Việc làm cho sinh viên Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG

• Hygiene Officer is responsible for ensure all hygiene standards and sanitation practices across the hotel comply with local regulations and international standards, thereby safeguarding the health and well-being of guests and staff.

Nhân viên An toàn vệ sinh thực phẩm chịu trách nhiệm đảm bảo tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh và quy trình an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn tuân thủ quy định địa phương và tiêu chuẩn quốc tế, từ đó bảo vệ sức khỏe cho khách hàng và nhân viên.

KEY RESPONSIBILITIES AND ACCOUNTABILITIES/TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC

• Monitor cleanliness and hygiene practices in all hotel departments, especially in food preparation and storage areas.

Giám sát việc vệ sinh và thực hành an toàn thực phẩm trong tất cả các bộ phận, đặc biệt là khu vực chế biến và lưu trữ thực phẩm.

• Conduct regular inspections and audits to ensure compliance with hygiene standards and HACCP protocols.

Thực hiện kiểm tra và đánh giá định kỳ để đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh và quy trình HACCP.

• Coordinate and support pest control activities in coordination with service providers.

Phối hợp và hỗ trợ các hoạt động kiểm soát côn trùng cùng với nhà cung cấp dịch vụ.

• Maintain detailed hygiene records and documentation for audits and internal reviews.

Duy trì hồ sơ và tài liệu vệ sinh chi tiết phục vụ cho việc đánh giá nội bộ và kiểm toán.

• Train staff on hygiene practices, sanitation procedures, and food safety standards.

Đào tạo nhân viên về thực hành vệ sinh, quy trình làm sạch và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

• Liaise with local health authorities and ensure timely compliance with health-related inspections and licenses.

Làm việc với cơ quan y tế địa phương và đảm bảo đáp ứng kịp thời các yêu cầu kiểm tra và giấy phép liên quan đến sức khỏe.

• Có trách nhiệm về sự sạch sẽ chung của các phòng khách và các khu vực công cộng khối phòng.
• Đảm bảo rằng giường, phòng tắm, tủ minibar trong tình trạng tốt và sẵn sàng cho khách lưu trú. Bổ sung đồ dùng phòng ngủ và phòng tắm. Kiểm tra và báo cáo thiết bị hỏng cho dịch vụ Buồng phòng.
• Thực hiện công việc dọn dẹp với mức tối thiểu làm phiền khách
• Có kiến thức về vị trí các khu vực/ nhà hàng và các tiện nghi khác để hướng dẫn khách một cách chính xác khi được yêu cầu.Ensuring a safe and enjoyable experience for all participants

JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG

• The Restaurant Captain is responsible for leading and supervising the service team to ensure exceptional dining experiences for guests. This role involves managing service quality, coordinating with kitchen and front-of-house staff, and providing hands-on leadership to ensure smooth operations and guest satisfaction.

Tổ trưởng nhà hàng chịu trách nhiệm lãnh đạo và giám sát đội ngũ phục vụ để đảm bảo trải nghiệm ăn uống xuất sắc cho khách hàng. Vị trí này bao gồm việc quản lý chất lượng dịch vụ, phối hợp với đội ngũ bếp và nhân viên phục vụ, và cung cấp sự lãnh đạo trực tiếp để đảm bảo các hoạt động suôn sẻ và sự hài lòng của khách hàng.

KEY RESPONSIBILITIES AND ACCOUNTABILITIES/TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC

1. Supervise and Lead Service Team/ Giám Sát và Lãnh Đạo Đội Ngũ Phục Vụ:

• Supervise and motivate the service team to ensure that all guests are provided with prompt, friendly, and professional service.

Giám sát và động viên đội ngũ phục vụ để đảm bảo tất cả khách hàng được cung cấp dịch vụ nhanh chóng, thân thiện và chuyên nghiệp.

2. Ensure Excellent Guest Experience/ Đảm Bảo Trải Nghiệm Khách Hàng Xuất Sắc:

• Greet guests, take orders, and ensure their dining experience meets or exceeds expectations. Handle customer concerns or complaints professionally.

Chào đón khách, ghi nhận đơn hàng và đảm bảo trải nghiệm ăn uống của họ đạt hoặc vượt quá mong đợi. Xử lý các vấn đề hoặc khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.

3. Coordinate with Kitchen and Front-of-House Staff/ Phối Hợp Với Đội Ngũ Bếp và Nhân Viên Phục Vụ:

• Ensure smooth communication between the kitchen and service staff to ensure that food and beverage orders are accurately prepared and delivered in a timely manner.

