Việc làm cho sinh viên Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

• Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset
• Helps provide smooth running services and a high standard of production by managing his or her section
• Works autonomously to produce dishes in line with cooking instructions
• Helps employees improve their skills and provides support for career development
• Supervises the commis chefs work
• Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand
• May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized
• Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature
• Delivers dishes in good time to suit guests wishes
• Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise
• Organizes his or her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events
• Evolves working methods in line with brand philosophy
• Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere
• Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his or her responsibility
• Informs the team about cost optimization and the reduction of raw material wastage, tracks implementation
• Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard
• Attends meetings and briefings for kitchen staff
• Has good working relationships with the other hotel departments
• Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations
• Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used
• Applies the hotel security regulations.

• Vận hành hệ thống trạm lọc nước (nước cấp/nước thải/nước hồ cảnh quan) theo đúng quy trình kỹ thuật.
• Theo dõi, kiểm tra các thông số vận hành: lưu lượng, áp suất, chất lượng nước, hóa chất xử lý.
• Thực hiện lấy mẫu, kiểm tra chất lượng nước định kỳ theo quy định.
• Kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ hệ thống thiết bị: bơm, van, đường ống, bể lọc, hệ thống điện điều khiển.
• Phát hiện và xử lý kịp thời các sự cố kỹ thuật trong quá trình vận hành.
• Thực hiện vệ sinh, hoàn nguyên vật liệu lọc (cát, than hoạt tính, màng lọc...).
• Ghi chép nhật ký vận hành, báo cáo tình trạng thiết bị và các sự cố phát sinh.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hệ thống vận hành ổn định, liên tục.
• Tuân thủ các quy định về an toàn lao động, PCCC và bảo vệ môi trường.

• To fully take notes in the team logbook and equipment documents after completing all work.

Thực hiện công tác ghi chú vào sổ nhật ký tổ và hồ sơ thiết bị sau khi làm xong công việc.

• Taking good care of all tools/ materials/ machines using for work.

Đảm bảo tất cả các công cụ/ vật liệu/ máy móc đều sử dụng tốt cho công việc.

• Notifying his immediate supervisor of any problems happen to material/ tools/ machinery use.

Thông báo cho người giám sát trực tiếp về bất kỳ vấn đề nào xảy ra đối với việc sử dụng vật liệu/ công cụ/ máy móc.

• To repair and maintain wire system and all electric equipment in the hotel.

Sửa chữa và bảo dưỡng hệ thống dây và tất cả các thiết bị điện trong khách sạn.

• Perform other tasks as directed or assigned by Manager.

Công việc khác theo sự phân công của Quản lý.

Thực hiện các công việc đầu ca

Kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hóa, nguyên liệu thực phẩm nhập vào đầu ca.

Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm còn tồn lại từ ngày hôm trước, chỉ đạo hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch để nhập hàng hóa, nguyên liệu cho ngày tiếp theo.

Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn

Cập nhật và thông báo cho các cá nhân liên quan về sự thay đổi thực đơn, bao gồm: các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày,…

Trực tiếp chế biến món ăn

Tiếp nhận các đặt hàng, gọi món của khách hàng, thực hiện phân công công việc cho Nhân viên bếp

Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng

Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.

Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn quán/nhà hàng

Quản lý khu vực bếp được phân công

Giám sát, giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng;

Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định của nhà hàng

Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới

Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của nhân viên cấp dưới.

Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng, sai sót của nhân viên

Thực hiện các công việc đóng ca

Đảm bảo công tác vệ sinh khu vực chế biến và các dụng cụ chế biến trước khi kết thúc ca làm việc

Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca

Chỉ đạo, giám sát, sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định

Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc.

Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo thực đơn và tiêu chuẩn dinh dưỡng đã được phê duyệt.

Thực hiện chế biến món ăn đảm bảo hương vị, giá trị dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu và thực phẩm đúng quy định để tránh hao hụt và hư hỏng.

Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn lao động.

