng để làm đơn đặt hàng;
- Đàm phán, thương lượng và chốt hợp đồng mua hàng;
- Các công việc hành chính khác khi có yêu cầu.

1. Quản lý nghiệp vụ kế toán bán hàng:

- Kiểm tra, xác nhận thông tin đặt cọc, giữ chỗ, ký HĐMB/HTTT/TTĐC của khách hàng.

- Hạch toán doanh thu, công nợ khách hàng theo đúng quy định kế toán và quy trình công ty.

- Theo dõi, cập nhật tiến độ thanh toán từng hợp đồng.

- Kiểm tra tính hợp lệ của các chứng từ: hợp đồng, phụ lục, phiếu thu – chi, đề nghị thanh toán, biên bản bàn giao…

- Kiểm soát chiết khấu, khuyến mãi, công nợ phải thu và xử lý các trường hợp sai lệch.

2. Quản lý công nợ và dòng tiền:
- Đối soát công nợ khách hàng theo từng giai đoạn dự án.

- Thường xuyên làm việc với bộ phận Kinh doanh để nhắc công nợ, hỗ trợ đôn đốc khách hàng thanh toán đúng tiến độ.

- Báo cáo và đề xuất biện pháp xử lý các công nợ quá hạn, rủi ro thu hồi.

3. Điều phối và giám sát nhiệm vụ của Chuyên viên kế toán bán hàng:

- Kiểm tra hồ sơ, thanh toán, theo dõi chi trả hoa hồng thưởng nóng.

- Đối chiếu Hoa hồng thưởng nóng, làm hồ sơ gửi CĐT để nhận tiền hoa hồng, thưởng nóng;

- Theo dõi và đối soát tiền cọc/tiền thanh toán theo từng dự án;

- Theo dõi tiến độ, kế hoạch thu tiền theo từng căn, từng khách hàng;

- Làm TB thu tiền các khách hàng theo HĐBĐ để chuyển thông tin cho DVKH thu tiền;

- Kiểm tra, lưu trữ hợp đồng mua bán, HĐ bảo đảm, hợp đồng môi giới, hợp đồng ký quỹ.

3. Báo cáo & đối soát

- Lập các báo cáo doanh thu, công nợ, tiến độ thanh toán định kỳ gửi QLTT.

- Đối soát dữ liệu bán hàng giữa các bộ phận: Kinh doanh, Thu ngân, Vận hành…

- Phối hợp nội bộ và hỗ trợ kiểm toán trong các kỳ kiểm tra.

4. Cải thiện quy trình & phối hợp bộ phận

- Đề xuất cải tiến quy trình kế toán bán hàng để giảm sai sót và tăng hiệu quả xử lý.

- Phối hợp chặt chẽ với phòng Kinh doanh, CSKH, Kho, Vận hành để đồng bộ dữ liệu và hỗ trợ hoạt động bán hàng.

Chuẩn bị dụng cụ, trang thiết bị và thuốc men phục vụ công tác gây mê theo chỉ định của bác sĩ GMHS.

Hỗ trợ bác sĩ trong quá trình khám tiền mê và đánh giá tình trạng khách trước phẫu thuật.
Thiết lập và kiểm tra hệ thống monitoring, máy gây mê và các thiết bị hỗ trợ khác trước khi tiến hành gây mê.
Hỗ trợ bác sĩ trong suốt quá trình gây mê – hồi sức, theo dõi và ghi nhận các dấu hiệu sinh tồn của khách hàng.
Chuẩn bị thuốc, vật tư và cấp phát theo đúng quy trình an toàn.
Hỗ trợ xử lý tình huống khi xảy ra biến chứng hoặc tình trạng khẩn cấp liên quan đến gây mê – hồi sức.
Thực hiện công tác hồi tỉnh cho khách sau phẫu thuật, theo dõi và đánh giá dấu hiệu hồi phục.
Ghi chép đầy đủ hồ sơ bệnh án, bảng theo dõi gây mê – hồi sức theo quy định của bệnh viện.
Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kiểm soát nhiễm khuẩn và quy tắc an toàn phẫu thuật.
Phối hợp chặt chẽ với ê-kíp phẫu thuật, phòng mổ và bác sĩ GMHS để đảm bảo chất lượng và an toàn cho khách hàng.

