Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vinh theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
1. Quản lý nhân viên trong ca
Phân công công việc cho nhân viên phục vụ.
Giám sát tác phong, thái độ và quy trình phục vụ.
Hỗ trợ và hướng dẫn nhân viên khi cần.
2. Đảm bảo chất lượng phục vụ
Kiểm tra set up bàn và khu vực phục vụ.
Đảm bảo khách được phục vụ nhanh, đúng quy trình.
Xử lý các vấn đề hoặc phản hồi của khách.
3. Phối hợp với các bộ phận
Phối hợp với bếp và bar để phục vụ món đúng và kịp thời.
Báo cáo các vấn đề phát sinh cho quản lý.
4. Kiểm soát khu vực làm việc
Đảm bảo vệ sinh, dụng cụ và trang thiết bị đầy đủ.
5. Báo cáo cuối ca
Báo cáo tình hình hoạt động và phản hồi của khách cho quản lý.
Giới thiệu menu và ghi nhận order của khách.
Phục vụ món ăn, đồ uống theo đúng order.
Hỗ trợ khách trong suốt quá trình dùng bữa.
Dọn dẹp bàn và sắp xếp lại khu vực phục vụ.
Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để phục vụ khách tốt nhất.
2. Báo cáo tài chính & quản trị:
3. Thuế & tuân thủ:
4. Kiểm soát nội bộ:
Hỗ trợ Housekeeping Manager trong việc quản lý và điều phối hoạt động hàng ngày của bộ phận Buồng phòng.
Giám sát công việc của Room Attendant, Public Area Attendant,... nhằm đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng phòng theo quy định của khách sạn.
Kiểm tra tình trạng phòng trước khi bàn giao cho bộ phận Lễ tân.
Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nhân viên buồng phòng về quy trình làm việc và tiêu chuẩn dịch vụ.
Phối hợp với các bộ phận liên quan (Front Office, Engineering,…) để đảm bảo hoạt động vận hành hiệu quả.
Theo dõi, kiểm soát việc sử dụng vật tư, hóa chất và trang thiết bị của bộ phận.
Giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan đến phòng khách và hỗ trợ xử lý phản hồi của khách hàng.
Hỗ trợ lập kế hoạch làm việc, phân ca và báo cáo công việc theo yêu cầu của Housekeeping Manager.
Nhân viên tạp vụ chịu trách nhiệm rửa sạch bát đĩa, cốc chén, dao dĩa, vệ sinh thiết bị dụng cụ bếp, sàn nhà và tường của khu vực bếp.
• Dọn dẹp và vệ sinh các quầy, các kệ và thùng chứa rác thải.
• Rửa bát đĩa, cốc chén và các dụng cụ phục vụ ăn uống, dụng cụ bếp theo yêu cầu.
• Chịu trách nhiệm về việc bảo quản các đồ dùng bếp (bằng sứ, thủy tinh, bạc, các dụng cụ và thiết bị bếp).
• Đảm bảo rằng các đồ dùng phục vụ ăn uống như dao, thìa, dĩa phải được sấy khô trước khi cất giữ.
• Sắp xếp và lưu trữ hoá chất tẩy rửa và dụng cụ làm việc đúng nơi quy định.
• Xử lý rác và các loại rẻ lau đúng nơi quy định.
• Đảm bảo tất cả các khu vực chế biến, giao nhận thực phẩm và phục vụ ăn uống đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Đảm bảo các dụng cụ và thiết bị làm việc được bố trí theo yêu cầu của bếp, nhà hàng và bộ phận tiệc.
• Sắp xếp đồ đạc trên các giá đỡ cẩn thận và hợp lý để hạn chế tối thiểu sự đổ vỡ.
• Khi được giao nhiệm vụ xử lý rác thải, luôn đảo bảo thực hiện thao tác cẩn thận, kiểm tra những vật dụng có thể tái chế để tối thiểu hóa thất thoát.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác được giao bởi Bếp trưởng điều hành, hoặc Tổ trưởng tổ dọn rửa.
• Chịu trách nhiệm về hoạt động của khu vực Bếp, đảm bảo diễn ra trôi chảy và mang lại lợi nhuận.
