Việc làm cho sinh viên Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

1.Operations management:

• Assist the Executive Chef in organizing, managing, and supervising all kitchen inventory and operational activities.
• Guide and monitor the implementation of standards, SOPs, and internal regulations; proactively recommend updates and continuous improvements where necessary.
• Monitor daily inventory transactions (receiving, issuing, and stock on hand); consolidate reports on shortages and prepare purchasing plans accordingly.
• Verify expiry dates, ensure proper stock rotation in compliance with FIFO standards, and recommend disposal of substandard or expired products.
• Supervise shift scheduling and manpower allocation to ensure sufficient staffing for smooth departmental operations.
• Coordinate with the Executive Chef/Head Chef to ensure proper pre-processing of all dishes served at restaurants and banquet functions.
• Implement and monitor compliance with hygiene standards, food safety regulations, fire prevention and firefighting (FPF), and occupational health and safety requirements within the assigned areas.
• Inspect the proper use, maintenance, and storage of kitchen assets, machinery, tools, and equipment.
• Prepare shift summary reports and escalate unusual matters or issues beyond decision-making authority to senior management.
• Prepare and submit periodic reports in accordance with established plans and schedules.

2. Human resource management:

• Support recruitment activities, including interviewing and training new employees.
• Foster a positive working culture by motivating team members and promoting creativity, discipline, and teamwork.

3. Quality control:

• Monitor and control the quality standards of all incoming goods and materials.
• Report results of chemical residue concentration checks for vegetables and raw materials (if applicable).
• Ensure proper control, maintenance, and readiness of all equipment and utensils within the assigned area.

4. Coordination:

• Maintain close coordination with the F&B Department and other outlets to obtain operational information, control costs, and plan purchasing orders effectively.

• Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế
• Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
• Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết
• Chuẩn bị chén, bát, đĩa để trang trí món ăn
• Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
• Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định
• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời
• Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí
• Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc
• Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc
• Thực hiện các công việc khác do bếp chính giao phó

• Nhiệm vụ: Thực hiện công việc huấn luyện và biểu diễn động vật theo các chương trình biểu diễn; tư vấn, hướng dẫn khách hàng trải nghiệm các sản phẩm, dịch vụ Vui chơi giải trí của Công ty; báo cáo trực tiếp cho Tổ Trưởng các vấn đề phát hiện tại khu vực có thể gây nguy hại đến động vật và nhân viên làm việc tại khu vực.
• Nắm vững hệ thống quy định, quy chế, tiêu chuẩn dịch vụ liên quan của vị trí đảm nhiệm.
• Huấn luyện và thực hiện việc biểu diễn động vật trong các buổi biểu diễn tại chuỗi VAP/ SAFARI đúng theo tiêu chuẩn dịch vụ và an toàn, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
• Tuân thủ các quy định an toàn khi biểu diễn cùng động vật; đảm bảo tiêu chuẩn set up và an toàn

JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG

• The Bartender is responsible for providing excellent service to resort guests by preparing and serving alcoholic and non-alcoholic beverages in a friendly, professional, and timely manner. The role includes maintaining a clean and organized bar area, ensuring proper inventory management, and creating a welcoming atmosphere for guests. The Bartender will also play an important role in upselling resort offerings, crafting signature cocktails, and ensuring guest satisfaction.

Bartender chịu trách nhiệm cung cấp dịch vụ tuyệt vời cho khách nghỉ dưỡng bằng cách chuẩn bị và phục vụ đồ uống có cồn và không cồn một cách thân thiện, chuyên nghiệp và đúng giờ. Vai trò bao gồm duy trì khu vực quầy bar sạch sẽ và ngăn nắp, đảm bảo quản lý hàng tồn kho hợp lý và tạo ra bầu không khí chào đón khách. Bartender cũng sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc bán thêm các dịch vụ của khu nghỉ dưỡng, pha chế các loại cocktail đặc trưng và đảm bảo sự hài lòng của khách.

