Việc làm cho sinh viên ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH

ROLE OVERVIEW

As a Recruitment & Training Specialist at Pasteur Street Craft Beer (PSCB), you will play a key role in attracting the right talent, onboarding new hires, and building a strong, engaged team across all our locations. You will collaborate closely with internal functions (HR, Operations, Marketing etc) and managers to ensure consistent hiring standards and training excellence across all locations.

KEY RESPONSIBILITIES:

Recruitment & Onboarding (60%)

• Partner with taproom managers to identify staffing needs in all positions for taproom operations.

• Coordinate end-to-end recruitment for taproom roles (from manager to front-line staff) and office roles.

• Write job postings and advertise job ads on appropriate platforms and social media channels.

• Screen applications, conduct initial interviews, and arrange/attend final interviews with hiring managers.

• Organize and support recruitment events and maintain active candidate pipelines.

• Manage onboarding processes to ensure a smooth and engaging new-hire experience.

• Prepare and submit weekly/monthly reports on recruitment status.

Training & Development (30%)

• Organize training sessions for new and current staff (service standards, beer knowledge, upselling, POS systems).

• Collaborate with taproom/office managers to assess training needs and skill gaps.

• Support the rollout and maintenance of training programs (e.g., SOPs, beer knowledge, customer service).

• Track training participation and completion rates

• Monitor training progress and staff performance post-training.

• Prepare and submit monthly reports on training and development status.

Teambuilding & Culture (10%)

• Plan and execute monthly team-building activities or internal engagement events.

• Support the development of a positive, inclusive, and collaborative work environment

• Collect and address feedback from staff on morale, communication, and teamwork.

• Prepare and submit monthly reports on Teambuilding and Culture.

• Xử lý thông tin mua hàng của công ty chuyển xuống để chuyển thành đơn hàng
• Lên đơn hàng, hợp đồng. hóa đơn, vận chuyển và 1 số công việc admin khác
• Thu hồi công nợ khách.
• Làm việc trực tiếp với khách hàng được bàn giao.
• Thời gian làm việc: Thứ 2-thứ 7 từ 8h-17h (nghỉ trưa 1 tiếng)
• Chi tiết công việc sẽ trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

• Nghiên cứu và phân tích thị trường, đối tượng khách hàng cũng như các đối thủ cạnh tranh trên thị trường để đưa ra các chiến lược phù hợp để thúc đẩy doanh số.
• Lên kế hoạch và triển khai các chiến dịch tiếp thị nội dung.
• Tạo ra các nội dung độc đáo, hấp dẫn và thông tin cho đối tượng khách hàng.
• Tư vấn và báo giá mặt hàng bảng viết học sinh cho các khách hàng có nhu cầu, gồm các kênh online như facebook, zalo, shopee, tiki,…..
• Theo dõi và chăm sóc hệ thống khách hàng mà công ty bàn giao
• Thực hiện một số công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.

• Xây dựng các báo cáo kế toán quản trị phân tích tình hình tài chính doanh nghiệp, giúp ra quyết định nhanh chóng và chính xác
• Triển khai xây dựng ngân sách hoạt động, kế hoạch kinh doanh của Công ty [Kế hoạch sản lượng – Doanh thu, Ngân sách hoạt động, PL, BS, CF, và các chỉ tiêu KPIs];
• Triển khai phân hệ FM, khai báo ngân sách lên hệ thống SAP và các hệ thống hỗ trợ khác;
• Kiểm soát, báo cáo hàng tháng tình hình thực hiện ngân sách, kế hoạch kinh doanh có cập nhật các thay đổi theo tình hình hoạt động thực tế lũy tiến cho 12 tháng tiếp theo.;
• Đề xuất các giải pháp điều chỉnh thực hiện|kế hoạch ngân sách phù hợp với tình hình sản xuất kinh doanh thực tế của Công ty;
• Trao đổi nhiều hơn khi phỏng vấn.