• Duy trì và phát triển các tiêu chuẩn ẩm thực của khách sạn trong việc chuẩn bị và trình bày món ăn, đảm bảo chất lượng ẩm thực khi phục vụ khách.
• Giám sát và chỉ đạo hoạt động hàng ngày nhằm đảm bảo các yếu tố vệ sinh và an toàn được tuân thủ và thực hiện.
• Hiểu biết cặn kẽ về tình hình kinh doanh thực tế nhằm có biện pháp quản lý phù hợp trong sử dụng nhân lực và hoạt động.
• Quản lý danh mục hàng hóa và vật tư hiện có bám sát với tình hình kinh doanh hiện tại
• Đảm bảo nhân viên dưới quyền tuân thủ các quy định và chính sách của khách sạn
• Tạo mối quan hệ tích cực giữa các bộ phận thông qua sự giao tiếp và phối hợp chặt chẽ trong công việc
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của lãnh đạo bộ phận
• Chịu trách nhiệm về hoạt động của khu vực Bếp, đảm bảo diễn ra trôi chảy và mang lại lợi nhuận.
• Duy trì và phát triển các tiêu chuẩn ẩm thực của khách sạn trong việc chuẩn bị và trình bày món ăn, đảm bảo chất lượng ẩm thực khi phục vụ khách.
Location: 2 An Dương Vương, Cốc Lếu, Lào Cai,
Position Purpose
As a Guest Operations Team Leader, you will play a vital role in overseeing day-to-day guest service operations, ensuring exceptional guest experiences, and managing a team of service attendants. The ideal candidate will possess strong leadership skills, a passion for customer service, and the ability to inspire and develop a team while maintaining high hotel standards.
Duties & Key Responsibilities
Supervising Daily Operations:
• Supervise and manage the front desk and restaurant teams during the shift, ensuring high-quality and efficient service is provided.
• Manage and oversee room assignments, credit checks, data backups, and master account checks as part of daily operational tasks.
• Ensure proper inventory management and room arrangements according to guest reservations or preferences.
• Maintain the accuracy of the hotel’s computer system, ensuring that all data is correct and equipment is working properly.
• Ensure a clean and organized work area and that all operational equipment is in good condition.
Communication and Team Support:
• Communicate effectively with team members, providing clear instructions and motivation.
• Lead and motivate team members by offering guidance, training, and ongoing support to enhance their performance.
• Ensure that staff are consistently delivering a professional, friendly service to guests.
• Assist in preparing staff schedules and work arrangements, considering guest occupancy, special events, and promotions.
Handling Guest and Staff Issues:
• Resolve any difficulties or issues faced by guests or staff while adhering to hotel rules and regulations.
• Handle guest complaints or special requests in a timely and effective manner, informing the Guest Operations Manager when necessary.
• Ensure guests’ satisfaction through prompt resolution of their concerns and follow-up actions.
Managing the Guest Experience:
• Extend warm greetings to guests, listen attentively to their needs, and resolve any problems efficiently.
• Ensure accurate guest profiles and reservations are maintained in the system.
• Keep up to date with local area information, attractions, and services to offer guests the best recommendations.
• Coordinate with other departments (Housekeeping, Engineering, etc.) to ensure the integrity and cleanliness of hotel facilities.
Cross-Department Collaboration:
• Work closely with the Kitchen team to ensure smooth communication between front desk and restaurant services.
• Collaborate with Housekeeping and Engineering teams to ensure hotel facilities and equipment meet high standards.
Compliance and Safety:
• Ensure adherence to health and safety procedures, including fire safety, crisis management, and emergency protocols.
• Participate in emergency operations when required, particularly in the absence of the Guest Operations Manager.
Training and Product Knowledge:
• Lead by example, ensuring team members are well-trained on hotel products, services, and restaurant offerings.
• Ensure employees understand the dietary needs of guests and can offer appropriate recommendations.
• Be familiar with hotel policies, procedures, and the operating hours of all hotel services.
Additional Responsibilities:
• Participate in routine meetings and other staff meetings as needed.
• Ensure all front desk and restaurant operational tasks are completed in a timely and effective manner.
