Việc làm cho sinh viên Đại học Quốc tế - ĐH Quốc gia TPHCM

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

Đón tiếp và hướng dẫn khách hàng khi đến nhà hàng, đảm bảo khách hàng cảm thấy thoải mái và hài lòng.

Kiểm tra thông tin đặt bàn của khách, phối hợp với trưởng ca, phục vụ sắp xếp bàn cho khách để đảm bảo dịch vụ diễn ra trơn tru và khách hàng được phục vụ tốt nhất.

Hỗ trợ trong việc theo dõi các yêu cầu đặc biệt của khách hàng và đảm bảo chúng được thực hiện.

Hỗ trợ thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý nhà hàng.

GIỚI THIỆU:

HumVentures (www.humventures.vn), thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

5 thương hiệu tự hào của HumVentures:

Hum Dining: Ẩm thực thực vật cao cấp

Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy

Chill Corner: Cafe & ăn nhẹ

Vườn Trong Phố: Không gian sự kiện giàu mỹ cảm

The Bloom: Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam

Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation.

Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received.

Cashes hotel guest's personal and travelers checks and assists with currency exchange Keeps abreas of all modifications to accounting policies and procedures

- Theo dõi, cập nhật tiến độ dự án, công việc của các thành viên

- Truyền đạt thông tin giữa GĐDA và các phòng ban liên quan

- Hỗ trợ công tác tạm ứng, thanh toán với kế toán và phòng mua

- Soạn thảo, rà soát, trình ký văn bản, tờ trình, hồ sơ dự án

- Quản lý, lưu trữ văn thư dự án

- 1, 2 lần tuần trực tiếp đến dự án để theo dõi tiến độ

- Đại diện Ban Dự án làm việc với đối tác khi được phân công

- Tổng hợp báo cáo tuần/tháng, ghi biên bản họp

- Thực hiện các nhiệm vụ đột xuất từ GĐDA & BLĐ

*Công tác Kế toán Ngân hàng:

- Lập kế hoạch thanh toán và trả nợ từ tiền gửi thanh toán báo cáo BGĐ duyệt;

- Lập UNC trình ký và chuyển tiền cho đối tác theo kế hoạch chi được duyệt theo quy trình.

- Nhận sổ phụ tại các Ngân hàng, phân loại sắp xếp chứng từ, kẹp chứng từ theo bộ thanh toán và hạch toán vào phần mềm kế toán.

- Tổng hợp số dư tiền gửi tại các ngân hàng cuối ngày, báo cáo lãnh đạo phòng và xin ý kiến trả nợ sau đó liên lạc với cán bộ tín dụng các Ngân hàng để đề nghị thu nợ.

- Cuối tháng đối chiếu số dư tiền gửi, Nợ phải trả tại các Ngân hàng

- Kiểm tra dòng tiền về các ngân hàng, đảm bảo dòng tiền về các ngân hàng đủ theo cam kết.

- Tập hợp hoá đơn đã hạch toán trong tháng chuyển cho Kế toán thuế trước ngày 10 tháng sau.

- Theo dõi các khoản nợ phải trả, tình hình trả nợ tại các ngân hàng, các khoản nợ đến hạn báo cáo Phó phòng phụ trách / Trưởng phòng và Tổng giám đốc.

- Tính lãi phải trả tại các ngân hàng, đối chiếu với số tính toán của cán bộ tín dụng ngân hàng, nếu có chênh lệch yêu cầu cán bộ tín dụng ngân hàng thoái thu lãi.

