Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Tài chính – Marketing theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
1. Kiểm tra và hướng dẫn các hạch toán, nghiệp vụ phát sinh
2. Ghi nhận các bút toán tổng hợp
3. Lập các báo cáo tài chình và hoạt động quản trị
4. Thuế
- Xây dựng chiến lược Trải nghiệm Khách hàng (CX) trung và dài hạn.
- Thiết kế hành trình khách hàng (Customer Journey).
- Ban hành bộ tiêu chuẩn dịch vụ.
- Xây dựng cơ chế thu thập và lắng nghe ý kiến khách hàng (Voice of Customer – VoC).
2. Quản trị hiệu quả vận hành
- Thiết lập các tiêu chuẩn phục vụ trọng yếu có tác động trực tiếp đến uy tín thương hiệu và hiệu quả chi phí.
- Giám sát các chỉ số vận hành ở cấp độ vĩ mô, dự báo các rủi ro hệ thống có thể gây khủng hoảng niềm tin khách hàng.
- Đánh giá định kỳ năng lực của bộ máy quản lý chất lượng để đảm bảo tính khách quan và hiệu quả.
3. Đo lường & phân tích dữ liệu liên quan đến trải nghiệm khách hàng.
- Thiết lập hệ thống đo lường: Chỉ số khuyến nghị khách hàng (Net Promoter Score – NPS), mức độ hài lòng khách hàng (Customer Satisfaction – CSAT), mức độ thuận tiện khi sử dụng dịch vụ (Customer Effort Score – CES)
- Phân tích nguyên nhân gốc rễ ảnh hưởng đến trải nghiệm và đề xuất giải pháp.
- Lập báo cáo tổng hợp trải nghiệm định kỳ cho Ban Điều hành.
4. Dẫn dắt Cải tiến & Chuyển đổi số dịch vụ
- Chủ trì chiến lược Chuyển đổi số CX
- Chỉ đạo cải tiến quy trình liên phòng ban nhằm giảm tỷ lệ khiếu nại tái diễn.
- Xây dựng các giải pháp đột phá giúp tối ưu vận hành và tạo trải nghiệm vượt mong đợi
5. Xây dựng và duy trì sự tuân thủ công tác quản trị, vận hành hệ thống.
- Chủ trì xây dựng hệ thống quản trị nội bộ Ban/Phòng: Quy định, Quy trình, Biểu mẫu, Quy chế triển khai (Checklist) công việc,… đề xuất điều chỉnh Ma trận phân quyền phù hợp vận hành từng thời kỳ để đảm bảo công tác vận hành nội bộ, phối hợp công việc liên Ban/Phòng được xuyên suốt, chính xác, nhanh chóng mang lại hiệu quả tối ưu.
- Xây dựng và triển khai kế hoạch Tổ chức Đào tạo chuyên môn nội bộ cho Ban/Phòng nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa.
- Tuân thủ nội quy/quy định/tài liệu nội bộ của Tổng Công ty. Quản lý dữ liệu/ thông tin/ hồ sơ chuyên môn và các tài liệu liên quan đến tác nghiệp nội bộ Ban/Phòng. Đồng bộ hóa dữ liệu hướng đến số hóa và AI hóa toàn bộ hệ thống quản trị nghiệp vụ chuyên môn.
- Nhận diện, đánh giá, kiểm soát và giảm thiểu các rủi ro phát sinh trong hoạt động hàng ngày tại Đơn vị; báo cáo tới Phòng Quản lý Rủi ro, Quy trình và Tuân thủ các rủi ro phát sinh theo các chính sách, quy định nội bộ về quản lý rủi ro.
- Quản trị, chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản mà Ban/Phòng sử dụng, vận hành, quản lý."
6. Thực hiện các công việc do quản lý phân công ngoài JD, kế hoạch
- Tham gia vào quá trình thiết kế dự án khách sạn/ khu nghỉ dưỡng nhằm tối ưu công năng về phòng lưu trú & các dịch vụ hỗ trợ (nhà hàng, bếp, hội nghị, hồ bơi...).
- Phụ trách các công việc liên quan đến FF&E và OS&E phục vụ dự án.