KEY RESPONSIBILITIES AND ACCOUNTABILITIES/TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC

• Beverage Preparation: Prepare and serve alcoholic and non-alcoholic beverages, including cocktails, beer, wine, and soft drinks, according to resort standards. Follow recipes and garnish drinks to create visually appealing presentations.

Chuẩn bị đồ uống: Chuẩn bị và phục vụ đồ uống có cồn và không cồn, bao gồm cocktail, bia, rượu vang và nước ngọt, theo tiêu chuẩn của khu nghỉ dưỡng. Thực hiện theo công thức và trang trí đồ uống để tạo ra các bài thuyết trình hấp dẫn về mặt thị giác.

• Guest Service: Provide excellent customer service by greeting guests, taking drink orders, and offering recommendations on beverages, including signature cocktails and resort specials. Engage with guests in a friendly, professional manner to enhance their resort experience.

Dịch vụ khách hàng: Cung cấp dịch vụ khách hàng tuyệt vời bằng cách chào đón khách, tiếp nhận đơn đặt hàng đồ uống và đưa ra khuyến nghị về đồ uống, bao gồm các loại cocktail đặc trưng và các món đặc biệt của khu nghỉ dưỡng. Tương tác với khách hàng theo cách thân thiện, chuyên nghiệp để nâng cao trải nghiệm nghỉ dưỡng của họ.

• Bar Maintenance: Keep the bar area clean, organized, and stocked with necessary supplies such as glassware, garnishes, straws, napkins, and cocktail ingredients. Clean bar equipment and ensure that the bar area is always presentable.

Bảo trì quầy bar: Giữ cho khu vực quầy bar sạch sẽ, ngăn nắp và đầy đủ các vật dụng cần thiết như đồ thủy tinh, đồ trang trí, ống hút, khăn ăn và nguyên liệu pha chế cocktail. Vệ sinh thiết bị quầy bar và đảm bảo khu vực quầy bar luôn sạch sẽ.

• Inventory Control: Monitor and control bar inventory, including ordering stock as needed, tracking usage, and ensuring proper storage and rotation of alcohol, mixers, and other supplies. Report low stock or damaged items to the Bar Supervisor.

Kiểm soát hàng tồn kho: Theo dõi và kiểm soát hàng tồn kho của quầy bar, bao gồm đặt hàng khi cần, theo dõi việc sử dụng và đảm bảo lưu trữ và luân chuyển đúng cách rượu, máy trộn và các vật dụng khác. Báo cáo hàng tồn kho thấp hoặc các mặt hàng bị hư hỏng cho Giám sát quầy bar.

• Cash Handling: Accurately handle cash and credit transactions. Process guest payments, provide change, and issue receipts. Ensure all transactions are documented correctly and report discrepancies to management.

Xử lý tiền mặt: Xử lý chính xác các giao dịch tiền mặt và tín dụng. Xử lý thanh toán của khách, cung cấp tiền thừa và xuất biên lai. Đảm bảo tất cả các giao dịch được ghi chép chính xác và báo cáo sự khác biệt cho ban quản lý.

• Alcohol Service Compliance: Adhere to all legal and company requirements for alcohol service. Ensure that guests are not overserved, and that alcohol is served responsibly. Check guest IDs to verify legal drinking age when necessary.

Tuân thủ dịch vụ rượu: Tuân thủ mọi yêu cầu của công ty và pháp lý đối với dịch vụ rượu. Đảm bảo rằng khách không bị phục vụ quá mức và rượu được phục vụ một cách có trách nhiệm. Kiểm tra ID của khách để xác minh độ tuổi uống rượu hợp pháp khi cần thiết.

• Cleaning and Sanitizing: Regularly clean bar surfaces, sinks, refrigerators, and glassware to maintain high hygiene standards. Disinfect and sanitize all bar equipment, including blenders, shakers, and pouring spouts.

Vệ sinh và khử trùng: Thường xuyên vệ sinh bề mặt quầy bar, bồn rửa, tủ lạnh và đồ thủy tinh để duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cao. Khử trùng và khử trùng tất cả các thiết bị quầy bar, bao gồm máy xay, bình lắc và vòi rót.

