Tổng hợp việc làm cho sinh viên Đại học Đà Lạt theo ngành nghề. Nơi sinh viên tìm việc phù hợp và định hướng nghề nghiệp.
GOLDWIND is a trusted global strategic partner in clean energy. As a company, we are committed to promoting energy transformation to ensure access to affordable, reliable, and sustainable energy for all – further Driving a Renewable Future. Specializing in energy development, energy devices, energy services, and energy use, Goldwind leverages its global network of scientific research innovation and best business practices to take renewable energy utilization and efficiency to new heights. As an SZSE and HKEX listed company, Goldwind has repeatedly been recognized as: “Corporate Climate Leader”, “Most Respected Company in Asia”, and “Best Investor Relations Company”, and awarded “Top 50 Most Innovative Companies in the World”, “Carbon Clean200”, “Top 500 Global New Energy Companies”, “New Fortune Best Listed Companies”, “Fortune Top 500 Chinese Companies, and other accolades.
Today, Goldwind’s globally installed WTGs are helping mankind save 53.64 million tons of standard coal, reduce 165.82 million tons of carbon dioxide emissions, and reforest an area of 96.20 million cubic meters each year. Since our establishment 24 years ago, we have stayed true to our original aspirations and continue to fulfill our mission of "Innovating for a Brighter Tomorrow”.
Key Responsibilities and not limited the following:
Working Location: Bolikhamxay, Laos.
1. Lập kế hoạch
2. Thiết lập, phát triển mạng lưới quan hệ KHCN
3. Tổ chức thực hiện công tác kinh doanh đối với KHCN
4. Công việc khác
- Xây dụng, tổ chức, thực hiện các chiến lược, kể hoạch kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu kinh doanh ngắn hạn và dài hạn.
- Kiểm soát, giám sát và thực hiện chỉ tiêu doanh số của nhà hàng.
- Xây dựng các chương trình khuyến mại hấp dẫn theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy doanh thu
nhà hàng.
- Đảm bảo khách hàng luôn hài lòng khi sử dụng dịch vụ.
- Duy trì môi trường làm việc thân thiện và nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên.
- Chịu trách nhiệm cải tiến dịch vụ của nhà hàng.
- Bảo đảm tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC.. theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn để ra.
- Lên lịch làm việc và phân công công việc, thời gian làm việc cho toàn bộ nhân viên nhà hàng và giám sát việc thực hiện đúng.
- Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp
- Kiểm soát chi phí dựa trên các tiêu chí và định mức ngân sách do công ty để ra
Tham gia kiểm soát chất lượng sản phẩm ăn uống được cung cấp bởi Bộ phận Bếp và/hoặc các Nhà cung cấp bên ngoài;
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý tài sản ẩm thực, quản lý thu chi, tài chính hàng năm của Bộ phận;
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của các cấp có thẩm quyền.
GENERAL MISSION/ NHIỆM VU CHUNG
Support to Chef De Partie ensure good hygiene in kitchen area, preserve food exported or used within the day, ensure the compliance of food hygiene safety in the group
Hỗ trợ tổ trưởng đảo đảm tốt tình hình vệ sinh trong khu vực bếp, bảo quản hàng hóa đã xuất hoặc sử dụng trong ngày, đảm bảo thực hiện các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm trong tổ của mình.
RESPONSIBILITIES AND MEANS/ TRÁCH NHIỆM VÀ NGHĨA VỤ
Cook and process food according to menu groups that the team is in charge of or to Executive Chef’s requests.
Đứng nấu và chế biến thức ăn theo nhóm thực đơn mà nhóm đang phụ trách hoặc yêu cầu của bếp Trưởng.
ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM HÀNH CHÍNH
• To report and suggest to Chef De Patie (Sous Chef) solutions for cost reduction if necessary
Báo cáo và đề nghị ngay cho tổ trưởng (bếp trưởng) biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết.
