Việc làm cho sinh viên Đại học Công nghiệp Thực phẩm TPHCM

Địa điểm:Rooftop Tòa nhà IBC , số 1 Công trường Mê Linh, Phường Sài Gòn, TP.HCM

Mô tả công việc: 

Nhân viên phục vụ là bộ mặt của Cửa hàng, chịu trách nhiệm tạo ra trải nghiệm ẩm thực thân thiện và thú vị cho khách hàng. Vai trò này đòi hỏi thái độ thân thiện, chu đáo và chuyên nghiệp, cũng như niềm đam mê với các sản phẩm của chúng tôi. Nhân viên phục vụ hướng dẫn khách hàng qua thực đơn, ghi nhận order chính xác và đảm bảo mọi khía cạnh của bữa ăn đều suôn sẻ và thú vị.

Trách nhiệm chính:

- Chào đón khách nồng nhiệt và cung cấp thực đơn cho họ.

- Ghi nhận order đồ ăn và đồ uống chính xác và nhập vào hệ thống POS.

- Phục vụ đồ ăn và đồ uống kịp thời và chuyên nghiệp.

- Dự đoán nhu cầu của khách và cung cấp dịch vụ chu đáo.

- Nắm rõ thực đơn của chúng tôi và có thể trả lời các câu hỏi của khách.

- Làm việc theo nhóm để đảm bảo dịch vụ diễn ra suôn sẻ.

BÁN HÀNG

Chào đón và tiếp cận, tư vấn khách hàng theo tiêu chuẩn dịch vụ

Sắp xếp hàng hoá, trưng bày sản phẩm

Kiểm tra nhãn, hạn sử dụng của sản phẩm

Vệ sinh khu vực cửa hàng gọn gàng

Chăm sóc quầy hàng mỗi ngày

PHA CHẾ

Thực hiện pha chế thức uống cho khách hàng theo đúng quy trình.

Đảm bảo giữ gìn khu vực quầy pha chế luôn sạch sẽ, phù hợp tiêu chuẩn 

Tồn hàng và bảo quản hàng hoá cho việc pha chế

THU NGÂN

Tính tiền quản lý thu chi trong ca làm việc

CÁC CÔNG VIỆC KHÁC

Thực hiện các công việc khác trong vận hành cửa hàng theo yêu cầu của quản lý

• Kiểm tra việc check list của nhân viên
• Kiểm tra các việc sửa chữa nhỏ trong dự án , đảm bảo rằn chúng đám ứng các thông số kỹ thuật thiết kế và các yêu cầu theo quy định .
• Phân công, hướng dẫn, theo dõi, kiểm tra và điều chỉnh công việc cho nhân viên kỹ thuật
• Đào tạo và hướng dẫn các thành viên đội ngũ kỹ thuật , đảm bảo rằng họ có các kỹ năng và kiến thức cần thiết để vận hành và bảo trì các hệ thống kỹ thuật của tòa nhà một cách hiệu quả
• Kiểm soát hiệu quả công việc của nhân viên, bảo đảm chất lượng, uy tín dịch vụ,... kiểm soát phân bổ thời gian hợp lý
• Kiểm soát hồ sơ pháp lý dự án (thời hạn hợp dồng, kiểm định…..) . Lưu trữ các giấy tờ hồ sơ
• Thực hiện nghiêm túc việc giao ca và bàn giao các công việc đang thực hiện chưa hoàn tất cho ca sau
• An ninh và kiểm soát ra vào quản lý các hệ thống an ninh, chẳng hạn như camera, hệ thống kiểm soát ra vào và hệ thống báo động, để đảm bảo an toàn và an ninh cho người thuê và tài sản của bất động sản . Giám sát các sự cố an ninh và phối hộp phản ứng khi cần thiết
• Theo dõi hạng mục bảo hành, bảo trì khu vực công cộng và văn phòng, cập nhật phối hợp cùng CĐT/BQT/BQL khắc phục, đôn thúc, lưu trữ.
• Theo dõi, hướng dẫn, đánh giá hiệu quả công việc của nhân sự trực thuộc theo đúng thời gian quy định của công ty
• Chuẩn bị cho tình huống khẩn cấp ;phát triển và duy trì các kế hoạch ứng phó khẩn cấp cho nhiều tình huống khác nhau, bao gồm hỏa hoạn, thiên tai, thực hiện các cuộc diễn tập thường xuyên
• Giải quyết phản hồi cư dân các nội dung liên quan đến Bảo trì, bảo hành căn hộ và công cộng và theo giỏi quy trình quy định về trang trí nội thất và cửa hàng bán lẻ
• Quản lý về năng lượng: Triển khai các hoạt động và công nghệ tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí vận hành. Theo giỏi mức sử dụng năng lượng, phân tích xu hướng và triển khai các chiến lượng bảo tồn và phát triển bền vững .
• Đảm bảo an toàn lao động phòng cháy chữa cháy , môi trường . Xây dựng quy trình quy định về kiềm tra, quan sát trang trí nội thất và theo giỏi trang trí nội thất
• Thực hiện báo cáo tuần, báo cáo tháng phần công tác kỹ thuật theo phân công