• Assist colleagues in the Dining Room and Kitchen when necessary.
• Monitor and ensure that staff adhere to grooming standards and are ready to welcome guests in the best possible manner.
• Perform other reasonable duties as assigned by the Guest Operations Manager.
• The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary.
___________________________________________________________
Mục đích
Trưởng Nhóm Vận Hành Dịch Vụ sẽ giám sát các bộ phận lễ tân, nhà hàng và dịch vụ phòng, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra suôn sẻ và mang đến trải nghiệm xuất sắc cho khách hàng. Vai trò này hỗ trợ Quản Lý Vận Hành Dịch vụ và đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hiệu quả vận hành và các tiêu chuẩn phục vụ cao.
Nhiệm vụ và Trách nhiệm
Giám sát các hoạt động hàng ngày:
• Giám sát và quản lý nhân viên lễ tân và nhà hàng trong ca làm việc, đảm bảo cung cấp dịch vụ chất lượng cao và hiệu quả.
• Quản lý và giám sát việc phân công phòng, kiểm tra tín dụng, sao lưu dữ liệu và kiểm tra tài khoản chính như một phần của các nhiệm vụ vận hành hàng ngày.
• Đảm bảo quản lý hàng tồn kho phù hợp và sắp xếp phòng theo đặt phòng hoặc sở thích của khách.
• Duy trì tính chính xác của hệ thống máy tính của khách sạn, đảm bảo tất cả dữ liệu chính xác và thiết bị hoạt động tốt
• Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp và tất cả thiết bị vận hành đều trong tình trạng tốt.
Giao tiếp và Hỗ trợ Nhóm:
• Giao tiếp hiệu quả với các thành viên trong nhóm, đưa ra hướng dẫn rõ ràng và động viên.
• Lãnh đạo và thúc đẩy các thành viên trong nhóm bằng cách đưa ra hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ liên tục để nâng cao hiệu suất của họ.
• Đảm bảo nhân viên luôn cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, thân thiện cho khách hàng.
• Hỗ trợ lập lịch trình làm việc và sắp xếp công việc cho nhân viên theo công suất phòng của khách, các sự kiện đặc biệt và chương trình khuyến mãi.
Xử lý các vấn đề của Khách hàng và Nhân viên:
• Giải quyết mọi khó khăn hoặc vấn đề mà khách hàng hoặc nhân viên gặp phải trong khi tuân thủ các quy tắc và quy định của khách sạn.
• Xử lý các khiếu nại hoặc yêu cầu đặc biệt của khách hàng một cách kịp thời và hiệu quả, thông báo cho Quản lý Vận hành Dịch vụ khi cần thiết.
• Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng thông qua việc giải quyết kịp thời các mối quan tâm của họ và các hành động theo dõi.
Quản lý Trải nghiệm Khách hàng:
• Chào đón khách hàng nồng nhiệt, lắng nghe chăm chú nhu cầu của họ và giải quyết mọi vấn đề một cách hiệu quả.
• Đảm bảo hồ sơ khách hàng và đặt phòng chính xác được duy trì trong hệ thống.
• Luôn cập nhật thông tin về khu vực địa phương, các điểm tham quan và dịch vụ để đưa ra các đề xuất tốt nhất cho khách hàng.
• Phối hợp với các bộ phận khác (Buồng phòng, Kỹ thuật, v.v.) để đảm bảo tính toàn vẹn và sạch sẽ của các cơ sở khách sạn.
Hợp tác với các Bộ phận:
• Làm việc chặt chẽ với bộ phận Bếp để đảm bảo giao tiếp suôn sẻ giữa lễ tân và dịch vụ nhà hàng.
• Hợp tác với các bộ phận Buồng phòng và Kỹ thuật để đảm bảo các cơ sở và thiết bị của khách sạn đáp ứng các tiêu chuẩn cao.
Tuân thủ và An toàn:
• Đảm bảo tuân thủ các quy trình sức khỏe và an toàn, bao gồm an toàn cháy nổ, quản lý khủng hoảng và các giao thức khẩn cấp.
• Tham gia vào các hoạt động khẩn cấp khi được yêu cầu, đặc biệt là khi Quản lý Vận hành Dịch vụ vắng mặt.