- Hỗ trợ các bộ phận liên quan trong việc kiểm kê tài sản hàng năm.
- Tham gia các cuộc họp và đóng góp ý kiến cùng Ban Quản lý Dự án / Ban thiết kế Dự án nhằm tối ưu công năng của Khu Dịch vụ hỗ trợ.
- Rà soát các bản vẽ các khu Dịch vụ hỗ trợ, đảm bảo việc vận hành tuân thủ quy định.
- Tiếp nhận các hạng mục xây dựng từ BQLDA, chạy thử, thẩm định, nghiệm thu & ghi nhận defects.
Nhiệm vụ 2:
- Lập Ngân sách OSE theo đúng tiêu chuẩn TCDL VN và chất lượng thương hiệu
- Xem xét và trình phê duyệt các ngân sách: mua sắm tài sản hàng năm; ngân sách tiền khai trương, ngân sách cải tạo…
- Kiểm soát tình hình sử dụng chi phí mua sắm OS&E theo ngân sách đã được phê duyệt.
Nhiệm vụ 3:
- Triển khai phối hợp cùng Ban Cung Ứng trong việc mua sắm hàng OSE.
- Phối hợp với Marketing trong việc thiết kế tất cả các ấn phẩm Nhận diện thương hiệu các bp.
- Phối hợp với MKT & Ban Dự Án trong việc thực hiện gói thi công bảng biển.
- Phối hợp với GM cơ sở/HODs trong việc in ấn phẩm & mua sắm hàng Inventory.
Nhiệm vụ 4:
- Xây dựng bộ tiêu chuẩn set up KS theo các phân khúc 3*-4*-5* và theo sản phẩm GVM 4*-5*.
- Xây dựng bộ tiêu chuẩn vận hành thương hiệu.
- Các quy trình, quy định vận hành các bộ phận và bộ phận tiền khai trương.
Nhiệm vụ 5:
- Chủ trì xây dựng hệ thống quản trị nội bộ Ban/Phòng: Quy định, Quy trình, Biểu mẫu, Quy chế triển khai (Checklist) công việc,… đề xuất điều chỉnh Ma trận phân quyền phù hợp vận hành từng thời kỳ để đảm bảo công tác vận hành nội bộ, phối hợp công việc liên Ban/Phòng được xuyên suốt, chính xác, nhanh chóng mang lại hiệu quả tối ưu.
- Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn nội bộ cho Ban/ Phòng nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa.
- Tuân thủ nội quy/quy định/tài liệu nội bộ của Tổng Công ty. Quản lý dữ liệu/ thông tin/ hồ sơ chuyên môn và các tài liệu liên quan đến tác nghiệp nội bộ Ban/ Phòng. Đồng bộ hóa dữ liệu hướng đến số hóa và AI hóa toàn bộ hệ thống quản trị nghiệp vụ chuyên môn.
- Nhận diện, đánh giá, kiểm soát và giảm thiểu các rủi ro phát sinh trong hoạt động hàng ngày tại Đơn vị; báo cáo tới Phòng Quản lý Rủi ro, Quy trình và Tuân thủ các rủi ro phát sinh theo các chính sách, quy định nội bộ về quản lý rủi ro.
- Quản trị, chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản mà Ban/Phòng sử dụng, vận hành, quản lý.
1. Đón tiếp khách hàng
2. Quản lý khu vực chỗ ngồi
3. Xử lý đặt bàn
4. Hỗ trợ chăm sóc khách hàng
1. Đón tiếp khách hàng
2. Quản lý khu vực chỗ ngồi
3. Xử lý đặt bàn
4. Hỗ trợ chăm sóc khách hàng
Thực hiện sơ chế, chế biến và đóng gói bán thành phẩm/thành phẩm theo tiêu chuẩn của Bếp Trung Tâm, đảm bảo đúng công thức – đúng định lượng – đúng thời gian – đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phục vụ cho hệ thống nhà hàng thuộc Global X
1. Sơ chế & chế biến
2. Đóng gói & bảo quản
3. Kiểm soát chất lượng & vệ sinh
Ca làm việc
Full time: 8 tiếng/ ca, làm 6 ngày/ tuần. Ca làm việc sắp xếp theo tuần cùng Quản lý
Assist with preparing monthly cost report
Consolidate purchasing report for all venues monthly to ensure consistency with suppliers
Export and summarize data from the SONET system
Update the costing price for all sold items of all venues by category
Prepare monthly report of items with high margins
Consolidate purchasing report for all venues monthly to ensure consistent ordering with the same suppliers.