Ghi chép, báo cáo số lượng thực phẩm sử dụng và tồn kho hàng ngày.

Đón tiếp và Hỗ trợ khách tại khu vực Public Onsen gồm checkin, checkout, tư vấn dịch vụ cho khách

Đón tiếp và Nhận phòng (Check-in): Chào đón khách, xác nhận thông tin đặt phòng, làm thủ tục đăng ký tạm trú, lấy tiền đặt cọc (nếu có) và bàn giao chìa khóa phòng.

Phục vụ trong lưu trú: Tư vấn dịch vụ tiện ích, các điểm tham quan, ăn uống; tiếp nhận thông tin và giải quyết khiếu nại, yêu cầu từ khách (đổi phòng, gọi xe...).

Trả phòng (Check-out): Kiểm tra thông tin các dịch vụ khách đã sử dụng (minibar, nhà hàng), in hóa đơn, thực hiện thanh toán, nhận lại chìa khóa và chào tạm biệt khách.

Quản lý thông tin: Kiểm tra danh sách khách đặt phòng, tình trạng phòng với bộ phận Buồng phòng và các BP liên quan hàng ngày.

Nghiệp vụ khác: Trực điện thoại, xử lý thư từ/email, giữ gìn vệ sinh khu vực lễ tân, phối hợp với các bộ phận liên quan để phục vụ khách.

Tư vấn món ăn, đồ uống phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của khách.

Ghi nhận và chuyển order chính xác đến bộ phận bếp/bar.

Đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ đúng thời gian và tiêu chuẩn chất lượng.

Hỗ trợ dọn dẹp, sắp xếp bàn ghế, giữ gìn khu vực phục vụ luôn sạch sẽ, gọn gàng.

Xử lý nhanh chóng và khéo léo các tình huống phát sinh để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách.

Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng, từ phục vụ, bếp, kho đến vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xây dựng và triển khai các tiêu chuẩn dịch vụ, đảm bảo trải nghiệm khách hàng luôn vượt mong đợi.

Lập kế hoạch nhân sự, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.

Quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí, tối ưu doanh thu và lợi nhuận.

Giải quyết nhanh chóng và khéo léo các tình huống phát sinh với khách hàng.

Phối hợp với quản lý bếp để xây dựng thực đơn và sự kiện đặc biệt.

Theo dõi, phân tích và báo cáo kết quả kinh doanh định kỳ cho ban giám đốc.

• Làm thủ tục check-in và check-out cho khách.

• Theo dõi, chăm sóc, xử lý các vấn đề trong quá trình lưu trú của khách hàng.

• Thực hiện công việc kết sổ, bàn giao ca. Đảm bảo các thông tin, vấn đề, yêu cầu đặc biệt của khách hàng luôn được cập nhật trong nội bộ lễ tân và các bộ phận liên quan.

• Phối hợp với các bộ phận liên quan để cung cấp trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

• Đảm bảo các trang thiết bị, công cụ hỗ trợ công việc, biểu mẩu giấy tờ luôn tình trạng đầy đủ, gọn gàng, sạch sẽ, luôn trong trạng thái hoạt động tốt.

• Chuẩn bị các báo cáo lễ tân theo tiêu chuẩn của khách sạn.

• Các công việc khác được phân công bởi các cấp quản lý bộ phận.

Sky36 – Novotel Đà Nẵng tuyển dụng Nhân viên Marketing

Số lượng: 01 Nhân viên
Thời gian làm việc: Giờ hành chính
Địa điểm làm việc: Tầng 36, Khách sạn Novotel, Hải Châu, Đà Nẵng

:
– Lên nội dung đăng bài, chăm sóc, quản trị các kênh mạng xã hội (Facebook, Instagram, Tiktok, Youtube,….)
– Lên kế hoạch các buổi chụp ảnh, quay video marketing, shorts video nhằm quảng cáo sản phẩm/dịch vụ
– Cập nhật xu hướng quảng cáo của ngành để phát triển chủ đề, nội dung mới phù hợp
– Theo dõi các bên đối tác ngoài để triển khai các hạng mục liên quan đến marketing

