Việc làm cho sinh viên Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vinh

Assist in managing all aspects of the property’s digital marketing and e-Commerce initiatives, which may include but are not limited to search engine marketing (including PPC and SEO), mobile marketing, display advertising, email marketing via corporate and OTA channels, and assisting with strategic social media planning. Support the hotel in driving awareness, engagement, and profitability by effectively executing digital campaigns that align with the overall sales and marketing strategy.

Your day to day:

• Be in touch with Director of Marketing and Cluster Director of Sales & Marketing on a regular basis to ensure full activation and optimization on the brand website and appropriate OTAs, as well as Google Ads performance.
• Establish and maintain active relationships with OTA partners, ensuring regular communication for maximum visibility and production.
• Reporting directly to Director of Marketing and Cluster Director of Sales & Marketing.
• Drive web traffic/sales and growth of e-Commerce applications via targeted online campaigns and retention strategies, ensuring a high level of customer acquisition and conversion.
• Evaluate the performance of our brand website and suggest improvements to enhance the hotel’s online presence, increasing bookings and keeping the website up to date.
• Develop and implement new customer acquisition and retention initiatives, including search engine keyword buys, email newsletters, and online advertising to steer customers toward booking on direct channels.
• Own hands-on management of core e-commerce platforms, including the brand website CMS, central reservation system (CRS), Google Analytics (GA4), Google Ads, Meta Business Suite, and OTA extranets (Booking.com, Expedia, Agoda, Ctrip), to drive direct booking performance.
• Analyze market trends, consumer behavior, and competitor activities to identify e-commerce expansion opportunities.
• Manage website content updates, social media platforms, and e-commerce functions, coordinating with Marketing business owners on site presentation, pricing, campaigns, and promotions.
• Conduct monthly OTA audits to ensure IHG OTA policies are met and communicate with regional/area DRM for updates and support.
• Monitor and respond to guest reviews across TripAdvisor, Google Business, and OTA platforms to protect and strengthen the hotel's online reputation.
• Develop budgets for projects, monitor costs, and provide status reports to management, incorporating executive-level feedback.
• Reporting and analysis of Web Direct & Indirect performance for the hotel, tracked against defined targets for direct revenue contribution, website conversion rate, and paid media ROAS.
• Reporting and optimization of performance through acquisition levers (SEO, Display, Meta, Social Media).
• Regular updates on action plans and communication calendar.

• Chuẩn bị khu vực phục vụ (bàn ghế, dụng cụ, ly, tray, order ...) trước ca làm việc, đảm bảo sẵn sàng đón khách
• Giới thiệu Menu, tư vấn đầy đủ thông tin món ăn, nước uống cho khách hàng, ghi order chính xác, đầy đủ
• Quan sát và tiếp nhận khách hàng, tư vấn bán hàng, đảm bảo tất cả khách hàng đều được phục vụ

1. Vận hành chung

Hạng mục công việc định kỳ

- Điều phối, giám sát hoạt động vận hành trong phạm vi phụ trách đạt hiệu suất, an toàn tối ưu

- Kiểm soát được nguồn nhân sự đủ theo định biên đảm bảo phục vụ khách

- Kiểm soát chất lượng phục vụ khách theo đúng quy trình và tiêu chuẩn 5 sao

- Họp hằng tuần để cập nhật thông tin,và phân công nhiệm vụ cho các bộ phận phụ trách

- Thực hiện checklist các công việc của cơ sở theo tần suất quy định cũng như đặc thù riêng của từng bộ phận

- Đặt hàng, mua mới, thay thế các trang thiết bị, vật dụng cần thiết đảm bảo vận hành

- Đảm bảo vệ sinh cơ sở hạ tầng, cảnh quan môi trường tại khu vực phục vụ khách/ khu văn phòng đạt tiêu chuẩn

Hạng mục công việc phát sinh

- Kết hợp với các bộ phận liên quan xử lí các sự cố phát sinh trên sân một cách kịp thời , có phương án cứu nạn nhanh chóng, hiệu quả để đảm bảo chất lượng dịch vụ trong phạm vi của mình

- Đề xuất các ứng dụng công nghệ/ thiết kế hiện đại, dịch vụ/ chương trình mới cho sân Golf nhằm nâng cao trải nghiệm cho khách hàng, mang lại dịch vụ hoàn hảo hơn.