QUYỀN LỢI CƠ BẢN

• Lương thỏa thuận theo năng lực. Hỗ trợ tiền cơm 28,000đ/ngày;
• Tham gia đầy đủ các chính sách theo quy định, lương tháng 13, thưởng Tết (theo hiệu quả sản xuất kinh doanh của công ty), lương thâm niên, nghỉ phép năm;
• Cấp phát đồng phục miễn phí, team building, …;
• Công tác phí, quà sinh nhật, tiền mừng sinh con, 8/3, 20/10, mừng cưới, 1/6, trung thu, …;
• Cơ hội được đồng hành cùng Tập đoàn VAS Nghi Sơn – thương hiệu quốc gia top 3 doanh nghiệp sản xuất thép lớn nhất và top 100 doanh nghiệp lớn có môi trường làm việc tốt nhất Việt Nam, chuyên nghiệp và hợp tác;
• Tham gia các chương trình đào tạo công ty tổ chức để nâng cao kỹ năng & nghiệp vụ.

Tìm kiếm khách hàng mới
Làm việc đội nhóm nếu có thể

1. Xây dựng chiến lược kinh doanh cho kênh OTA

• Phối hợp với các bộ phận Marketing để xây dựng các chương trình khuyến mãi, ưu đãi đặc biệt nhằm thu hút khách hàng từ các nền tảng OTA.
• Lập kế hoạch và triển khai các chiến dịch marketing, quảng bá sản phẩm/dịch vụ công viên trên các OTA, từ đó gia tăng tỷ lệ chuyển đổi và doanh thu bán vé.
• Tạo ra các gói sản phẩm đặc biệt, chương trình ưu đãi hoặc các combo dịch vụ dành riêng cho khách hàng của các nền tảng OTA.

2. Xử lý và đàm phán hợp đồng với các nền tảng OTA

• Đàm phán các điều khoản hợp tác với các nền tảng OTA, bao gồm giá bán, hoa hồng, điều kiện thanh toán, và các chính sách hỗ trợ bán hàng.
• Theo dõi và đảm bảo rằng tất cả các hợp đồng hợp tác với các OTA được thực hiện đúng thời gian và điều kiện đã thỏa thuận.
• Quản lý quy trình thanh toán và kiểm tra các báo cáo tài chính liên quan đến các nền tảng OTA để đảm bảo tính minh bạch và đúng đắn.

3. Cập nhật và quản lý nội dung sản phẩm/dịch vụ trên các nền tảng OTA

• Đảm bảo thông tin về các sản phẩm, dịch vụ của công ty (vé, chương trình khuyến mãi, sự kiện, v.v.) được cập nhật chính xác và đầy đủ trên các nền tảng OTA.
• Phối hợp với bộ phận marketing và thiết kế để cập nhật hình ảnh, thông tin mô tả sản phẩm, dịch vụ và các chương trình khuyến mãi một cách hấp dẫn và phù hợp với từng nền tảng OTA.
• Đảm bảo các nội dung quảng cáo trên các OTA luôn chính xác và đồng bộ với các chiến lược marketing của công ty."

4. Quản lý đơn hàng, hợp đồng. Thực hiện công tác báo cáo và cam kết doanh thu theo chỉ tiêu

• Quản lý các giao dịch từ các nền tảng OTA, theo dõi tiến độ thanh toán, xác nhận đơn hàng và phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo việc giao dịch diễn ra thuận lợi.
• Xử lý và đàm phán các hợp đồng, thỏa thuận hợp tác với các kênh OTA, đảm bảo các điều khoản có lợi cho cả hai bên.
• Đảm bảo các hợp đồng với kênh OTA được thực hiện đúng theo cam kết và quy định của công ty.
• Thực hiện công tác báo cáo định kỳ và phát sinh.
• Đảm bảo doanh thu theo thị phần phụ trách.

