Việc làm cho sinh viên Đại học Sài Gòn

Nhiệm vụ 1: Giám sát nhân viên

- Có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.

- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.

- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.

- Thực hiện SOP/Checklist

- Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.

- Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.

- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.

Nhiệm vụ 2: Quản lý hàng hóa, tài sản

- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.

- Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.

- Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.

Nhiệm vụ 3: Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác

- Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.

- Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.

- Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.

Ca làm việc

Full time: 8 tiếng/ ca, làm 6 ngày/ tuần. Ca làm việc sắp xếp theo tuần cùng Quản lý

Địa điểm làm việc:

Nhà hàng Casa: 2 Đồng Khởi, Q1

Nhà hàng Casa: 7 Phạm Ngọc Thạch, Q3

- Tìm kiếm khách hàng và tiếp nhận data khách hàng từ Marketing công ty.
- Tư vấn, chăm sóc và hỗ trợ khách hàng trong quá trình tìm hiểu, giao dịch sản phẩm bất động sản hạng sang TOP 1 thị trường, như:
+ Emerald Garden View, La Pura, VinHomes Green Paradise Cần Giờ, VinHomes Làng Vân, Bim Group Long An, Asana, The Win city, Destino central.
+ Các dòng sản phẩm của Masterise Homes.
+ Các dòng sản phẩm của Gamuda Land, Eco Retreat,...
- Báo cáo tiến độ, kết quả và đóng góp ý tưởng cải thiện hiệu quả kinh doanh định kỳ.

- Tìm kiếm và phát triển khách hàng tiềm năng
- Đẩy mạnh marketing online, quản lý website công ty, fan page facebook,…
- Chăm sóc khách hàng hiện tại và phát triển khách hàng mới
- Tư vấn, đàm phán, xúc tiến và ký kết hợp đồng với khách hàng
- Lập kế hoạch định hướng kinh doanh theo tháng, quý, năm và báo cáo cấp trên.
- Làm việc, gặp gỡ với nhà máy, khách hàng và đại lý theo yêu cầu.

Chịu trách nhiệm quản lý phương tiện và tài xế của công ty: tuyển dụng, đào tạo, đánh giá tài xế,..
Quản lý an toàn và phòng ngừa rủi ro cho tài xế và phương tiện; xử lý tai nạn giao thông;
Chịu trách nhiệm về mọi công việc quản lý nội bộ của đội xe, kiểm soát chặt chẽ các công việc hàng ngày như kiểm tra, bảo dưỡng, bảo hiểm, kiểm soát các chi phí tiêu hao;
Chịu trách nhiệm thực hiện các quy định liên quan đến quản lý nội bộ của công ty, hiểu rõ tình trạng của người lái xe và phương tiện, đảm bảo yêu cầu về nguồn lực phương tiện và lái xe an toàn;
Chịu trách nhiệm thu thập và lưu trữ thông tin cơ bản của đội xe, đồng thời xây dựng và hoàn thiện các hồ sơ khác về lịch trình của đội xe; Tăng cường hiệu suất đội xe, giám sát nhân lực, thúc đẩy sự tăng trưởng toàn diện.

1. Chiến Lược và Kế Hoạch Bán Hàng: đảm bảo đồng nhất với mục tiêu và chiến lược chung của Tập đoàn, bao gồm:

• Triển khai kế hoạch tiếp cận khách hàng theo kế hoạch và tăng trưởng doanh thu.

• Đóng góp ý kiến điều chỉnh chiến lược bán hàng dựa trên các yếu tố biến động thị trường và phản hồi từ khách hàng.

2. Phát Triển Khách Hàng và Đối Tác

3. Quản Lý Kênh Phân Phối

• Xác định và tối ưu hóa các kênh phân phối và bán hàng cho các khách sạn / resort , bao gồm các OTA (Online Travel Agencies), các kênh bán hàng trực tiếp và các đối tác phân phối khác.

• Đảm bảo các kênh phân phối được quản lý hiệu quả để tối ưu hóa doanh thu và tăng cường khả năng cạnh tranh của các khách sạn / resort

4. Phân Tích Thị Trường và Cạnh Tranh

5. Báo Cáo và Đánh Giá

• Xây dựng báo cáo định kỳ về hoạt động bán hàng, kết quả tài chính và tiến độ đạt được mục tiêu của các khách sạn.

• Trình bày kết quả và khuyến nghị cho cấp trên.