Yêu cầu công việc:
– Tốt nghiệp các chuyên ngành liên quan đến marketing, du lịch.
– Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở cùng vị trí trong ngành F&B, hospitality hoặc nightlife.
– Tiếng Anh cơ bản.
– Kỹ năng văn phòng cơ bản (Word, Excel, Powerpoint)
– Chủ động trong giao tiếp và xử lý tốt công việc

Quyền lợi:
– Lương thỏa thuận theo năng lực.
– Môi trường làm việc năng động, thân thiện, tiếp xúc đa dạng lĩnh vực marketing – sự kiện – dịch vụ.
– Tham gia các chương trình đào tạo, cơ hội học hỏi và phát triển kỹ năng
– Tham gia vào tất cả các hoạt động gắn kết của Công ty

CÁCH ỨNG TUYỂN
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV đến địa chỉ email: [email protected]
Điện thoại/zalo: 0983052096

- Chào hỏi khách, quản lý việc đặt bàn và sắp xếp chỗ ngồi cho khách sao cho hợp lý và hiệu quả nhất.

- Luôn phục vụ khách hàng với chất lượng cao nhất.

- Chịu trách nhiệm tư vấn cho khách khi gọi món, khuyến khích khách sử dụng dụng các món ăn mới nhằm đạt doanh thu cao cho nhà hàng.

- Ghi chép khi khách order và phục vụ các món ăn theo đúng order của khách.

- Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của khách theo yêu tiêu chuẩn của Maazi

- Giữ gìn nhà hàng luôn sạch sẽ gọn gàng đảm bảo chất lượng phục vụ cho khách hàng

- Dọn dẹp/sắp xếp lại bàn sau khi Khách ăn xong

- Đảm bảo nhà hàng và các thiết bị/vật dụng của nhà hàng luôn sạch sẽ

- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu công việc

Công ty TNHH MTV Song Gia Hưng tuyển dụng Nhân viên Kế toán

Số lượng: 01 Nữ
Địa chỉ làm việc: 64 Lê Duẩn, Hải Châu, Tp Đà Nẵng

:
– Nhập liệu chứng từ kế toán, xuất hoá đơn.
– Quản lý chi phí văn phòng, tính lương cho nhân viên. Theo dõi, thanh toán công nợ khách hàng
– Phối hợp với bộ phận Điều vận, kiểm soát chi phí ứng làm hàng.
– Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của lãnh đạo Công ty.

Yêu cầu:
– Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm
– Nắm vững nghiệp vụ kế toán và chủ động trong công việc

Mức lương và quyền lợi:
– Lương khởi điểm 6.500.000đ – 7.000.000đ.
– Thưởng Lễ-Tết; hưởng các phúc lợi theo quy định pháp luật và đóng BHXH sau 2 tháng thử việc.

Thông tin ứng tuyển:
Gửi CV về mail: [email protected] (Tên mail: Họ và tên - Vị trí)
SDT liên hệ: 0901121129

1. Pha chế:

- Pha chế cocktail, Mocktails và các đồ uống khác.

- Tương tác với khách,tư vấn đồ uống cho khách.

- Giới thiệu thực đơn mới của quầy Bar cho khách

- Kiểm trả hàng hóa tồn kho và đặt hàng khi cần thiết, đặt hàng và nhận hàng theo đúng qui trình của nhà hàng.

2. Thu ngân

- Thực hiện thanh toán cho khách hàng

- Kiểm đếm đầu ca - cuối ca, đảm bảo tiền trong ca luôn đúng và đầy đủ.

- Thực hiện các công việc phát sinh trong ca làm việc.

• Làm thủ tục check-in và check-out cho khách.

• Theo dõi, chăm sóc, xử lý các vấn đề trong quá trình lưu trú của khách hàng.