- Đề xuất các giải pháp và báo cáo lên CBLĐ lên cấp trên trong trường hợp ngoài khả năng xử lý để nhận được chỉ đạo kịp thời

- Thực hiện báo cáo và các công việc phát sinh theo phân công của CBLĐ cấp trên

2. Kiểm soát Doanh thu

- Kiểm soát doanh thu của cơ sở đáp ứng chỉ tiêu của tập đoàn

- Kiểm soát doanh thu bán thẻ member/ bán dịch vụ Golf

- Kiểm soát doanh thu bán hàng tại shop (quần áo, phụ kiện…)

- Kiểm soát doanh thu của nhà hàng

3. Dịch vụ ClubHouse

Hạng mục công việc định kỳ

Bộ phận lễ tân & thu ngân

- Kiểm soát chất lượng dịch vụ của bộ phận bao gồm: các phần việc liên quan đến dịch vụ checkin, check out, phục vụ khách tại nhà hàng, kiosk và locker. -

- Điều hành, quản lý các hoạt động hàng ngày của bộ phận lễ tân, Ẩm thực, locker, canteen và phòng đồng phục theo đúng tiêu chuẩn yêu cầu của từng bộ phận.

- Xử lý các phàn nàn của khách / Thiết lập, xây dựng và duy trì các mối quan hệ hợp tác, tin cậy với khách hàng

- Giải quyết các vấn đề liên quan đến dịch vụ khách hàng khi có phát sinh trong thời điểm khách đang sử dụng dịch vụ tại sân.

- Thực hiện và hướng dẫn chỉ đạo nhân viên giới thiệu các chương trình ưu đãi thu hút khách hàng.

- Tư vấn các chương trình ưu đãi đến khách hàng để tăng doanh thu

Bộ phận ẩm thực ( nhà hàng, bếp)

- Kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm nhập xuất để có hướng bảo quản cho phù hợp. Đề xuất việc hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng

- Kiểm soát và lập báo cáo hàng ngày các quy trình nhập/xuất/tồn hàng hóa, kiểm soát hàng hỏng/hết hạn/ hủy/ đổ vỡ/ thất thoát một cách hiệu quả.

- Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn ATVSTT

- Kiểm tra, giám sát thái độ, chất lượng và tốc độ phục vụ khách hàng của nhân viên đảm bảo đúng tiêu chuẩn.

Hạng mục công việc phát sinh

- Làm việc và đàm phán với đối tác khách hàng khi tiếp nhận các yêu cầu sử dụng dịch vụ tại sân bao gồm yêu cầu tổ chức các giải đấu golf, các sự kiện liên quan đến dịch vụ golf cho các đoàn khách trong nước và quốc tế.

- Rà soát và đề xuất điều chỉnh, cập nhật các tiêu chuẩn khi có bất cập

- Tham gia vào các dự án mới của Công ty khi được Ban Lãnh đạo yêu cầu.

- Xem xét, lựa chọn các sản phẩm bày bán tại quầy pro-shop đáp ứng được nhu cầu cũng như thị hiếu của khách hàng từ các nhà cung cấp tiềm năng.