Follow and report the wastage of all venues
Support activities related to costing/purchasing process including month-end inventory reconciliation
Participate in monthly inventory at venues
Input data into inventory list & Support to do the inventory variance report
Monthly compare the purchasing price to all venues
Assist in updating the food and beverage master lists and recipe & F&B promotion information
Other back of house tasks required by cost department
Daily task: Inventory manage, Revenue report.
Nhiệm vụ 1: Thực hiện các công việc đầu ca
- Kiểm tra toàn bộ quầy thu ngân: các máy móc, thiết bị, dụng cụ… vẫn đảm bảo làm việc tốt.
- Kiểm tra số lượng biểu mẫu, giấy in hóa đơn thanh toán có đủ dùng trong ca làm việc không, chủ động bổ sung kịp thời.
- Xem xét số lượng tiền lẻ, chủ động đổi tiền để đáp ứng định ứng cho ca làm việc.
- Kiểm tra hóa đơn giá trị gia tăng của ca trước, báo cáo quản lý khi phát hiện sai sót.Ca làm việc
Nhiệm vụ 2: Thực hiện quy trình thanh toán cho khách
- Nhận yêu cầu thanh toán từ nhân viên phục vụ, in hóa đơn thanh toán, kiểm tra tính chính xác và chuyển cho phục vụ kiểm tra lại trước khi mang ra cho khách.
- Thực hiện quy trình thanh toán theo đúng quy định của công ty
Full time: 8 tiếng/ ca, làm 6 ngày/ tuần. Ca làm việc sắp xếp theo tuần cùng Quản lý
Nhiệm vụ 3: Thực hiện các công việc cuối ca
- Thực hiện việc kiểm – đếm số tiền thu được trong ca phục vụ, đảm bảo khớp với số liệu ghi nhận trong phần mềm thu ngân và tiến hành bàn giao cho người nhận theo mẫu của nhà hàng cùng với bản in các báo cáo ca, giao dịch thẻ, settlement…
- Thực hiện việc lập các báo cáo hàng ngày: báo cáo cân đối chi tiết bán hàng, bảng cân đối bán hàng thực tế, báo cáo doanh thu… theo quy định của nhà hàng. (Với thu ngân ca tối).
- Lưu các nội dung cần lưu ý vào sổ giao ban thu ngân
Ca làm việc
Full time: 8 tiếng/ ca, làm 6 ngày/ tuần. Ca làm việc sắp xếp theo tuần cùng Quản lýĐịa điểm làm việc
Địa điểm làm việc:
1. Tổ chức, quản lý và xây dựng toàn bộ quy trình chăm sóc khách hàng theo tiêu chuẩn và yêu cầu của Công Ty:
- Cùng ban quy trình xây dựng và tổ chức làm việc theo quy trình chuẩn chỉnh cho phòng CSKH;
- Tổ chức hệ thống làm việc nhanh nhẹn, đáp ứng tốt cho khách hàng;
- Chịu trách nhiệm về mọi hoạt động chăm sóc khách hàng;
- Lên các phương án chăm sóc khách hàng hiệu quả trong từng thời kỳ.
2. Kết hợp với các bộ phận có liên quan cải thiện/phát triển sản phẩm đặc thù/sản phẩm mới.
- Phối hợp với phòng Điều hành (OPD) để xây dựng các chương trình tour hấp dẫn, khảo sát tuyến điểm mới;
- Phối hợp Phòng Điều hành (OPD) nghiên cứu thị trường, tính giá sản phẩm cạnh tranh và tối đa hóa lợi nhuận.
