Kiểm soát việc nhập, xuất kho đúng, đủ, kịp thờiKiểm tra, ước tính và tính giá thành sản phẩm, cập nhật lên hệ thốngKiểm soát CPSX và cảnh báo các CPSX vượt ĐM hàng tuầnLàm việc với phòng RnD , tính giá cost sản phẩm mới khi có phát sinhCập nhật giá plan mới đầu thángThực hiện kiểm tra việc nhập liệu đầu vào các khu nhà hàng, cập nhật giá NVL mới vào giá BOMHạch toán bổ sung hoặc điều chỉnh số liệu nhập xuất của các nhà hàng nếu có sai xótKiểm trai tập hợp các khoản chi phí phát sinh theo tháng để tính Kiểm tra, tổng hợp và đối chiếu các khoản chi phí giá vốn cho từng nhà hàngTheo dõi và kiểm kê NVL, CCDC, TSCĐPhân bổ chi phí sản xuất chung xuống các phân xưởng hàng thángKiểm tra, đối chiếu số liệu từ các phân hệ kế toán, đảm bảo số liệu được hạch toán chính xác để tính giá thành.Tổng hợp các báo cáo tháng, báo cáo tài chính theo tuần, tháng, quý, năm