• To directly and timely report to Chef De Partie (Sous Chef) the unusual issies happening in the working shift such as: broken machinery, spoilt food… to be conducted for solution.
Báo cáo trực tiếp và kịp thời với tổ trưởng (bếp trưởng) những sự cố bất thường xảy ra trong ca làm việc như: máy móc hư hỏng, thực phẩm hư hỏng … để được chỉ đạo giải quyết.
• To propose purchase of new products to fulfill guests’ demands.
Đề xuất thêm các sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
• To comply environmental policies of the hotel (to classify trash, to conserve resources…)
Thực hiện tốt chính sách bảo vệ môi trường của khách sạn (phân loại rác, tiết kiệm tài nguyên …)
TECHNICAL RESPONSIBITIES / TRÁCH NHIỆM KỸ THUẬT
• To make plans, assign and urge staff to work effectively and economically.
Lên kế hoạch công việc, phân công, đôn đốc nhân viên thực hiện để đạt hiệu quả cao, tiết kiệm.
• To be responsible for quantitative, quality of food, hygiene, safety in the assigned area.
Chịu trách nhiệm chính về định lượng, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn tại khu vực được giao.
• To firmly know processing formula, continuously strive to improve and better the dishes.
Nắm rõ cách chế biến, luôn luôn học hỏi để cải tiến nhằm hoàn thiện món ăn.
• To cook main courses and know all dishes in menu even under a foreign name, have wide knowledge of dishes outside the menu.
Nấu các món ăn chính và am hiểu tất cả các món ăn trong thực đơn dù được gọi dưới tên ngoại ngữ, có kiến thức rộng hơn về các món ăn ngoài thực đơn.
• To check all facilities, utensils and ensure they are always ready and in good operational condition. To immediately report all breakdowns, should not repair on your own initiative if it relates to fuel pipeline and to what may cause electric shock, fire.
Kiểm tra các phương tiện, dụng cụ được giao luôn ở tình trạng sẵn sàng hoạt động và hoạt động tốt. Báo cáo ngay mọi trục trặc, không nên tự sửa chữa nếu liên quan đến các ống dẫn chất đốt và những gì có nguy cơ gây điện giật, cháy nổ.
• To regularly check, supervise and urge Kitchen staff in terms of attitude, skills, punctuality, and awareness of economization.
Kiểm tra, đôn đốc thường xuyên nhân viên Bếp về các mặt như thái độ làm việc, kỹ năng, giờ giấc và ý thức tiết kiệm.
• To use supplies initiatively, with high awareness of responsibilities, to minimize the leftover, comply the rules of quantitative of dishes.
Sử dụng tiếp phẩm một cách sáng tạo, với ý thức trách nhiệm cao, giảm tối đa phần loại bỏ, giữ đúng quy định về định lượng món ăn.
• To take and handover shifts fully and particularly, to follow the proper procedures of closing kitchen, pantry…
Nhận, bàn giao ca đầy đủ và chi tiết, thực hiện đúng quy trình đóng cửa bếp, kho…
COMMERCIAL RESPONSIBILITIES/TRÁCH NHIỆM THƯƠNG MẠI
• Thông hiểu và thực hiện đúng các qui trình, yêu cầu của khách sạn khi nhận sản phẩm đầu vào cũng như xin tiếp phầm cho nhân viên Bếp sử dụng.
To understand and comply proper procedures, requirements of the Hotel when receiving input goods as well as asking for further supplies for Kitchen staff.
• Sử dụng sản phẩm, nguyên nhiên liệu và công lao động một cách tiết kiệm.
To use products, materials and labor economically.
HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIES/TRÁCH NHIỆM NHÂN SỰ
• To guide and directly train new employees. To be responsible for fire prevention and environment in Kitchen area.
Hướng dẫn và trực tiếp huấn luyện nhân viên mới. Trách nhiệm về công tác PCCC và môi trường ở khu vực Bếp.
• Have a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel.
Có mối quan hệ làm việc tốt với tất cả các đồng nghiệp và nhân viên của Khách sạn