- Thực hiện thi công, lắp đặt rèm cửa, rèm tự động, rèm điện động cơ và thanh ray rèm tại các công trình nhà ở, văn phòng, showroom, khách sạn và nhiều dự án khác.
- Tiếp nhận đơn hàng, triển khai công việc theo hướng dẫn kỹ thuật chi tiết và yêu cầu của cấp trên, đảm bảo tiến độ và chất lượng lắp đặt.
- Kiểm tra, xử lý sự cố kỹ thuật, bảo đảm hệ thống rèm hoạt động trơn tru, an toàn và thẩm mỹ.
- Báo cáo tiến độ công việc, chủ động phản hồi, đề xuất giải pháp khi có vấn đề phát sinh trong quá trình thi công.
- Được đào tạo tay nghề bài bản về kỹ thuật lắp đặt rèm cửa, rèm tự động và rèm điện động cơ trước khi làm việc chính thức.

Đối ngoại/Quan hệ đối tác: Hỗ trợ chăm sóc khách hàng, đối tác, nhà tài trợ; tham gia đàm phán, liên hệ hợp tác.
Content/Truyền thông: Viết bài, biên tập, quản lý nội dung mạng xã hội, chuẩn hóa thông tin truyền thông.
Design/Thiết kế: Thiết kế đồ họa, poster, banner, tài liệu truyền thông.
Media/Video: Quay, dựng, chỉnh sửa video; hỗ trợ livestream và sản xuất nội dung truyền hình.
Hậu cần/Sự kiện: Chuẩn bị, điều phối sự kiện, trang thiết bị, vật tư.
Các vị trí khác: Theo năng lực và yêu cầu dự án.

- Nhận order từ khách, tổng hợp các dịch vụ, sản phẩm mà khách sử dụng, in hóa đơn và thanh toán dịch vụ cho khách.
- Pha chế các món nước trong menu theo công thức có sẵn của quán: Café pha máy, các loại trà trái cây, trà sữa
- Sắp xếp toàn bộ hóa đơn bán hàng trong ca làm việc, xuất HD theo yêu cầu
- Thành thạo vi tính và một số phần mềm bán hàng.
- Chi tiết trao đổi khi phỏng vấn.
Thời gian làm việc: chia làm 2 ca
- Ca 1: 6am - 14:00pm
- Ca 2: 14:00pm - 22:00pm

- Tìm kiếm khách hàng (Lead Gen): Nghiên cứu và lập danh sách các đối tác/khách hàng/thương hiệu tiềm năng. Quản lý và cập nhật dữ liệu khách hàng (CRM/Pipeline).
- Hỗ trợ bán hàng: Hỗ trợ soạn thảo sales deck (tài liệu bán hàng), báo giá và hợp đồng. Tham gia các buổi gặp gỡ khách hàng để ghi nhận yêu cầu.
- Vận hành hợp tác: Là đầu mối liên hệ hàng ngày với đối tác. Phối hợp với team nội bộ để giải quyết các vấn đề của khách hàng liên quan đến các dự án đang thực hiện
- Hỗ trợ lập kế hoạch: Chuẩn bị các báo cáo hiệu quả tuần/tháng. Hỗ trợ lên timeline cho các dự án nhỏ hoặc các chiến dịch của khách hàng.
- Admin: Quản lý giấy tờ, hợp đồng và theo dõi thanh toán/công nợ.

A. Import operations

1. Contact overseas agents to follow up on the transportation status of import shipments handled by the Sales team

2. Update the the monthly import rate sheet for the sales team.

3. Coordinate and negotiate special requests such as taking photos, holding cargo, requesting free-time, hanlding fees, and other cargo-related requirements.

4. Make the monthly volume and profit report of sales team.

B. Export operations

1. Update customers and agents on connecting vessels and estimated arrival times (ETA); promptly notify any changes in the schedule.