- Tạm tính và trích lãi vay hàng tháng phải trả cho các ngân hàng;

- Tạm tính và ghi nhận lãi được hưởng từ các tổ chức tín dụng, Ngân hàng;

*Công tác kế toán thanh toán nội địa hóa:

- Kiểm tra các phương án nội địa hoá, phương án mua vật tư trong nước, kiểm tra các Bộ chứng từ thanh toán Nội địa hóa (tính trừ lùi theo phương án NĐH trình Trưởng phòng);

- Thanh toán các khoản chi tiêu nội bộ từ các phòng ban;

- Kiểm tra, kiểm soát tính hợp pháp, hợp lý của bộ chứng từ thanh toán và làm các thủ tục thanh toán cho nhà cung cấp theo phương án nội địa hoá, mua vật tư đã được duyệt;

- Lập hồ sơ vay vốn ngân hàng, thực hiện giao dịch và hoàn thiện hồ sơ vay vốn;

- Thực hiện đối chiếu công nợ nhà cung cấp định kỳ 6 tháng, và 1 năm. Theo khoản vay giải ngân.

* Công việc theo dõi công nợ và hạch toán:

- Theo dõi công nợ phải thu/phải trả của Khách Hàng và đối chiếu với NVKD hàng tháng.

- Từ công nợ KH Lập báo cáo doanh số NVKD hàng tháng.

- Hạch toán số liệu và thực hiện các công việc khác được giao.

• Viết/cập nhật SOP, tiêu chuẩn suất ăn theo ISO 22000, HACCP.
• Kiểm soát nguyên liệu (nhiệt độ, hạn dùng, CO/CQ).
• Giám sát kiểm thực 3 bước, lưu mẫu theo 1246/2017-BYT.
• Kiểm tra vệ sinh bếp, kho (trần, tường, sàn, ánh sáng, côn trùng).
• Giám sát sơ chế, chế biến (tách sống – chín – dị ứng).
• Đảm bảo dụng cụ, thiết bị VSATTP.
• Giám sát đóng gói, dán nhãn khẩu phần.
• Kiểm tra điều kiện bảo quản, vận chuyển (nhiệt độ xe, thùng hàng).
• Theo dõi lỗi, sự cố, lập báo cáo, đề xuất cải tiến.
• Audit nội bộ, audit NCC, phối hợp Thu mua, Kho, Bếp.
• Đào tạo nhân viên thao tác VSATTP, lưu mẫu, kiểm tra hàng.

- Nhận, kiểm giữ, thu chi và bàn giao tiền tại quầy thâu ngân của CLB

- Thực hiện việc thu –chi cho khách, thu đổi ngoại tệ cho khách tại CLB

- Thực giao dịch thẻ tín dụng

- Chi trả trúng thưởng cho khách và lập báo cáo thu chi trong ca làm việc cho trưởng thâu ngân CLB

- Thực hiện các công tác khác về quản lý tiền tại quầy thâu ngân theo yêu cầu của Ban quản lý Điều hành CLB

- Receiving, checking pay-in and pay-out, hand over money at Cashier counter.

- Realizing pay-in and pay-out, exchanging foreign currencies for Guests.

- Realizing credit card transactions

- Pay out to the Guest and make daily cashier shift report to General Cashier.

- Performing any other reasonable duty to control money as requested by General Cashier and Management.

- Công việc hàng ngày: nhận order của khách, chuẩn bị món ăn và thức uống theo yêu cầu của khách, giải quyết khiếu nại của khách hàng về vấn đề đồ ăn,…

- Theo dõi hàng tồn kho hàng ngày, đặt hàng cho ngày hôm sau, bảo quản và vệ sinh toàn bộ trang thiết bị trong ca làm việc.

- Thực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác theo yêu cầu của cấp quản lý.

- Daily work: receive customer orders, prepare food and drinks according to customer requests, resolve customer complaints about food issues, etc..

- Monitor daily inventory, place orders for the next day, maintain and clean all equipment during the shift.

- To perform any other reasonable duty as requested by management.