3. Kết hợp với các bộ phận có liên quan để cải thiện/phát triển về quy trình chăm sóc khách hàng:
- Kết hợp với PKD, MKT để triển khai thực hiện các nội dung, chương trình liên quan đến thúc đẩy bán hàng, chăm sóc khách hàng và các chiến dịch khuyến mại, quảng cáo của Công Ty;
- Đề xuất các biện pháp Marketing, tham gia xây dựng chiến lược kinh doanh, chương trình hậu mãi của công ty nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh, dịch vụ và triển khai thực hiện khi đã được BGĐ ký duyệt;
- Kết hợp các bộ phận liên quan chăm sóc và xử lý khiếu nại cho khách hàng tốt nhất;
- Theo dõi, đánh giá sự hài lòng của khách hàng và định kỳ hoặc đột xuất báo cáo tới Ban Lãnh đạo.
4.Tổ chức đào tạo đội ngũ:
- Quản lý và hướng dẫn, giao việc, theo dõi, đôn đốc và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên trong nhóm;
- Đào tạo nghiệp vụ chăm sóc khách hàng, xử lý khiếu nại cho khách.
5. Xây dựng và duy trì sự tuân thủ công tác quản trị, vận hành hệ thống
- Chủ trì xây dựng hệ thống quản trị nội bộ Ban/Phòng: Quy định, Quy trình, Biểu mẫu, Quy chế triển khai (Checklist) công việc,… đề xuất điều chỉnh Ma trận phân quyền phù hợp vận hành từng thời kỳ để đảm bảo công tác vận hành nội bộ, phối hợp công việc liên Ban/Phòng được xuyên suốt, chính xác, nhanh chóng mang lại hiệu quả tối ưu.
- Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn nội bộ cho Ban/Phòng nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa.
- Tuân thủ nội quy/quy định/tài liệu nội bộ của Tổng Công ty. Quản lý dữ liệu/ thông tin/ hồ sơ chuyên môn và các tài liệu liên quan đến tác nghiệp nội bộ Ban/Phòng. Đồng bộ hóa dữ liệu hướng đến số hóa và AI hóa toàn bộ hệ thống quản trị nghiệp vụ chuyên môn.
- Nhận diện, đánh giá, kiểm soát và giảm thiểu các rủi ro phát sinh trong hoạt động hàng ngày tại Đơn vị; báo cáo tới Phòng Quản lý Rủi ro, Quy trình và Tuân thủ các rủi ro phát sinh theo các chính sách, quy định nội bộ về quản lý rủi ro.
- Quản trị, chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản mà Ban/Phòng sử dụng, vận hành, quản lý."
6. Các công việc liên quan theo sự phân công của cấp trên và BOD.
- Chuẩn bị các công việc trước khi đón tiếp khách hàng: chỉnh chu trang phục, bày trí bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
- Thực hiện SOP/Checklist
Nhiệm vụ 2: Phục vụ khách hàng
- Hướng dẫn khách vào vị trí bàn phục vụ, tư vấn món ăn & thức uống, tiếp nhận các thông tin từ khách hàng.
- Thực hiện quy trình phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn đã đưa ra.
- Giải quyết thắc mắc cho khách hàng trong phạm vi trách nhiệm
Nhiệm vụ 3: Kiểm soát, bảo quản các công cụ dụng cụ
- Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt để các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly,...
- Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng…
Ca làm việc:
Full time: 8 tiếng/ ca, làm 6 ngày/ tuần. Ca làm việc sắp xếp theo tuần cùng Quản lý
Part time: 4 - 8 tiếng/ ca, làm tối thiểu 4 ngày/ tuần. Được đăng ký ca làm việc theo lịch trống (phù hợp sinh viên làm thêm)
Địa điểm làm việc:
Nhà hàng Hải Cảng Seafood: 26 Mai Chí Thọ, Phường Bình Khánh, Quận 2
Nhà hàng Coco Thái: 26 Mai Chí Thọ, Phường Bình Khánh, Quận 2
Mô tả Công việc:
- Hỗ trợ Giám sát trong vận hành hằng ngày, đảm bảo khách hài lòng và duy trì hiệu quả kinh doanh.
- Duy trì quy trình, tiêu chuẩn, phối hợp team hiệu quả.