• Upselling and Promotions: Actively promote resort signature drinks, specials, and other beverage offerings. Suggest additional items to guests in a polite and persuasive manner to increase sales and enhance the guest experience.

Bán thêm và Khuyến mại: Chủ động quảng bá đồ uống đặc trưng của khu nghỉ dưỡng, các món đặc biệt và các loại đồ uống khác. Gợi ý các mặt hàng bổ sung cho khách theo cách lịch sự và thuyết phục để tăng doanh số và nâng cao trải nghiệm của khách.

• Guest Interaction: Build rapport with guests, maintain a positive and professional attitude, and handle guest concerns or complaints in a timely and efficient manner. Provide personalized service to repeat guests or VIPs.

Tương tác với khách: Xây dựng mối quan hệ với khách, duy trì thái độ tích cực và chuyên nghiệp, xử lý các mối quan tâm hoặc khiếu nại của khách một cách kịp thời và hiệu quả. Cung cấp dịch vụ cá nhân hóa cho khách hàng thường xuyên hoặc VIP.

• Event and Banquet Support: Assist with beverage service for resort events, private parties, and banquets. Prepare drinks in accordance with event specifications and ensure timely delivery.

Hỗ trợ sự kiện và tiệc: Hỗ trợ dịch vụ đồ uống cho các sự kiện nghỉ dưỡng, tiệc riêng và tiệc chiêu đãi. Chuẩn bị đồ uống theo thông số kỹ thuật của sự kiện và đảm bảo giao hàng đúng hạn.

• Team Collaboration: Work closely with other bartenders, servers, and kitchen staff to ensure smooth operations and guest satisfaction. Provide support to colleagues during busy times and assist in training new staff.

Hợp tác nhóm: Làm việc chặt chẽ với các nhân viên pha chế, phục vụ và nhân viên bếp khác để đảm bảo hoạt động trơn tru và sự hài lòng của khách hàng. Hỗ trợ đồng nghiệp trong thời gian bận rộn và hỗ trợ đào tạo nhân viên mới.

The Sous Chef – Banquet is responsible for supporting the Chef de Cuisine in the leadership and daily operations of the Banquet and Events kitchen. In the absence of the Chef de Cuisine, this role oversees the banquet culinary team to ensure the highest standards of food preparation, presentation, and consistency for all conferences, weddings, and special events.

Responsibilities

Operations

• Support the Chef de Cuisine in the planning, preparation, and execution of all banquet functions, ensuring quality, consistency, and guest satisfaction.
• Lead the culinary team in the Chef de Cuisine’s absence, maintaining high standards of food safety, presentation, and service delivery.
• Supervise food production, ensuring timelines are met and dishes are executed according to specifications.
• Collaborate with Banquet Service and Events teams to ensure seamless execution of all functions.
• Control food waste and implement effective portion control measures.
• Participate in menu tastings, menu development, and continuous improvement initiatives.

Team Management

• Supervise, train, and develop the banquet kitchen team, including cooks and casual employees.
• Conduct daily briefings, assign tasks, and provide operational feedback.
• Foster a positive working environment that promotes teamwork, accountability, and service excellence.
• Ensure grooming, hygiene, and disciplinary standards are consistently maintained.
• Assist with scheduling, workforce planning, and on-the-job coaching.

Financial Responsibility

• Assist in managing food costs, inventory control, and purchasing activities.
• Monitor and minimize waste, breakage, and overproduction.
• Ensure the proper use, maintenance, and care of equipment to optimize efficiency and control costs.

Health, Hygiene and Safety

• Apply and uphold hotel food safety and hygiene standards, including HACCP requirements.
• Maintain a thorough understanding of hotel fire, life safety, and emergency procedures.
• Report and take appropriate corrective action regarding any health or safety hazards.
• Liaise with the Engineering team on equipment maintenance and repairs.
• Instruct team members on emergency procedures and ensure first aid kits are fully stocked and readily available in the kitchen in collaboration with the hotel clinic.
• Ensure all kitchen work areas are clean, organized, and maintained to the highest standards.
• Conduct regular hygiene audits, safety training sessions, and emergency preparedness drills.
• Lead the safe handling, storage, labeling, and use of chemicals and cleaning products in accordance with hotel safety standards.

• Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng.
• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu.
• Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
• Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện lên món.
• Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
• Giữ gìn và bảo quản các công cụ dụng cụ bếp.
• Hoàn thành ca làm việc và báo cáo vào cuối ca.
• Các công việc được phân công bởi cấp trên.

Lập phiếu mua sắm CCDC, hàng hóa cho bộ phận.

Lập định biên nhân sự cho các nhà hàng theo chỉ đạo của BGĐ.

Tham gia công tác phỏng vấn tuyển dụng nhân sự.

Trực tiếp điều hành công việc các nhà hàng theo khu vực được BGĐ giao.

Xây dựng checklist công việc cho các nhà hàng.

Xây dựng menu mới, sản phẩm mới áp dụng cho các nhà hàng, bar.

Duy trì tiêu chuẩn dịch vụ và áp dụng đánh giá kết quả làm việc cho từng nhà hàng hàng tháng.

Phê duyệt các PR hàng kinh doanh hàng ngày cho bộ phận.

Triển khai chi tiết kế hoạch kinh doanh đến từng nhà hàng, điểm bán.

Thực hiện kiểm tra, đôn đốc công tác bảo dưỡng bảo trì menu tại các nhà hàng.

Trưc tiếp xử lý, giải quyết các khiếu nại, than phiền của khách hàng.

Điều hành và ra quyết định các phạm trù kinh doanh theo chức danh.

Thiết lập quan hệ công việc và giải quyết các vấn đề phát sinh trong nội bộ.

Thiết lập quan hệ và giải quyết các vấn đề liên quan đến các bộ phận.

Kiểm tra việc thực hiện và áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, quy trình phục vụ của các nhà hàng.

Lập mô tả công việc cho các vị trí nhân viên cấp 3B đến cấp 4B.

Tổ chức các hoạt động phong trào cho nội bộ bộ phận.

“TẬP SỰ TƯ VẤN ĐẦU TƯ ” là chương trình tuyển dụng kết hợp đào tạo CÓ HƯỞNG LƯƠNG diễn ra định kỳ tại Rồng Việt dành riêng cho các cá nhân mong muốn trở thành một Chuyên viên Tư vấn đầu tư nhưng lại chưa có kinh nghiệm. Đến với chương trình Tập sự tư vấn đầu tư, BẠN sẽ được đào tạo để bổ sung những kiến thức, kỹ năng còn thiếu và được huấn luyện thực tế thông qua việc thực hiện công việc của một nhân viên chính thức, cụ thể như sau:

• Tìm kiếm, phát triển khách hàng mới và duy trì mối quan hệ với khách hàng hiện tại;
• Thực hiện tư vấn cho khách hàng về việc mở tài khoản, kỹ thuật giao dịch, chiến lược đầu tư, kế hoạch tài chính, danh mục đầu tư,…
• Cập nhật và cung cấp thông tin về thị trường chứng khoán cho khách hàng;
• Thu thập, phân tích, cung cấp thông tin, hỗ trợ khách hàng thực hiện giao dịch;
• Quản lý các hoạt động liên quan đến giao dịch và tài khoản chứng khoán của khách hàng.

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO

• Phân tích Báo cáo tài chính doanh nghiệp;
• Phân tích kỹ thuật, xây dựng danh mục đầu tư;
• Kỹ năng viết báo cáo/ bản tin doanh nghiệp;
• Các kỹ năng mềm trong công việc: kỹ năng phát triển khách hàng, kỹ năng thuyết trình, copywriting;
• Giới thiệu các sản phẩm, dịch vụ chứng khoán - Hướng dẫn sử dụng phần mềm.

Sau 19 năm hình thành và phát triển, Chứng khoán Rồng Việt hiện là một trong những công ty chứng khoán hàng đầu tại Việt Nam, kiến tạo thành công hệ sinh thái về tài chính, đầu tư cho cộng đồng doanh nghiệp và nhà đầu tư Việt Nam.