• Xây dựng nguồn khách hàng mới & phát triển nguồn khách hàng tiềm năng theo phân công
• Giao tiếp với khách hàng, đáp ứng nhu cầu và yêu cầu của họ qua email, trò chuyện hoặc điện thoại
• Xây dựng chương trình và định giá theo yêu cầu của khách hàng
• Xây dựng các chương trình du lịch theo yêu cầu của khách hàng và theo quy trình của Phòng kinh doanh
• Thực hiện kế hoạch kinh doanh theo tuần/ tháng/ quý/ năm theo phân công
• Thực hiện khảo sát, phân tích thị trường, tìm kiếm, thiết kế và đưa ra các chương trình tour phù hợp với giá cạnh tranh, phát triển các sản phẩm tour mới, dịch vụ mới;
• Thực hiện các công việc theo chỉ tiêu, phối hợp team để tạo ra hiệu quả tốt nhất
• Làm việc với các đối tác cung cấp dịch vụ để bảo đảm khách hàng được sử dụng dịch vụ tốt nhất;
• Chịu trách nhiệm về chất lượng dịch vụ; thời gian và lộ trình tour; kết quả của tour mà mình phụ trách
• Chịu trách nhiệm về doanh số/ KPIs được giao
• Hỗ trợ giải đáp thắc mắc, hướng dẫn khách hàng các thông tin về quyền lợi và cách sử dụng tối ưu sản phẩm dịch vụ của công ty
• Học và tự học, nâng cấp chuyên môn, khả năng tìm kiếm KH và đàm phán dịch vụ
• Báo cáo kịp thời cho cấp quản lý trực tiếp. Hỗ trợ các công việc khác trong khả năng

1. Thông tin chung

• Vị trí : Nhân viên Phục vụ khách hàng (Waiter/ Waitress)

• Bộ phận : Phục vụ

• Quản lý trực tiếp : Phụ trách bộ phận Phục vụ 

• Thời gian làm việc dự kiến : 15:00 - 00:00 từ Thứ 3 đến Chủ Nhật (Nghỉ cố định THỨ HAI và 1 ca sáng trong tuần)

• Địa điểm làm việc : 31 – 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh

2. Mô tả công việc.

Đảm bảo cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác tới khách hàng

• Cập nhật và nhận thông tin từ phía Ban lãnh đạo, Trưởng bộ phận về thông tin liên quan tới nhà hàng và vấn đề xã hội ảnh hưởng tới quá trình phục vụ và trực tiếp tới khách hàng nhằm đảm bảo khách hàng có trải nghiệm đầy đủ nhất.

• Thông báo tới khách hàng những thay đổi trong ngày khi mở bàn, tránh trường hợp báo thông tin tới khách sát giờ.

Tìm hiểu và nghiên cứu khi thay menu mới

• Có trách nhiệm chủ động tìm hiểu và nghiên cứu về thông tin món ăn khi thay thực đơn mới.

• Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo nội bộ và nhà cung cấp.

• Giới thiệu món ăn thực đơn mới theo sự phân công của Trưởng bộ phận và nộp bài đúng thời gian.

• Chủ động hỏi bếp nếu có thắc mắc liên quan tới món ăn.

Đảm bảo chất lượng dịch vụ

• Mở bàn, lấy order đồ uống, và hỏi dị ứng khách.

• Nhanh chóng trả lời những câu hỏi, thắc mắc của khách một cách lịch sự, ngắn gọn, đúng ý.

• Học kĩ menu, từng món ăn (nguyên liệu, cách thức chế biến, nguồn gốc,…).

• Luôn quan sát khu vực food pass (khu 11).

• Để ý dọn bàn để lên món tiếp theo (học cách cầm 3 đĩa, 2 đĩa trên 1 tay, học cách dọn bàn, dọn vụn bánh mì).

• Khăn ăn luôn gấp gọn gàng theo tiêu chuẩn của Nhà hàng khi khách rời vị trí.

• Thay khăn ăn mới khi khách làm rơi.

• Không để khách đi 1 mình trong phòng ăn, dẫn khách và chỉ khách xuống nhà vệ sinh.

• Hỗ trợ ghế và mở khăn khi khách trở lại bàn.

• Luôn đi trước runner, không để runner đi trước.

• Nắm rõ tốc độ ăn của từng bàn.

