Việc làm cho sinh viên Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vinh

HumVentures (www.humventures.vn), thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng thông qua các thương hiệu:

• Hum: Mỹ vị thực vật thanh lành

• Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy

• Vườn Trong Phố: không gian sự kiện

• The Bloom: cửa hàng quà tặng thủ công đặc sắc vùng miền

HumVentures đang tìm kiếm nhân sự tận tâm và giàu kinh nghiệm cho vị trí Đội trưởng Đội Tạp vụ. Vị trí này giữ vai trò tổ chức, điều phối và giám sát toàn bộ hoạt động tạp vụ tại các khu vực thuộc hệ sinh thái HumVentures, đảm bảo tất cả khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng và đạt tiêu chuẩn vận hành của thương hiệu.

NHIỆM VỤ CHÍNH CỦA VỊ TRÍ ĐỘI TRƯỞNG ĐỘI TẠP VỤ:

• Lập kế hoạch, tổ chức và phân công công việc cho đội ngũ tạp vụ tại tất cả chi nhánh, văn phòng và khu vực thuộc hệ sinh thái HumVentures.

• Giám sát chất lượng vệ sinh, đảm bảo không gian làm việc, khu vực phục vụ và các khu vực công cộng luôn sạch sẽ, ngăn nắp và đạt tiêu chuẩn thương hiệu.

• Đào tạo, hướng dẫn và kiểm tra tác phong, quy trình làm việc của nhân viên tạp vụ.

• Theo dõi, kiểm soát việc sử dụng vật tư, công cụ, hóa chất vệ sinh; đề xuất bổ sung khi cần thiết.

• Phối hợp với các bộ phận liên quan để xử lý kịp thời các sự cố, yêu cầu phát sinh về tạp vụ.

• Đề xuất các giải pháp cải thiện quy trình, nâng cao hiệu suất và chất lượng dịch vụ tạp vụ.

KHÁCH SẠN FIVITEL ĐÀ NẴNG TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHỤ TRÁCH NHÂN SỰ

Địa điểm làm việc: Văn phòng tầng 3, 388 Trần Hưng Đạo, Sơn Trà, Đà Nẵng.
Mức lương: 8.000.000 – 9.000.000 + Service charge:1.000.000 – 2.000.000
Thời gian làm việc: Từ thứ 2 đến thứ 7 hàng tuần.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC
– Thực hiện công tác tuyển dụng nhân sự: Đăng tin tuyển dụng, sàng lọc hồ sơ, sắp xếp phỏng vấn và hỗ trợ onboarding nhân viên mới.
– Quản lý hồ sơ nhân sự, hợp đồng lao động và các thủ tục liên quan.
– Thực hiện các thủ tục BHXH: Báo tăng, báo giảm lao động; Chốt sổ; Chế độ ốm đau, thai sản, tai nạn lao động; Đối soát và làm việc với cơ quan Bảo hiểm xã hội khi cần….
– Theo dõi chấm công, nghỉ phép, tăng ca và phối hợp tính lương.
– Giải quyết các vấn đề quan hệ lao động và hỗ trợ CBNV.
– Phối hợp tổ chức các hoạt động nội bộ, văn hóa doanh nghiệp, team building.
– Thực hiện các báo cáo nhân sự và các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Giám đốc.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
– Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành Quản trị nhân lực, Quản trị khách sạn, Kinh tế hoặc các ngành liên quan.
– Có 1 đến 2 năm kinh nghiệm HR, ưu tiên từng làm trong khách sạn/hospitality.
– Hiểu biết về luật lao động, quy trình tuyển dụng, C&B cơ bản.
– Kỹ năng giao tiếp, tổ chức và xử lý tình huống tốt.
– Thành thạo Word, Excel và các nền tảng tuyển dụng.

QUYỀN LỢI
– Lương cơ bản: 8.000.000 – 9.000.000 Service charge: 1.000.000 – 2.000.000
– Thời gian làm việc: Từ thứ 2 đến thứ 7 hàng tuần.
– Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
– Thưởng Service charge, lễ, Tết và các chế độ phúc lợi khác.
– Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và nhiều cơ hội phát triển, thời gian làm việc linh hoạt.
– Hỗ trợ bữa ăn trưa/ đồng phục theo chính sách khách sạn.
– Cơ hội tham gia các khóa đào tạo kỹ năng và nghiệp vụ chuyên sâu.

