Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Công đoàn theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
- Đảm bảo nước trong máy rửa chén luôn được duy trì ở mức và nhiệt độ ổn định; nước phải được thay sau mỗi 2 giờ sử dụng.
- Tuân thủ đúng quy trình khi vận hành máy móc. Luôn mang bao tay cao su, tạp dề và lưới trùm tóc khi sử dụng thiết bị.
- Thiết lập khu vực phân loại chén bẩn (decoy system) trước khi nhận chén dơ từ nhà hàng mang vào bếp. Chuẩn bị sẵn một thau nước có pha chất tẩy rửa để ngâm muỗng, nĩa và dao.
- Báo ngay cho Bếp trưởng nếu có thiết bị bị hỏng hóc, gặp sự cố hoặc sử dụng không đúng cách.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và năng suất làm việc, đồng thời giảm chi phí vận hành thiết bị và các chi phí khác của bộ phận Stewarding (bộ phận rửa và vệ sinh).
* Phân công & kiểm soát công việc cho nhân viên bộ phận bếp.
* Lên kế hoạch chi tiêu, đặt hàng, sau đó phân chia công việc cho các vị trí liên quan.
* Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn của Khách sạn.
2. Lên thực đơn, đề ra quy cách chế biến, định lượng và chất lượng món ăn
* Chịu trách nhiệm Quản lý hệ thống menu * Đề ra quy cách chế biến về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn
* Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến trước khi chuyển qua bộ phận phục vụ.
3. Xây dựng quy chuẩn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh toàn bộ khu vực bếp; quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
4. Quản lý nhân sự bộ phận bếp
* Phối hợp với Nhân sự lên kế hoạch, tuyển dụng, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên
* Xây dựng nội quy làm việc trong bộ phận bếp; thiết lập các chính sách, quy định trong bếp áp dụng cho từng công việc và vị trí cụ thể.
* Sắp xếp lịch làm việc hợp lý cho nhân viên, linh hoạt trong việc điều động nhân sự
5. Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
6. Các công việc khác
* Trực tiếp chế biến món ăn khi lượng khách đông hay được khách hàng yêu cầu.
* Phối hợp với các bộ phận có liên quan lập kế hoạch, triển khai các ý tưởng kinh doanh, ý tưởng thực đơn và chương trình khuyến mãi.
* Phối hợp giải quyết những thắc mắc, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng về chất lượng món ăn
* Thực hiện các báo cáo định kỳ & đột xuất cho cấp trên
* Các nhiệm vụ liên quan khác theo yêu cầu của BGĐ
- Lập kế hoạch tổng, dự trù chi phí, báo cáo rủi ro, lưu trữ các hồ sơ dự án công trình, hồ sơ A25
- Thu thập thông tin hiện trạng cơ sở vật chất các chi nhánh.
- Đề xuất danh mục hạng mục cần nâng cấp, cải tạo.
- Tổng hợp báo cáo, lập kế hoạch chi phí, tiến độ. Hỗ trợ Trưởng phòng trong công tác tham mưu.
- Kiểm tra hiện trạng cơ sở vật chất định kỳ và khi có yêu cầu từ Ban Lãnh đạo.
- Đánh giá tình trạng phòng ốc, nội thất, trang thiết bị, khu vực công cộng… để đề xuất nâng cấp, cải tạo.
- Lập kế hoạch cải tạo, dự toán ngân sách sơ bộ và đề xuất phương án khả thi trình Ban lãnh đạo.
- Tiếp nhận các khách sạn thuê lại, xây dựng danh mục hạng mục cần nâng cấp theo tiêu chuẩn thương hiệu A25 Hotel.
- Đề xuất danh mục mua sắm (nội thất, thiết bị, rèm, giường – đệm, vật liệu vệ sinh, trang trí…vv), phối hợp phòng kỹ thuật, Ban tạo nguồn, phòng vật tư triển khai.
-Thường xuyên phối hợp chặt chẽ với Ban Tạo nguồn tổng hợp và cung ứng Phòng Phát triển kinh doanh và Phòng Kế toán tổng hợp.
- Tham mưu cho Ban lãnh đạo các ý tưởng nâng cấp cơ sở vật chất của hệ thống khách sạn.