Đảm bảo giao tiếp suôn sẻ giữa bếp và đội ngũ phục vụ để đảm bảo đơn hàng thực phẩm và đồ uống được chuẩn bị chính xác và giao đúng thời gian.

4. Monitor Service Quality and Standards/ Giám Sát Chất Lượng Dịch Vụ và Tiêu Chuẩn:

• Observe service standards during meal periods to ensure that the restaurant’s quality of service remains at a high standard.

Quan sát tiêu chuẩn dịch vụ trong các khoảng thời gian ăn uống để đảm bảo chất lượng dịch vụ của nhà hàng luôn ở mức cao.

5. Training and Development of Staff/ Đào Tạo và Phát Triển Nhân Viên:

• Assist in training new team members, provide ongoing coaching, and ensure that the service team adheres to the company’s service standards and procedures.

Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới, cung cấp huấn luyện liên tục và đảm bảo đội ngũ phục vụ tuân thủ các tiêu chuẩn và quy trình dịch vụ của công ty.

6. Ensure Cleanliness and Hygiene Standards/ Đảm Bảo Tiêu Chuẩn Vệ Sinh và Sạch Sẽ:

• Ensure that the dining area, tables, and equipment are maintained in a clean and orderly fashion, in compliance with the hotel’s hygiene and cleanliness standards.

Đảm bảo khu vực ăn uống, bàn và thiết bị luôn được giữ gìn sạch sẽ và gọn gàng, tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và sạch sẽ của khách sạn.

7. Handle Billing and Payments/ Xử Lý Thanh Toán và Hóa Đơn:

• Oversee the billing process, ensuring that guests are correctly charged and payments are processed accurately.

Giám sát quá trình lập hóa đơn, đảm bảo khách hàng được tính phí chính xác và thanh toán được xử lý đúng cách.

8. Assist with Inventory Control/ Hỗ Trợ Kiểm Soát Tồn Kho:

• Assist in monitoring stock levels of food and beverage supplies, ensuring that the restaurant operates efficiently without running out of essential items.

Hỗ trợ giám sát mức tồn kho thực phẩm và đồ uống, đảm bảo nhà hàng vận hành hiệu quả mà không thiếu các vật dụng thiết yếu.

9. Promote Special Menus or Events/ Quảng Bá Các Món Ăn Đặc Biệt Hoặc Sự Kiện:

• Help promote special menu items, seasonal promotions, and events to guests, ensuring that they are aware of all offerings.

Giúp quảng bá các món ăn đặc biệt, chương trình khuyến mãi theo mùa và sự kiện đến khách hàng, đảm bảo họ biết về tất cả các món ăn và dịch vụ của nhà hàng.

10. Maintain a Positive and Professional Atmosphere/ Duy Trì Bầu Không Khí Làm Việc Tích Cực và Chuyên Nghiệp:

• Foster a positive working environment, encourage teamwork, and ensure that the restaurant team maintains a professional demeanor.

Tạo ra một môi trường làm việc tích cực, khuyến khích làm việc nhóm và đảm bảo rằng đội ngũ nhà hàng duy trì thái độ chuyên nghiệp.

- Xây dựng, cập nhật và chuẩn hóa toàn bộ quy trình dịch vụ khách hàng theo mô hình OMS.

- Phối hợp truyền thông, hướng dẫn triển khai SOP dịch vụ đến các bộ phận tại cơ sở.

- Theo dõi, đánh giá việc áp dụng và tuân thủ SOP tại các điểm vận hành.

- Đề xuất cải tiến SOP, quy trình khi có thay đổi mô hình hoặc công cụ CNTT.

2. Tổ chức đào tạo & kiểm soát tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ

- Lập kế hoạch đào tạo định kỳ về quy trình và kỹ năng phục vụ khách hàng.

- Phối hợp HR Training thiết kế tài liệu, tổ chức đào tạo tại hiện trường.

- Kiểm tra, đánh giá tuân thủ SOP tại các cơ sở (qua audit định kỳ).

- Phân tích kết quả đào tạo và kiểm soát, đề xuất khắc phục các lỗi tái diễn.

3. Giám sát chất lượng & Cải tiến trải nghiệm khách hàng

- Theo dõi và tổng hợp phản hồi khách hàng từ các kênh (survey, hotline, trực tiếp).

