Việc làm cho sinh viên Đại học Hùng Vương

- Vệ sinh phòng khách theo tiêu chuẩn khách sạn 3 sao.

- Thay ga giường, vỏ gối, khăn tắm theo quy định.

- Bổ sung amenities (xà phòng, dầu gội, nước uống, trà/cà phê…).

- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị trong phòng hoạt động tốt.

- Báo cáo hư hỏng hoặc mất mát tài sản cho cấp trên.

- Dọn dẹp hành lang, cầu thang, khu vực công cộng theo phân công.

- Phối hợp với bộ phận Lễ tân để cập nhật tình trạng phòng (trống, đang ở, phòng VIP…).

- Hỗ trợ xử lý các yêu cầu đặc biệt của khách (extra bed, thêm khăn…).

- Báo cáo tình trạng phòng cuối ca cho quản lý.

Nhà hàng Pháp La Villa theo phong cách cổ điển, được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining.

Địa điểm: 14 Ngô Quang Huy, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức, HCM

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

- Chế biến những món khai vị/ salad cơ bản

- Chuẩn bị và nấu các món ăn phục vụ cho khách ăn uống tại nhà hàng

- Hỗ trợ Bếp trưởng/ Tổ trưởng nấu các món ăn theo thực đơn của nhà hàng

- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của bếp

• Thi công, lắp đặt hạ tầng hệ thống mạng tại công trình.
• Đấu nối, sắp xếp và hoàn thiện hệ thống tủ rack.
• Lắp đặt, cấu hình thiết bị mạng (Switch, Router, Access Point…).
• Cài đặt và cấu hình Camera IP, hệ thống CCTV.
• Lắp đặt, cấu hình máy tính, máy in và các thiết bị liên quan.
• Thi công, hàn nối cáp quang.
• Lưu ý: Không yêu cầu thi công kéo dây.

- Thực hiện các công việc liên quan đến bộ phận buồng phòng.

- Dọn dẹp phòng khách trả và khu vực công cộng trong khách sạn theo sự hướng dẫn của cấp trên.

- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.

- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.

- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.

- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.

- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.

- Giữ vệ sinh khu vực làm việc.

- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.

- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.

- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác.

- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó.

- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng.

- Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác.

Nhà hàng Pháp La Villa theo phong cách cổ điển, được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining.

Địa điểm: 14 Ngô Quang Huy, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức, HCM

VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG:NHÂN VIÊN PHỤC VỤ (Service Full Time)

THỜI GIAN: thứ 3-4 ca 13:30-22:30, thứ 5-6-7-cn ca 12:00-21:00. Nghỉ thứ 2 hàng tuần

Chi tiết công việc:

+ Sep up và dọn dẹp đầu và cuối mỗi ca theo đúng chuẩn và phong cách của nhà hàng

+ Lau ly+ dĩa và các dụng cụ cho quy trình phục vụ khách hàng

+ Tác phong chỉnh tề sạch sẽ.

+ Ghi nhớ kiến thức về các món ăn trong menu

+ Phục vụ khách theo tiêu chuẩn nhà hàng fine-dining

+ Chú ý các tiểu tiết để phục vụ và mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất

• Nhập liệu hóa đơn mua hàng, chứng từ thanh toán, phiếu xuất nhập kho vào hệ thống.
• Cập nhật số liệu bán hàng hằng ngày từ bộ phận phục vụ/bar/bếp.
• Kiểm tra và đối chiếu dữ liệu với bộ phận kế toán, kho và mua hàng.
• Hỗ trợ lập báo cáo doanh thu, chi phí, tồn kho định kỳ cho quản lý.
• Quản lý và lưu trữ hồ sơ, chứng từ liên quan đến nhập liệu.
• Hỗ trợ các công việc hành chính – văn phòng khác khi có yêu cầu.