1. Mục tiêu Công việc:

Đảm bảo tính chính xác, trung thực và đầy đủ của toàn bộ doanh thu khách sạn, bao gồm doanh thu phòng, F&B, spa và các dịch vụ khác. Income Auditor chịu trách nhiệm kiểm soát, đối soát và phân tích số liệu từ hệ thống Opera PMS và các hệ thống phụ trợ khác, nhằm đảm bảo báo cáo tài chính phản ánh đúng tình hình hoạt động kinh doanh hàng ngày.

2. Nhiệm vụ chính

• Kiểm tra và đối soát doanh thu hàng ngày từ hệ thống Opera PMS, POS (Point of Sale) và các nguồn khác.
• Đảm bảo mọi giao dịch doanh thu được ghi nhận đúng tài khoản, đúng thời gian và đúng bộ phận.
• Kiểm tra sự khớp đúng giữa báo cáo ca, doanh thu thực tế, tiền mặt, thẻ tín dụng, chuyển khoản và các khoản ứng trước.
• Đối chiếu dữ liệu giữa các hệ thống (Opera PMS, POS, Accounting software) để phát hiện sai lệch và xử lý kịp thời.
• Kiểm tra tính hợp lệ của hóa đơn VAT, bill nhà hàng, minibar, laundry, spa… trước khi ghi nhận vào sổ kế toán.
• Tổng hợp báo cáo doanh thu hàng ngày (Daily Revenue Report) và gửi Ban Giám đốc / Kế toán trưởng.
• Hỗ trợ lập báo cáo doanh thu theo tháng, quý và năm; phân tích biến động doanh thu, tỷ lệ phòng, ADR, RevPAR.
• Phối hợp với bộ phận Lễ tân, F&B, Sales và các bộ phận vận hành để điều tra, xử lý các chênh lệch hoặc khiếu nại liên quan đến doanh thu.
• Đảm bảo tính bảo mật và chính xác của dữ liệu kế toán – tài chính trong hệ thống Opera PMS.
• Tham gia vào quá trình kiểm toán nội bộ, kiểm toán độc lập và các dự án cải tiến hệ thống kiểm soát doanh thu.

Location: Rooftop IBC Building, 1 Cong Truong Me Linh, Sai Gon Ward, HCMC

Are you a visionary culinary leader ready to elevate the cocoa chocolate experience at one of Ho Chi Minh City's most unique rooftop destinations?

Position Overview

The Cocoa Project is seeking an experienced and passionate Head Chef to lead the kitchen operations at our signature Cocoa Mê Linh Cafe. This is a chance to define a new culinary narrative, blending high-quality savory dishes and exceptional pastries with the creative incorporation of fine Vietnamese cocoa and chocolate.

Key Responsibilities:Culinary Architect

As the Head Chef, you will be the ultimate authority and creative force in the kitchen, responsible for:

· Culinary Innovation: Leading the development of a unique menu in collaboration with our Head of R&D, with a special focus on cocoa/chocolate integration.

· Operational Excellence: Overseeing the entire kitchen operation, ensuring the highest standards of food quality, safety, and sanitation.

· Financial Stewardship: Proactively managing food costs, inventory, and labor scheduling to optimize profitability.