CÁCH ỨNG TUYỂN
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV về
📧 Email: [email protected]
📞 Hotline/Zalo: 0386799689
📍 Địa chỉ: 388 Trần Hưng Đạo, Sơn Trà, Đà Nẵng.

Ngành nghề: Hành chính/Thư ký/Trợ lý, Nhân sự

TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ
Nhấn Decor by Lighting – Đà Nẵng
Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp & sản xuất đèn trang trí và chiếu sáng theo thiết kế cho các công trình nội thất cao cấp: biệt thự, khách sạn, nhà hàng, resort.
Khách hàng của Nhấn Decor là Kiến Trúc Sư, Nhà Thiết Kế và Nhà thầu nội thất – những người tạo nên không gian sống đẳng cấp.
Chúng tôi không tìm người “làm cho xong việc”, mà tìm những người muốn phát triển sự nghiệp lâu dài trong ngành nội thất – ánh sáng.

Vi trí: NHÂN VIÊN SALES PROJECT (KINH DOANH DỰ ÁN)

• Phát triển mối quan hệ với Kiến Trúc Sư, Nhà Thiết Kế Nội Thấ, Nhà Thầu và các đơn vị thi công trong ngành nội thất
• Tiếp nhận nhu cầu, bản vẽ, tư vấn, báo giá và chốt hợp đồng.
• Theo dõi tiến độ và chăm sóc khách hàng xuyên suốt

Yêu cầu (QUAN TRỌNG)
• Ưu tiên người đặt mục tiêu thu nhập dựa trên hiệu quả doanh số
• Có tinh thần chinh phục thử thách, không ngại áp lực
• Giao tiếp tốt, xây dựng mối quan hệ bền vững
• Có tư duy kinh doanh B2B
• Ưu tiên có kinh nghiệm ngành nội thất / vật liệu / thiết bị

Quyền lợi
• Thu nhập: Lương + % dự án + thưởng (không giới hạn theo năng lực)
• Làm việc trực tiếp với KTS & dự án cao cấp
• Được đào tạo về lighting & sản phẩm thực tế
• Môi trường tinh gọn – hiệu quả – tập trung kết quả

Văn hoá tại Nhấn Decor
• Làm việc dựa trên hiệu quả – trách nhiệm – chủ động
• Đề cao tư duy dài hạn & phát triển cá nhân
• Mỗi thành viên đều phải thực chiến & tạo ra giá trị
👉 Nếu bạn muốn một môi trường:
• Làm thật – học thật – phát triển thật
• Không màu mè, không hình thức
• Thu nhập xứng đáng với năng lực
→ Nhấn Decor là nơi phù hợp.

THÔNG TIN ỨNG TUYỂN
📍 Địa chỉ làm việc:52 An Dương Vương – P. Ngũ Hành Sơn – Tp. Đà Nẵng
📩 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0905 179 575
📞 Ms. Thảo: 0935 038 078
🌐 Website: Nhandecor.com

Ngành nghề: Kinh doanh, Phát triển thị trường, Xây dựng

NIFTYJS là một công ty chuyên về lĩnh vực POD (Print On Demand), bán hàng trên các sàn thương mại điện tử Amazon, Etsy, Tiktok, Shopify…

NIFTYJS cần tuyển DESIGNER POD

Lĩnh vực: POD (Print on Demand)
Số lượng: 01
Thời gian: 8h – 12h00, 13h30 – 17h30, thứ 2 – sáng thứ 7
Địa chỉ làm việc: Tầng 3, Toà nhà SAFPO, 298 Mai Chí Thọ, Hoà Xuân, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng

QUYỀN LỢI
– Mức lương: lương thỏa thuận + Thưởng hiệu quả KD
– Hỗ trợ ăn trưa tại công ty
– Thử việc 02 tháng nhận 80% lương
– Review lương tối thiểu 1 năm 1 lần
– Nghỉ ngày chủ nhật và 1/2 thứ 7, các ngày lễ, tết trong năm
– Du lịch, liên hoan cùng công ty
– Môi trường làm việc trẻ trung, sáng tạo, năng động, thoải mái thể hiện năng lực bản thân.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC
– Thiết kế các sản phẩm in ấn theo nhu cầu dành cho thị trường US (in trên áo thun, poster, canvas, mug,…) dựa trên các idea có sẵn hoặc tự sáng tạo.
– Làm việc trực tiếp với Seller/ Idea creator để thiết kế ra các sản phẩm theo yêu cầu

YÊU CẦU
– AI/PTS thành thạo
– Có kinh nghiệm làm việc trong mảng POD tối thiểu 1 năm
– Có khả năng clone, re-design, và new design. Ưu tiên ứng viên có khả năng làm new design tốt.
– Sáng tạo, cẩn thận, chủ động trong công việc.

THÔNG TIN ỨNG TUYỂN:
Vui lòng gửi CV về địa chỉ email: [email protected]
Tiêu đề email: Tên - Vị trí ứng tuyển

Ngành nghề: IT / Phần mềm / CNTT, POD, DROPSHIP, Thiết kế/Mỹ thuật

- Chịu trách nhiệm lên kế hoạch bán hàng, triển khai kế hoạch kinh doanh được giao theo địa bàn, theo tháng/quý/năm
- Tìm kiếm, tiếp cận khách hàng. Khai thác nhu cầu mua sắm của khách hàng để tư vấn các giải pháp tối ưu nhất
- Báo giá và theo dõi dự án.
- Tham gia chào thầu, đấu thầu. Chuẩn bị hồ sơ dự thầu, tài liệu kỹ thuật sản phẩm mình phụ trách
- Lập danh sách các khách hàng tiềm năng, đề xuất các kế hoạch/phương án tiếp cận, gặp gỡ, chăm sóc khách hàng nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm. Duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng thân thiết, khách hàng KOLs

VỀ CHÚNG TÔI

HumVentures là hệ dịch vụ hiếu khách mang đậm bản sắc Việt Nam, phát triển các thương hiệu trong lĩnh vực ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền. Chúng tôi theo đuổi mô hình phát triển bền vững, lấy con người làm trung tâm và văn hóa làm nền tảng cho tăng trưởng dài hạn.

Hệ thống HumVentures bao gồm:

• Hum – Mỹ vị thực vật thanh lành
• Mặn Mòi – Ẩm thực Việt Nam thuần tuý
• The Bloom – Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam
• Vườn Trong Phố – Không gian sự kiện giàu mỹ cảm

Mô tả công việc:

- Giới thiệu, tư vấn và thuyết phục khách hàng sử dụng sản phẩm/ dịch vụ của cửa hàng.

- Có trách nhiệm kiểm tra sản phẩm, đảm bảo việc trình bày, trang trí, định lượng đúng theo hình mẫu và theo qui định.

- Kiểm kê hàng tồn kho, hạn sử dụng.

- Đảm nhận các công việc khác khi được giao phó theo đúng chuyên môn của mình từ cấp Quản lý.

- Tiếp nhận và tư vấn khách hàng có nhu cầu đăng ký khóa học trading qua các kênh: Facebook, TikTok, YouTube, Zalo, website, email, hotline.
- Phân tích nhu cầu, mục tiêu tài chính và mức độ hiểu biết để đề xuất khóa học phù hợp.
- Giải đáp thắc mắc, xử lý từ chối và chốt đăng ký khóa học, hỗ trợ mở tài khoản và tham gia giao dịch.
- Theo dõi và chăm sóc khách hàng trong quá trình ra quyết định.
- Chủ động tìm kiếm và tiếp cận khách hàng mới quan tâm đến đầu tư tài chính.
- Xây dựng và mở rộng tệp khách hàng thông qua cộng đồng trader, KOLs/KOCs.
- Thiết lập và phát triển mạng lưới đối tác để gia tăng nguồn khách hàng tiềm năng.
- Duy trì mối quan hệ với học viên hiện tại.
- Hỗ trợ, giải đáp trong quá trình học.
- Chăm sóc sau khóa học, upsell các khóa nâng cao hoặc chương trình tiếp theo.
- Hỗ trợ seeding
- Phối hợp với Marketing triển khai chiến dịch thu hút lead.
- Đề xuất ý tưởng cải thiện tỷ lệ chuyển đổi.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công.