- Điều phối nhân sự phục vụ và đảm bảo mở/đóng ca đúng quy chuẩn.
- Là đầu mối giải quyết thắc mắc, phàn nàn của khách; dự đoán và đáp ứng nhu cầu khách.
- Kiểm tra chất lượng món ăn/đồ uống, hiểu rõ thực đơn và áp dụng kỹ năng gợi ý bán.
- Truyền đạt thông tin đầu ca, hỗ trợ kiểm tra diện mạo, đồng phục.
- Sử dụng hệ thống bán hàng, hỗ trợ nhiệm vụ thu ngân.
- Giám sát vệ sinh khu vực và phối hợp các bộ phận (bếp, bar, bảo vệ, tạp vụ).
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên, nâng cao tinh thần đồng đội.
- Thúc đẩy doanh thu và hỗ trợ xử lý yêu cầu đặc biệt của khách
1. Tổ chức, quản lý và xây dựng toàn bộ quy trình chăm sóc khách hàng theo tiêu chuẩn và yêu cầu của Công Ty:
- Cùng ban quy trình xây dựng và tổ chức làm việc theo quy trình chuẩn chỉnh cho phòng CSKH;
- Tổ chức hệ thống làm việc nhanh nhẹn, đáp ứng tốt cho khách hàng;
- Chịu trách nhiệm về mọi hoạt động chăm sóc khách hàng;
- Lên các phương án chăm sóc khách hàng hiệu quả trong từng thời kỳ.
2. Kết hợp với các bộ phận có liên quan cải thiện/phát triển sản phẩm đặc thù/sản phẩm mới.
- Phối hợp với phòng Điều hành (OPD) để xây dựng các chương trình tour hấp dẫn, khảo sát tuyến điểm mới;
- Phối hợp Phòng Điều hành (OPD) nghiên cứu thị trường, tính giá sản phẩm cạnh tranh và tối đa hóa lợi nhuận.
3. Kết hợp với các bộ phận có liên quan để cải thiện/phát triển về quy trình chăm sóc khách hàng:
- Kết hợp với PKD, MKT để triển khai thực hiện các nội dung, chương trình liên quan đến thúc đẩy bán hàng, chăm sóc khách hàng và các chiến dịch khuyến mại, quảng cáo của Công Ty;
- Đề xuất các biện pháp Marketing, tham gia xây dựng chiến lược kinh doanh, chương trình hậu mãi của công ty nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh, dịch vụ và triển khai thực hiện khi đã được BGĐ ký duyệt;
- Kết hợp các bộ phận liên quan chăm sóc và xử lý khiếu nại cho khách hàng tốt nhất;
- Theo dõi, đánh giá sự hài lòng của khách hàng và định kỳ hoặc đột xuất báo cáo tới Ban Lãnh đạo.
4.Tổ chức đào tạo đội ngũ:
- Quản lý và hướng dẫn, giao việc, theo dõi, đôn đốc và đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên trong nhóm;
- Đào tạo nghiệp vụ chăm sóc khách hàng, xử lý khiếu nại cho khách.
5. Xây dựng và duy trì sự tuân thủ công tác quản trị, vận hành hệ thống
- Chủ trì xây dựng hệ thống quản trị nội bộ Ban/Phòng: Quy định, Quy trình, Biểu mẫu, Quy chế triển khai (Checklist) công việc,… đề xuất điều chỉnh Ma trận phân quyền phù hợp vận hành từng thời kỳ để đảm bảo công tác vận hành nội bộ, phối hợp công việc liên Ban/Phòng được xuyên suốt, chính xác, nhanh chóng mang lại hiệu quả tối ưu.
- Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn nội bộ cho Ban/Phòng nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa.
- Tuân thủ nội quy/quy định/tài liệu nội bộ của Tổng Công ty. Quản lý dữ liệu/ thông tin/ hồ sơ chuyên môn và các tài liệu liên quan đến tác nghiệp nội bộ Ban/Phòng. Đồng bộ hóa dữ liệu hướng đến số hóa và AI hóa toàn bộ hệ thống quản trị nghiệp vụ chuyên môn.