· Team Leadership: Training, mentoring, and inspiring the kitchen team to maintain consistent quality and foster a culture of excellence.

Why Join in The Cocoa Project?

This role offers a unique platform to:

· Innovate: Work with one of Vietnam's most exciting ingredients—fine, single-origin cocoa.

· Lead: Build and manage a high-performing culinary team from the ground up.

· Impact: Define the menu and reputation of a flagship location for a mission-driven brand.

Địa điểm làm việc: Sen Spa, 10B1 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM

Thời gian làm việc:

• Ca 1: 09h00 – 18h00
• Ca 2: 12h00 – 21h00

Ngày nghỉ: Nghỉ 1 ngày/tuần. Có thể tăng ca khi khách đông (được tính phụ cấp theo quy định).

1. Mục đích công việc

Thực hiện các dịch vụ chăm sóc, trị liệu và thư giãn cho khách hàng theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của Sen Spa, mang đến trải nghiệm hài lòng và chuyên nghiệp nhất.

2. Mô tả công việc

• Chuẩn bị và set up khu vực làm việc được phân công, đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
• Thực hiện các dịch vụ massage trị liệu theo quy trình chuẩn của Spa:

- Massage chân, tay.
- Massage đầu, cổ, vai, gáy.
- Body massage, massage Thái.
- Gội đầu, chăm sóc da mặt (facial).

• Thực hiện đúng quy trình dịch vụ và tiêu chuẩn chất lượng của Công ty.
• Tư vấn và hướng dẫn khách hàng về liệu trình, dịch vụ phù hợp khi được yêu cầu.
• Báo cáo công việc định kỳ cho Tổ trưởng hoặc Quản lý khi có vấn đề phát sinh.
• Giữ gìn tác phong, thái độ chuyên nghiệp và hình ảnh thương hiệu Sen Spa.
• Tuân thủ nội quy, quy định về vệ sinh, an toàn lao động và bảo mật thông tin khách hàng.

Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát triển và phủ khắp khu vực TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh thành khác. Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2025, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Trưởng, Giám Sát Bếp,.... để đồng hành và phát triển cùng Aladdin.

* Bếp hải sản: Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang.

* Bếp nóng: Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ

* Bếp lẩu: Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long

- Thực hiện các công việc đầu ca

• Kiểm tra hàng hoá, nguyên vật liệu về số lượng và chất lượng.
• Kiểm tra hình thức cá nhân và phân công công việc, khu vực làm việc cho nhân viên.

- Tổ chức chế biến món ăn

• Chế biến món ăn theo yêu cầu.
• Kiểm tra, giám sát quá trình nhân viên thực hiện và chế biến món ăn.
• Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được thực hiện theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của Công ty, phù hợp với các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thường xuyên kiểm tra các loại trang thiết bị, CCDC thuộc bộ phận bếp, để xuất sửa chữa hoặc thay thế với cấp Quản lý.

- Công tác quản lý

• Điều hành, xử lý mọi công việc của bếp.
• Sắp xếp, bố trí lịch làm việc nhân sự bếp.
• Chịu trách nhiệm huấn luyện tay nghề cho nhân viên.
• Kiểm tra, giám sát, đánh giá hiệu quả công việc và ý thức làm việc của nhân viên.
• Giám sát việc tuân thủ Nội quy Công ty.
• Theo dõi việc sử dụng thực phẩm, bảo đảm sử dụng thực phẩm luân phiên theo nguyên tắc nhập trước, xuất trước.
• Quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga...
• Truyền đạt lại cho toàn thể nhân viên các quy định của Công ty.
• Cùng Quản lý nhà hàng kiểm soát cơ cấu thực đơn món ăn. Tham gia cùng Phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm để tạo ra các món ăn mới.

Quyền lợi khi gia nhập nhà hàng Aladdin:
- Hỗ trợ bữa ăn/phụ cấp ăn cho nhân viên tại Nhà hàng
- Thưởng voucher sinh nhật, voucher nhân viên xuất sắc tháng
- Ưu đãi 20% khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng thuộc hệ thống
- Thưởng BSC cho nhà hàng đạt chỉ số hiệu quả kinh doanh
- Lộ trình đào tạo, thăng tiến rõ ràng theo từng cấp bậc
- Tham gia các hoạt động team building, year end party,..