• Theo dõi hiệu suất bán hàng và đánh giá các chỉ số KPI (Key Performance Indicators).

- Tư vấn và giới thiệu sản phẩm giày dép, quần áo thời trang bigsize cho khách hàng.
- Sắp xếp, trưng bày hàng hóa gọn gàng.
- Gói hàng, soạn lên đơn giao khách hàng.
- Kiểm hàng mới về (nếu có).
- Giữ gìn khu vực bán hàng sạch sẽ.

• Chuẩn bị và sắp xếp bàn ghế, trải khăn bàn, bày biện dụng cụ ăn uống (dao, muỗng, nĩa, ly...) theo đúng sơ đồ tiệc cưới hoặc hội nghị.
• Kiểm tra độ sạch sẽ của tất cả các dụng cụ phục vụ và vật dụng trang trí trước khi sự kiện bắt đầu.
• Phục vụ đồ uống và thức ăn đúng quy trình và thứ tự ưu tiên.
• Sử dụng khay phục vụ chuyên nghiệp để vận chuyển thức ăn và đồ uống trong khu vực tiệc.
• Luôn quan sát để kịp thời đáp ứng các yêu cầu phát sinh hoặc phản hồi của khách hàng tại bàn.
• Thu dọn chén đĩa, ly tách một cách nhanh chóng, khéo léo để không làm ảnh hưởng đến không gian tiệc của khách.
• Thực hiện công tác dọn dẹp sau khi kết thúc tiệc, trả các trang thiết bị về đúng nơi quy định.
• Phối hợp nhịp nhàng với Bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ và trải nghiệm khách hàng.
• Tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về diện mạo (grooming), đồng phục và nội quy an toàn của khách sạn.
• Hỗ trợ hướng dẫn nhân viên thời vụ các công việc cụ thể theo phân công
• Hỗ trợ các công việc khác trong bộ phận Banquet theo sự phân công của Trưởng bộ phận

• Assists Manager of Domestic Business Development with the development and implementation of short-term and long-term strategic marketing plans involving events, tournaments, promotions, entertainment and reinvestment strategies.
• Helps to prepare the annual marketing plan and budget that will enhance sustainability and growth in the domestic customer base.
• Works closely with department managers to develop marketing plans and strategies to grow revenue for their respective areas.
• Helps to coordinate and implement strategic alliances with reputable business partners creating greater brand awareness and financial benefit to The Grand Ho Tram.
• Responsible for focusing on identifying emerging trends and issues in the domestic market. Identify and prioritize opportunities as they relate to marketing activities.
• Responsible for becoming the domestic market expert regarding business marketing issues and make recommendations on short and long term strategies.
• Work closely with the management of Gaming Operations and Hotel Operations to maximize effectiveness of all marketing activities.
• Give regular ongoing feedback to the management of Gaming Operations and Hotel Operations regarding the reactions of the customers and prospective customers across all channels.
• Develops and directs the execution of strategies and programs to achieve revenue, acquisition, retention and profitability goals.
• Directs database and direct response marketing including monitoring print production, mailing distribution, and redemption rates and costs.
• Responsible for the analysis and evaluation of direct marketing programs and developing new strategies as needed.
• Ensures all advertising and marketing communications are coordinated, support marketing plan objectives and are an effective expenditure of resources.
• Assists with company activities and campaigns to promote the image and awareness of the property in the community and geographic region.
• Establishes systems that would enhance operational efficiency such as SOP’s, Policies & Procedure, and other area related to Casino Marketing Operations.
• Routinely and periodically spot checks subordinates primary job responsibility tasks, tracking mechanisms and work to ensure compliance with SOP’s and POP’s.
• Responsible for completing performance evaluations, training guidelines / coaching & mentoring programs along with scheduling according to appropriate standards for all areas of supervision.
• Performs duties in accordance with property compliance and regulation standard
• Helps direct reports achieve outlined goals and plans of action objectives by periodically meeting with and assisting staff with tasks and needs associated with the goals and objectives.
• Perform additional duties and responsibilities as necessary or assigned.
• Establishes and maintains effective employee working relationships
• This should include leading by example in focusing targeted groups, companies, entities and agencies again in support of targeted pamphlets, flyers and other media for all events ETC.
• Willing and expecting to take on more responsibilities and demonstrate an attitude of doing something for an extra mile

• Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng, đảm bảo mọi thứ luôn trơn tru và hiệu quả
• Dẫn dắt, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp
• Kiểm soát chất lượng dịch vụ – mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
• Chủ động xử lý các tình huống, khiếu nại một cách tinh tế và chuyên nghiệp
• Phối hợp với bếp và các bộ phận để đảm bảo chất lượng món ăn & dịch vụ
• Theo dõi doanh thu, chi phí, tối ưu hiệu quả kinh doanh
• Đề xuất và triển khai các ý tưởng cải tiến hoạt động nhà hàng

• Báo cáo hằng ngày cho Giám Đốc Kinh Doanh & làm việc cùng với đội ngũ Kinh doanh, Doanh thu và Đặt phòng.