5. Thực hiện các công việc khác theo ủy quyền, yêu cầu của cấp trên.

Hỗ trợ tim nhân sự phù hợp cho từng vị trí công ty đưa ra
Hỗ trợ các công việc NS-HC khác.

1. Điều hành hoạt động bếp

• Hỗ trợ Bếp trưởng lên kế hoạch sản xuất, phân ca và điều phối nhân sự.
• Giám sát quy trình chế biến, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan đảm bảo tiến độ giao hàng.

2. Chế biến và kiểm tra món ăn

• Trực tiếp chế biến món theo phân công.
• Kiểm tra chất lượng thành phẩm trước khi xuất xưởng.
• Thực hiện test món mới theo chỉ đạo cấp trên.

3. Xây dựng và cải tiến thực đơn

• Tham gia xây dựng thực đơn mới cho các hãng hàng không.
• Góp ý công thức, định lượng, giá và tiêu chuẩn kỹ thuật món ăn.

4. Đào tạo nhân sự

• Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và nhân sự kế thừa.
• Tham gia hướng dẫn, đánh giá tay nghề định kỳ.

5. Quản lý thiết bị

• Phối hợp bảo trì, sửa chữa, đề xuất thiết bị cần thiết phục vụ sản xuất.

6. Công việc khác

• Kiểm tra kho, nguyên liệu, hạn dùng và chất lượng đầu vào – đầu ra.
• Tham gia họp, đào tạo, báo cáo và thực hiện công việc khác theo phân công.

• Tổ chức và kiểm soát công tác vệ sinh theo tiêu chuẩn hiện hành
• Lập – theo dõi kế hoạch vệ sinh định kỳ (tháng – năm)
• Quản lý nhân sự ca trực và đảm bảo tuân thủ nội quy
• Đánh giá năng suất, đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả và sàng lọc nhân sự
• Đào tạo kỹ năng xử lý công việc cho nhân viên hàng tháng
• Hỗ trợ các nhiệm vụ theo chỉ đạo từ Trưởng bộ phận Hành chính

JOB SUMMARY

Respond and attend to guest repair requests. Communicate with guests/customers to resolve maintenance issues with little to no supervision. Perform preventive maintenance on tools and equipment, including cleaning and lubrication. Carry equipment. Identify, locate, and operate all shut-off valves for equipment. Maintain maintenance inventory and requisition parts and supplies as needed. Assure each day’s activities and problems that occur are communicated to the other shifts using approved communication programs and standards.

Follow all company and safety and security policies and procedures. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Adhere to quality expectations and standards. Develop and maintain positive working relationships with others. Perform other reasonable job duties as requested.

General Maintenance

• Display above average engineering operations skills and strong general mechanical ability.

• Display proficiency in any three of the following categories, above average skills in three more of the following categories and basic skills in the remaining categories: air conditioning and refrigeration, electrical, mechanical, plumbing, pneumatic/electronic systems and controls, carpentry and finish skills, kitchen equipment, vehicles, energy conservation, and/or general building.

• Display advanced ability to read standard blue prints and electrical schematics concerning plumbing and HVAC.

• Troubleshoot and perform repairs on all types of equipment (e.g., pump and motor replacement), plumbing (e.g., plunge toilets and unclog drains), electrical equipment including lamps, air conditioners, HVAC equipment, cosmetic items, replace electrical switches and outlets, and program TV's.

• Perform general housekeeping duties.

• Perform advanced troubleshooting of all hotel Mechanical, Electrical, and Plumbing systems.

Accident Prevention and Safety

• Follow company and department safety and security policies and procedures to promote a clean, safe, and secure environment.

• Complete appropriate safety training and certifications to perform work tasks.

• Follow policies and procedures for the safe operation and storage of tools, equipment, and machines.

• Follow Hazardous Material Management Program procedures for handling and disposing of chemicals, fertilizer, pesticides, blood borne pathogens, etc., including using Material Safety Data Sheets (MSDS).

• Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), and employ correct lifting procedures, as necessary, to avoid injury.

• Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report them to management and security/safety personnel.

• Maintain a working knowledge of fire sprinkler and emergency power system and be familiar with the duties and responsibilities of the Fire and Emergency Rescue Teams.

• Follow property specific procedures for handling emergency situations (e.g., Fire and Emergency Response Team, evacuations, medical emergencies, natural disasters) in order to preserve the building and its systems during the emergency and act as quickly and responsibly as possible to return the building to its normal operating status.

• Display solid knowledge and skill level in the safe use of hand and power tools and other materials required to perform repair and maintenance tasks.

• Use the Lockout/Tagout system before performing any maintenance work

Quản lý và giám sát công trình:
Theo dõi, kiểm tra và giám sát tiến độ, chất lượng thi công tại công trình theo bản vẽ thiết kế và tiêu chuẩn kỹ thuật.
Đảm bảo việc thi công đúng với kế hoạch và tiến độ đề ra, kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh tại công trường.
Giám sát và hướng dẫn đội thợ thi công, nhà thầu phụ thực hiện công việc đúng kỹ thuật và an toàn lao động.
Kiểm tra vật tư và nghiệm thu công trình:
Kiểm tra và nghiệm thu chất lượng vật tư, sản phẩm đầu vào, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn công ty.
Tham gia nghiệm thu từng hạng mục công việc với đội ngũ thi công và khách hàng.
Báo cáo và phối hợp:
Lập báo cáo tiến độ thi công và các vấn đề tại công trình hàng ngày/hàng tuần gửi về quản lý
Phối hợp với bộ phận Thiết kế, và các bộ phận liên quan để xử lý các yêu cầu của khách hàng và điều chỉnh thi công khi cần.
Đảm bảo an toàn lao động:
Kiểm tra và giám sát việc thực hiện các quy định về an toàn lao động tại công trường.
Đề xuất các biện pháp khắc phục hoặc cải thiện môi trường làm việc an toàn cho công nhân.

1. Phối hợp điều hành hoạt động bộ phận Bếp 

• Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận dựa vào tình hình kinh doanh, số lượng tiệc
• Phân công điều phối công việc cho các trưởng ca và các nhân viên bếp
• Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng.
• Phối hợp chặt chẽ với quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng
• Nghiêm chỉnh chấp hành chỉ đạo từ ban giám đốc công ty hoặc cấp trên trức tiếp

2. Chế biến món ăn

• Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng
• Tiếp nhận các yêu cầu test món mới từ ban giám đốc hoặc cấp trên trực tiếp

3. Phối hợp lên menu cho nhà hàng

• Phối hợp với bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách
• Hỗ trợ bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu
• Hỗ trợ bếp trưởng viết quy trình chế biến món ăn
• Hỗ trợ bếp trưởng viết tiêu chuẩn Nguyên vật liệu đầu vào – đầu ra thành phẩm

4. Bồi dưỡng nhân sự kế thừa

• Hỗ trợ bếp trưởng lên kế hoạch đào tạo nhân sự kế thừa củabộ phận bếp.
• Hỗ trợ bếp trưởng soạn giáo án đào tạo lý thuyết lẫn thực hành
• Phối hợp lên kế hoạch tổ chức các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên bộ phận bếp.

5. Quản lý trang thiết bị bộ phận bếp

• Phối hợp với bộ phận kỹ thuật thực hiện việc sửa chữa các trang thiết bị khi có sự cố và bảo trì, bảo dưỡng khi đền định kỳ
• Đề xuất việc trang bị mới những thiết bị, dụng cụ cần cho công việc của bộ phận.

6. Các công việc khác

• Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
• Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ
• Tham gia các cuộc họp của bộ phận, của nhà hàng
• Làm các báo cáo công việc được phân công
• Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu

• Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp.
• Lên thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn.
• Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp.
• Quản lý nhân sự bộ phận bếp.
• Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.
• Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp.

