Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vinh theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
Phục vụ khách hàng
• Chào đón khách với thái độ lịch sự, thân thiện và chuyên nghiệp.
• Hướng dẫn khách vào bàn, giới thiệu menu, ghi nhận order và chuyển thông tin chính xác đến bộ phận bếp – bar.
• Phục vụ món ăn, đồ uống đúng quy trình, nhanh chóng, chính xác.
• Theo dõi, chăm sóc khách trong suốt bữa ăn; kịp thời hỗ trợ khi khách có yêu cầu.
• Dọn bàn, thay chén đĩa, set up lại khu vực khi khách rời bàn hoặc chuẩn bị đón khách mới.
Chuẩn bị và bảo quản khu vực phục vụ
• Chuẩn bị bàn ăn, dụng cụ, khăn, nước chấm… trước giờ mở cửa.
• Giữ vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp.
• Bảo quản và sử dụng đúng cách các dụng cụ, trang thiết bị phục vụ.
1. Tham mưu & hỗ trợ điều hành cấp vùng:
2. Quản lý kế hoạch điều hành:
3. Quản lý & điều phối dự án:
4. Xây dựng, chuẩn hóa & kiểm soát hệ thống vận hành:
5. Quản trị chất lượng & cải tiến liên tục:
6. Quản lý hệ thống tài liệu & lưu trữ số hóa:
7. Phối hợp quản lý hệ thống quản trị tòa nhà Sunhome:
8. Phối hợp & hỗ trợ các đơn vị thành viên:
9. Công tác báo cáo & nhiệm vụ khác:
Executive Chef is the visionary leader and creative force behind the entire culinary operation. Responsible for setting the gastronomic direction, upholding the highest standards of food quality and presentation, and driving the financial success of all kitchens, banquets, and outlets. This role embodies culinary excellence and ensures the hotel's food offerings become a key pillar of its luxury reputation.
Bếp trưởng Điều hành là người lãnh đạo tầm nhìn và lực lượng sáng tạo đằng sau toàn bộ hoạt động ẩm thực. Chịu trách nhiệm thiết lập định hướng ẩm thực, duy trì các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và trình bày món ăn, đồng thời thúc đẩy thành công tài chính của tất cả các bếp, tiệc và cửa hàng ăn uống. Vai trò này hiện thân cho sự xuất sắc trong ẩm thực và đảm bảo các món ăn của khách sạn trở thành một trụ cột chính cho danh tiếng sang trọng.
Culinary Leadership & Innovation / Lãnh đạo & Đổi mới Ẩm thực: Develop seasonal menus and culinary concepts for all outlets. Continuously innovate to keep offerings fresh, competitive, and aligned with luxury standards.
Phát triển thực đơn theo mùa và ý tưởng ẩm thực cho tất cả các cửa hàng. Không ngừng đổi mới để giữ cho các món ăn luôn tươi mới, cạnh tranh và phù hợp với tiêu chuẩn sang trọng.
Financial & Operational Management / Quản lý Tài chính & Vận hành: Prepare and manage the annual culinary budget. Control food cost (COGS), labor cost, and other expenses to achieve financial targets. Oversee kitchen operations, equipment, and sanitation.
Lập và quản lý ngân sách ẩm thực hàng năm. Kiểm soát chi phí thực phẩm (COGS), chi phí nhân công và các chi phí khác để đạt mục tiêu tài chính. Giám sát vận hành bếp, thiết bị và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Team Leadership & Development / Lãnh đạo & Phát triển Đội ngũ: Recruit, train, mentor, and motivate the entire culinary team. Foster a culture of excellence, creativity, and teamwork.
Tuyển dụng, đào tạo, cố vấn và động viên toàn bộ đội ngũ bếp. Nuôi dưỡng văn hóa xuất sắc, sáng tạo và làm việc nhóm.
Quality Control & Guest Satisfaction / Kiểm soát Chất lượng & Sự hài lòng của Khách: Ensure every dish leaving the kitchen meets the highest standards of taste, presentation, and consistency. Actively seek and respond to guest feedback.
Đảm bảo mọi món ăn ra khỏi bếp đều đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về hương vị, trình bày và tính nhất quán. Chủ động tìm kiếm và phản hồi ý kiến của khách.
An toàn & Chăm sóc trẻ: Tích cực giám sát và chăm sóc trẻ em tại tất cả các khu vực được chỉ định (trong nhà và ngoài trời), đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc và quy trình an toàn.
Dẫn dắt hoạt động: Hỗ trợ giới thiệu và hướng dẫn các Chương trình Hoạt động tại Câu lạc bộ Trẻ em, đảm bảo tất cả khách hàng đều được thông tin về các lựa chọn giải trí và cơ sở vật chất.