4. Vệ sinh Môi trường

Hạng mục công việc định kì

- Kiểm soát việc thu gom/tập kết/vứ đổ rác thải

- Kiểm soát chất lượng làm vệ sinh ở tất cả các khu vực đảm nhiệm

- Cung cấp đầy đủ các thiết bị/công cụ hỗ trợ vệ sinh, vận hành được 100%, không bị vướng mắc thiếu đồ nghề phục vụ vận hành

- Bố trí đặt máy tỏa hương trong Locker đảm bảo tình trạng mùi đạt yêu cầu tại các khu vực phục vụ khách

- Thực hiện việc kiểm tra tình trạng mùi trong không khí, đặc biệt là các khu WC, bếp, nhà hàng

Hạng mục công việc phát sinh

- Phối hợp với các bộ phận từ các P&L khác trong Tập đoàn để cùng giải quyết/khắc phục các công việc liên quan đến vấn đề vệ sinh tại cơ sở quản lý

- Liên tục tìm tòi, cập nhật kiến thức chuyên môn mới về trang thiết bị, phương pháp làm sạch trên tất cả các vật liệu, khu vực và chất liệu theo xu hướng chuyên ngành trên thị trường

- Hỗ trợ CBLĐ cấp trên tổ chức, điều hành các công việc vệ sinh cần thực hiện khi có các sự kiện lớn của Tập đoàn/Công ty để đảm bảo các dịch vụ được cung cấp đúng tiêu chuẩn

- Đề xuất giải pháp khắc phục các vấn đề tồn tại của mảng vệ sinh môi trường để nâng cao hiệu suất vận hành, đảm bảo chất lượng dịch vụ

• Hỗ trợ Bếp trưởng trong tổ chức, điều hành hoạt động sản xuất bánh.
• Trực tiếp tham gia chế biến, đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn.
• Kiểm soát nguyên vật liệu, định lượng và quy trình sản xuất.
• Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn bếp.
• Đào tạo, hướng dẫn nhân viên bếp và đảm bảo tiến độ sản xuất.
• Kiểm tra, bảo quản thiết bị, báo cáo kịp thời các sự cố.
• Các công việc khác theo phân công của quản lý trực tiếp.

• Chào đón khách, hỗ trợ vận chuyển hành lý khi khách nhận và trả phòng.
• Hướng dẫn khách đến phòng, giới thiệu các tiện nghi và dịch vụ của khách sạn.
• Hỗ trợ khách với các yêu cầu cơ bản, đồng thời đảm bảo hành lý được vận chuyển an toàn và kịp thời.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý bộ phận tiền sảnh.

MHG không tìm kiếm những người vận hành theo mô hình truyền thống chỉ biết tuân thủ quy trình sẵn có. Chúng tôi tìm kiếm 6–10 nhà lãnh đạo trẻ, đầy tham vọng, kỷ luật và giàu khát vọng để phá vỡ giới hạn cũ, cùng sáng tạo ra những quy trình mới và kiến tạo nên thế hệ khách sạn kiểu mẫu tiếp theo tại Việt Nam và vươn ra toàn cầu. Đây không phải là một công việc tuyển dụng thông thường. Đây là chương trình chiến lược nhằm xây dựng và trao quyền cho thế hệ Tổng Giám đốc (General Manager - GM) tương lai của MHG trong vòng 3–5 năm tới.

Bạn sẽ làm việc trực tiếp cùng đội ngũ lãnh đạo cấp cao của Tập đoàn để tham gia vào cuộc chuyển đổi toàn diện: từ Vận hành, Doanh thu, Trải nghiệm khách hàng, đến Công nghệ và Văn hóa dịch vụ. Nhiệm vụ trọng tâm:

• Rà soát, phá vỡ lối mòn vận hành cũ và thiết lập các chuẩn mực vận hành tiên phong cho MHG.
• Trực tiếp thực thi các dự án ứng dụng Công nghệ, Dữ liệu và AI vào quản trị doanh thu, vận hành tinh gọn và tối ưu trải nghiệm khách hàng.
• Đồng hành cùng Ban Lãnh đạo trong các dự án tái định vị, ra mắt dự án mới hoặc tái cấu trúc các bài toán vận hành phức tạp.
• Sẵn sàng điều động, quản lý và thực chiến tại nhiều tài sản/địa phương khác nhau theo chuỗi chiến lược của Tập đoàn.
• Xây dựng tinh thần làm chủ và phát triển lực lượng nhân sự kế thừa tại mỗi khách sạn.