Nhiệm vụ 1:

- Phối hợp chặt chẽ với các Công ty Quản lý khách sạn để đảm bảo các khách sạn đáp ứng được tiêu chuẩn vận hành quốc tế.

- Rà soát, phân tích các báo cáo liên quan gửi lên từ các khách sạn, đảm bảo có đủ thông tin trong việc kiểm soát, quản lý hoạt động kinh doanh, vận hành của khách sạn.

- Phân tích, so sánh, tư vấn các đầu mục then chốt trong các hợp đồng HMA đã ký, sắp & sẽ ký với các đối tác Quản lý.

- Tham gia vào quá trình đánh giá, phân tích, so sánh dữ liệu, đàm phán ký kết hợp đồng quản lý mới nếu được yêu cầu.

- Thúc đẩy các TQL trong việc hoàn thành, vượt các chỉ tiêu kinh doanh đã được phê duyệt.

Nhiệm vụ 2:

- Phối hợp Phòng Kế toán của NHW trong các công tác rà soát báo cáo tài chính kế toán định kỳ từ khách sạn.

- Phân tích báo cáo P&L định kỳ được gửi từ các khách sạn thành viên & báo cáo CEO các điểm cần lưu ý.

- Phối hợp với chuyên viên phân tích doanh thu trong việc kiểm tra, phân tích các báo cáo hàng tháng thể hiện các chỉ số liên quan đến doanh thu, công suất phòng, thị trường giá bán.. theo ngân sách năm, để phản hồi kịp thời tới các Công ty Quản lý khách sạn thành viên trong Tập đoàn.

Nhiệm vụ 3:

- Giám sát, kiểm tra và đôn đốc Ban Quản lý các khách sạn thành viên trong công tác bảo trì, bảo dưỡng và sửa chữa cơ sở vật chất cũng như tài sản của các KS trong Tập đoàn.

- Theo dõi các vấn đề tồn đọng do nhân sự phụ trách kĩ thuật báo cáo trong quá trình thực hiện công tác bảo trì bảo dưỡng định kỳ tại các khách sạn. Kiểm tra định kỳ cơ sở vật chất, máy móc, các tài sản khác tại các khách sạn thành viên trong Tập đoàn.

Nhiệm vụ 4:

- Tổ chức hệ thống thanh tra và kiểm soát chất lượng, xử lý các lỗi kỹ thuật kịp thời, tối thiểu các rủi ro làm gián đoạn đến set-up/ vận hành tại các Cơ sở thuộc phạm vi phụ trách.

- Tổ chức đánh giá công tác thanh tra để kịp thời có các điều chỉnh, chấn chỉnh, cập nhật những kinh nghiệm vào kỷ yếu thanh tra.

- Tổ chức hệ thống quản trị rủi ro để kịp thời nhận diện và có phương án ngăn ngừa, xử lý khủng hoảng kịp thời.

- Kiểm soát các vấn đề an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng chống cháy nổ, và các vấn đề an ninh an toàn chung của các cơ sở.

Nhiệm vụ 5:

- Chủ trì xây dựng hệ thống quản trị nội bộ Ban/ Phòng: Quy định, Quy trình, Biểu mẫu, Quy chế triển khai (Checklist) công việc,… đề xuất điều chỉnh Ma trận phân quyền phù hợp vận hành từng thời kỳ để đảm bảo công tác vận hành nội bộ, phối hợp công việc liên Ban/ Phòng được xuyên suốt, chính xác, nhanh chóng mang lại hiệu quả tối ưu.

- Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn nội bộ cho Ban/ Phòng nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa.

- Tuân thủ nội quy/quy định/tài liệu nội bộ của Tổng Công ty. Quản lý dữ liệu/ thông tin/ hồ sơ chuyên môn và các tài liệu liên quan đến tác nghiệp nội bộ Ban/ Phòng. Đồng bộ hóa dữ liệu hướng đến số hóa và AI hóa toàn bộ hệ thống quản trị nghiệp vụ chuyên môn.

