Việc làm cho sinh viên Đại học Bình Dương

1. WORK PURPOSE:

- Increase beer service speed, specialize job roles, assign dedicated staff, and ensure high service quality. Optimize revenue and enhance customer experience

2.CHALLENGES:

- Maintain consistent service speed and quality during peak hours and high guest volume.

- Handle guest requests and complaints flexibly and professionally during service.

- Control a wide working area and maintain continuous movement

3.DECISION AUTHORITY:

- Responsible for service quality and guest satisfaction.

- Authorized to suggest process improvements or service adjustments.

4. SCOPE OF WORK:

- Prepare the service area (tables, chairs, utensils, etc.) before each shift, ensuring readiness to welcome guests.

- Introduce the beer menu, provide complete information and recommendations on different types of beer to customers, and accurately and fully record orders

- Coordinate with Bar to serve dishes promptly and properly, ensuring the best dining experience for guests.

- Observe and attend to customers, provide sales consultation, and ensure all customers are served beer.

- Carry out beer upselling and recommend suitable food pairings.

- Interact with customers and gather feedback on service quality

- Keep the service area tidy, clean, and safe for smooth operations

- Inspect, preserve, and properly use service tools such as trays, glasses, dishes, napkins, POS systems, and printers

- Report any damaged or missing tools and incidents during the shift promptly.

- Support inventory checks and replenishment of tools and materials according to operational plans.

- Strictly comply with food safety, occupational safety, and fire prevention regulations.

- Maintain a neat uniform, professional appearance, and polite manners consistent with the brand.

- Clean dining tables, guest areas, and walkways following 5S procedures to maintain a clean and professional environment

- Coordinate closely with Kitchen, Bartender, Cashier, and Housekeeping departments to ensure seamless service flow.

- Report shift performance, guest feedback, and any operational issues to the Supervisor or Restaurant Manager.

- Record and maintain order slips, logbooks, and service checklists as required.

- Perform other tasks as assigned by the Restaurant Manager or direct supervisor.

- Provide suggestions for improving service processes, table setup, and guest flow.

- Propose ideas to increase revenue such as upselling, combo offerings, or promotional programs.

- Actively participate in training, support colleagues, and promote a positive working spirit within the team.

ĐÀ NẴNG | Wink Danang Centre, Unscripted by Hyatt | Casual Canteen Kitchen Guide (3-6 months) / Nhân viên nấu bếp căngtin thời vụ (3-6 tháng)

• Welcome and assist guests during check-in and check-out.
• Coordinate airport transfers and VIP guest arrangements.
• Prepare guest arrivals, inspect rooms, and ensure rooms are ready.
• Escort guests to their rooms and introduce hotel facilities.
• Handle guest requests, complaints, and feedback professionally.
• Manage room allocation, reservations, occupancy, and guest profiles.
• Coordinate with Housekeeping and other departments to ensure smooth operations.
• Provide information about the hotel, local attractions, promotions, and services.
• Perform cashier duties and maintain guest valuables when required.
• Deliver personalized service, encourage positive guest reviews, and maintain excellent guest satisfaction.
• Complete shift handovers and follow hotel policies, grooming, and service standards.

• Dọn dẹp, vệ sinh phòng khách lưu trú sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng đúng tiêu chuẩn khách sạn.
• Trải lại chăn ga, drap giường tươm tất; khử mùi, đảm bảo phòng dễ chịu & an toàn.
• Vệ sinh các khu vực công cộng của khách sạn.
• Thực hiện công việc theo phân công của Trưởng bộ phận.

Lập phiếu mua sắm CCDC, hàng hóa cho bộ phận.

Lập định biên nhân sự cho các nhà hàng theo chỉ đạo của BGĐ.

Tham gia công tác phỏng vấn tuyển dụng nhân sự.

Trực tiếp điều hành công việc các nhà hàng theo khu vực được BGĐ giao.

Xây dựng checklist công việc cho các nhà hàng.

Xây dựng menu mới, sản phẩm mới áp dụng cho các nhà hàng, bar.

Duy trì tiêu chuẩn dịch vụ và áp dụng đánh giá kết quả làm việc cho từng nhà hàng hàng tháng.

Phê duyệt các PR hàng kinh doanh hàng ngày cho bộ phận.

Triển khai chi tiết kế hoạch kinh doanh đến từng nhà hàng, điểm bán.

Thực hiện kiểm tra, đôn đốc công tác bảo dưỡng bảo trì menu tại các nhà hàng.

Trưc tiếp xử lý, giải quyết các khiếu nại, than phiền của khách hàng.

Điều hành và ra quyết định các phạm trù kinh doanh theo chức danh.

Thiết lập quan hệ công việc và giải quyết các vấn đề phát sinh trong nội bộ.

Thiết lập quan hệ và giải quyết các vấn đề liên quan đến các bộ phận.

Kiểm tra việc thực hiện và áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, quy trình phục vụ của các nhà hàng.

Lập mô tả công việc cho các vị trí nhân viên cấp 3B đến cấp 4B.

Tổ chức các hoạt động phong trào cho nội bộ bộ phận.