Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Mở TPHCM theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
Ensure day to day operational efficiency of the section
Contribute to overall operational efficiency
-Luôn thực hiện đúng theo công thức, phiếu kỹ thuật.
-Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ.
-Hỗ trợ việc rửa sạch dụng cụ sản xuất.
-Đảm bảo các khu vực lưu trữ thực phẩm luôn sạch sẽ và gọn gàng theo quy định.
-Tuân thủ các hướng dẫn về vệ sinh cá nhân, kỷ luật và trật tự nhà bếp.
-Địa điểm làm việc: 484G, Đường 38, Khu phố 1, Phường Bình Trưng Tây, Thủ Đức, TP. HCM
- Kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu, hàng hóa, dụng cụ trước ca.
- Kiểm tra nguyên liệu tồn, lên kế hoạch order hàng hóa.
- Tiếp nhận order, phân công, sơ chế và chế biến món theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp, bảo quản nguyên liệu tồn kho.
- Kiểm tra an toàn thiết bị, bàn giao và đóng ca.
• Kiểm tra tình trạng tổng thể khuôn trước khi xuất kho lắp lên máy:
• Bề mặt khuôn: lõi, lòng khuôn, mặt phân khuôn
• Chốt dẫn, chốt đẩy, bạc dẫn hướng
• Hệ thống kênh dẫn – miệng phun (gate, runner, sprue)
• Lỗ thoát khí (venting)
• Hệ thống làm mát (cooling channel, water fitting)
• Cảm biến (nếu có)
• Lắp khuôn lên máy ép nhựa theo đúng quy trình:
• Căn chỉnh khuôn, thắt bu lông đúng lực siết
• Nối nước làm mát, dầu nóng (nếu khuôn hot runner)
• Kết nối hệ thống điện – điều khiển (hot runner, sensor)
• Kiểm tra hoạt động thử chạy khuôn:
• Xác nhận hành trình đẩy khuôn, tách khuôn
• Kiểm tra không kẹt chốt, kẹt lõi
• Kiểm tra nhiệt độ khuôn, áp lực phun, thời gian làm mát
• Bảo trì ca/ngày/tuần/tháng
• Vệ sinh khuôn (dầu khuôn, chống gỉ)
• Lau sạch bavia, bụi nhựa cháy, tạp chất
• Bôi trơn hệ thống trượt, chốt đẩy
• Kiểm tra mòn & nứt:
• Buồng phun, miệng phun, chốt đẩy
• Bạc dẫn hướng, ty dẫn hướng
• Lòng khuôn/lõi khuôn (mài mòn, xước)
• Xả nước và làm sạch đường nước làm mát (ống nước bị bám cặn)
• Kiểm tra hệ thống heating & thermocouple (khuôn hot runner)
• Đo kiểm kích thước chi tiết khuôn bằng thiết bị đo:
• Caliper, Micrometer, Pin gauge
• Đồng hồ so, thước đo đồng tâm
Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn các đối tác dịch vụ nhập khẩu (thông quan, chứng nhận, kho vận nội địa) đáp ứng yêu cầu của công ty, nâng cao năng lực thực thi chuỗi cung ứng tại Việt Nam.
Quản lý, duy trì, đánh giá, thay thế và kiểm soát chi phí đối với các nhà cung cấp dịch vụ.
Phụ trách giao tiếp và vận hành hàng ngày với đối tác dịch vụ; kịp thời xử lý phản hồi từ khách hàng nội bộ/bên ngoài nhằm nâng cao chất lượng thực thi.
Đối chiếu, xác nhận, thanh toán hóa đơn dịch vụ; định kỳ thống kê, phân tích dữ liệu chi phí, thời gian và chất lượng dịch vụ để điều chỉnh chiến lược hợp tác.
Phối hợp với các phòng ban (Sản phẩm & Nghiên cứu, Tài chính, Thu mua – Bán hàng) để xây dựng và tối ưu hóa hệ thống, quy trình và giải pháp vận hành.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.
Dán tem sản phẩm
Sắp xếp sản phẩm sau khi dán tem ra đúng khu vực quy định.
Đảm bảo tốc độ và chất lượng dán tem đúng yêu cầu.
Hỗ trợ phân loại, đóng gói hoặc kiểm đếm nếu được yêu cầu.