Việc làm cho sinh viên Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

- Deliver exceptional, personalized service to our Korean guests and ensure a seamless luxury stay experience. This role serves as the primary liaison for Korean-speaking guests, handling VIP arrivals, special requests, feedback, and service recovery while upholding 5-star hospitality standards.

- Anticipate guest needs, coordinate closely with all hotel departments, and foster strong relationships to enhance satisfaction, loyalty, and positive reviews. The position also supports cultural alignment, communication, and tailored services for the Korean market.

- Lead Korean speaking team across all operational departments, provide trainings and coaching for them to maintain highest services standards among the operations

HumVentures là hệ dịch vụ hiếu khách đậm bản sắc Việt Nam, được kiến tạo từ sự trân trọng và thấu hiểu giá trị của nông sản, vùng miền, văn hoá và con người địa phương Việt Nam.

Mỗi trải nghiệm trong hệ dịch vụ HumVentures là sự kết nối hài hoà giữa thiên nhiên, đời sống và tinh thần hiếu khách Việt Nam – được thể hiện bằng sự chăm chút, tử tế và chiều sâu văn hoá trong từng điểm chạm

Thương hiệu tự hào của HumVentures:

• Hum – Mỹ vị thực vật thanh lành
• Hum Signature – Mỹ thực thực vật
• Mặn Mòi – Ẩm thực Việt Nam thuần tuý
• The Bloom – Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam
• Vườn Trong Phố – Không gian sự kiện giàu mỹ cảm

NHIỆM VỤ CHÍNH CỦA QUẢN LÝ KHO:

Quản lý vận hành kho:

• Tổ chức và giám sát việc nhập – xuất – tồn kho nguyên vật liệu, hàng hóa, công cụ dụng cụ (CCDC) hằng ngày.
• Đảm bảo hàng hóa được lưu trữ đúng tiêu chuẩn an toàn, vệ sinh và phân loại khoa học theo đặc thù ngành F&B (thực phẩm tươi, khô, đông lạnh…).
• Kiểm tra định kỳ, đối chiếu số liệu tồn kho thực tế với số liệu hệ thống (chốt kho, kiểm kê…).

Quy trình và hệ thống:

• Hướng dẫn và đảm bảo nhân sự kho tuân thủ đúng quy trình thao tác kho (SOP), quy định vệ sinh – an toàn thực phẩm.
• Phối hợp xây dựng – cải tiến hệ thống lưu trữ, sắp xếp kho hiệu quả (5S, FIFO/FEFO…).
• Sử dụng và quản lý phần mềm kho (ERP, WMS…) để theo dõi tồn kho và luân chuyển hàng hóa chính xác.

Kiểm soát chất lượng & phát triển đội ngũ:

• Phối hợp với các bộ phận thu mua, bếp, vận hành để đảm bảo nguyên liệu được cung cấp đúng thời gian, đúng chủng loại, đúng chất lượng.
• Báo cáo định kỳ tồn kho, hàng chậm luân chuyển, hao hụt, hư hỏng, xuất vượt định mức…
• Hỗ trợ nhân viên giao hàng đến các điểm kinh doanh khi thiếu hụt nhân sự;
• Quản lý đội ngũ nhân viên kho: phân công công việc, đào tạo thao tác, giám sát hiệu suất làm việc.

Mô tả công việc:

• Thực hiện vệ sinh sảnh chính
• Vệ sinh hành lang và thang máy (khu vực tầng trệt)
• Vệ sinh nhà vệ sinh khu sảnh
• Vệ sinh khu vực nhà hàng
• Thu gom và xử lý rác đúng quy định
• Bổ sung vật dụng (giấy vệ sinh, nước rửa tay…)
• Báo cáo kịp thời các hư hỏng, sự cố phát sinh
• Đảm bảo các khu vực được phân công luôn sạch sẽ, gọn gàng và đạt tiêu chuẩn vận hành của khách sạn.
• Hỗ trợ nhân viên Buồng Phòng trong trường hợp cần thiết

o Ensure the restaurant is ready to welcome guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards

o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order

o Maintaining uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy

o Welcoming guests to the Restaurant as hotel standard

o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book

o Being attentive to guest requests

• Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures

• Strictly adhere to the hotel’s established policies and procedures with regard to the handling of payments, credit, cash float and shift hand over

• Ensure the charged bill is checked against room number and name in accordance with computer listing prior to posting

• Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total

• Inform the Supervisor of any problems encountered during shift and also clearly document in the outlet’s log book

• Ensure that the cashier workstation is tidy and clean at all times

• Behaves in accordance with Our Winning Ways to promote the True Hospitality for goods.