- Chịu trách nhiệm tính tiền, kết ca, nhập báo cáo doanh thu, đảm bảo báo cáo đúng thực tế

- Chịu trách nhiệm nhập liệu chứng từ hoá đơn mua hàng hoá của nhà hàng

- Ghi nhận và kiểm tra booking của khách hàng, sắp xếp booking trước giờ mở bán

- Chịu trách nhiệm cho khu vực được phân công, dọn dẹp khu vực sạch sẽ gọn gàng, đảm bảo không gian thoải mái cho khách hàng

- Chuẩn bị, kiểm đếm dụng cụ cần thiết trong khu vực làm việc

- Đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn của nhà hàng

- Dọn dẹp sau ca làm việc, kiểm tra các vật dụng, dụng cụ cần thiết trong khu vực

• Coordinate content creation for digital platforms, including social media, website, EDMs, and marketing collaterals.

• Assist in managing social media channels and online reputation, including content scheduling, community engagement, and performance monitoring.

• Coordinate marketing partnerships, media collaborations, KOL/influencer engagements, and sponsorship activities.

• Support the organization and execution of events, CSR programs, resident engagement activities, and brand activations.

• Liaise with internal departments and external vendors to ensure timely delivery of marketing projects and materials.

• Assist in updating marketing databases, promotional listings, website content, and brand assets.

• Track campaign performance, compile reports, and provide insights for continuous improvement.

• Ensure all marketing communications and materials comply with brand guidelines and standards.

• Support administrative tasks, including budget tracking, purchase requests, invoices, contracts, and marketing documentation.

• To be responsible to handle all communication in and out of the Housekeeping Office to ensure a smooth running of the department.

Chịu trách nhiệm xử lý phương tiện liên lạc trong và ngoài của văn phòng nhà buồng để đảm bảo sự hoạt động trôi chảy của bộ phận.

• To ensure efficiency in performance by providing reliable information and highly responsible in doing necessary follow-ups.

Đảm bảo hiệu quả công việc bằng cách cung cấp thông tin đáng tin cậy, có trách nhiệm cao trong công việc..

Administration

Công tác hành chính

• Responsible for the accurate dissemination of information in coordinating the activities of the floors and Front Office and vice versa and other departments of the Hotel and guests.

Chịu trách nhiệm phổ biến thông tin chính xác phối hợp với hoạt động các tầng và Lễ tân và các bộ phận khác trong khách sạn.

• Assist in administration for Housekeeping operations.

Hỗ trợ công việc quản trị của bộ phận nhà buồng.

• Manage daily activity reports in the Housekeeping Office, collect and arrange Housekeeping reports prior to hand in to Office supervisor. Report any incidents to Executive Housekeeper immediately

Quản lý các báo cáo hoạt động trong bộ phận buồng phòng, tập hợp và sắp xếp các báo cáo của bộ phận trước khi gửi cho Giám sát viên văn phòng. Báo cáo cho Trưởng bộ phận Buồng phòng khi có sự việc xảy ra

• Record all incoming calls in log book, ensure all messages are disseminated and followed up accordingly

Ghi nhận những cuộc gọi đến trong sổ ghi chép, đảm bảo các thông báo được phổ biến và hoàn thành.

• Manage all lost and found items, including receiving, documentation, storage, notification, and final disposal in compliance with established procedures.

Xử lý tất cả các vấn đề liên quan đến các đồ vật bị thất lạc của khách bao gồm nhận, ghi chép lại, cất giữ, thông báo và giải quyết những đồ giữ đủ thòi gian theo qui định.

• Update and maintain all housekeeping files. Responsible to the clearance of all outdated reports on a monthly basis based on the hotel standard for record keeping.

Cập nhập và duy trì tất cả các tài liệu của bộ phận nhà buồng. Chịu trách nhiệm dọn dẹp các báo cáo hết hạn hàng tháng dựa theo qui định của khách sạn về cất giữ các ghi chép.

• Coordinates with floor supervisors about necessary information related to the housekeeping operations.

