Việc làm cho sinh viên Đại học Ngân hàng TPHCM

- Nhập hàng, kiểm tra và nhập các chứng từ mua hàng hàng ngày (nguyên liệu, hàng hóa, đồ dùng, công cụ dụng cụ, hóa chất,...) vào phần mềm kế toán.

- Nhập kiểm kê vào phần mềm kế toán.

- Chi tiết các công việc sẽ trao đổi cụ thể trong quá trình phỏng vấn

1.Tổng quan công việc

Nhân viên Sơ Chế Thịt chịu trách nhiệm tiếp nhận, xử lý, cắt, lọc và chuẩn bị tất cả các loại thịt, gia cầm và hải sản theo đúng tiêu chuẩn chất lượng của RÊVE. Vị trí đóng vai trò hỗ trợ vận hành bếp, đảm bảo tính chính xác, vệ sinh và nhất quán cho từng món ăn.

2. Nhiệm vụ chính

Tiếp nhận, kiểm tra chất lượng và bảo quản nguyên liệu thịt, gia cầm, hải sản theo tiêu chuẩn của RÊVE.

Thực hiện cắt, lọc xương, xay, chia phần và sơ chế theo yêu cầu của thực đơn và chỉ đạo của Bếp Trưởng.

Chuẩn bị các phần thịt ướp, sơ chế hoặc cắt đặc biệt phục vụ hoạt động hằng ngày và tiệc sự kiện.

Tuân thủ tuyệt đối các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và HACCP trong khu vực sơ chế.

Đảm bảo dán nhãn, ghi ngày và sắp xếp kho theo đúng quy tắc FIFO.

Theo dõi tồn kho, báo cáo nguyên liệu kém chất lượng hoặc sắp hết cho cấp quản lý.

Vệ sinh và duy trì tình trạng hoạt động tốt của các dụng cụ, dao và khu vực sơ chế.

Phối hợp chặt chẽ với đội bếp để đáp ứng nhu cầu phục vụ và các yêu cầu đột xuất.

Giảm thiểu hao hụt bằng kỹ thuật cắt chính xác và sử dụng nguyên liệu hiệu quả.

Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp Trưởng hoặc Bếp Phó.

3. Yêu cầu công việc

Tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí Butcher (ưu tiên môi trường khách sạn/nhà hàng cao cấp).

Nắm rõ các kỹ thuật cắt thịt, đánh giá chất lượng và chia phần theo tiêu chuẩn.

Hiểu rõ về an toàn thực phẩm, vệ sinh và quy trình HACCP.

Khả năng làm việc trong môi trường lạnh, mang vác và đứng lâu.

Tinh thần làm việc nhóm, giao tiếp tốt và cẩn thận trong công việc.

Sức khỏe tốt, chịu được áp lực cao.

Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.

Thực hiện nhào bột, cán bột, chuẩn bị đế pizza.

Pha chế sốt, cắt topping, chuẩn bị các loại nhân (thịt, rau củ, phô mai…).

Nướng pizza bằng lò chuyên dụng, đảm bảo hương vị và hình thức đạt chuẩn.

Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.

Quản lý, bảo quản nguyên liệu, định lượng và tránh lãng phí.

Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, lò nướng và các thiết bị liên quan.

Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.

We are seeking a Product Marketing Manager with a strong background in market research, competitive benchmarking, and product strategy within the automotive or automotive accessories industry. This role is pivotal in driving data-driven decisions for product positioning, competitive analysis, and sales enablement.
The ideal candidate must have hands-on experience in product analysis, understand market dynamics, and possess the ability to train and support internal teams, particularly in sales and marketing.

Key Responsibilities:
1. Product Benchmarking & Competitive Analysis
• Conduct detailed competitor benchmarking, analyzing features, pricing strategies, and market positioning of key automotive accessories (e.g., dashcams, head units, TPMS, etc.).
• Work closely with Sales, Marketing and R&D teams to define product differentiation strategies and identify gaps in the market.
• Develop and maintain a competitive intelligence database to track industry trends and evolving consumer preferences.

2. Market Research & Consumer Insights
• Design and execute market surveys, analyzing industry trends, customer needs, and pain points.
• Provide data-driven recommendations on product development and marketing strategies based on real-time market insights.
• Identify and define customer personas, ensuring that product positioning aligns with actual market demand.