Bảo trì cơ sở vật chất: Duy trì kiểm kê và đảm bảo tất cả các thiết bị và khu vực vui chơi luôn sạch sẽ, gọn gàng và trong tình trạng hoạt động tốt mọi lúc.
Hỗ trợ bộ phận: Hỗ trợ khu vực phòng tập thể dục và các hoạt động chung khác của bộ phận khi cần thiết.
Giao tiếp với khách: Tương tác chuyên nghiệp với phụ huynh và khách hàng, cung cấp thông tin về các quy định đồng thời duy trì tác phong lịch sự và ngoại hình chỉn chu.
Trưởng phòng Cung Ứng chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ chuỗi cung ứng của Hải Sản Hoàng Gia (HSHG), bao gồm: mua hàng nội địa, quản lý nhà cung cấp, kiểm soát tồn kho, tối ưu giá vốn, đảm bảo nguồn hàng ổn định và chất lượng xuyên suốt cho chuỗi bán lẻ – nhà hàng – kho trung tâm.
Vị trí này đóng vai trò chiến lược trong việc đảm bảo hiệu quả vận hành, duy trì chất lượng sản phẩm, tối ưu chi phí, giảm rủi ro gián đoạn và nâng cao biên lợi nhuận toàn hệ thống.
Các trách nhiệm chính của vị trí này bao gồm:
1. Chiến lược & hoạch định chuỗi cung ứng:
2. Quản lý và phát triển nhà cung cấp:
3. Quản lý hoạt động mua hàng:
4. Quản lý tồn kho & phối hợp vận hành:
5. Chuẩn hóa quy trình - kiểm soát chi phí - hợp đồng & công nợ:
* Về kinh doanh thẻ hội viên
1. Xây dựng kế hoạch kinh doanh thẻ và triển khai kế hoạch được phê duyệt.
2. Phụ trách quản lý hồ sơ thẻ hội viên theo quy định
3. Nghiên cứu thị trường, đối thủ cạnh tranh
4. Thực hiện báo cáo định kỳ theo ngày/tuần/tháng/quý, khẩn cấp về kết quả kinh doanh của Bộ phận và
đánh giá, theo yêu cầu của quản lý có thẩm quyền
5. Tham mưu, đề xuất các chính sách giá, hoạt động kinh doanh do nhân sự phụ trách
6. Đề xuất ý tưởng Marketing phục vụ mục đích quảng bá sản phẩm thẻ và bán thẻ.
* Về chăm sóc khách hàng
1. Tổ chức các hoạt động chăm sóc khách hàng (hội viên, đại lý, đối tác – phối hợp với các nhóm dịch
vụ liên quan) phù hợp với kế hoạch kinh doanh chung của Công ty
2. Xây dựng các chương trình CSKH trong tổng thể cho năm/ quý/ tháng và thực hiện các báo cáo đánh
giá hiệu quả sau mỗi chương trình, phối hợp với các bộ phận Lễ tân, Sales, Marketing.
3. Xây dựng các chương trình khảo sát mức độ hài lòng của khách hàng khi đến sân để từ đó phối hợp
với các BP liên quan nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm đảm bảo và nâng cao trải nghiệm của khách
hàng khi sử dụng dịch vụ tại CV Resort.
4. Phối hợp với Bộ phận vận hành tại sân để xây dựng và thực hiện các khoá đào tạo nhằm nâng cao kỹ
năng của nhân sự thuộc bộ phận liên quan, đặc biệt các bộ phận có tương tác trực tiếp với khách
hàng như FO, Proshop, Caddie về kỹ năng chăm sóc khách hàng, về các chương trình, sản phẩm của
phòng kinh doanh.
5. Kiểm soát chương trình quà tặng, tri ân, chăm sóc khách hàng
6. Phối hợp với các đơn vị thành viên trong Công ty thực hiện các chương trình chăm sóc hậu mãi, giới
thiệu sản phẩm, dịch vụ của Công ty tới khách hàng, đối tác.
• Dọn dẹp, vệ sinh khu vực nhà hàng (phòng ăn, bếp, khu vực vệ sinh, khu vực chung...).
• Rửa chén, ly, dụng cụ bếp và đảm bảo luôn sạch sẽ, gọn gàng.
• Thu gom rác, phân loại và xử lý đúng nơi quy định.
• Hỗ trợ nhân viên phục vụ, bếp khi có yêu cầu.
• Kiểm tra và bổ sung vật dụng vệ sinh (xà phòng, giấy, khăn, nước rửa chén…).
• Báo cáo ngay cho quản lý khi có sự cố về thiết bị, nước, điện hoặc môi trường.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý nhà hàng.