- Phối hợp các bộ phận xử lý khiếu nại và phản hồi khách hàng đúng hạn.

- Phân tích dữ liệu phản hồi để phát hiện xu hướng và đề xuất cải tiến dịch vụ.

- Triển khai sáng kiến nâng cao trải nghiệm khách hàng (chăm sóc, cảm ơn, khuyến khích quay lại).

4. Đảm bảo công cụ, nguồn lực hỗ trợ vận hành dịch vụ

- Đề xuất công cụ, phần mềm, thiết bị hỗ trợ vận hành dịch vụ hiệu quả.

- Theo dõi, đánh giá chi phí và hiệu quả sử dụng nguồn lực vận hành.

5. Xây dựng và duy trì sự tuân thủ công tác quản trị, vận hành hệ thống

- Chủ trì xây dựng hệ thống quản trị nội bộ Ban/Phòng: Quy định, Quy trình, Biểu mẫu, Quy chế triển khai (Checklist) công việc,… đề xuất điều chỉnh Ma trận phân quyền phù hợp vận hành từng thời kỳ để đảm bảo công tác vận hành nội bộ, phối hợp công việc liên Ban/Phòng được xuyên suốt, chính xác, nhanh chóng mang lại hiệu quả tối ưu.

- Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn nội bộ cho Ban/Phòng nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa.

- Tuân thủ nội quy/quy định/tài liệu nội bộ của Tổng Công ty. Quản lý dữ liệu/ thông tin/ hồ sơ chuyên môn và các tài liệu liên quan đến tác nghiệp nội bộ Ban/Phòng. Đồng bộ hóa dữ liệu hướng đến số hóa và AI hóa toàn bộ hệ thống quản trị nghiệp vụ chuyên môn.

- Nhận diện, đánh giá, kiểm soát và giảm thiểu các rủi ro phát sinh trong hoạt động hàng ngày tại Đơn vị; báo cáo tới Phòng Quản lý Rủi ro, Quy trình và Tuân thủ các rủi ro phát sinh theo các chính sách, quy định nội bộ về quản lý rủi ro.

- Quản trị, chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản mà Ban/Phòng sử dụng, vận hành, quản lý.

6. Thực hiện các công việc khác từ QLTT.

GENERAL MISSION/ NHIỆM VỤ CHUNG

Giám sát nhân viên tạp vụ, bảo đảm công việc vệ sinh nhà hàng, bếp, dụng cụ, thiết bị và quản lý kho công cụ dụng cụ của ẩm thực.

Supervise all stewarding staff, ensure the cleaning of restaurants, kitchen, utensils, equipment and managing the inventory.

RESPONSIBILITIES AND MEANS/ TRÁCH NHIỆM VÀ Ý NGHĨA

ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM HÀNH CHÍNH

• To allocate, assign staff to sanitize, stewards to wash utensils, dishes, take and give utensils upon requests of the restaurant, to keep track of the attendance and ensure the task fulfillment when Chief Steward absents.

Lên lịch phân công, bố trí nhân sự làm công việc vệ sinh, tạp vụ rửa dụng cụ, bát dĩa, nhận phát dụng cụ theo yêu cầu của nhà hàng, theo dõi việc chấm công và đảm bảo nhân sự đáp ứng nhu cầu công việc khi không có Trưởng bộ phận.

• To participate in meetings of F&B Department, to report the operating condition and making suggestions in work.

Tham dự các cuộc họp của bộ phận Ẩm thực, báo cáo tình hình hoạt động và có các đề xuất tham mưu trong công việc.

• To organize daily briefing among staff in the team to exchange information, to check, disseminate or allocate tasks when chief steward requests.

Tổ chức các cuộc họp hàng ngày với toàn bộ nhân viên trong tổ để trao đổi thông tin, kiểm tra, phổ biến hay bố trí công tác khi trưởng bộ phận yêu cầu.

TECHNICAL RESPONSIBITIES/ TRÁCH NHIỆM KỸ THUẬT

• To hand over shifts, check logbook to receive urgent tasks in time.

Nhận bàn giao ca, kiểm tra logbook để kịp thời tiếp nhận những công việc khẩn cấp.

• To supervise staff in performing steward tasks of sanitation, to cleanse kitchen area, restaurant and transportation for food or other sanitary tasks.