3. Product Positioning & Go-To-Market (GTM) Strategy
• Work with marketing and sales teams to craft compelling product messaging, ensuring alignment with customer expectations and competitive advantages.
• Assist in defining GTM strategies, including launch plans, pricing strategies, and promotional campaigns.
• Ensure consistent product communication across all channels, including digital marketing, sales collateral, and dealer networks.

4. Training & Sales Enablement
• Develop and deliver product training programs for internal teams, resellers, and partners, ensuring they understand product USPs and key selling points.
• Support the sales team by providing data-backed arguments and competitive insights to enhance their pitch and negotiation skills.
• Create technical documentation, sales guides, and training materials for both internal and external stakeholders.

• Viết và xuất bản nội dung trên các nền tảng mạng xã hội của Công ty như fanpage Facebook, Instagram, TikTok, bao gồm: viết bài giới thiệu sản phẩm, quảng cáo và truyền thông thương hiệu.
• Chỉnh sửa ảnh và video cơ bản; phối hợp với designer và các thành viên trong team để sản xuất nội dung chất lượng, chính xác và hấp dẫn về chữ viết và hình ảnh.
• Lên kế hoạch triển khai các chiến dịch hàng tháng để tăng nhận diện thương hiệu và tăng trưởng doanh số.
• Tham gia phối hợp triển khai các chiến dịch Marketing bao gồm: phát triển kế hoạch truyền thông và xây dựng nội dung cho các phương tiện truyền thông và quảng cáo.
• Theo dõi, phân tích và đánh giá các chỉ số đo lường hiệu quả của content marketing, cùng việc nghiên cứu insight khách hàng để tối ưu hiệu quả.
• Lên ý tưởng và viết kịch bản cho các buổi livestream và ra mắt sản phẩm mới.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.

1. Quản lý nghiệp vụ kế toán bán hàng:

- Kiểm tra, xác nhận thông tin đặt cọc, giữ chỗ, ký HĐMB/HTTT/TTĐC của khách hàng.

- Hạch toán doanh thu, công nợ khách hàng theo đúng quy định kế toán và quy trình công ty.

- Theo dõi, cập nhật tiến độ thanh toán từng hợp đồng.

- Kiểm tra tính hợp lệ của các chứng từ: hợp đồng, phụ lục, phiếu thu – chi, đề nghị thanh toán, biên bản bàn giao…

- Kiểm soát chiết khấu, khuyến mãi, công nợ phải thu và xử lý các trường hợp sai lệch.

2. Quản lý công nợ và dòng tiền:
- Đối soát công nợ khách hàng theo từng giai đoạn dự án.

- Thường xuyên làm việc với bộ phận Kinh doanh để nhắc công nợ, hỗ trợ đôn đốc khách hàng thanh toán đúng tiến độ.

- Báo cáo và đề xuất biện pháp xử lý các công nợ quá hạn, rủi ro thu hồi.

3. Điều phối và giám sát nhiệm vụ của Chuyên viên kế toán bán hàng:

- Kiểm tra hồ sơ, thanh toán, theo dõi chi trả hoa hồng thưởng nóng.

- Đối chiếu Hoa hồng thưởng nóng, làm hồ sơ gửi CĐT để nhận tiền hoa hồng, thưởng nóng;

- Theo dõi và đối soát tiền cọc/tiền thanh toán theo từng dự án;

- Theo dõi tiến độ, kế hoạch thu tiền theo từng căn, từng khách hàng;

- Làm TB thu tiền các khách hàng theo HĐBĐ để chuyển thông tin cho DVKH thu tiền;

- Kiểm tra, lưu trữ hợp đồng mua bán, HĐ bảo đảm, hợp đồng môi giới, hợp đồng ký quỹ.

3. Báo cáo & đối soát

- Lập các báo cáo doanh thu, công nợ, tiến độ thanh toán định kỳ gửi QLTT.

- Đối soát dữ liệu bán hàng giữa các bộ phận: Kinh doanh, Thu ngân, Vận hành…

- Phối hợp nội bộ và hỗ trợ kiểm toán trong các kỳ kiểm tra.

4. Cải thiện quy trình & phối hợp bộ phận

- Đề xuất cải tiến quy trình kế toán bán hàng để giảm sai sót và tăng hiệu quả xử lý.

- Phối hợp chặt chẽ với phòng Kinh doanh, CSKH, Kho, Vận hành để đồng bộ dữ liệu và hỗ trợ hoạt động bán hàng.

A. Import operations

1. Contact overseas agents to follow up on the transportation status of import shipments handled by the Sales team

2. Update the the monthly import rate sheet for the sales team.

3. Coordinate and negotiate special requests such as taking photos, holding cargo, requesting free-time, hanlding fees, and other cargo-related requirements.