Phối hợp với giám sát viên tầng về những thông tin cần thiết cho hoạt động của nhà buồng

• Control the master key card, and butler pantry and Houskeeping outlets store room key

Kiểm soát chìa khoá chủ , chìa khoá kho của bộ phận Buồng phòng.

• Review and correct the Room Attendant Report , Daily Room Report, Daily Room Reconciliation and other reports under the supervision of Order taker supervisor if applicable according to actual status and system before processing to send to Executive Housekeeper and then Accounting.

Kiểm tra và sửa chữa báo cáo của nhân viên buồng dưới sự chỉ đạo của Giám sát viên bộ phân nhận yêu cầu : báo cáo phòng hàng ngày, Báo cáo chênh lệch phòng hàng ngày và các báo cáo khác nếu có dựa theo tình trạng phòng khách thực tế và trên hệ thống trước khi gửi cho Giám đốc buồng và bộ phận Kế toán.

• Arrange baby-sitting for guests and set up extra bed, baby cot in guest room; acting as Order taker runner if necessary.

Sắp xếp trông trẻ và đặt giường phụ, giường trẻ em; khi cần thiết sẽ thay thế vị trí runner.

• Maintain a clean, organized, and professional Housekeeping Office and work area at all times.

Đảm bảo Văn phòng Buồng phòng và khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp và chuyên nghiệp.

• Control the housekeeping stationary and amenities in guest rooms under the supervision of Office supervisor.

Kiểm soát đồ giấy tờ đăt trên phòng khách và đồ dùng trên phòng khách dưới sự hướng dẫncủa Giám sát viên văn phòng

• Maintain proper communication with guest, and coordination with employee outside/inside department particularly Front Office and Engineering.

Duy trì việc thông báo, phối hợp với khách, nhân viên trong và ngoài bộ phận đặc biệt là bộ phận Lễ tân và Kỹ thuật

• Substitue for MNB supervisors in case they are off, on vacation or if required

Thay thế khi MNB Sup nghỉ off, nghỉ phép hoặc khi có yêu cầu .

Financial and Revenue Responsibilities

Trách nhiệm tài chính và doanh thu

• Responsible to operate accurately of Housekeeping equipment's and materials in association with all employees.

Có trách nhiệm vận hành đúng cách các vật dụng và thiết bị trực thuộc nhà buồng được sử dụng đúng quy trình và hoạt động hiệu quả.

• To review , exam and correct the room reconciliation daily

Làm báo cáo về chênh lệch tình trạng phòng thực tế.

• Control inventory levels to ensure optimal stock and avoid overstocking or understocking.

Kiểm soát hàng tồn kho để duy trì số lượng hợp lý, tránh tình trạng tồn kho quá mức hoặc thiếu hàng.

• Conduct inventory checks for the Housekeeping department, receive new stock, and coordinate the store issue and collection of items from the General storage.

Kiểm kê hàng tồn kho của bộ phận Buồng phòng, tiếp nhận hàng mới và xuất/nhận hàng từ Kho tổng.

Guest Service Responsibilities

Trách nhiệm về Dịch vụ Khách hàng

• Provide friendly, courteous, and professional service to all guests and colleagues at all times.

Cung cấp dịch vụ thân thiện, lịch sự và chuyên nghiệp đến tất cả khách hàng và đồng nghiệp.

• Answer all incoming telephone calls promptly and professionally in accordance with the hotel's telephone etiquette and service standards.

Tiếp nhận và xử lý tất cả các cuộc gọi đến một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp theo đúng tiêu chuẩn giao tiếp qua điện thoại của khách sạn.

• Record, coordinate, and follow up all guest requests accurately to ensure timely completion and guest satisfaction.

Tiếp nhận, điều phối và theo dõi chính xác mọi yêu cầu của khách nhằm đảm bảo hoàn thành đúng thời gian và mang lại sự hài lòng cho khách.

• Handle guest inquiries and concerns professionally, and escalate unresolved issues to the appropriate supervisor when necessary.