-Tiếp đón, hướng dẫn khách hàng, đối tác và nhân viên đến liên hệ công tác tại công ty.
-Tiếp nhận và trả lời điện thoại, nhận thư công văn đến và đi và các yêu cầu khác.
-Quản lý, sắp xếp và lưu trữ hồ sơ, tài liệu, văn bản, thư từ, chứng từ liên quan.
-Hỗ trợ các công việc hành chính khác như: chuẩn bị phòng họp, đặt vé máy bay, khách sạn, mua sắm văn phòng phẩm, v.v.
-Theo dõi và báo cáo tình hình sử dụng các trang thiết bị văn phòng.
-Hỗ trợ các công việc liên quan đến sự kiện, hội thảo của công ty.
-Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

• Hỗ trợ Bộ phận Lễ tân các công việc hàng ngày.
• Hướng dẫn khách làm thủ tục check-in, check-out dưới sự giám sát của nhân viên chính thức.
• Hỗ trợ tiếp nhận cuộc gọi, ghi nhận yêu cầu của khách và chuyển tiếp đến bộ phận liên quan.
• Hỗ trợ xử lý hồ sơ, cập nhật thông tin khách hàng trên hệ thống.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý bộ phận Tiền sảnh.

• Guest Service Officer is a Front of House associate responsible for delivering personalized, culturally sensitive, and exceptional guest experiences, with a focus on
• Chinese, Japanese, and Korean-speaking guests.
• To assist our guests efficiently, courteously and professionally in all Front Office related functions and maintain Hotel's high standards of hospitality at all times.
• To support in handling guest check-ins and check-out efficiently and in a professional manner, having a thorough knowledge of the check-in and check-out processes and all registration requirements.
• To practice gracious hospitality and promote goodwill by being friendly, courteous and helpful to guests, managers and fellow associates at all times.

• Chế biến món ăn.
• Tiếp nhận thực phẩm từ kho, kiểm tra độ tươi ngon và số lượng.
• Trực tiếp đứng bếp chế biến các món ăn theo đúng công thức (SOP) và order của khách hàng.
• Kiểm soát chất lượng, hương vị và cách trang trí đĩa ăn trước khi chuyển ra cho bộ phận phục vụ.
• Điều phối nhịp độ ra món, đảm bảo khách hàng không phải chờ đợi quá lâu, đặc biệt trong giờ cao điểm.
• Quản lý nguyên liệu và dụng cụ.
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào từ nhà cung cấp hoặc từ bộ phận kho.
• Theo dõi số lượng hàng tồn trong ngày để lên kế hoạch đặt hàng (order) cho ngày tiếp theo.
• Quản lý, bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp báo cáo kịp thời nếu có hư hỏng.
• Chịu trách nhiệm giữ gìn vệ sinh khu vực bếp mình phụ trách suốt ca làm việc.
• Đảm bảo các quy tắc về ATVSTP, tuân thủ các quy định về phòng cháy chữa cháy và an toàn lao động trong bếp.
• Đóng góp phát triển thực đơn.
• Phối hợp với Bếp trưởng để nghiên cứu, sáng tạo các món ăn mới hoặc món theo mùa.
• Đề xuất các giải pháp tối ưu hóa chi phí nguyên vật liệu (Food cost) nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Nhà hàng Pháp La Villa theo phong cách cổ điển, được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining.

Địa điểm: 14 Ngô Quang Huy, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức, HCM

VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG: Lễ Tân (Hotess)

THỜI GIAN: 17:00-21:00 (từ thứ 3 đến Chủ Nhật). Nghỉ thứ 2 hàng tuần

Chi tiết công việc:

+ Check booking List mỗi ngày khi vào ca

+ Welcome khách với thái độ và cách cư xử chuyên nghiệp.

+ Giao tiếp với khách hàng một cách lịch sự và chân thành tuân thủ theo quy trình hoạt động tiêu chuẩn Fine Dining

+ Dẫn khách vào bàn, mở cửa cho khách