4. Make the monthly volume and profit report of sales team.

B. Export operations

1. Update customers and agents on connecting vessels and estimated arrival times (ETA); promptly notify any changes in the schedule.

2. Contact agents to check door-to-door freight rates and place bookings with carriers for FCL shipments.

3. Handle and negotiate special request with carriers for export cargo, including photos, holding cargo, requesting freetime, storage charges…

4. Monitor ETD, ETA and transit time to ensure timely delivery; update CNEE’s DO release date and cargo pick-up status; remind consignee to collect cargo promptly to avoid storage charges.

5. Check with carrier carriers/agents regarding acceptance of special cargo types (food, oversize cargo, etc.) and dangerous goods (DG with MSDS), and verify any related surcharges

6. Review and negotiate freight rates and manage door-to-door shipment arrangements.

7. Handle i issues at the destination port such as damaged cargo, cargo loss, consignee refusal, incorrect shipping marks, incorrect local charges from agents, etc

8. Receive and support customer inquiries and resolve issues in a timely manner.

9. Prepare Work Order List (WOL) to support Sales uppon request

10. Make the monthly volume and profit report for sales team.

C. Pricing

1. Support checking freight rates with carriers/agents and other relevant partners as assigned by the Pricing Leader.

2. Sumarize and update FCL/LCL sheets by trade lane and distribure to the Sales team and related departments.

3. Work directly with carrier to obtain freight rates, sailing schedules, space availability, free-time and applicable surcharges for each shipment as requested.

4. Support the Pricing Leader in tasks such ass receving bookings, confirming vessel schedules, reviewing carrier term/promtion and monitoring updates related to rates or bookings

5. Coordinate closely with the Sales team to provide quick and accirate quotation to customers.

• Kiểm tra các đề nghị thanh toán đúng quy định, quy trình và duyệt đề nghị thanh toán
• Hạch toán đầy đủ, đáp ứng kịp thời các dịch vụ phát sinh liên quan đến kế toán tổng hợp.
• Kiểm tra số liệu, đối chiếu giữa các phần hành kế toán, đảm bảo tính chính xác và tối ưu.
• Lập báo cáo tài chính định kỳ (tháng, quý, năm) theo đúng quy định kế toán.
• Thực hiện kê khai và nộp các loại thuế: GTGT, TNCN, TNDN, ... đúng hạn.
• Theo dõi và quản lý công nợ phải thu, phải thanh toán, dòng tiền nội bộ.
• Hướng dẫn, kiểm tra và hỗ trợ các thành phần toán toán khác (nếu có).
• Thống kê số liệu kế toán khi có yêu cầu của Ban lãnh đạo
• Cập nhật thông tin và làm việc với cơ quan thuế, BHXH
• Phối hợp với các bộ phận, cơ quan kiểm toán, thuế khi có phát sinh liên quan.
• Lưu trữ hồ sơ, chứng từ kế toán theo quy định chính xác.
• Kết hợp các bộ phận liên quan để kiểm tra tài sản, hàng hóa và công nợ.
• Theo dõi các nghiệp vụ kinh tế phát sinh hạch toán; công nợ phải thu, phải trả; tiến độ hợp đồng, tiến độ thanh toán với các nhà thầu của từng dự án; khoản thu chi tiền mặt, tiền gửi ngân hàng

- Chuẩn bị dụng cụ ăn uống, gấp khăn, setup bàn ăn, bàn tiệc đúng tiêu chuẩn.

- Đón tiếp khách hàng, giới thiệu menu, tư vấn món.

- Ghi nhận và chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.

- Phục vụ món đúng order, hỗ trợ khách trong suốt bữa ăn.

- Thực hiện thanh toán, tiễn khách, dọn bàn và setup bàn mới.

- Bổ sung, sắp xếp, bảo quản dụng cụ; báo cáo khi hư hỏng hoặc thiếu.

- Báo cáo ca làm việc, bàn giao (ca sáng) hoặc vệ sinh cuối ca (ca tối).

- Hỗ trợ các bộ phận khác phục vụ khách, phối hợp triển khai các chương trình marketing, tham gia họp và bồi dưỡng nghiệp vụ khi được yêu cầu.