Xử lý các yêu cầu và thắc mắc của khách một cách chuyên nghiệp; báo cáo các vấn đề vượt thẩm quyền đến cấp quản lý khi cần thiết.

Miscellaneous

Các nội dung khác

• Perform any other reasonable duties and responsibilities assigned by management in accordance with operational requirements.

Thực hiện các nhiệm vụ và trách nhiệm hợp lý khác theo sự phân công của cấp quản lý nhằm đáp ứng yêu cầu vận hành của khách sạn.

• Demonstrate flexibility by supporting other departments or operational areas when required to meet business needs.

Sẵn sàng hỗ trợ các bộ phận hoặc khu vực vận hành khác khi cần thiết nhằm đáp ứng nhu cầu kinh doanh của khách sạn.

General Duties

Nhiệm vụ chung

• Ensure compliance with hotel policies, standard operating procedures, and all applicable legal and regulatory requirements.

Đảm bảo tuân thủ các chính sách của khách sạn, quy trình vận hành tiêu chuẩn và các quy định pháp luật hiện hành.

• Promote and maintain a safe, healthy, and secure working environment by ensuring compliance with health & safety, chemical handling, personal protective equipment (PPE), hygiene, and environmental standards.

Duy trì môi trường làm việc an toàn, lành mạnh và đảm bảo an ninh bằng việc tuân thủ các quy định về an toàn lao động, sử dụng hóa chất, trang bị bảo hộ cá nhân (PPE), vệ sinh và bảo vệ môi trường.

• Identify, report, and follow up on safety hazards, security risks, accidents, and maintenance concerns to ensure timely corrective action.

Phát hiện, báo cáo và theo dõi các nguy cơ mất an toàn, rủi ro an ninh, tai nạn và các vấn đề bảo trì nhằm đảm bảo được xử lý kịp thời.

• Support the hotel's emergency preparedness by understanding and complying with fire life safety, emergency response, and evacuation procedures.

Hỗ trợ công tác ứng phó khẩn cấp của khách sạn thông qua việc hiểu rõ và tuân thủ các quy trình phòng cháy chữa cháy, ứng phó khẩn cấp và sơ tán.

Knowledge & Compliance

Kiến thức và Tuân thủ

• Hotel Fire Life Safety, emergency response, security, and evacuation procedures.

Các quy trình về phòng cháy chữa cháy, ứng phó khẩn cấp, an ninh và sơ tán của khách sạn.

• Hotel Health, Safety, Hygiene, HACCP, food safety, and sanitation policies and procedures.

Các chính sách và quy trình về Sức khỏe, An toàn, Vệ sinh, HACCP, an toàn thực phẩm và vệ sinh của khách sạn.

• LQA standards, Accor brand standards, hotel operational standards, and departmental policies and procedures.

Các tiêu chuẩn LQA, tiêu chuẩn thương hiệu Accor, tiêu chuẩn vận hành của khách sạn cùng các chính sách và quy trình của bộ phận.

• Hotel facilities, products, services, and local destination knowledge to effectively assist guests.

Các tiện ích, sản phẩm, dịch vụ của khách sạn và kiến thức về điểm đến địa phương nhằm hỗ trợ khách hiệu quả.

• Luxury service standards, grooming and appearance guidelines, and professional code of conduct.

Các tiêu chuẩn dịch vụ sang trọng, quy định về tác phong, diện mạo và chuẩn mực ứng xử nghề nghiệp.

• Company and brand vision, business objectives, and relevant operational initiatives and promotional campaigns.

Tầm nhìn thương hiệu, mục tiêu kinh doanh cùng các sáng kiến vận hành và chương trình quảng bá liên quan của khách sạn/Tập đoàn.

• To instruct and work with HR Department in executing of daily activities of HR Department including recruitment, compensation and benefits, employee relations, training and development.

Chỉ đạo và làm việc với bộ phận Nhân sự để thực hiện các hoạt động hàng ngày của bộ phận Nhân sự bao gồm cả tuyển dụng, lương và phúc lợi, quan hệ nhân sự, đào tạo và phát triển.