Report to DOS & work closely with the Sales, Revenue and Reservations team.

• Hỗ trợ phòng kinh doanh trong các chuyến công tác, tham dự các cuộc họp hàng tuần khi có yêu cầu.

Assist Sales team in the preparation of business trips and attends weekly meetings, credit meetings, forecasts meetings as and when requested

• Xử lý các yêu cầu, chăm sóc khách hàng khi cần thiết.

Handle customer care issues and as necessary, refers them to the appropriate dept.

• Hỗ trợ dịch vụ và tạo mối quan hệ của khách sạn, cung cấp dịch vụ một cách suất sắc nhất để cho khách hàng trải nghiệm.

Support the hotel’s service and relationship strategy, driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience.

• Tổng hợp báo cáo chấm công, nghỉ phép, nghỉ lễ và các cuộc gọi bán hàng.

Monitor system and report for attendance, annual leave, public holidays and sales calls.

• Đảm bảo liên hệ giữa các phòng ban một cách thông suốt.

Ensure smooth inter-departmental communication channel to get messages/ information clearly received or disseminated.

• Hoàn thành các công việc được giao hằng ngày.

Sets day-to-day priorities to complete assigned responsibilities

• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Trưởng Bộ phận hoặc Ban Tổng Giám đốc để theo yêu cầu kinh doanh.

Perform other duties as assigned by the Department Head or the Board of Directors to meet business needs

Nhận yêu cầu tuyển dụng từ các phòng ban đã được Ban Giám Đốc phê duyệt.
Lập kế hoạch tuyển dụng căn cứ theo định biên và đề xuất (nếu có): thời điểm tuyển dụng; vị trí, số lượng, kênh tuyển dụng; phương pháp; chi phí tuyển dụng.
Triển khai kế hoạch tuyển dụng đã được phê duyệt.
Phối hợp với Content Marketing để triển khai các kênh tuyển dụng hiệu quả, tối ưu hóa nội dung, hình ảnh và chất lượng quảng cáo.
Đăng tuyển và tìm hồ sơ ứng viên; sàng lọc hồ sơ, sắp xếp lịch và tổ chức phỏng vấn.
Trực tiếp xây dựng hoặc kết hợp với các Phòng ban chuyên môn xây dựng bảng mô tả công việc cho từng vị trí, tổ chức test chuyên môn cho ứng viên.
Theo dõi và tối ưu các chiến dịch chạy quảng cáo, thực hiện các điều chỉnh cần thiết để đạt hiệu quả cao nhất về tăng tương tác, tiếp cận ứng viên tiềm năng.
Tổng hợp, báo cáo công tác tuyển dụng định kỳ tháng, năm, phân tích đánh giá chất lượng, hiệu quả tuyển dụng và đề xuất giải pháp cải tiến.
Thực hiện các thủ tục, hồ sơ nhân sự: gửi Offer, cam kết, hướng dẫn nội quy, quy trình, cấp phát đồng phục, công cụ, dụng cụ và đào tạo hội nhập.
Tiếp nhận hồ sơ, lưu thông tin nhân sự trên hệ thống, phần mềm.
Tiếp cận ứng viên, nhân viên tìm hiểu nguyên nhân từ chối offer, lý do nghỉ việc.
Trực tiếp hoặc kết hợp với các Phòng/ban chuyên môn xây dựng chương trình, giáo trình đào tạo, bài test, bài khảo sát.
Hỗ trợ thực hiện các công việc khác khi có yêu cầu.
Thực hiện các công việc khác do cấp trên chỉ đạo trực tiếp.

• Quản lý và tối ưu hóa các kênh phân phối trực tuyến, bao gồm website khách sạn, OTA, và các nền tảng thương mại điện tử khác.

Manage and optimize online distribution channels, including the hotel website, OTAs, and other e-commerce platforms.