• Assists the food and beverage outlet team in peak and idle times by:

o Assisting with restaurant set up

o Assisting with service

o Assisting with clearing of dishes and table set up

o Assisting with cleaning of outlet

• Organize and assign cleaning tasks for public area attendants (lobby, corridors, restrooms, common areas, and functional spaces).
• Supervise and inspect cleaning quality, ensuring assigned areas are consistently clean, tidy, and meet service standards.
• Monitor the use of cleaning chemicals and equipment, ensuring compliance with procedures and occupational safety regulations.
• Provide guidance and training to staff on cleaning procedures and service standards.
• Inspect, report, and coordinate the resolution of maintenance and facility issues in public areas.
• Control staff discipline, grooming standards, and work performance during shifts.
• Prepare work schedules and propose additional resources (supplies and manpower) when necessary.
• Coordinate with relevant departments to ensure public areas are always in optimal condition for guest service.
• Perform other duties as assigned by the Housekeeping Manager.

• Tiếp đón khách hàng một cách thân thiện, phù hợp với tiêu chuẩn của khách sạn

• Thực hiện các thủ tục check in, check out, xác nhận các thông tin với khách, giới thiệu đầy đủ thông tin về khách sạn.

• Tiếp nhận các cuộc điện thoại và giải đáp các câu hỏi, mối quan tâm của khách hàng.

• Chuẩn bị các hồ sơ, form biểu mẫu phục vụ khách hàng (Guests Registration, Key Card, Maps,…)

• Thường xuyên cập nhật tình trạng phòng, truyền đạt các thông tin liên quan đến khách hàng tới các BP khác (Buồng phòng, FB, Bảo vệ,..)

• Thực hiện các thủ tục thanh toán, ghi nợ, đổi tiền cho khách hàng trong và suốt thời gian lưu trú, theo dõi để đảm bảo không thất thoát hoặc bỏ xót thanh toán của khách hàng.

• Thực hiện, hoàn thiện báo cáo thu – chi lễ tân hằng ngày, đảm bảo tính chính xác.

• Duy trì và bảo quản quĩ lễ tân luôn đảm bảo số tiền đã được bàn giao.

• Tham gia các cuộc họp định kỳ/ đột xuất của bộ phận, chủ động đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công việc.

• Nhiệt tình tham gia các khóa huấn luyện, nâng cao trình độ khi được khách sạn tạo điều kiện.

• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

• Biết sơ chế nguyên liệu (thịt, cá, rau cải....)
• Chế biến được các món Âu Á đơn giản như salad cá hồi, salad cá ngừ, fast food,...
• Vệ sinh và quản lý khu vực bếp và công cụ bếp gọn gàng, ngăn nắp;
• Rửa chén đĩa, và các dụng cụ làm bếp khác sau khi sử dụng;
• Phân loại và bỏ rác đúng nơi quy định.
• Có kiến thức tốt về các món ăn trong thực đơn;

• Giám sát việc thực hiện công việc vệ sinh theo đúng qui trình và tiêu chuẩn liên quan đến/ Supervises the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to

o Public Bathroom service/Phòng vệ sinh công cộng

o Function areas service/Khu vực hội họp

o Outdoor areas service/Khu vực ngoài trời

o Cleaning service/Dịch vụ vệ sinh

o Equipment maintenance/Bão dưỡng thiết bị

• Đảm bảo lịch dọn vệ sinh hàng ngày được thực hiện đúng thời gian/ Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner
• Quản lý các cuộc gọi đi và đến/ Management of all incoming and outgoing calls
• Thực hiện việc kiểm tra giám sát khu vực công cộng/ Performs Public Area inspections
• Giám sát các yêu cầu đặc biệt từ khách hàng/ Manages all special requests made by guests
• Tổ chức họp giao ca để đảm bảo các hoạt động của khách sạn và các yêu cầu khác đều được nhân viên trong bộ phận biết/ Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known