• To take responsible for the formulation, recommendation and implementation of hotel policies and procedures.

Chịu trách nhiệm thiết lập, đề cử và thi hành các chính sách và quy trình của khách sạn.

RESPONSIBILITIES AND MEANS/ TRÁCH NHIỆM VÀ Ý NGHĨA

• To manage the HR Department ensuring staff comply with hotel policies and procedures and local and government regulations.

Quản lý bộ phận Nhân sự, đảm bảo các nhân viên thực hiện đầy đủ các quy định, quy trình của khách sạn và của nhà nước.

• To coordinate with requisition departments, the recruitment of employees following established standards, policies and procedures, to assist them in the orientation, training, development and evaluation of their personnel.

Phối hợp với các bộ phận có yêu cầu về việc tuyển dụng theo các tiêu chuẩn, quy định, quy trình đã được ban hành, hỗ trợ các bộ phận đó trong việc tổ chức hội nhập, đào tạo, phát triển và đánh giá nhân viên.

ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM HÀNH CHÍNH

• To maintain and update policies and procedures and other human resources matters.

Duy trì và cập nhật các quy định, quy trình và các sự kiên liên quan đến nhân sự.

• To prepare and submit periodic reports to owner and Management company as well as for management’s use in accordance with hotel and government requirements such as salary scales, manning guide, etc…

Chuẩn bị và đệ trình các báo cáo định kì cho chủ đầu tư và cho các mục đích quản trị theo các yêu cầu của khách sạn và nhà nước như thang lương, hướng dẫn về định biên nhân sự, …

• To check and amend any training activities, programs, policies and curriculum of the training department.

Kiểm tra và chỉnh sửa các hoạt dộng đào tạo, chương trình, quy định và các mảng công việc trong bộ phận đào tạo.

• Thực hiện báo cáo định kỳ hàng tháng/quý về công tác quản lý tài sản của bộ phận theo đúng quy định, đảm bảo tính minh bạch và chính xác.

Prepare monthly/quarterly reports on the department’s asset management in compliance with regulations, ensuring transparency and accuracy.

TECHNICAL RESPONSIBITIES/ TRÁCH NHIỆM KỸ THUẬT

• To recruit qualified personnel for each department based on the personnel requisition form approved by the divisional head and General Manager.

Tuyển dụng các nhân sự đủ tiêu chuẩn cho các bộ phận dựa trên các yêu cầu được duyệt bới các trưởng bộ phận hoặc Tổng quản lý.

• To analyze the hotel manpower requirements in order to recommend on selection and development activities to meet those requirements.

Phân tích các nhu cầu về nhân lực của khách sạn để có thể đưa ra đề nghị thay đổi, chỉnh đốn hay cập nhật cho ban quản lý.

• To review personnel policies, procedures and practices and recommend any changes, modification or updating to the management.

Xem xét các chính sách nhân sự, quy trình, thực tế áp dụng và đề nghị thay đổi, điều chỉnh hoặc báo lên ban giám đốc.

• To monitor and review the hotel’s benefits and compensation levels and recommend any appropriate changes.

Điều hành và xem xét các phúc lợi của khác sạn và các hạn mức bồi thường và đưa ra các đề nghị thay đổi phù hợp.

• To prepare succession plan for the potentials for middle and senior management level with the department heads and General Manager.

Chuẩn bị các kế hoạch kế thừa cho nhân sự quản lý bậc trung hay thâm niên có tiềm năng với các trưởng bộ phận và Tổng quản lý.

• To monitor the progress of succession plan and recommend any internal promotion for those completing the succession plan with satisfactory performance.

Kiểm soát quá trình thực hiện các kế hoạch thăng tiến và đưa ra đề nghị thăng tiến nội bộ cho những nhân sự hoàn thành kế hoạch thăng tiến đó với kết quả xứng đáng.

• To prepare and issue correspondences relating to the HR Department.

Chuẩn bị và tiến hành các trao đổi liên quan đến bộ phận Nhân sự.