- Nhận diện, đánh giá, kiểm soát và giảm thiểu các rủi ro phát sinh trong hoạt động hàng ngày tại Đơn vị; báo cáo tới Phòng Quản lý Rủi ro, Quy trình và Tuân thủ các rủi ro phát sinh theo các chính sách, quy định nội bộ về quản lý rủi ro.

- Quản trị, chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản mà Ban/Phòng sử dụng, vận hành, quản lý.

• Hỗ trợ Trưởng bộ phận trong công việc hành chính và điều phối
• Cập nhật tình trạng phòng trên hệ thống (check-in/check-out, phòng sạch/bẩn)
• Tiếp nhận và xử lý yêu cầu từ các bộ phận liên quan
• Theo dõi, lưu trữ hồ sơ, báo cáo và chứng từ của bộ phận
• Phối hợp phân công công việc cho nhân viên buồng phòng
• Kiểm soát vật tư, đồng phục và đề xuất đặt hàng
• Soạn thảo báo cáo, lịch làm việc và các văn bản nội bộ

1. Hỗ trợ giao tiếp với khách Hàn Quốc tại nhà hàng (chào đón, hướng dẫn, hỗ trợ cơ bản).

2. Hỗ trợ bộ phận CSKH/Phục vụ trong quá trình phục vụ khách.

3. Tham gia học và thực hành quy trình phục vụ nhà hàng tiêu chuẩn.

4. Hỗ trợ dịch cơ bản (menu, giao tiếp đơn giản, hướng dẫn khách).

5. Quan sát và học hỏi cách xử lý tình huống thực tế với khách quốc tế.

6. Hỗ trợ các công việc vận hành đơn giản theo phân công.

7. Tham gia các buổi đào tạo nội bộ về kỹ năng dịch vụ và giao tiếp.

Trao đổi cụ thể hơn khi tham gia phỏng vấn

1. Đón tiếp và hỗ trợ khách hàng (đặc biệt khách Hàn Quốc, khách quốc tế) trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.

2. Giao tiếp, tư vấn và giới thiệu món ăn, giải thích thông tin menu một cách rõ ràng, thân thiện và chuyên nghiệp.

3. Theo dõi trải nghiệm của khách trong suốt bữa dùng bữa, kịp thời hỗ trợ và xử lý các nhu cầu phát sinh.

4. Tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách, đảm bảo khách hài lòng trước khi rời nhà hàng.

5. Phối hợp với bộ phận Nhà hàng và Bếp (KIT) để đảm bảo yêu cầu của khách được thực hiện chính xác.

6. Chăm sóc khách hàng quay lại, tạo mối quan hệ thân thiện và giữ chân khách hàng lâu dài.

7. Hỗ trợ dịch thuật, giao tiếp giữa khách và các bộ phận vận hành khi cần thiết.

8. Ghi nhận ý kiến khách hàng, báo cáo và đề xuất cải thiện chất lượng dịch vụ.

9. Đảm bảo hình ảnh chuyên nghiệp, thái độ tích cực và chuẩn mực giao tiếp với khách quốc tế.

10. Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý/Tổng Quản lý.

Trao dổi cụ thể hơn khi tham gia phỏng vấn

1.Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành của chuỗi nhà hàng tại Nha Trang – Đà Nẵng – Phú Quốc, đảm bảo hoạt động ổn định và hiệu quả.

2.Quản lý trực tiếp đội ngũ Tổng Quản lý (GM) tại các cơ sở, đảm bảo các GM thực hiện đúng mục tiêu doanh thu, chi phí và chất lượng dịch vụ.

3.Theo dõi, phân tích và kiểm soát doanh thu – chi phí, đề xuất giải pháp nhằm tối ưu lợi nhuận toàn chuỗi.

4.Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển doanh thu, mở rộng tệp khách hàng (nội địa và quốc tế), đặc biệt là các thị trường khách trọng điểm.

5.Chuẩn hóa và kiểm soát chất lượng dịch vụ và món ăn tại tất cả các chi nhánh, đảm bảo trải nghiệm khách hàng đồng nhất.