- Triển khai thực hiện công việc theo sự phân công của Ban Lãnh Đạo/Quản đốc

• Tham mưu, hỗ trợ Quản đốc điều hành nhà xưởng, xây dựng kế hoạch sản xuất hàng ngày/ hàng tháng/ hàng quý để trình cấp trên phê duyệt; đồng thời chịu trách nhiệm tổ chức thực hiện theo kế hoạch đã được thông qua.
• Hỗ trợ Quản đốc giám sát, đôn đốc các đội/ nhóm công nhân trong việc triển khai các mục tiêu, kế hoạch theo đúng quy trình, quy định đã được phân công.
• Thừa lệnh giám sát, theo dõi hoạt động sản xuất hàng ngày/ tuần/ tháng; phát hiện những bất cập đang gặp phải, tiến hành phân tích, đánh giá để tìm ra hướng khắc phục.
• Thông báo kịp thời những phát sinh về năng suất, chất lượng, thiết bị, lao động,…cho Quản đốc để có hướng chỉ đạo giải quyết.

- Trực tiếp tham gia quản lý, điều hành công việc sản xuất tại xưởng

• Triển khai tổ chức, điều hành hoạt động sản xuất của xưởng dưới sự giám sát của Quản đốc
• Trực tiếp điều hành, chỉ đạo công việc đối với các Tổ trưởng, Nhóm trưởng thuộc xưởng sản xuất được phân công phụ trách, đảm bảo sự phối hợp hiệu quả trong việc thực hiện công việc
• Chịu trách nhiệm quản lý nhân sự và dây chuyền sản xuất theo phân công của Quản đốc
• Kiểm tra, kiểm soát quy trình sản xuất, năng suất, chất lượng trong ca làm việc của từng đội/ nhóm trong xưởng; quản lý, siết chặt hiệu quả sản xuất, tránh chậm tiến độ công việc.
• Thường xuyên kiểm tra, đánh giá sự không phù hợp của quy trình sản xuất (bố trí nhân sự, điều phối công việc, chất lượng máy móc thiết bị,…) để tìm ra nguyên nhân khắc phục; đồng thời chủ động phòng ngừa và tìm hướng cải tiến
• Thường xuyên theo dõi, kiểm tra máy móc thiết bị trong ca làm việc, đảm bảo mọi thứ đều hoạt động ổn định, không hư hỏng, trục trặc.
• Xây dựng, hướng dẫn, giám sát thực hiện các quy trình, hướng dẫn công việc liên quan đến hoạt động sản xuất theo sự chỉ đạo của Quản đốc.

- Chịu trách nhiệm quản lý, đào tạo nhân sự

• Hướng dẫn và phân công công việc hàng ngày cho các công nhân trong xưởng
• Hướng dẫn công nhân thao tác, chấp hành đúng quy định an toàn lao động, vệ sinh môi trường, phòng chống cháy nổ tại khu vực sản xuất
• Thừa lệnh xây dựng quy trình chuẩn trong sản xuất, huấn luyện và đào tạo công nhân
• Tham mưu và hỗ trợ Quản đốc phê duyệt cấp bậc, tay nghề công nhân, đề xuất tăng lương, khen thưởng cho đội ngũ công nhân thuộc xưởng sản xuất trình cấp trên phê duyệt
• Thường xuyên theo dõi, đôn đốc công nhân hoàn thành công việc; cuối ngày nhắc nhở công nhân sắp xếp hàng hóa gọn gàng và vệ sinh sạch sẽ nơi làm việc.
• Sát sao rà soát, quan tâm, chăm lo kịp thời đời sống tinh thần, vật chất của công nhân.

- Các công việc khác

• Thay quyền Quản đốc tổ chức, điều hành các buổi họp giao ban định kỳ, đột xuất với các Tổ trưởng, nhóm trưởng của xưởng sản xuất khi quản đốc vắng mặt
• Thừa lệnh Quản đốc giải quyết những công việc liên quan, những phát sinh xảy ra trong thời gian quản đốc vắng mặt
• Chịu trách nhiệm đề ra nội quy, quy định cho xưởng sản xuất.
• Định kỳ hàng tuần, tháng báo cáo công việc cho Quản đốc và Ban lãnh đạo
• Thực hiện những công việc khác theo sự chỉ đạo, giao phó của Quản đốc và ban lãnh đạo

- Kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu, hàng hóa, dụng cụ trước ca.

- Kiểm tra nguyên liệu tồn, lên kế hoạch order hàng hóa.

- Tiếp nhận order, phân công, sơ chế và chế biến món theo tiêu chuẩn nhà hàng.

- Vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp, bảo quản nguyên liệu tồn kho.