Năm 2026, Rồng Việt tiếp tục được vinh danh là một trong những "Nơi làm việc tốt nhất Châu Á ”. Với thành tích 5 năm liên tiếp đạt giải, Rồng Việt trở thành công ty chứng khoán được vinh danh nhiều nhất tại HR Asia – giải thưởng uy tín hàng đầu châu Á về chiến lược nhân sự, văn hóa và môi trường làm việc bền vững.

Rồng Việt luôn chào đón các nhân sự có năng lực đến phát triển sự nghiệp tại Công ty với mức thu nhập cạnh tranh cùng chế độ đãi ngộ hấp dẫn.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Tìm kiếm, phát triển khách hàng mới và duy trì mối quan hệ với khách hàng hiện tại;
• Thực hiện tư vấn cho khách hàng về việc mở tài khoản, kỹ thuật giao dịch, chiến lược đầu tư, kế hoạch tài chính, danh mục đầu tư,…
• Cập nhật và cung cấp thông tin về thị trường chứng khoán cho khách hàng;
• Thu thập, phân tích, cung cấp thông tin, hỗ trợ khách hàng thực hiện giao dịch;
• Quản lý các hoạt động liên quan đến giao dịch và tài khoản chứng khoán của khách hàng;
(Ϲhi tiết sẽ trao đổi trong buổi phỏng vấn)

👊 Nhà hàng Dalcheeni - nhà hàng theo tiêu chuẩn fine-dining của nước ngoài cần tuyển dụng gấp nhân viên:
- Nhân viên phục vụ toàn thời gian/ bán thời gian

1.Yêu cầu công việc :
- Từ 18 tuổi trở lên, làm việc nhanh nhẹn,có trách nhiệm, xử lý tình huống tốt,
- Đã có kinh nghiệm làm ở nhà hàng/khách sạn
- Tiếng anh nghe nói cơ bản là lợi thế
2. Quyền lợi:
- Thu nhập từ 8-10 triệu + PC ăn + service charge.
Parttime: 28k-30k/h + PC ăn + service charge
- Xét tăng lương hàng năm
- Thưởng lương tháng thứ 13
- Đóng BHXH đầy đủ
- Tháng nghỉ 5 ngày
- Tham gia các hoạt động của Công ty: sinh nhật, team building, các ngày lễ...
3. Thời gian làm việc:
Cả hai ca: sáng từ 10.30 – 14:30, chiều từ 17:30 – 22:30. Nhân viên được chọn làm cả hai ca hoặc cố định một trong hai ca.
4. Địa chỉ nhà hàng:
- CS1: 100 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội
- CS2: 2A, Ngô Văn Năm, Sài Gòn, HCM
5. Thông tin liên hệ: facebook/zalo: 0388084711

·         Thực hiện giao dịch thanh toán tiền mặt / chuyển khoản: phối hợp và kiểm tra các yêu cầu thanh toán từ tất cả các phòng ban (hành chính, nhân sự, bếp...), đảm bảo rằng tất cả các yêu cầu được thanh toán theo chính sách của công ty và chuẩn mực kế toán Việt Nam.

·         Lưu trữ các giao dịch thanh toán trong file dữ liệu kế toán

·         Quản lý hàng tồn kho; phối hợp kiểm kê hàng tồn kho cuối tháng.

·         Xuất hóa đơn VAT hàng ngày.

·         Ghi nhận doanh thu hàng ngày, đối soát doanh thu cuối tháng đảm bảo ghi nhận chính xác, đầy đủ.

·         Báo cáo thu – chi hàng ngày.

·          Báo cáo hàng tháng: lập báo cáo tài chính của nhà hàng, đối chiếu ngân hàng/tiền mặt, báo cáo đối chiếu hàng tồn kho, biên bản kiểm kê tiền mặt, báo cáo phải trả/phải thu

·         Báo cáo thuế và liên lạc với cơ quan thuế

·         Làm bảng lương hàng tháng

·         Các nhiệm vụ khác do Kế toán trưởng giao