Giám sát nhân viên thực hiện các hoạt động tạp vụ trong công tác vệ sinh, tẩy rửa khu vực bếp, nhà hàng và các phương tiện vận chuyển thức ăn hoặc các công việc vệ sinh khác được giao.

• To maintain good hygiene of all areas containing food and drinks as well as machinery, equipment, utensils for dining.

Duy trì vệ sinh tất cả các khu vực có chứa thức ăn & thức uống cũng như các máy móc, thiết bị, dụng cụ phục vụ ăn uống.

• To assign steward staff to fulfill the needs of F&B department.

Phân công nhân sự tạp vụ theo của yêu cầu của bộ phận Ẩm thực.

• To support in training staff.

Hỗ trợ trong việc huấn luyện nhân viên.

• To check the dish-washing systems and the hygienic process and the usage of cleansing chemicals, ensure they are implemented properly as prescribed.

Kiểm tra các hệ thống máy rửa chén hoạt động tốt và quy trình vệ sinh. Đảm bảo cách thức sử dụng hóa chất tẩy rửa được thực hiện đúng theo hướng dẫn quy định.

• To guarantee hygiene of landfill and classify trash upon environmental standards and regulations of labor safety, fire prevention.

Bảo đảm vệ sinh khu chứa rác và thực hiện việc phân loại rác theo tiêu chuẩn môi trường và những quy định về an toàn lao động, PCCC.

• To check and propose periodic plans to maintain, repaint kitchen and restaurant area.

Kiểm tra và đề xuất các kế hoạch bảo trì, sơn sửa cho khu vực bếp và nhà hàng theo định kỳ.

• To check the sewer system in kitchen and restaurant area, ensure it is clear and odorless.

Kiểm tra hệ thống cống rãnh trong khu vực nhà bếp, nhà hàng đảm bảo thông suốt và không có mùi hôi.

• To operate stewards, stewardesses on behalf of steward Manager, to be willing to perform other tasks assigned by senior.

Thay mặt Trưởng bộ phận tạp vụ khi vắng mặt để điều hành nhân viên tạp vụ, sẵn sàng hoàn thành cá nhiệm vụ được giao bởi cấp trên.

• Other tasks requested by Chief Steward

Các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý tạp vụ

COMMERCIAL RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM THƯƠNG MẠI

To work economically, control costs, enhance working methods in order to increase the efficiency.

Thực hành tiết kiệm, kiểm soát chi phí, cải tiến phương pháp làm việc nhằm nâng cao hiệu quả công việc

HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM NHÂN SỰ

• Have a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel.

Có mối quan hệ làm việc tốt với tất cả các đồng nghiệp và nhân viên của Khách sạn.

• To be in charge of vocational training and coaching regularly on the spot, to assess, recommend rewards or punishments for steward staff.

Phụ trách công tác huấn luyện tại chỗ, đào tạo nghiệp vụ định kỳ, đánh giá, đề xuất thưởng phạt nhân viên thuộc bộ phận tạp vụ

JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG

• The Guest Relation Officer is responsible for ensuring that guests have a memorable experience at the hotel by providing personalized service and addressing their needs throughout their stay.

Nhân viên Chăm sóc Khách hàng chịu trách nhiệm đảm bảo khách hàng có một trải nghiệm đáng nhớ tại khách sạn bằng cách cung cấp dịch vụ cá nhân hóa và giải quyết các nhu cầu của khách hàng trong suốt thời gian lưu trú.

KEY RESPONSIBILITIES AND ACCOUNTABILITIES/TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC

• Welcome guests warmly upon arrival and assist with the check-in process. Ensure guests are familiar with hotel facilities and services.

Chào đón khách một cách nồng nhiệt khi họ đến và hỗ trợ quy trình nhận phòng. Đảm bảo khách hàng làm quen với các tiện nghi và dịch vụ của khách sạn.

• Address all guest requests promptly and professionally, ensuring that their needs are met during their stay.

Xử lý tất cả yêu cầu của khách một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp, đảm bảo nhu cầu của khách được đáp ứng trong suốt thời gian lưu trú.

• Handle guest complaints or concerns in a professional and calm manner, ensuring any issues are resolved to the satisfaction of the guest.

Xử lý khiếu nại hoặc mối quan ngại của khách một cách chuyên nghiệp và bình tĩnh, đảm bảo rằng mọi vấn đề được giải quyết đến sự hài lòng của khách hàng.

• Provide guests with information about hotel services, amenities, and local attractions.