• Phân tích dữ liệu bán hàng, doanh thu và xu hướng thị trường để xây dựng chiến lược kinh doanh trực tuyến hiệu quả.

Analyze sales, revenue, and market trends to develop effective online business strategies.

• Quản lý mối quan hệ với các OTA quốc tế như Booking.com, Expedia, Agoda… và đảm bảo tối ưu hóa danh sách, giá phòng và khuyến mãi.

Manage relationships with international OTAs such as Booking.com, Expedia, Agoda, ensuring optimized listings, room rates, and promotions.

• Lập báo cáo doanh thu, phân tích hiệu quả kinh doanh trực tuyến và đề xuất các giải pháp cải thiện.

Prepare revenue reports, analyze online business performance, and propose improvement solutions.

• Hợp tác chặt chẽ với các bộ phận Marketing, Sales và Revenue Management để phát triển chiến lược tăng trưởng doanh thu.

Collaborate closely with Marketing, Sales, and Revenue Management teams to develop revenue growth strategies.

• Giám sát và cải thiện trải nghiệm khách hàng trực tuyến, đảm bảo hình ảnh thương hiệu nhất quán trên tất cả các kênh.

Monitor and improve online customer experience, ensuring consistent brand image across all channels.

Thu thập, kiểm tra, hạch toán các chứng từ đầu vào của công ty, đảm bảo hồ sơ được phê duyệt đúng hạn và tuân thủ các quy định nội bộ, pháp luật hiện hành.
Hạch toán đầy đủ hóa đơn, chứng từ doanh thu- chi phí vào hệ thống kế toán.
Rà soát, đối chiếu số liệu các chi phí vận hành ( xăng/ dầu, cầu đường, sửa chữa, vỏ lốp xe…..)
Hạch toán TSCĐ, các khoản phân bổ chi phí trả trước
Thực hiện Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

• Hỗ trợ Trưởng bộ phận trong việc điều hành bộ phận một cách thông suốt và hiệu quả toàn bộ bộ phận Buồng phòng.
• Tiến hành các cuộc họp thường xuyên, đảm bảo rằng họp giao ban và các cuộc họp được thực hiện hiệu quả.
• Đảm bảo những tiêu chuẩn phục vụ của bộ phận Buồng phòng phù hợp với hoạt động của khách sạn.
• Đảm bảo tất cả nhân viên bộ phận Buồng Phòng cung cấp tiêu chuẩn thương hiệu và dịch vụ tận tâm tại mọi thời điểm.
• Đảm bảo các Trợ lý, nhân viên Buồng Phòng, Giám sát tầng và nhân viên dọn phòng cung cấp tiêu chuẩn thương hiệu và dịch vụ tận tâm tại mọi thời điểm.
• Xử lý tất cả các khiếu nại và yêu cầu của khách và khách hàng nội bộ một cách lịch sự và hiệu quả, theo dõi suốt quá trình để đảm bảo các vấn đề được giải quyết thỏa đáng.
• Đảm bảo Trưởng bộ phận Buồng Phòng được thông báo đầy đủ tất cả thông tin phản hồi từ khách hàng hoặc các phòng ban khác.
• Chuẩn bị các yêu cầu mua hàng và hóa đơn liên quan đến chi phí của bộ phận để Trưởng Bộ Phận duyệt.
• Hỗ trợ Trưởng Bộ Phận tối đa hóa năng suất làm việc của nhân viên thông qua việc sử dụng đa kỹ năng, đa tác vụ, và lập kế hoạch linh hoạt nhằm đáp ứng các mục tiêu tài chính của doanh nghiệp cũng như sự mong đợi của khách hàng.
• Lập kế họach và tiến hành kiểm kê hàng hóa phục vụ khách, trang thiết bị vệ sinh, hàng in ấn và văn phòng phẩm cho khách, linen, v.v
• Trợ giúp Trưởng Bộ Phận Buồng Phòng liên hệ và giám sát việc thực hiện hợp đồng với công ty kiểm soát côn trùng và các công ty khác có ký hợp đồng với khách sạn để đảm bảo các chương trình được tiến hành và duy trì hiệu quả.
• Làm việc chặt chẽ với các quản lý khác một cách linh hoạt và hỗ trợ, tập trung vào sự thành công chung của khách sạn và sự hài lòng của khách.
• Thực hiện các nhiệm vụ và trách nhiệm hợp lý khác khi đuợc phân công.