6.Thiết lập, cải tiến và giám sát hệ thống SOP vận hành, đảm bảo tính nhất quán và hiệu quả trong toàn chuỗi.

7.Phối hợp với các bộ phận liên quan (Marketing, HR, Kế toán, Bếp…) để triển khai các kế hoạch kinh doanh và vận hành.

8.Xây dựng, đào tạo và phát triển đội ngũ quản lý kế thừa, nâng cao năng lực vận hành của cấp quản lý tại từng chi nhánh.

9.Kiểm soát rủi ro vận hành, xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến khách hàng, nhân sự và chất lượng dịch vụ.

10. Báo cáo trực tiếp cho Ban Giám đốc, cập nhật tình hình hoạt động, đề xuất chiến lược phát triển ngắn hạn và dài hạn cho hệ thống.

Trao đổi cụ thể hơn khi than gia phòng vấn.

1. Nhận món từ Bếp và chuyển đến đúng bàn khách theo order.

2. Kiểm tra món trước khi phục vụ (đúng món – đúng bàn – đủ dụng cụ).

3. Đảm bảo tốc độ ra món nhanh, chính xác, không để món chờ lâu tại bếp.

4. Hỗ trợ nhân viên phục vụ trong giờ cao điểm, đảm bảo dòng phục vụ liên tục.

5. Thu gom chén, đĩa, dụng cụ đã sử dụng về khu vực rửa đúng quy trình.

6. Phối hợp với Bếp và Phục vụ để xử lý các tình huống phát sinh (thiếu món, sai món…).

7. Hỗ trợ set up cơ bản khi cần (dọn bàn, bổ sung dụng cụ…).

1. Điều hành hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo ca làm việc diễn ra trôi chảy và hiệu quả.

2. Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Bếp (KIT) để đảm bảo món ăn ra đúng tiêu chuẩn, đúng thời gian và chất lượng ổn định.

3. Đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng, trực tiếp xử lý các tình huống phát sinh trong ca.

4. Giám sát đội ngũ nhân viên (phục vụ, thu ngân, đón tiếp…), đảm bảo tác phong, thái độ và quy trình phục vụ đúng tiêu chuẩn.

5. Theo dõi tình hình khách và doanh thu trong ca/ngày, báo cáo và đề xuất cải thiện hiệu quả kinh doanh tại đơn vị.

6. Triển khai và kiểm soát thực hiện SOP vận hành, đảm bảo sự đồng nhất trong toàn bộ hoạt động.

7. Hỗ trợ đào tạo và kèm cặp nhân viên mới, nâng cao chất lượng đội ngũ tại nhà hàng.

8. Phối hợp với các bộ phận liên quan (Bếp, CSKH, Kế toán…) để đảm bảo vận hành thông suốt.

9. Kiểm soát chi phí vận hành trong ca (nguyên vật liệu, hao hụt, nhân sự…) theo định hướng của Tổng Quản lý.

10. Báo cáo trực tiếp cho Tổng Quản lý, cập nhật tình hình vận hành và đề xuất giải pháp cải thiện.

Trao đổi cụ thể hơn khi tham gia phỏng vấn

1. BẾP CHÍNH/BẾP NÓNG:

- Chế biến các món ăn theo menu (món nóng) đảm bảo đúng công thức, định lượng và chất lượng.

- Kiểm soát hương vị, trình bày món ăn trước khi xuất.

- Phối hợp với các vị trí bếp khác để đảm bảo tốc độ ra món.

- Kiểm soát nguyên liệu sử dụng trong ca.

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và tuân thủ VSATTP.

- Đề xuất cải tiến món ăn khi cần.

2. BẾP CHẢO NON:

- Thực hiện các món xào, chảo nhanh theo menu, đảm bảo công thức, định lượng và chất lượng.

- Kiểm soát hương vị, trình bày món ăn trước khi xuất.

- Đảm bảo tốc độ ra món nhanh – đều – đúng vị.

- Kiểm soát nhiệt, lửa và kỹ thuật chảo.

- Phối hợp nhịp nhàng với order để ra món đúng timing.

- Giữ khu vực chảo luôn sạch và an toàn.