• Thực hiện công việc kết sổ, bàn giao ca. Đảm bảo các thông tin, vấn đề, yêu cầu đặc biệt của khách hàng luôn được cập nhật trong nội bộ lễ tân và các bộ phận liên quan.

• Phối hợp với các bộ phận liên quan để cung cấp trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

• Đảm bảo các trang thiết bị, công cụ hỗ trợ công việc, biểu mẩu giấy tờ luôn tình trạng đầy đủ, gọn gàng, sạch sẽ, luôn trong trạng thái hoạt động tốt.

• Chuẩn bị các báo cáo lễ tân theo tiêu chuẩn của khách sạn.

• Các công việc khác được phân công bởi các cấp quản lý bộ phận.

🌟 TUYỂN DỤNG – BELLA MERRY HOTEL 🌟

Khách sạn BELLA MERRY HOTEL cần tuyển:

1. Nhân viên buồng phòng (Nam/Nữ)
– Đi làm ngay
– Thời gian làm việc: 8h00 – 16h00
– Lương cơ bản: 6.000.000đ
– Có phụ cấp cơm ca
– Có BHXH

2. Giám sát buồng phòng (Nam/Nữ)
– Lương cơ bản: 7.500.000đ
– Có phụ cấp cơm ca
– Có BHXH
– Môi trường làm việc thân thiện – năng động – chuyên nghiệp

THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 69 Hà Bổng, Sơn Trà, Đà Nẵng
Liên hệ/Zalo: 0916726099
Email: [email protected]

• Quản trị hệ thống và điều hành nội bộ:Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu.
• Thực hiện đề xuất mua bán hàng hóa theo quy định.
• Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
• Xác suất kiểm tra, giám sát việc tuân thủ thực đơn, recipe
• Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
• Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
• Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn, thử món trước khi phục vụ khách.
• Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầuTham gia xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch được duyệt trong phạm vi quản lý.
• Hoàn thành báo cáo chính xác và đúng hạn
• Thường xuyên kiểm tra đánh giá số lượng, chất lượng Cán bộ nhân viên (CBNV) trong phạm vi quản lý để đảm bảo cơ sở có đủ CBNV có năng lực.
• Sắp xếp lịch làm việc và kiểm soát việc nghỉ bù, nghỉ phép của nhân viên trong phạm vi quản lý.
• Giám sát chặt chẽ việc thực hiện kế hoạch đào tạo và trực tiếp đào tạo để đảm bảo các CBNV trong tổ có tay nghề tốt, nắm vững các tiêu chuẩn, quy định quy trình của P&L mình.
• Quan tâm xây dựng môi trường làm việc tốt trong bộ phận của mình, quan tâm chăm sóc đời sống CBNV và thúc đẩy tốt các phong trào văn thể
• Thực hiện và triển khai theo ngân sách được duyệt.
• Giữ gìn cơ sở vật chất, trang thiết bị máy móc, dụng cụ làm việc trong trong phạm vi công việc và tài sản chung, đảm bảo tuân thủ theo các quy định quản lý tài sản do Tập đoàn/Công ty ban hành. Báo cáo ngay khi có sự cố.
• Tuân thủ và giám sát việc thực hiện Quy định Quy chế của Công ty, tuân thủ các tiêu chuẩn dịch vụ thương hiệu, hệ thống các Quy trình, hướng dẫn trong phạm vi quản lý.
• Phát hiện và báo cáo kịp thời các nguy cơ rủi ro trong công việc và đề xuất hướng xử lý với cấp trên.

- Chào đón và hướng dẫn khách đến bàn, đảm bảo trải nghiệm đầu tiên thân thiện và chuyên nghiệp.

- Sắp xếp chỗ ngồi hợp lý và hỗ trợ điều phối khách trong giờ cao điểm.

- Phối hợp với đội ngũ service để đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất.

- Hỗ trợ cung cấp thông tin cho khách hàng, các chương trình khuyến mãi, sự kiện...

- Thực hiện các công việc khác được phân công.