Đào tạo và Kiến thức Sản phẩm:
• Làm gương, đảm bảo các thành viên trong nhóm được đào tạo tốt về các sản phẩm, dịch vụ của khách sạn và các dịch vụ ăn uống.
• Đảm bảo nhân viên hiểu nhu cầu ăn kiêng của khách và có thể đưa ra các đề xuất phù hợp.
• Nắm rõ các chính sách, quy trình của khách sạn và giờ hoạt động của tất cả các dịch vụ của khách sạn.
Trách nhiệm bổ sung:
• Tham gia các cuộc họp định kỳ và các cuộc họp nhân viên khác khi cần thiết.
• Đảm bảo tất cả các nhiệm vụ vận hành lễ tân và nhà hàng được hoàn thành một cách kịp thời và hiệu quả.
• Hỗ trợ đồng nghiệp bộ phận khác khi cần thiết.
• Giám sát và đảm bảo nhân viên tuân thủ các tiêu chuẩn diện mạo và sẵn sàng chào đón khách hàng theo cách tốt nhất có thể.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý Vận hành Dịch vụ.
• Bộ phận có quyền thay đổi hoặc bổ sung mô tả công việc nếu cần thiết.
🌸 NHÀ HÀNG CAFE HUẾ XƯA TUYỂN DỤNG 🌸
📍 Địa điểm làm việc: 25 Lê Văn Quý, Phường An Hải, Đà Nẵng (Sơn Trà)
⏰ Thời gian làm việc: Sẽ trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.
🎯 Vị trí tuyển dụng:
✅ 01 Giám sát Nhà hàng (ưu tiên có kinh nghiệm nhà hàng tour)
✅ 01 Kế toán tổng hợp (Chỉ làm nội bộ ko làm thuế) Cao đẳng trợ lên, có kinh nghiệm lữ hành, nhà hàng, ks là lợi thế
✅ 01 Kế toán viên: Trung cấp, cao đẳng (không cần kinh nghiệm)
✅ 05 Nhân viên Phục vụ (Nam/ Nữ)
✅ 02 Pha chế
✅ 02 Tiếp thực Nam
✅ 01 Bếp chính
✅ 01 Phụ bếp
Quyền lợi chung:
– Lương thỏa thuận theo năng lực.
– Cam kết trả lương đúng ngày.
– Lương tháng 13 & nhiều đãi ngộ khác.
– Được đóng BHXH.
– Hỗ trợ ăn sáng – ăn trưa (tối) tại nhà hàng.
– Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, cơ hội gắn bó lâu dài.
– Chi tiết trao đổi khi phỏng vấn.
📩 Cách ứng tuyển:
Liên hệ Zalo: 0905.57.57.58 | 0932.492.882
Hoặc gửi CV qua Email: [email protected]
Finance Trainee supports the Finance & Accounting team in daily operations, learning to handle financial documents, data entry, and basic reporting in a professional 5-star hotel environment.
Thực tập sinh Kế toán hỗ trợ bộ phận Tài chính trong công việc hàng ngày, được học cách xử lý chứng từ, nhập liệu và làm báo cáo cơ bản trong môi trường khách sạn 5 sao chuyên nghiệp.
Key Responsibilities / Nhiệm vụ chính
Assist in receiving, checking, and filing invoices and payment requests.
Input financial transactions into accounting system under supervision.
Support in reconciling supplier statements and customer accounts.
Assist in compiling data for monthly financial reports.
Coordinate with other departments to collect financial documents.
Participate in on-the-job training and learn hotel finance operations.
Hỗ trợ tiếp nhận, kiểm tra và lưu trữ hóa đơn, chứng từ thanh toán.
Nhập liệu các nghiệp vụ kinh tế vào phần mềm kế toán.
Hỗ trợ đối chiếu công nợ với nhà cung cấp và khách hàng.
Chuẩn bị phiếu chi, hỗ trợ quản lý quỹ tiền mặt nhỏ.
Phối hợp với các bộ phận khác thu thập chứng từ.
Tham gia đào tạo thực tế về quy trình tài chính khách sạn.