Cung cấp thông tin cho khách về các dịch vụ, tiện nghi của khách sạn và các điểm tham quan địa phương.

• Assist guests with the check-out process, ensuring their experience is seamless and they leave with a positive impression of the hotel.

Hỗ trợ khách trong quy trình trả phòng, đảm bảo trải nghiệm của họ diễn ra suôn sẻ và họ rời đi với ấn tượng tốt đẹp về khách sạn.

• Actively solicit and collect guest feedback to help improve the quality of service and guest satisfaction.

Tích cực thu thập phản hồi của khách hàng để cải thiện chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách.

• Work closely with other hotel departments such as housekeeping, concierge, and maintenance to ensure guest requests are fulfilled efficiently.

Làm việc chặt chẽ với các bộ phận khác như buồng phòng, lễ tân và bảo trì để đảm bảo yêu cầu của khách được đáp ứng một cách hiệu quả.

• Update and maintain accurate guest records, ensuring all information is kept confidential.

Cập nhật và duy trì hồ sơ khách hàng chính xác, đảm bảo mọi thông tin được bảo mật.

• ĐÀ NẴNG | Wink Hotel Danang Riverside (Unscripted by Hyatt) | F&B Guide - Nhân viên Nhà hàng/Bar/Nhân viên Pha chế

NGHĨA THỐNG GIA GROUP TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG / QUẢN LÝ KHU CẮM TRẠI

Số lượng: 03
Địa điểm làm việc theo cơ sở ứng tuyển:
– Hệ Thống Dê Nghĩa : 145 – 147 Đỗ Bá, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
– Nét – nhậu xuyên đêm : 19 Nguyễn Sinh Sắc, Hòa Khánh, Đà Nẵng
– Róc Rách Glamping : Xã Hòa Phú, Hòa Vang, Đà Nẵng

– Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ khách hàng và chất lượng món ăn đạt tiêu chuẩn.
– Lập kế hoạch, phân công công việc, giám sát hiệu quả làm việc của nhân viên.
– Kiểm soát chi phí, quản lý doanh thu – lợi nhuận, và tối ưu hoạt động kinh doanh.
– Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.
– Giải quyết các tình huống phát sinh trong ca làm việc, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
– Báo cáo định kỳ cho Ban Giám đốc / Chủ nhà hàng.

Yêu cầu:
– Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng hoặc tương đương.
– Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng, kỹ năng quản lý đội nhóm và xử lý tình huống tốt.
– Tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, chịu được áp lực công việc.
– Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong chuỗi F&B hoặc nhà hàng

Quyền lợi:
– Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực
– Lương công việc + Lương trách nhiệm +Thưởng KPI + Thưởng doanh thu+ Phụ cấp khác…
– Môi trường làm việc thân thiện, ổn định
– Tăng lương định kỳ – thưởng lương tháng 13
– Thưởng các dịp Lễ, Tết,….Quà chúc mừng sinh nhật, quà các dịp lễ trong năm, quà thăm hỏi thân nhân các dịp lễ truyền thống; đau ốm; thai sản.
– Tham gia đầy đủ BHXH – BHYT – BHTN và các chế độ theo quy định của Công ty

THÔNG TIN LIÊN HỆ
📧 Email: [email protected]
📞 Zalo: 0905 760 056 (HR)
📍 Địa chỉ nhận hồ sơ trực tiếp: 145 Đỗ Bá, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

NGHĨA THỐNG GIA GROUP  TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN TIẾP THỰC

Số lượng: 04
Địa điểm làm việc theo cơ sở ứng tuyển:
– Khói Garden : 49 Trần Văn Trứ, Hải Châu, Đà Nẵng
– Thống Gia Restaurant : 432 Thăng Long, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
– Nét – nhậu xuyên đêm : 19 Nguyễn Sinh Sắc, Hòa Khánh, Đà Nẵng

• Nhận món từ bếp và chuyển đến đúng bàn khách theo order
• Kiểm tra món ăn trước khi phục vụ (đúng món, đủ món, trình bày đạt chuẩn)
• Hỗ trợ nhân viên phục vụ trong giờ cao điểm
• Phối hợp chặt chẽ với bếp và bộ phận phục vụ để đảm bảo món ra nhanh, chính xác
• Dọn dẹp bàn ăn, hỗ trợ setup bàn khi cần
• Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý

Yêu cầu
• Không yêu cầu kinh nghiệm
• Từ 18 tuổi trở lên, sức khỏe tốt
• Nhanh nhẹn, trung thực, thái độ phục vụ tốt
• Giao tiếp lịch sự, thân thiện với khách hàng
• Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ
• Ưu tiên có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng (chưa có sẽ được đào tạo)

Quyền lợi:
– Mức lương : 6.000.000 – 8.000.000/tháng . Tháng off 2 ngày nguyên lương
– Hỗ trợ tiền ăn theo ca / tip / thưởng
– Được đào tạo và nâng cao kỹ năng chuyên môn và nghiệp vụ liên quan đến công việc.
– Môi trường làm việc thân thiện, ổn định
– Tăng lương định kỳ – thưởng lương tháng 13
– Thưởng các dịp Lễ, Tết,….Quà chúc mừng sinh nhật, quà các dịp lễ trong năm, quà thăm hỏi thân nhân các dịp lễ truyền thống; đau ốm; thai sản.
– Tham gia đầy đủ BHXH – BHYT – BHTN và các chế độ theo quy định của Công ty

THÔNG TIN LIÊN HỆ
📧 Email: [email protected]
📞 Zalo: 0905 760 056 (HR)
📍 Địa chỉ nhận hồ sơ trực tiếp: 145 Đỗ Bá, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

• Riding & unloading Housekeeping buggy/cart with care and responsibility.
• Removes all soiled linen, water bottle, garbage, fruit plate and other accessory from the villa, pathway. Provide MTVA to guest’s villa.
• Communicate properly within department to deliver proper services.
• Able to perform villa attendant task as prepare villa for arrival, morning service and turndown service and/or water crystal room attendant (labeling, bottling, bottle sanitizing…).

JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG

• The Duty Manager is responsible for overseeing daily operations and ensuring smooth guest services. This role requires excellent customer service skills, leadership abilities, and a deep understanding of hospitality operations. The Duty Manager will supervise front office staff, handle guest concerns, and work closely with other departments to ensure guest satisfaction and operational efficiency.

Quản lý trực ca Lễ tân có trách nhiệm giám sát các hoạt động hàng ngày và đảm bảo dịch vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ. Vai trò này đòi hỏi kỹ năng dịch vụ khách hàng tuyệt vời, khả năng lãnh đạo và hiểu biết sâu sắc về hoạt động khách sạn. Quản lý trực ca Lễ tân sẽ giám sát nhân viên lễ tân, giải quyết các mối quan tâm của khách và làm việc chặt chẽ với các phòng ban khác để đảm bảo sự hài lòng của khách và hiệu quả hoạt động.

KEY RESPONSIBILITIES AND ACCOUNTABILITIES/TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC

1. Guest Services & Satisfaction/ Dịch vụ khách hàng & Sự hài lòng:

• Ensure that guests receive prompt, courteous, and efficient service during check-in, check-out, and throughout their stay.

Đảm bảo rằng khách nhận được dịch vụ nhanh chóng, lịch sự và hiệu quả trong quá trình nhận phòng, trả phòng và trong suốt thời gian lưu trú.

• Address and resolve guest complaints, concerns, or special requests, ensuring a positive guest experience.

Giải quyết các khiếu nại, mối quan tâm hoặc yêu cầu đặc biệt của khách, đảm bảo mang lại trải nghiệm tích cực cho khách.

• Act as the point of contact for high-profile guests, VIPs, or special groups.

Hoạt động như đầu mối liên lạc cho các vị khách cấp cao, khách VIP hoặc các nhóm đặc biệt.

2. Staff Supervision & Training/ Giám sát và đào tạo nhân viên:

• Oversee front office operations, including check-in/check-out procedures, reservations, concierge, and guest services.

Giám sát các hoạt động của bộ phận lễ tân, bao gồm thủ tục nhận phòng/trả phòng, đặt phòng, dịch vụ hướng dẫn khách và dịch vụ khách hàng.

• Supervise and guide the front desk staff, ensuring adherence to company policies and procedures.

Giám sát và hướng dẫn nhân viên lễ tân, đảm bảo tuân thủ các chính sách và quy trình của công ty.

• Provide training, coaching, and development opportunities to team members.

Cung cấp cơ hội đào tạo, huấn luyện và phát triển cho các thành viên trong nhóm.

• Conduct regular staff briefings to communicate important information regarding occupancy, guest needs, and resort events.