Job summary:

Assist in the preparation, production duties and responsibilities of the food requirements for the kitchen operation.

Job tasks and responsibilities

Administration

• Manage, control and supervise the team members assigned in your shift.
• Responsible for the proper efficiency and profitable functioning of the kitchen section which has been assigned to you.
• Establish quality standards for all menu items and for food production practices

Cost Management

• Organize the outlet food orders and requisitions by checking to confirm that the contents are required, work closely with the Exe Chef and Exec Sous Chef to determine quality and quantity of food materials used with a view of eliminating waste and spoilage.

Hygiene and Cleanliness

Maintaining Standards

• Suggestions to Outlet Chef for improvements, with the target to have more satisfied customers and/ or increase volume of business or profit.
• Must possess knowledge of all menu items regarding ingredients, method of cooking and presentation.
• Responsible for constantly maintaining a high standard of food preparation by checking it for taste, temperature and visual appeal.
• Supervise the team to ensure compliance to food & safety, hygiene standards are followed.
• Maintain the upkeep of your kitchen section, and ensure all your team members are well trained, has been assigned their specific duties and you will establish and promote a good teamwork within the kitchen, service, stewarding and F&B supporting departments.
• Responsible to check maintenance of all kitchen equipment’s located in your section and make any attempt to prevent the damage or loss of the hotel property.
• Order taking and doing monthly inventory.

-Kiểm tra hàng, biết đo thông số.
-Có kinh nghiệm
-Làm việc từ T2 đến T7, không tăng ca.
-Thời gian làm từ 7h30 đến 17h30

- Quản lý quy trình nhân sự bao gồm đăng tuyển, phỏng vấn, tuyển dụng và tiếp nhận nhân sự mới
- Đảm bảo Công ty tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật liên quan
- Đảm bảo chính sách Nhân sự của Công ty được thực hiện nhất quán.
- Chịu trách nhiệm toàn bộ các công việc liên quan đến lương, thưởng và phúc lợi bao gồm: chấm công, tính lương, BHXH, thuế TNCN và các yêu cầu khác theo quy định của Nhà nước.
- Kiểm tra, cập nhật việc quản lý hợp đồng lao động và gia hạn hợp đồng lao động của nhân viên, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên
- Phối hợp với Phòng Kinh doanh và Phòng Kế toán để hoàn thiện việc tính thưởng cho nhân viên kinh doanh
- Quản lý toàn bộ các vấn đề liên quan đến chế độ đãi ngộ, bao gồm bảng chấm công, thanh toán lương, bảo hiểm xã hội, thuế thu nhập cá nhân và các yêu cầu khác với cơ quan có thẩm quyền
- Thực hiện các công việc hành chính cần thiết và tạo ra môi trường làm việc tích cực
- Xem xét, sửa đổi và phát triển các chính sách và quy trình nhân sự để hỗ trợ hoạt động và phát triển của công ty, giúp thu hút và giữ chân nhân tài
- Phối hợp với BGĐ đảm bảo các mục tiêu chiến lược của HR phù hợp với hoạt động kinh doanh của Công ty
- Là cầu nối giữa BGĐ và người lao động, giải quyết các yêu cầu, khiếu nại hoặc các vấn đề liên quan đến lao động
- Báo cáo BGĐ và hỗ trợ việc đưa ra quyết định thông qua các số liệu HR
- Chịu trách nhiệm xin phê duyệt và xử lý các thủ tục liên quan đến lao động nước ngoài theo Quy định của Việt Nam, bao gồm nhưng không giới hạn xin Thị thực nhập cảnh/Giấy phép lao động/Thẻ tạm trú/phối hợp với các bên liên quan để bố trí chỗ ở cho họ, v.v.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của BGĐ/Giám đốc Nhân sự.

Địa điểm: Rooftop Tòa nhà IBC , số 1 Công trường Mê Linh, Phường Sài Gòn, TP.HCM

Mô tả công việc: 

Nhân viên Bếp phụ trách một bộ phận cụ thể của bếp, có thể là món mặn hoặc bánh ngọt. Vai trò này đảm bảo tất cả các món ăn từ bộ phận của họ được chế biến theo tiêu chuẩn chất lượng và độ đồng nhất cao nhất. Họ là một phần quan trọng của đội ngũ bếp, góp phần vào sự hoàn hảo về ẩm thực của quán cà phê.