• Chủ động quan sát, nhìn việc, hỗ trợ các vị trí khác theo yêu cầu của trưởng ca.

CÔNG VIỆC CHI TIẾT NHƯ SAU:

• Sản phẩm: Các dòng sữa dinh dưỡng.
• DATA TIỀM NĂNG CÓ SẴN, LIÊN HỆ KHÁCH HÀNG QUA ĐIỆN THOẠI ĐỂ CHỐT ĐƠN
• Làm việc 100% tại văn phòng, không đi thị trường.
• Gọi theo Data công ty cung cấp để tư vấn sản phẩm cho khách hàng.
• Chăm sóc và giải đáp thắc mắc cho khách hàng.
• Tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, đưa ra giải pháp để hỗ trợ khách hàng.
• Thuyết phục và hỗ trợ lên đơn cho khách hàng.
• Theo dõi tình trạng đơn và hỗ trợ khách hàng sau khi lên đơn.
• Làm việc 100% tại văn phòng, không đi thị trường.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

Công ty TNHH K&M Vina chuyên về lĩnh vực cầm cố, cần tuyển vị trí Chuyên Viên Kinh Doanh:

• Tìm kiếm khách hàng: Tìm kiếm khách hàng có nhu cầu vay thế chấp tài sản xe máy, xe hơi, v.v... trên các nền tảng, mối quan hệ, cộng tác viên,...

• Tư vấn: tư vấn về khoản vay, hạn mức, lịch trình, điều khoản hợp đồng, sự kiện khuyễn mãi theo đợt v.v... Tìm kiếm gói vay phù hợp nhất với nhu cầu của Khách;

• Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:

Nhân viên làm việc tại một trong các chi nhánh sau:

• 39-41 Lê Thạch, phường 13, quận 4;

• 132 Thống Nhất, phường 10, quận Gò Vấp;

• 225 Võ Văn Ngân, phường Linh Chiểu, thành phố Thủ Đức;

• 475 Âu Cơ, phường Phú Trung, quận Tân Phú;

• 70 Phan Huy Ích, phường 15, quận Tân Bình;

• 748 Nguyễn Duy Trinh, phường Bình Trưng Đông, thành phố Thủ Đức;

• 164 Liên Tỉnh 5, phường 6, quận 8.

THỜI GIAN LÀM VIỆC:

- Thứ 2 ~ Thứ 6 (09:00~18:00) & Thứ 7 (09:00~15:00) (cách tuần)

• Chủ động chào đón khách với thái độ thân thiện, chuyên nghiệp. Ghi nhớ tên, thói quen của khách quen.
• Chủ động trò chuyện với khách để thăm hỏi và lấy ý kiến của Khách về dịch vụ tại Khách sạn. Ghi nhận và báo cáo Quản lý về các phản hồi.
• Trình bày câu chuyện về nhà hàng, món ăn, tinh thần ẩm thực.
• Gợi ý món ăn, kết hợp với rượu hoặc đồ uống phù hợp theo khẩu vị và nhu cầu khách hàng.
• Quan sát tinh tế để nhận biết khi nào khách cần hỗ trợ, phối hợp nhịp nhàng với đội ngũ phục vụ.
• Xuất hiện trong các hoạt động truyền thông, tiếp đón khách VIP, influencer, báo chí, sự kiện đặc biệt.
• Training kỹ năng giao tiếp, thăm hỏi Khách cho nhân viên trong bộ phận.