2. Contact agents to check door-to-door freight rates and place bookings with carriers for FCL shipments.

3. Handle and negotiate special request with carriers for export cargo, including photos, holding cargo, requesting freetime, storage charges…

4. Monitor ETD, ETA and transit time to ensure timely delivery; update CNEE’s DO release date and cargo pick-up status; remind consignee to collect cargo promptly to avoid storage charges.

5. Check with carrier carriers/agents regarding acceptance of special cargo types (food, oversize cargo, etc.) and dangerous goods (DG with MSDS), and verify any related surcharges

6. Review and negotiate freight rates and manage door-to-door shipment arrangements.

7. Handle i issues at the destination port such as damaged cargo, cargo loss, consignee refusal, incorrect shipping marks, incorrect local charges from agents, etc

8. Receive and support customer inquiries and resolve issues in a timely manner.

9. Prepare Work Order List (WOL) to support Sales uppon request

10. Make the monthly volume and profit report for sales team.

C. Pricing

1. Support checking freight rates with carriers/agents and other relevant partners as assigned by the Pricing Leader.

2. Sumarize and update FCL/LCL sheets by trade lane and distribure to the Sales team and related departments.

3. Work directly with carrier to obtain freight rates, sailing schedules, space availability, free-time and applicable surcharges for each shipment as requested.

4. Support the Pricing Leader in tasks such ass receving bookings, confirming vessel schedules, reviewing carrier term/promtion and monitoring updates related to rates or bookings

5. Coordinate closely with the Sales team to provide quick and accirate quotation to customers.

• Tìm kiếm khách hàng, gặp gỡ, giới thiệu về giải pháp Quảng cáo giúp tăng thương hiệu, tăng doanh thu thông qua hình thức: Quảng Cáo Google Ads, Youtube, Facebook (sẽ được đào tạo kiến thức chuyên môn).
• Tìm hiểu nhu cầu của Khách hàng, từ đó lên kế hoạch, tư vấn lợi ích cũng như những hình thức quảng cáo, các kênh quảng cáo phù hợp với ngân sách và sản phẩm, của Khách hàng (mức thưởng hoa hồng cao, đối tượng khách hàng rộng rãi và dễ dàng tiếp cận).
• Làm báo giá và theo dõi ký kết hợp đồng, triển khai thực hiện với bộ phận kỹ thuật.
• Chăm sóc khách hàng, tiếp nhận những ý kiến đóng góp, phản hồi của khách về sản phẩm, dịch vụ của cty trong quá trình làm việc. Duy trì tái ký vẫn nhận được hoa hồng.

Địa chỉ làm việc:

• Trụ sở HCM: Tầng 8, Tòa nhà Việt Úc, 402 Nguyễn Thị Minh Khai , P.5, Q.3, TP.HCM.
• VP Hà Nội: Tầng 12A, Tòa nhà Việt Tower, số 1 Thái Hà, quận Đống Đa, Hà Nội.

- Tạo nguồn tuyển dụng trên các nền tảng
- Hỗ trợ thực hiện quy trình tuyển dụng cùng team
- Quản lý kênh social: Thiết kế, tạo dựng content trên các nền tảng.

● Hệ thống POS (Point of Sale): quản lý bán hàng, đơn hàng, tồn kho và báo cáo doanh thu
theo thời gian thực.
● Giải pháp thanh toán điện tử kết nối đa kênh (Momo, ZaloPay, VNPay, v.v).
● Công cụ quản lý & phân tích dữ liệu: giúp chủ cửa hàng tối ưu vận hành và ra quyết định
nhanh hơn.
● Khách hàng mục tiêu là các chuỗi nhà hàng, quán café, cửa hàng bán
Công việc chính:
● Thực hiện công tác bán hàng và mở rộng thị trường tại các kênh Horeca, MT, GT, F&B.
● Tìm kiếm, tiếp cận và phát triển khách hàng mới.
● Duy trì và chăm sóc mối quan hệ với khách hàng hiện tại.
● Triển khai chương trình bán hàng, khuyến mãi theo kế hoạch của công ty.
● Thu thập thông tin thị trường, đối thủ, nhu cầu khách hàng để đề xuất cải tiến.
● Báo cáo kết quả bán hàng định kỳ cho Team Lead.