Trách nhiệm chính:

- Quản lý một khu vực cụ thể trong bếp (ví dụ: khu vực nướng, khu vực làm bánh ngọt, khu vực làm nước sốt).

- Chuẩn bị và nấu các món ăn theo yêu cầu, tuân thủ công thức và tiêu chuẩn chất lượng.

- Đảm bảo khu vực được giữ sạch sẽ, ngăn nắp và đầy đủ nguyên liệu.

Nhiệm vụ chính:Hỗ trợ bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ăn ở khu bếp nóng (các món chiên, xào, nướng, súp, canh…).

Sơ chế thực phẩm: rửa, cắt, thái, tẩm ướp theo đúng định lượng và yêu cầu của món ăn.

Chuẩn bị dụng cụ, thiết bị, gia vị cần thiết trước khi nấu.

Hỗ trợ nấu ăn: theo hướng dẫn của đầu bếp chính, phụ thao tác khi chế biến món ăn.

Trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn về hình thức và khẩu vị (khi được yêu cầu).

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm việc; vệ sinh dụng cụ, thiết bị sau khi sử dụng.

Phân loại và bảo quản thực phẩm, kiểm tra hạn sử dụng, tránh lãng phí.

Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp.

- Chào đón khách đến khách sạn bằng thái độ chuyên nghiệp, thân thiện.

- Xác nhận đặt phòng (check-in), trả phòng (check-out) và làm thủ tục nhận phòng cho khách.

- Hướng dẫn khách sử dụng dịch vụ, tiện ích trong khách sạn.

- Tiếp nhận và cập nhật thông tin đặt phòng qua điện thoại.

- Phối hợp với bộ phận buồng phòng để đảm bảo phòng và dịch vụ sẵn sàng.

- Cập nhật dữ liệu khách hàng vào phần mềm quản lý của khách sạn.

- Báo cáo tình hình hoạt động trong ca cho ca sau và Quản lý khách sạn.

- Giải quyết các khiếu nại, phản hồi của khách một cách nhanh chóng và hiệu quả.

- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng trong suốt thời gian lưu trú.

- Dọn phòng khách đang lưu trú và phòng khách trả (check-out) theo tiêu chuẩn của khách sạn.

- Thay ga giường, vỏ gối, khăn tắm, khăn mặt, bổ sung đồ amenities (xà phòng, dầu gội, nước uống, trà, cafe...)

- Hút bụi, lau sàn, làm sạch cửa kính, đồ nội thất, phòng tắm, toilet.

- Giữ gìn, bảo quản dụng cụ làm phòng, xe đẩy, thẻ phòng được giao.

- Ghi nhận đồ khách bỏ quên hoặc đồ thất lạc và báo cho Quản lý khách sạn.

- Kiểm tra đảm bảo tất cả các trang thiết bị trong phòng hoạt động tốt ( TV, điều hòa, minibar, đèn...)

- Đảm bảo phòng thơm tho, sạch sẽ trước khi bàn giao cho Lễ tân.

- Thực hiện vệ sinh khu vực hành lang, thang máy...

- Đọc hiểu bản vẽ kết cấu thép, bản vẽ shop để tính toán khối lượng sản phẩm.

- Thống kê khối lượng sản phẩm theo từng giai đoạn sản xuất.

- Kiểm tra và xác nhận khối lượng phát sinh trong quá trình sản xuất.

- Kiểm tra điều khoản hợp đồng, đơn giá thi công.

- Hỗ trợ lập hồ sơ thanh toán, quyết toán với chủ đầu tư hoặc nhà thầu.

- Theo dõi công nợ, kiểm soát chi phí và dòng tiền dự án.

- Phối hợp với bộ phận QC để kiểm tra chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn.

- Giám sát tiến độ sản xuất, đảm bảo đúng kế hoạch và ngân sách.

- Làm việc với các phòng ban liên quan như kỹ thuật, sản xuất, kế toán.

- Báo cáo định kỳ về khối lượng, chi phí, tiến độ và các vấn đề phát sinh.