- Kiểm tra an toàn thiết bị, bàn giao và đóng ca.

AMô tả công việc:

1. Cung cấp phương án thiết kế ý tưởng sơ bộ phục vụ cho mục đích nghiên cứu khả thi dự án, hoặc là cơ sở để lập nhiệm vụ thiết kế trong phạm vi được phân công

2. Triển khai thực hiện thiết kế ý tưởng theo kế hoạch tổng thể của dự án

3. Cung cấp phương án ý tưởng thiết kế đáp ứng tính thẩm mỹ và đồng bộ với tổng thể dự án cũng như tuân thủ các tiêu chuẩn thiết kế của Tập Đoàn

4. Quản lý chất lượng thiết kế và cập nhật xu hướng thiết kế mới

5. Thực hiện các công việc do quản lý phân công ngoài JD, kế hoạch

BMô tả chi tiết:

1. Cung cấp phương án thiết kế ý tưởng sơ bộ phục vụ cho mục đích nghiên cứu khả thi dự án, hoặc là cơ sở để lập nhiệm vụ thiết kế trong phạm vi được phân công
1.1 Nhận nhiệm vụ thiết kế, làm rõ đầu bài, timeline, lên kế hoạch thực hiện.
1.2 Thực hiện thiết kế ý tưởng sơ bộ & trình duyệt.
1.3 Xây dựng báo cáo phân tích SWOT cho phương án sơ bộ.

2. Triển khai thực hiện thiết kế ý tưởng theo kế hoạch tổng thể của dự án
2.1 Thực hiện phương án thiết kế ý tưởng sau khi Preconcept được duyệt.
2.2 Kiểm tra và đối chiếu các tiêu chuẩn thiết kế với nội dung thiết kế ý tưởng.
2.3 Thực hiện phối hợp với nhà thầu trong giai đoạn triển khai thử nghiệm.

3. Cung cấp phương án ý tưởng thiết kế đáp ứng tính thẩm mỹ và đồng bộ với tổng thể dự án cũng như tuân thủ các tiêu chuẩn thiết kế của Tập Đoàn
3.1 Kiểm soát tính thẩm mỹ của dự án
3.2 Giám sát sự đồng bộ thiết kế

4. Quản lý chất lượng thiết kế và cập nhật xu hướng thiết kế mới
4.1 Tìm hiểu, cập nhật các xu hướng thiết kế quốc tế
4.2 Tối ưu hóa phương án thiết kế

5. Thực hiện các công việc do quản lý phân công ngoài JD, kế hoạch
5.1 Thực hiện nghiên cứu, báo cáo,… theo sự phân công của cấp trên..
5.2 Xây dựng, cập nhật, điều chỉnh các quy trình, quy định, Chuẩn hóa về Thiết kế CV VCGT

- Chuẩn bị dụng cụ ăn uống, gấp khăn, setup bàn ăn, bàn tiệc đúng tiêu chuẩn.

- Đón tiếp khách hàng, giới thiệu menu, tư vấn món.

- Ghi nhận và chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.

- Phục vụ món đúng order, hỗ trợ khách trong suốt bữa ăn.

- Thực hiện thanh toán, tiễn khách, dọn bàn và setup bàn mới.

- Bổ sung, sắp xếp, bảo quản dụng cụ; báo cáo khi hư hỏng hoặc thiếu.

- Báo cáo ca làm việc, bàn giao (ca sáng) hoặc vệ sinh cuối ca (ca tối).

- Hỗ trợ các bộ phận khác phục vụ khách, phối hợp triển khai các chương trình marketing, tham gia họp và bồi dưỡng nghiệp vụ khi được yêu cầu.

- Kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu, hàng hóa, dụng cụ trước ca.

- Kiểm tra nguyên liệu tồn, lên kế hoạch order hàng hóa.

- Tiếp nhận order, phân công, sơ chế và chế biến món theo tiêu chuẩn nhà hàng.

- Vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp, bảo quản nguyên liệu tồn kho.

- Kiểm tra an toàn thiết bị, bàn giao và đóng ca.

Lập kế hoạch, giám sát và triển khai toàn bộ quá trình xây dựng, cải tạo và mở mới khu ẩm thực.

Quản lý tiến độ, chất lượng và ngân sách của dự án, đảm bảo hoàn thành đúng thời hạn.

Phối hợp với nhà thầu, kiến trúc sư, đơn vị thiết kế, cung ứng để giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình thi công.