- Nhận diện, đánh giá, kiểm soát và giảm thiểu các rủi ro phát sinh trong hoạt động hàng ngày tại Đơn vị; báo cáo tới Phòng Quản lý Rủi ro, Quy trình và Tuân thủ các rủi ro phát sinh theo các chính sách, quy định nội bộ về quản lý rủi ro.
- Quản trị, chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản mà Ban/Phòng sử dụng, vận hành, quản lý."
6. Các công việc liên quan theo sự phân công của cấp trên và BOD.
VỀ CHÚNG TÔI
HumVentures là hệ dịch vụ hiếu khách mang đậm bản sắc Việt Nam, phát triển các thương hiệu trong lĩnh vực ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền. Chúng tôi theo đuổi mô hình phát triển bền vững, lấy con người làm trung tâm và văn hóa làm nền tảng cho tăng trưởng dài hạn.
Hệ thống HumVentures bao gồm:
Mô tả công việc:
- Đảm bảo các món ăn được chế biến để phục vụ khách hàng ở tiêu chuẩn cao nhất, cả về chất lượng và thời gian ra món.
- Kiểm tra các trang thiết bị, vật dụng trong bếp nhằm đảm bảo vệ sinh và sự ngăn nắp luôn được duy trì.
- Kiểm soát số lượng hàng hóa, thực phẩm cần đặt cho ngày hôm sau một cách chính xác, hợp lý.
- Hỗ trợ Trưởng Bếp và các nhân viên Bếp khác trong công việc.
- Xây dựng và triển khai thực hiện kế hoạch kinh doanh theo mục tiêu chiến lược của Tập đoàn và một số chiến lược cụ thể được chỉ đạo từ Ban Lãnh Đạo.
- Chủ động tăng doanh số thông qua việc tính toán cơ cấu chi phí, chính sách giá, phương án chiết khấu và cách thức tiếp cận Sales & marketing hiệu quả.
- Nghiên cứu, đề xuất các chương trình bán hàng, theo xu thế mới và phù hợp để bổ sung nhằm nâng cao chỉ tiêu kinh doanh.
- Tổng hợp các báo cáo, phân tích các diễn biến thị trường, thông tin về đối thủ cạnh tranh và đưa ra nhận định để tham mưu cho Ban Tổng Giám đốc trong việc điều chỉnh các chính sách bán hàng.
Nhiệm vụ 2:
- Chịu trách nhiệm quản lý và triển khai mọi hoạt động kinh doanh của hệ thống khách sạn nhằm đạt mục tiêu kinh doanh được giao.
- Chịu trách nhiệm trước Ban Giám đốc về doanh số bán hàng cũng như kết quả làm việc của nhân viên bán hàng dưới quyền.
- Phối hợp, giám sát việc triển khai các chương trình bán hàng, hoạt động truyền thông tại cơ sở.
- Quản lý khách hàng nhằm duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng và gia tăng doanh số bán hàng.
Nhiệm vụ 3:
- Đầu mối triển khai các chiến lược, kế hoạch Kinh doanh chung của hệ thống khách sạn.
- Giám sát các kế hoạch kinh doanh diễn ra theo đúng cột mốc thời gian và kế hoạch đã được đề ra.
- Thẩm định và kiểm soát việc sử dụng ngân sách bán hàng theo đúng kế hoạch ngân sách đã được phê duyệt.
Nhiệm vụ 4:
- Ổn định, duy trì và phát triển nhân sự của bộ phận, đảm bảo nhân sự hoạt động theo chỉ tiêu nhân sự được giao.
- Huấn luyện, đào tạo kỹ năng và nghiệp vụ chuyên môn cho nhân viên, đảm bảo thực hiện mục tiêu công việc giao.
Nhiệm vụ 5:
- Chủ trì xây dựng hệ thống quản trị nội bộ Ban/ Phòng: Quy định, Quy trình, Biểu mẫu, Quy chế triển khai (Checklist) công việc,… đề xuất điều chỉnh Ma trận phân quyền phù hợp vận hành từng thời kỳ để đảm bảo công tác vận hành nội bộ, phối hợp công việc liên Ban/Phòng được xuyên suốt, chính xác, nhanh chóng mang lại hiệu quả tối ưu.
- Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn nội bộ cho Ban/ Phòng nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa.
- Tuân thủ nội quy/quy định/tài liệu nội bộ của Tổng Công ty. Quản lý dữ liệu/ thông tin/ hồ sơ chuyên môn và các tài liệu liên quan đến tác nghiệp nội bộ Ban/ Phòng. Đồng bộ hóa dữ liệu hướng đến số hóa và AI hóa toàn bộ hệ thống quản trị nghiệp vụ chuyên môn.
- Nhận diện, đánh giá, kiểm soát và giảm thiểu các rủi ro phát sinh trong hoạt động hàng ngày tại Đơn vị; báo cáo tới Phòng Quản lý Rủi ro, Quy trình và Tuân thủ các rủi ro phát sinh theo các chính sách, quy định nội bộ về quản lý rủi ro.
- Quản trị, chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản mà Ban/ Phòng sử dụng, vận hành, quản lý.
- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.
Nhiệm vụ 2: Thực hiện sơ chế nguyên vật liệu
- Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho, đảm bảo luôn đủ các nguyên vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
- Sơ chế các nguyên vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhiệm vụ 3: Công việc cuối ca
- Vệ sinh các công cụ dụng cụ, khu vực chế biến sạch sẽ, gọn gàng.
- Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt. Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.
- Bàn giao các công việc cho ca sau.
- Thực hiện các công việc được cấp trên phân công.
HumVentures (www.humventures.vn), thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng thông qua các thương hiệu:
• Hum: Mỹ vị thực vật thanh lành
• Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy
• Vườn Trong Phố: không gian sự kiện
• The Bloom: cửa hàng quà tặng thủ công đặc sắc vùng miền
HumVentures đang tìm kiếm nhân sự tận tâm và giàu kinh nghiệm cho vị trí Đội trưởng Đội Tạp vụ. Vị trí này giữ vai trò tổ chức, điều phối và giám sát toàn bộ hoạt động tạp vụ tại các khu vực thuộc hệ sinh thái HumVentures, đảm bảo tất cả khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng và đạt tiêu chuẩn vận hành của thương hiệu.
NHIỆM VỤ CHÍNH CỦA VỊ TRÍ ĐỘI TRƯỞNG ĐỘI TẠP VỤ:
• Lập kế hoạch, tổ chức và phân công công việc cho đội ngũ tạp vụ tại tất cả chi nhánh, văn phòng và khu vực thuộc hệ sinh thái HumVentures.
• Giám sát chất lượng vệ sinh, đảm bảo không gian làm việc, khu vực phục vụ và các khu vực công cộng luôn sạch sẽ, ngăn nắp và đạt tiêu chuẩn thương hiệu.
• Đào tạo, hướng dẫn và kiểm tra tác phong, quy trình làm việc của nhân viên tạp vụ.
• Theo dõi, kiểm soát việc sử dụng vật tư, công cụ, hóa chất vệ sinh; đề xuất bổ sung khi cần thiết.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để xử lý kịp thời các sự cố, yêu cầu phát sinh về tạp vụ.
• Đề xuất các giải pháp cải thiện quy trình, nâng cao hiệu suất và chất lượng dịch vụ tạp vụ.
VỀ CHÚNG TÔI
HumVentures là hệ dịch vụ hiếu khách mang đậm bản sắc Việt Nam, phát triển các thương hiệu trong lĩnh vực ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền. Chúng tôi theo đuổi mô hình phát triển bền vững, lấy con người làm trung tâm và văn hóa làm nền tảng cho tăng trưởng dài hạn.
Hệ thống HumVentures bao gồm:
Mô tả công việc:
- Giới thiệu, tư vấn và thuyết phục khách hàng sử dụng sản phẩm/ dịch vụ của cửa hàng.
- Có trách nhiệm kiểm tra sản phẩm, đảm bảo việc trình bày, trang trí, định lượng đúng theo hình mẫu và theo qui định.
- Kiểm kê hàng tồn kho, hạn sử dụng.
- Đảm nhận các công việc khác khi được giao phó theo đúng chuyên môn của mình từ cấp Quản lý.