Tiến hành họp giao ban thường xuyên để truyền đạt thông tin quan trọng liên quan đến tình hình sử dụng phòng, nhu cầu của khách và các sự kiện của khu nghỉ dưỡng.

3. Operational Management/ Quản lý vận hành:

• Ensure that front office systems and equipment are functioning properly and assist in troubleshooting when needed.

Đảm bảo hệ thống và thiết bị ở quầy lễ tân hoạt động bình thường và hỗ trợ khắc phục sự cố khi cần.

• Manage the daily shift operations, including guest check-in/out, reservations, and handling cash/credit transactions.

Quản lý các hoạt động trong ca làm việc hàng ngày, bao gồm thủ tục nhận/trả phòng của khách, đặt phòng và xử lý các giao dịch tiền mặt/tín dụng.

• Coordinate with housekeeping, maintenance, and other departments to address guest requests and ensure timely resolution of issues.

Phối hợp với bộ phận Buồng phòng phòng, bảo trì và các phòng ban khác để giải quyết các yêu cầu của khách và đảm bảo giải quyết các vấn đề kịp thời.

• Monitor and manage occupancy levels, room assignments, and guest preferences to maximize room revenue and guest satisfaction.

Theo dõi và quản lý mức độ sử dụng phòng, phân bổ phòng và sở thích của khách để tối đa hóa doanh thu phòng và sự hài lòng của khách.

4. Problem Resolution & Escalation/ Giải quyết vấn đề và hỗ trợ khách hàng:

• Handle any emergencies or escalated guest complaints, making timely and sound decisions to resolve the issue.

Xử lý mọi trường hợp khẩn cấp hoặc khiếu nại của khách, đưa ra quyết định kịp thời và sáng suốt để giải quyết vấn đề.

• Communicate with senior management regarding critical situations or guest issues that require further attention.

Trao đổi với ban quản lý cấp cao về các tình huống quan trọng hoặc vấn đề của khách cần được quan tâm thêm.

• Manage guest feedback, including addressing any negative reviews or comments.

Quản lý phản hồi của khách, bao gồm giải quyết mọi đánh giá hoặc bình luận tiêu cực.

5. Compliance & Quality Assurance/ Tuân thủ và đảm bảo chất lượng:

• Ensure that all resort policies, procedures, and safety regulations are followed by the front office team.

Đảm bảo rằng tất cả các chính sách, quy trình và quy định an toàn của khu nghỉ dưỡng đều được đội ngũ lễ tân tuân thủ.

• Oversee the implementation of cleanliness and safety standards in guest interactions.

Giám sát việc thực hiện các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn trong quá trình tương tác với khách.

• Maintain a high level of professionalism and hospitality standards across all guest interactions.

Duy trì mức độ chuyên nghiệp và tiêu chuẩn hiếu khách cao trong mọi tương tác với khách hàng.

6. Administrative Duties/ Nhiệm vụ hành chính:

• Prepare and maintain reports related to front office activities, including occupancy, revenue, guest satisfaction, and daily shift reports.

Chuẩn bị và duy trì các báo cáo liên quan đến hoạt động của bộ phận lễ tân, bao gồm tình hình sử dụng phòng, doanh thu, mức độ hài lòng của khách và báo cáo ca làm việc hàng ngày.

• Ensure proper documentation for guest stays, including guest profiles, billing, and reservations.

Đảm bảo hồ sơ lưu trú của khách đầy đủ, bao gồm hồ sơ khách, thanh toán và đặt phòng.

• Assist in the preparation of departmental schedules, Time attendant record, and inventory management.

Hỗ trợ chuẩn bị lịch trình phòng ban, bảng công và quản lý hàng tồn kho.

7. Special Projects & Events/ Các dự án và sự kiện đặc biệt:

• Coordinate with the Events and Marketing teams to ensure seamless execution of special events, group bookings, or seasonal promotions.

Phối hợp với nhóm Sự kiện và Tiếp thị để đảm bảo thực hiện suôn sẻ các sự kiện đặc biệt, đặt chỗ theo nhóm hoặc các chương trình khuyến mãi theo mùa.

• Manage guest services for group arrivals or events, ensuring smooth check-in processes and addressing group-specific needs.

Quản lý dịch vụ khách cho các đoàn khách đến hoặc sự kiện, đảm bảo quy trình làm thủ tục nhận phòng diễn ra suôn sẻ và giải quyết các nhu cầu cụ thể của từng nhóm.