- Kiểm tra chuẩn set up đồ trong phòng, khu vực chung (sảnh, quầy lễ tân...) tại các khách sạn.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
● Tiếp nhận hồ sơ, lên kế hoạch, hoàn thiện hồ sơ du học
● Lưu trữ, sắp xếp hồ sơ, giấy tờ, tài liệu có liên quan
● Theo dõi tiến độ hồ sơ, trao đổi thông tin hồ sơ với các đối tác trong và ngoài nước.
● Sắp xếp và tổ chức phỏng vấn giữa học sinh và trường, chủ lao động tại Đức.
● Luyện phỏng vấn xin visa, chịu trách nhiệm làm các thủ tục xin visa, hướng dẫn học sinh xin visa
● Liên tục cập nhật các thông tin mới về chương trình, chính sách của đại sứ quán, báo cáo cho cấp trên và các phòng ban liên quan.
● Hỗ trợ và phối hợp với các phòng ban để đảm bảo thực hiện tốt tiến độ hồ sơ
● Đảm nhiệm các công việc theo sự phân công của quản lý
- Tiếp nhận và xử lý thông tin, ý kiến góp ý, giải đáp thắc mắc của khách hàng về dịch vụ chuyển phát Viettel qua điện thoại, chatbox.
- Trực tiếp nhập các yêu cầu/ phản ảnh của khách hàng lên hệ thống và chuyển thông tin cho những bộ phận có trách nhiệm giải quyết.
- Thường xuyên cập nhật chính sách ưu đãi, khuyến mại và kinh doanh của Tổng Công ty để có thể hướng dẫn, cung cấp thông tin cần thiết cho khách hàng.
- Thời gian làm việc: Nghỉ 1 ngày/tuần
+ Ca hành chính: 08h00 – 17h30
+ Ca 1: 07h00 – 16h00
+ Ca 2: 13h00 – 22h00
- Địa điểm làm việc: Cụm Công nghiệp Lai Xá, Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội.
- Chuẩn bị đồ, cắt thái đồ lạnh, salad
- Các công việc khác theo hướng dẫn, phân công của trưởng bộ phận
• Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm cho các món ăn nóng.
• Thực hiện các công đoạn chế biến món ăn theo hướng dẫn, công thức.
• Nêm nếm, trình bày món ăn và đảm bảo chất lượng trước khi phục vụ.
• Kiểm tra nhiệt độ và chất lượng thực phẩm trong quá trình chế biến.
• Hỗ trợ bếp trưởng và bếp phó trong việc quản lý khu vực bếp nóng.
I. Position Overview
The Human Resources Team Leader is responsible for managing the hotel’s HR functions, including recruitment, training, performance management, employee relations, compensation & benefits, and compliance. This role ensures that HR practices support the hotel’s strategic goals and foster a positive, professional, and productive working environment.
II. Key Responsibilities
Recruitment & Staffing
Manage end-to-end recruitment processes to attract, select, and onboard qualified candidates.
Work closely with department heads to understand hiring needs and workforce planning.
Develop and maintain a talent pipeline for key hotel positions.
Training & Development
Identify training needs and coordinate learning programs for staff at all levels.
Monitor onboarding programs to ensure smooth integration of new employees.
Support leadership development and succession planning initiatives.
Employee Relations & Engagement
Promote a positive work environment through communication, recognition, and feedback.
Handle employee grievances, disciplinary actions, and conflict resolution in a professional and fair manner.
Lead employee engagement activities to boost morale and retention.
Performance Management
Support departments in setting KPIs and conducting performance appraisals.
Provide guidance on performance improvement and career development plans.
Ensure the performance review process is timely, fair, and constructive.
Compensation & Benefits
Administer payroll, benefits, and employee incentives in coordination with Finance.
Ensure compliance with company policies and local labor laws.
Recommend adjustments to compensation structures as needed to remain competitive.
Compliance & Policy Implementation
Develop, update, and implement HR policies and procedures in line with legal and company requirements.
Maintain accurate HR records and documentation for auditing and reporting.
Ensure legal compliance with labor regulations, health & safety, and social insurance.
HR Reporting & Strategic Planning
Prepare monthly HR reports on headcount, turnover, training, and other key metrics.
Contribute to HR strategy aligned with business objectives.
Support the General Manager and leadership team with HR insights and recommendations.