3. BẾP BBQ:

- Chuẩn bị và chế biến các món nướng (BBQ).

- Kiểm soát độ chín, màu sắc và hương vị món nướng, đúng định lượng, chất lượng và công thức.

- Chuẩn bị nguyên liệu, ướp, sơ chế trước ca.

- Đảm bảo vệ sinh khu vực nướng.

- Phối hợp ra món theo yêu cầu khách.

4. NHÂN VIÊN PHỤ BẾP:

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.

- Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ trước và trong ca.

- Hỗ trợ ra món đúng tiến độ.

- Vệ sinh khu vực làm việc.

- Thực hiện các công việc theo phân công.

• Quản lý và giám sát hoạt động hàng ngày của canteen nhân viên
• Đảm bảo phục vụ đúng giờ, đủ suất ăn và chất lượng bữa ăn
• Phân công công việc, sắp xếp ca làm cho nhân viên canteen
• Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực bếp
• Theo dõi, kiểm soát nguyên vật liệu và hạn chế lãng phí
• Phối hợp với các bộ phận liên quan trong vận hành
• Xử lý các vấn đề phát sinh và phản hồi từ nhân viên
• Báo cáo tình hình hoạt động định kỳ cho cấp trên

Nhiệm vụ 1: Thực hiện các công việc đầu ca

- Chuẩn bị các công việc trước khi đón tiếp khách hàng: chỉnh chu trang phục, bày trí bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.

- Thực hiện SOP/Checklist

Nhiệm vụ 2: Phục vụ khách hàng

- Hướng dẫn khách vào vị trí bàn phục vụ, tư vấn món ăn & thức uống, tiếp nhận các thông tin từ khách hàng.

- Thực hiện quy trình phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn đã đưa ra.

- Giải quyết thắc mắc cho khách hàng trong phạm vi trách nhiệm

Nhiệm vụ 3: Kiểm soát, bảo quản các công cụ dụng cụ

- Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt để các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly,...

- Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng…

Ca làm việc

Full time: 8 tiếng/ ca, làm 6 ngày/ tuần. Ca làm việc sắp xếp theo tuần cùng Quản lýĐịa điểm làm việc

Part time: 4 - 8 tiếng/ ca, làm tối thiểu 4 ngày/ tuần. Được đăng ký ca làm việc theo lịch trống (phù hợp sinh viên làm thêm)

Địa điểm làm việc:

• Nhà hàng Casa: 2 Đồng Khởi, Q1
• Nhà hàng Casa: 2Bis Nguyễn Thị Minh Khai, Q1
• Nhà hàng Casa: 2C Lê Quý Đôn, Q3

1. Quản lý và nâng cao trải nghiệm khách hàng (đặc biệt khách Hàn Quốc) tại nhà hàng.

2. Trực tiếp giao tiếp, tư vấn và hỗ trợ khách bằng tiếng Hàn, đảm bảo sự hài lòng trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ.

3. Tiếp nhận, xử lý và theo dõi các phản hồi/complain của khách, đảm bảo xử lý nhanh – khéo – hiệu quả.

4. Đào tạo và hướng dẫn đội ngũ nhân viên phục vụ về kỹ năng chăm sóc khách hàng, đặc biệt là khách quốc tế.

5. Phối hợp với các bộ phận (Nhà hàng, Bếp, Order…) để đảm bảo trải nghiệm khách xuyên suốt và đồng nhất.

6. Xây dựng quy trình CSKH tiêu chuẩn, đặc biệt cho tệp khách Hàn Quốc.

7. Theo dõi hành vi và nhu cầu khách hàng, đề xuất cải tiến dịch vụ, menu, cách phục vụ.

8. Duy trì mối quan hệ với khách hàng thân thiết, đối tác Hàn Quốc (HDV, công ty du lịch…).

9. Theo dõi đánh giá khách hàng trên các nền tảng (Google, TripAdvisor, Naver…), phản hồi và cải thiện chất lượng.

10. Báo cáo tình hình CSKH định kỳ, đề xuất giải pháp nâng cao mức độ hài lòng và tỷ lệ khách quay lại.

Trao đổi cụ thể hơn khi tham gia phỏng vấn