Thực hiện và theo dõi các thủ tục pháp lý liên quan: giấy phép xây dựng, phòng cháy chữa cháy, an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy phép kinh doanh…

Báo cáo định kỳ cho Ban Giám đốc về tiến độ, chi phí và các rủi ro của dự án.

Đảm bảo khu ẩm thực sau khi hoàn thành đáp ứng các tiêu chuẩn vận hành và yêu cầu thương hiệu.

Hỗ trợ khâu bàn giao và phối hợp với bộ phận vận hành trong giai đoạn chuẩn bị khai trương.

Số lượng 05

Địa điểm làm việc - Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Vĩnh Long và các dự án toàn quốc

Mục tiêu công việc - Tổ chức công trường, đảm bảo tiến độ, chất lượng, hoàn thiện hồ sơ thi công đúng yêu cầu và tiêu chuẩn kỹ thuật của Dự án thi công.

Phạm vi và trách nhiệm công việc

- Tiếp nhận thông tin dự án và tham gia các công tác khảo sát, trắc đạc, thí nghiệm, lập biện pháp thi công, chuẩn bị dự án.

- Thực hiện các công việc tổ chức công trường (khảo sát mặt bằng, bố trí nơi ở và nơi làm việc, bố trí điện - nước – mạng internet, làm thủ tục ....)

- Thực hiện điều phối, thúc đẩy và hỗ trợ hoạt động của Đội thi công đảm bảo tiến độ công việc, kiểm soát thiết bị, vật tư, nhân công, sự cố, an toàn và bảo hộ lao động, … tại công trường.

- Thực hiện giám sát, nghiệm thu chất lượng các hạng mục thi công.

- Thực hiện thu thập dữ liệu và hoàn thiện hồ sơ nghiệm thu, thanh toán theo Dự án.

- Thực hiện xử lý các sự cố, tham gia thúc đẩy mối quan hệ với các bên để triển khai thi công.

- Thực hiện kiểm kê, bàn giao, kết thúc công trường và dự án.

A. Vận hành nhà hàng

- Giám sát hoạt động phục vụ hằng ngày, đảm bảo quy trình phục vụ được thực hiện đúng tiêu chuẩn.
- Kiểm tra setup bàn, khu vực phục vụ, vệ sinh – an toàn thực phẩm trước và trong ca làm việc.
- Phân công công việc cho nhân viên trong ca; đảm bảo đủ nhân sự cho hoạt động.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, thức uống trước khi phục vụ khách.
- Hỗ trợ nhân viên phục vụ khi nhà hàng đông khách hoặc có yêu cầu đặc biệt.
B. Dịch vụ khách hàng
- Chào đón, hỗ trợ khách giải đáp thắc mắc và xử lý phàn nàn kịp thời.
- Theo dõi mức độ hài lòng của khách; đề xuất cải thiện chất lượng dịch vụ.
- Hỗ trợ giới thiệu món ăn, upsell phù hợp.
C. Quản lý nhân sự
- Đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ, tiêu chuẩn khách sạn.
- Nhắc nhở và đánh giá hiệu suất nhân viên trong ca.
- Hỗ trợ trưởng bộ phận lập lịch làm việc, điều phối nhân sự theo nhu cầu.
D. Quản lý tài sản – hàng hóa
- Kiểm soát công cụ dụng cụ (ly, chén, muỗng, khăn, máy móc…) đảm bảo đầy đủ và bảo quản tốt.
- Theo dõi tồn kho nguyên vật liệu liên quan (nếu được phân công).
- Kiểm soát hóa đơn, thanh toán, báo cáo doanh thu theo quy định.
E. Báo cáo & phối hợp
- Báo cáo tình hình vận hành ca làm việc cho Quản lý Vận hành.
- Phối hợp với Bếp, Bar, Lễ tân và các bộ phận liên quan để đảm bảo quy trình phục vụ trôi chảy.
- Tham gia họp bộ phận định kỳ và đóng góp ý kiến

1. Quản trị chiến lược & kế hoạch:

- Lập kế hoạch SXKD và kế hoạch chi tiêu năm/quý/tháng

2. Quản lý tài chính và đầu tư:

- Quản lý dòng tiền/ vốn lưu động

- Cung cấp thông tin về kế hoạch trả thuế, nợ vay ngân hàng

3. Kế toán: Thuế. Tài chính, quản trị....

4. Chức năng khác: Báo cáo và các hạng mục phát sinh khác theo sự phân công của KTT trong phạm vi công việc