• Kiểm soát hồ sơ pháp lý NCC (GCN ATTP, công bố, kiểm nghiệm, nhãn).
• Audit NCC định kỳ/đột xuất, xếp loại NCC.
• Kiểm tra hàng hóa đầu vào (hạn dùng, cảm quan, nhiệt độ, tem phụ).
• Giám sát trưng bày (FIFO/FEFO), xử lý hàng cận date/hư hỏng.
• Kiểm tra vệ sinh quầy kệ, kho (sạch, côn trùng, ánh sáng, nhiệt độ).
• Giám sát khu RTE/RTC, quầy tươi sống (kiểm thực 3 bước, khu sạch/bẩn).
• Theo dõi bảo quản (tủ mát/đông), xử lý sự cố nhiệt độ.
• Giám sát vệ sinh dụng cụ (xe đẩy, pallet, bàn chặt…).
• Tham gia điều tra sự cố chất lượng, lập báo cáo, đề xuất cải tiến.
• Lập biên bản trả hàng NCC, phối hợp vận hành–thu mua.
• Audit nội bộ, cảnh báo vi phạm.
• Đào tạo nhân viên kiểm tra hạn dùng, VSATTP, thao tác chuẩn.
• Tổng hợp dữ liệu lỗi, hàng trả, hàng hủy, báo cáo tuần.
• Đề xuất cải tiến quy trình, SOP.

• Viết/cập nhật SOP kiểm soát chất lượng.
• Kiểm soát nguyên liệu đầu vào (nhiệt độ, hạn dùng, CO/CQ).
• Kiểm thực 3 bước, lưu mẫu.
• Giám sát vệ sinh bếp, kho.
• Giám sát sơ chế, chế biến, phục vụ.
• Kiểm soát dụng cụ – thiết bị VSATTP.
• Theo dõi điều kiện bảo quản (tủ mát/đông), xử lý sự cố nhiệt độ.
• Audit nội bộ, audit NCC, lập biên bản trả hàng.
• Đào tạo nhân viên kiểm tra hàng, trưng bày, VSATTP.
• Tổng hợp dữ liệu lỗi, hủy, trả hàng, báo cáo.
• Đề xuất cải tiến quy trình.

• Lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng ngày/tuần, tính toán nguyên vật liệu phù hợp với yêu cầu khách hàng.
• Tổ chức và điều phối hoạt động sản xuất: phân công ca, giám sát các công đoạn từ sơ chế – chế biến – đóng gói – giao hàng.
• Đảm bảo quy trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, HACCP, ISO 22000 và các quy định nội bộ.
• Giám sát thành phẩm: kiểm tra định lượng, định hình, phân loại, nhãn mác, lưu mẫu đúng quy định.
• Theo dõi hoạt động giao nhận: kiểm tra xe, điều kiện vận chuyển, thời gian giao hàng; xử lý sự cố về bao bì, chất lượng nếu phát sinh.
• Phối hợp xử lý sản phẩm lỗi, khiếu nại khách hàng, truy vết nguyên nhân và đề xuất cải tiến.
• Đào tạo và kiểm tra tay nghề, thao tác VSATTP của nhân sự hiện trường; nhắc nhở định kỳ các tiêu chuẩn 5S và quy trình đặc biệt.
• Tổng hợp báo cáo sản xuất, phản hồi khách hàng, lỗi phát sinh; tham mưu cải tiến quy trình và nâng cao hiệu suất.

• Mở cửa, chào, hướng dẫn, phục vụ khách hàng.
• Hỗ trợ, chăm sóc, xử lý các vấn đề của khách hàng.
• Phối hợp với nhân viên chính thức, các bộ phận liên quan để cung cấp trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
• Thực hiện các công việc khác được phân công bởi các cấp quản lý bộ phận.

- Maintain and increase guest satisfaction

- Be proactive in suggesting improvements

- Lead and develop the team with trainings and coaching activities - Maintain high safety, hygiene and food quality standards

- Nhập dữ liệu trên phần mềm

- Tính tiền, ra bill

- Thu tiền và báo cáo doanh thu ca

- Thực hiện các yêu cầu khác theo yêu cầu cấp trên

- Tiếng Anh giao tiếp ( không bắt buộc )

- Nhanh nhẹn, hoạt bát, có đam mê đối với ngành dịch vụ F&B

- Học hỏi nhanh. - Ưu tiên là nữ

- Có kinh nghiệm thu ngân nhà hàng, khách sạn