• To ensure staff comply with the hotel policies and procedures as well as government regulations pertaining to employment practice.

Đảm bảo nhân viên tuân thủ chính sách và quy trình của khách sạn cũng như các quy định của nhà nước về vấn đề làm việc.

• To ensure that the internal training programs are conducted as planned to improve staff knowledge and necessary skills up to the hotel standards.

Đảm bảo các chương trình đào tạo nội bộ được tiến hành như kế hoạch để phát triển kiến thức của và các kỹ năng cần thiết của nhân viên theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn.

COMMERCIAL RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM THƯƠNG MẠI

Is aware of promotions and communicate about it actively with customers and colleagues

Nhận thức được các chương trình khuyến mãi và truyền đạt về nó một cách tích cực với khách hàng và đồng nghiệp.

HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM NHÂN SỰ

• To ensure all staff in the Human Resources department are appraised by the immediate superior yearly.

Đảm bảo tất cả các nhân viên trong bộ phận Nhân sự đều được đánh giá hằng năm bởi giám sát trực tiếp.

• To create a good working atmosphere and efficient cooperation in the HR Department

Tạo không khi làm việc tốt và hiệu quả trong bộ phận Nhân sự.

• To disseminate information affecting employer-employee relations, employee activities and hotel personnel policies and programs as well as information regarding training activities and skill improvement programs.

Phổ biến các thông tin có liên quan đến môi quan hệ Quản lý – nhân viên, các hoạt động của nhân viên và quy định của khách sạn, các chương trình cũng như các thông tin liên quan đến các hoạt động đào tạo và phát triển kỹ năng.

• To maintain good working relations with all departments and all external contacts: government officials, labour, tax, immigration and lawyer’s office, human resources associations.

Duy trì các mối quan hệ trong công việc tốt với tất cả các bộ phận và các liên hệ bên ngoài: quan chức nhà nước, sở lao động, thuế, sở lưu trú và văn phòng luật, các tổ chức về nhân sự.

• Chịu trách nhiệm tuyển dụng và tổ chức đào tạo nhân sự trong phạm vi bộ phận, đảm bảo đáp ứng nhu cầu công việc và phát triển năng lực đội ngũ.

Responsible for recruiting and organizing training for personnel within the department, ensuring that staffing needs are met and team capabilities are developed.

• Other tasks as assigned by General Manager.

Các công việc khác theo yêu cầu của Tổng Quản lý.

RELATION/ QUAN HỆ

Reports directly to the General Manager

Báo cáo trực tiếp đến Tổng quản lý

REPLACEMENT AND TEMPORARY MISSION/ TRÁCH NHIỆM THAY THẾ VÀ TẠM THỜI

• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công hợp lý của Trưởng bộ phận hoặc Ban Quản lý, bao gồm hỗ trợ các vị trí/bộ phận khác khi cần thiết, trên cơ sở phù hợp với năng lực chuyên môn và quy định của khách sạn.

Carry out other duties as reasonably assigned by the Department Head or Management, including providing support to other positions/departments when required, in alignment with professional competencies and the hotel’s policies and regulations

• Giám sát vận hành bếp theo ca: Giám sát hoạt động bếp trong ca làm việc theo phân công của Bếp trưởng. Đảm bảo nhân viên bếp thực hiện đúng SOP, công thức, định mức, tiêu chuẩn trình bày món.
• Chất lượng & an toàn thực phẩm: Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu trong ca. Giám sát việc tuân thủ quy định vệ sinh, an toàn thực phẩm và an toàn lao động. Theo dõi nhiệt độ bảo quản, hạn sử dụng, tình trạng tồn kho trong ca. Ghi nhận và báo cáo kịp thời cho Bếp trưởng các rủi ro, sự cố.
• Quản lý nhân sự bếp trong ca.
• Nguyên vật liệu & công cụ dụng cụ: Giám sát việc nhận – sử dụng – bảo quản nguyên vật liệu trong ca. Kiểm soát hao hụt, lãng phí và báo cáo bất thường. Kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị bếp trong ca và báo sự cố.