Công Ty Cổ Phần Khu Du Lịch Bắc Mỹ An (E-Gaming Resorts Danang) có nhu cầu tuyển dụng Vị trí: Nhân viên Chăm sóc Khách hàng
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:
* Club Seven Dragon (118-120 Võ Nguyên Giáp, An Hải, Đà Nẵng)
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
– Giới thiệu luật, quy định các máy game và cổ vũ khách chơi;
– Giới thiệu các chương trình cho khách;
– Hỗ trợ công việc của bộ phận Giám sát và Lễ tân;
– Giới thiệu và order các món ăn, nước uống cho khách.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
– Giới tính: nữ;
– Độ tuổi: từ 18 đến 28 tuổi;
– Có bằng THPT trở lên;
– Ngoại hình đẹp, duyên dáng;
– Giao tiếp tiếng Anh khá;
– Giao tiếp khéo léo, xử lý tình huống linh hoạt.
CHẾ ĐỘ VÀ QUYỀN LỢI
– Thu nhập bao gồm:
+ Lương cơ bản: thoả thuận
+ Phụ cấp: cơm ca (50,000 VNĐ/ca), ca đêm (150%), tăng ca (nếu có), tiền TIP;
– Tham gia đầy đủ BHXH, bảo hiểm tai nạn 24/7;
– Phép năm và các chế độ khác theo Luật lao động;
– Nghỉ 1,5 ngày/tuần;
– Đánh giá xét lương và thưởng 2 lần/năm;
– Các chế độ ốm đau, sinh nhật, ngày lễ sau khi tham gia công đoàn;
– Có cơ hội thăng chức, tăng lương và lộ trình thăng tiến rõ ràng: Nhân viên => Trợ lý => Trưởng nhóm => Nhân viên giám sát => Trợ lý nhóm giám sát => Trưởng nhóm giám sát => Quản lý
THÔNG TIN ỨNG TUYỂN
Để ứng tuyển, chỉ cần gửi CV qua email hoặc liên hệ thông tin như bên dưới:
Email: [email protected]
SĐT: 02363.987.996 / 0898.191.050
- Viết bài PR, xây dựng nội dung trên các kênh truyền thông online: facebook, forum, tiktok...
- Lên ý tưởng content nổi bật, thu hút, cho dịch vụ của công ty.
- Có kiến thức cơ bản về SEO, để viết bài tối ưu chuẩn SEO theo yêu cầu công việc.
- Biết sử dụng cơ bản phần mềm chỉnh sửa, xử lý và thiết kế hình ảnh.
- Chủ động thời gian đi chụp hình các sản phẩm dịch vụ của Công ty.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý đưa ra.
2. Co-ordination of all aspects of the departments operation to ensure that the services of the Department are delivered to guests or internal customers with the aim of exceeding guest expectations and in accordance with Sheraton standards and procedures.
3. Responsible for the day to day management of staff working in the Department.
4. Align management style, working practices and conduct with Sheraton’s Vision, Corporate Values and policies. To comply with Sheraton’s Code of Conduct at all times.
5. Analyze and respond to guest feedback, guest satisfaction and employee satisfaction information; and give a positive commitment to continuous improvement of product and performance.
6. Monitor all Kitchen equipment to ensure safe and functional operation and report faults to Engineering
7. Complete daily Stores Requisitions and market lists.
8. Liaise with other Chefs to streamline operations.
9. Supervise & plan daily food preparation and service requirement using production lists.
10. Liaise with outlet Managers re: business levels, VIP’s, special requirements.
11. Conduct daily briefings and weekly staff meetings, counseling and discipline. Conduct staff appraisals bi-annually (minimum), and analyze training needs for current positions and future promotions.
12. Attend Executive Chef Meetings and represent the Department at other meetings as required.
13. Coordinate service between F.O.H and B.O.H.
14. Provide advice and recommendations on menu development, food availability trends, market prices, food preparation, methods and cuisine.
15. Provide training in food skills and knowledge to F.O.H staff.
16. Responsibility for effective recruitment, training and development, certification, performance evaluation, turnover reduction and optimization of productivity through efficient work practices and staff rostering.
17. Supervise the job tasks and quality of Kitchen Stewards work.
18. Completely understand, implement and ensure adherence to Award provisions, and Sheraton policies.
19. Develop and implement strategies to minimize absenteeism and to manage occupational health & safety issues.
20. Be well versed and knowledgeable of Sheraton Fire and Evacuation procedures as well as health and safety requirements in the Workplace. Ensure associates are aware of their duty of care as determined by legislation and that they maintain complete familiarity.
21. Assist the Chef in the performance of his/her role.
22. Undertake any additional duties related to the hotel as requested by Executive Chef or Hotel Management.
23. Follow food safety program and to achieve the best score that’s set as the goal.