1. Kinh doanh/bán hàng
- Tư vấn và bán sản phẩm của công ty đến các khu vực được giao.
- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.
- Lên kế hoạch bán hàng cùng quản lý dựa trên mục tiêu đã đề ra.
- Xây dựng và phát triển hệ hệ thống khách hàng.
- Điều phối lịch trình vận chuyển và giao nhận hàng hoá, phương tiện bán hàng và dịch vụ cho khách hàng.
- Hỗ trợ triển khai các kế hoạch marketing của công ty khi cần.
2. Kinh doanh và chăm sóc khách hàng
- Hỗ trợ quản lý thu thập và phân tích các thông tin trên thị trường. Tìm ra xu hướng và đề xuất phương án kinh doanh.
- Tiến hành xúc tiến các chương trình khuyến mãi, ưu đãi, và các hoạt động chiến lược khác theo yêu cầu.
- Nhận phản hồi liên quan đến chất lượng và sự ổn định của sản phẩm đang phụ trách.

Tiếp nhận yêu cầu báo giá từ khách hàng, bộ phận kinh doanh hoặc các bộ phận liên quan.

Gửi báo giá và theo dõi phản hồi của khách hàng, hỗ trợ giải đáp thắc mắc về nội dung báo giá.

Lưu trữ và quản lý hồ sơ, dữ liệu báo giá, nhà cung cấp, khách hàng.

Lập bảng khối lượng, áp giá vào bảng khối lượng

Bóc tách khối lượng theo bản vẽ kỹ thuật

Thực hiện các báo cáo định kỳ (tuần/tháng) về tình hình báo giá.

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp quản lý.

What’s the Job?

As a Shift Engineer / Technician at Rêve HCMC, you’ll be part of the team responsible for keeping our hotel operating safely, efficiently, and beautifully. From preventive maintenance to quick problem-solving, your technical expertise ensures every guest enjoys comfort, safety, and seamless experiences.

You’ll help manage the daily engineering operations, monitor energy efficiency, and perform repairs or maintenance tasks across guest rooms, public areas, and back-of-house — always in line with IHG standards and Rêve’s high expectations for quality and detail.

Your Day to Day

Operations & Maintenance

Perform routine maintenance, troubleshooting, and repairs across all hotel systems, including electrical, plumbing, HVAC, refrigeration, and mechanical equipment.

Monitor the performance of building systems and equipment to ensure safe and efficient operations.

Conduct regular inspections of guestrooms, public areas, and back-of-house to identify maintenance needs.

Respond promptly to maintenance requests and guest repair calls, ensuring quick and effective solutions.

Assist in preventive maintenance programs to minimize equipment downtime and extend asset life.

Maintain all tools, work areas, and equipment in a clean, organized, and safe condition.

Support the Engineering team during emergencies such as power failures, leaks, or system malfunctions.

Energy & Efficiency

Monitor and control energy usage for electricity, water, gas, and HVAC systems.

Support sustainability initiatives by implementing energy-saving practices and reducing waste.

Ensure all systems operate at optimal efficiency in accordance with IHG’s “Journey to Tomorrow” commitments.

Guest Experience

Handle guest maintenance issues with professionalism, ensuring minimal disruption and complete satisfaction.

Provide courteous and prompt service to all guest inquiries or concerns related to facilities.

Maintain guest room safety and comfort through attention to detail and preventive action.

Team & Coordination

Participate in daily shift briefings and communicate maintenance updates to the Engineering and Front Office teams.

Assign or follow up on work orders based on operational priorities.

Support new team members through knowledge sharing and hands-on guidance.

Collaborate closely with other departments to ensure smooth operations and timely repairs.

Safety & Responsible Business

Follow all safety, security, and emergency procedures, including proper use of protective equipment.

Maintain compliance with local regulations and IHG safety standards.

Ensuretools, materials, and hazardous substances are used and stored safely.

Report all safety or maintenance incidents to the Engineering leadership immediately.

Accountability

You will support the Engineering team to maintain all areas of the hotel — ensuring smooth daily operation, minimal downtime, and consistent guest satisfaction. You’ll work independently during your shift while supporting the Chief Engineer and the overall engineering operation.