Phát triển mạng lưới Cộng tác viên (CTV):
Tìm kiếm, tiếp cận các đối tượng tiềm năng như: môi giới BĐS, quản lý trường học, chuỗi cửa hàng, nhân sự ngân hàng, doanh nghiệp...
Giới thiệu chính sách hợp tác, quyền lợi CTV (hoa hồng giới thiệu), tư vấn mô hình cộng tác của F24.
Chăm sóc, hỗ trợ và theo dõi quá trình hoạt động của CTV.
Tìm kiếm và khai thác trực tiếp khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ:
Chủ động tiếp cận hộ gia đình, căn hộ, văn phòng, nhà hàng, khách sạn, trường học, nhà xưởng... có nhu cầu bảo trì, sửa chữa, cải tạo.
Gặp gỡ, khảo sát, tư vấn gói dịch vụ phù hợp và phối hợp triển khai với đội kỹ thuật F24.
Tối ưu hóa cơ hội từ cả kênh trực tiếp lẫn kênh CTV.

Tiếp nhận và sàn lọc danh sách Khách hàng tiềm năng ( dựa tên DATA CÓ SẴN)
Tư vấn & giới thiệu sản phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng
Chăm sóc và giải đáp thắc mắc và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình giao dịch
Ghi chép cẩn thận và chuyển giao thông tin khách hàng cho phòng Kinh doanh
Môi trường Gen Z năng động, chuyên nghiệp phù hợp với sinh viên mới ra trường hoặc những bạn có tinh thần cầu tiến
Báo cáo kết quả công việc hàng tuần/tháng cho cấp trên. Đánh giá hiệu quả công việc và đưa ra giải pháp cải thiện

• Hỗ trợ Quản lý Cửa hàng trong việc điều phối vận hành, chăm sóc khách hàng, kiểm soát doanh thu, chi phí và chất lượng dịch vụ hàng ngày.
• Thay mặt Quản lý điều hành hoạt động cửa hàng khi vắng mặt.
• Triển khai các chương trình khuyến mãi, kế hoạch kinh doanh, chăm sóc khách hàng thân thiết.
• Đào tạo, phân ca, hỗ trợ nhân sự bán hàng.
• Theo dõi hàng hóa, tài sản, kiểm kê định kỳ.
• Quản lý doanh thu, phiếu thu – chi, báo cáo tài chính ca.
• Giải quyết các vấn đề phát sinh, khiếu nại khách hàng trong ca làm việc.

• Nhận và sắp xếp chứng từ, tài liệu hợp đồng
• Đảm bảo cập nhật đầy đủ, chính xác các dữ liệu
• Thực hiện các công tác nhập liệu hợp đồng trên hệ thống
• Hỗ trợ các công tác tại phòng Tài chính – Kế toán

Địa điểm làm việc: Tòa Nhà Abacus Tower, 58 Nguyễn Đình Chiểu, Đa Kao, Quận 1

• Hỗ trợ Chủ tịch trong việc điều phối công việc hàng ngày, sắp xếp lịch làm việc, chuẩn bị tài liệu.
• Tổng hợp báo cáo, phân tích dữ liệu, đề xuất thông tin phục vụ ra quyết định.
• Soạn thảo văn bản, trình bày nội dung chuyên nghiệp bằng PowerPoint, Canva, v.v.
• Thiết kế tài liệu, slide, brochure khi cần; biết sử dụng công cụ AI hỗ trợ công việc.
• Hỗ trợ các dự án trong lĩnh vực F&B, mở rộng hệ thống, đầu tư cơ bản.
• Tham gia họp, làm việc với đối tác cùng Chủ tịch khi cần thiết.
• Giữ bảo mật và theo dõi tiến độ các công việc chiến lược.