• Hàng ngày kiểm tra, rà soát, cân đối tất cả các tài khoản. Tìm ra các sai sót để điều chỉnh kịp thời hợp lý.
• Kiểm tra tất cả các khoản thanh toán trước khi chuyển Tài Chính và Giám đốc ký duyệt
• Đảm bảo tất cả các vấn đề thuế được xử lý đúng cách và phù hợp với chính sách nhà nước
• Cùng các bộ phận vận hành đi kiểm kê toàn bộ các kho hàng tháng, giải quyết sự chênh lệch nếu có
• Tiến hành kiểm tra đột xuất các mặt hàng mới mua, hàng trong kho của bộ phận bếp, nhà hàng để đảm bảo hàng hóa mua vào không thất thoát, lãng phí.
• Làm báo cáo P&L: phân tích số liệu P&L
• Hỗ trợ ban Tài Chính, Giám đốc trong việc lập báo cáo liên quan đến giá vốn, chi phí và ngân sách.
• Đưa ra các ý kiến về việc nâng cao chất lượng của các công việc liên quan đến kế toán tài chính để cấp trên xem xét áp dụng.
• Các công việc phát sinh sẽ được cấp trên phân công.

• Đảm bảo thực hiện tất cả các hình thức chào bán dịch vụ: thường xuyên và chủ động chào bán dịch vụ qua điện thoại, đi thăm khách hàng, hướng dẫn thông tin về sản phẩm dịch vụ

• Duy trì quan hệ với khách hàng và xây dựng quan hệ với nhân sự chuyên trách đặt dịch vụ

• Đảm bảo việc thực hiện ký hợp đồng thường niên phù hợp với các chương trình khuyến mại, yêu cầu đặt phòng theo đoàn/nhóm

• Tổng hợp phản hồi của khách và báo cáo cho Giám đốc Kinh doanh – Thị trường Công ty/Lữ hành và các Bộ phận liên quan

• Xử lý tất cả các khiếu nại và yêu cầu của khách một cách kịp thời và chuyên nghiệp đồng thời báo cáo cho Giám đốc Kinh doanh – Thị trường Công ty/Lữ hành để xem xét, điều tra và xử lý

• Liên tục cập nhật cho khách về sản phẩm và dịch vụ mới của Khách sạn, các chương trình khuyến mại, v.v…

• Đảm bảo các hoạt động của phòng ban phù hợp với mục tiêu phát triển của Công ty.

• Nắm bắt các xu hướng và tiến bộ mới nhất của ngành để đảm bảo Công ty duy trì lợi thế cạnh tranh.

• Phát triển và cung cấp các ý tưởng về sản phẩm/định hướng kinh doanh mới để đáp ứng các mục tiêu kinh doanh mới của Công ty.

• Luôn cập nhật xu hướng, tiến bộ mới nhất của ngành và các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh.

• Hợp tác với bộ phận Kinh doanh. Tiếp thị và các bộ phận khác để đảm bảo ra mắt thành công và chất lượng của các dự án mới.

• Giám sát và quản lý ngân sách R&D và đảm bảo hiệu quả về chi phí.

• Chuẩn bị và trình bày các báo cáo chi tiết về các hoạt động và dự án của phòng ban cho Ban Tổng Giám đốc định kỳ và khi được yêu cầu.

• Đảm bảo rằng mọi hoạt động Nghiên cứu và Phát triển tuân thủ các yêu cầu, quy định.

• Tuyển dụng, đào tạo và dẫn dắt đội ngũ trong bộ phận Nghiên cứu và Phát triển.

• Đánh giá và quản lý rủi ro và lợi ích của việc phát triển sản phẩm/dự án mới.

• Làm thủ tục check-in và check-out cho khách.

• Theo dõi, chăm sóc, xử lý các vấn đề trong quá trình lưu trú của khách hàng.

• Thực hiện công việc kết sổ, bàn giao ca. Đảm bảo các thông tin, vấn đề, yêu cầu đặc biệt của khách hàng luôn được cập nhật trong nội bộ lễ tân và các bộ phận liên quan.

• Phối hợp với các bộ phận liên quan để cung cấp trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

• Đảm bảo các trang thiết bị, công cụ hỗ trợ công việc, biểu mẩu giấy tờ luôn tình trạng đầy đủ, gọn gàng, sạch sẽ, luôn trong trạng thái hoạt động tốt.

• Chuẩn bị các báo cáo lễ tân theo tiêu chuẩn của khách sạn.

• Các công việc khác được phân công bởi các cấp quản lý bộ phận.