Việc làm cho sinh viên Đại học Hoa Sen

• Rửa công cụ, dụng cụ làm bếp theo đúng quy trình vệ sinh của cửa hàng.

• Giữ gìn vệ sinh khu vực sơ chế và toàn bộ không gian bếp sạch sẽ, gọn gàng.

• Hỗ trợ nhân viên bếp trong việc sơ chế nguyên liệu và chuẩn bị các mặt hàng cần thiết cho ca làm việc.

• Phối hợp với Thợ chính trong quá trình sản xuất bánh, đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm.

• Báo cáo với Thợ chính các vấn đề phát sinh như nguyên vật liệu cần đặt thêm, dụng cụ bị thiếu hoặc hư hỏng, cũng như những đề xuất cải thiện công việc trong bếp

• Các công việc phát sinh khác theo sự sắp xếp của Bếp phó bếp bánh

GIỚI THIỆU:

HumVentures, thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

5 thương hiệu tự hào của HumVentures:

Hum : Ẩm thực thực vật cao cấp

Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy

Vườn Trong Phố: Không gian sự kiện giàu mỹ cảm

The Bloom: Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

- Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu, thực phẩm cho món ăn;

- Hỗ trợ đặt hàng, nhận hàng và kiểm kiểm hàng hóa trong kho;

- Thực hiện công việc theo sự phân công bếp chính và quản lý.

HumVentures đang tìm kiếm Quản lý Kinh doanh, người sẽ đồng hành trong việc phát triển thị trường, mở rộng tệp khách hàng và nâng tầm dịch vụ ẩm thực, sự kiện đậm đà hương vị bản địa.

CHÚNG TÔI MONG ĐỢI GÌ NƠI ỨNG VIÊN

- Quản lý & phát triển doanh thu kinh doanh: chịu trách nhiệm doanh thu theo chỉ tiêu tại các địa điểm kinh doanh và sự kiện, theo dõi tiến độ và đảm bảo hiệu quả tăng trưởng;

- Tư vấn & tổ chức dịch vụ sự kiện: tiếp nhận yêu cầu, tư vấn giải pháp không gian và dịch vụ phù hợp mục tiêu – ngân sách của khách hàng; điều phối và giám sát toàn bộ quá trình cung cấp dịch vụ trước – trong – sau sự kiện;

- Mở rộng thị trường & tệp khách hàng tiềm năng: chủ động khai thác phân khúc khách đoàn, đối tác doanh nghiệp và nhóm khách hàng chiến lược phù hợp với định vị thương hiệu;

- Nâng cao trải nghiệm dịch vụ trực tuyến: quản lý hoạt động chăm sóc khách hàng qua tổng đài, đào tạo đội ngũ tư vấn và đảm bảo khách hàng được hỗ trợ kịp thời – chuyên nghiệp;

- Quản trị rủi ro & dịch vụ hậu mãi: trực tiếp xử lý sự cố, đề xuất chương trình ưu đãi và thúc đẩy lòng trung thành khách hàng;

- Phân tích xu hướng thị trường & cơ hội tăng trưởng: cập nhật dữ liệu khách hàng, theo dõi phản hồi và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, gia tăng doanh số và thị phần.

Vai trò chung

Tại Rồng Việt Travel, Giám đốc điều hành (CEO) có vai trò hoạch định chiến lược hoạt động Kinh doanh của thị trường Outbound, Inbound và Nội địa. CEO chịu trách nhiệm trong việc thiết lập bộ máy quản lý, xây dựng văn hóa và kiểm soát chi phí hoạt động để đảm bảo việc vận hành kinh doanh hiệu quả, góp phần vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp lữ hành quốc tế tại Việt Nam;

Nhiệm vụ chính

Nhiệm vụ và Đo lường cụ thể

1 Xây dựng chiến lược và kế hoạch kinh doanh tổng thể, cơ cấu nhân sự tổng thể, định hướng phát triển thương hiệu du lịch công ty

2 Lập kế hoạch và tổ chức thực hiện các chương trình Marketing sản phẩm nhằm quảng bá Dịch vụ Du lịch lữ hành và Sự kiện của Công ty

3 Xây dựng kế hoạch chiến lược marketing và thiết kế các sản phẩm du lịch phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của khách hàng;

4 Xây dựng hệ thống khách hàng mục tiêu, tổ chức triển khai việc khai thác, tìm kiếm kênh bán hàng nhằm thúc đẩy kinh doanh hiệu quả các sản phẩm Tour (Nội địa, Inbound, Outbound), tổ chức sự kiện… các sản phẩm dịch vụ khác đi kèm.

5 Chịu trách nhiệm về hoạt động kinh doanh và các chỉ tiêu kinh doanh doanh Rồng Việt theo Kế hoạch AOP đã được phê duyệt

6 Quản lý điều hành ngân sách, định mức chi phí hoạt động của Công ty đảm bảo mục tiêu doanh thu và lợi nhuận.

7 Xây dựng và duy trì các mối quan hệ đối nội, đối ngoại nhằm quảng bá hình ảnh, thương hiệu của Công ty;

8 Xây dựng quy trình kinh doanh và hệ thống đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên;

9 Phân tích, đánh giá thị trường và đưa ra các đề xuất, giải pháp phát triển lĩnh vực du lịch của Công ty hiệu quả;

10 Xây dựng và phát triển năng lực Rồng Việt đáp ứng kế hoạch kinh doanh Công ty

11 Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Ban Lãnh đạo;

- Responsible for managing Production Control of textile and garment factory for UQ project mainly.
- Production management work at partner factories
-asing and purchasing raw materials
- Adjustment of delivery schedule and progress management at the factory site (1 - 2 times/week)
- Meeting with each department
- Partial interpreting work standing between partner factories
- Quality management
- Sales textile
- Meeting with UQ

Brand Guardian:

Communications:

4. Manage a fully integrated communications calendar for the Hotel around events, food and beverage, public holidays, need periods

5. Establish and maintain a relationship with key local press and media

6. Liaise with the regional communications team to maximize communications exposure

7. Ensure all visual and written communication (internal/external, offline/online) is fully aligned with the hotels positioning and brand

Relations:

8. To identify opportunities and evaluate opportunities through sponsoring and collaboration with key opinion leaders

9. Drive the marketing and communication (internal and external) of the Hotels CSR commitment

Digital Marketing:

10. Effectively manage the hotel’s content and visuals presence

11. Oversee online advertising for the hotel (display banners, SEM/PPC etc)

12. Manage social media accounts and content development as relevant to the hotel markets (Facebook, Twitter, You Tube, Flickr etc) and develop social networks

13. Monitor various media for positive and negative comments and discussions about the Hotel (Tripadvisor, Blogs, Forums). Take part in conversations and answer comments as a mediator

14. Guard the digital reputation and highlight concerns and/or progress

15. Recommend new alternatives or ideas to develop the Hotel’s digital marketing strategies

Event Management:

16. Initiate and participate in resident experience, guest events, and other events taking place in the property

- Mở rộng thị trường, phát triển khách hàng và đại lý;

- Quản lý, điều hành và đào tạo nhân viên theo đúng nghiệp vụ

- Tổ chức và xây dựng hệ thống quản lý, giám sát hoạt động của tiến trình của các chương trình du lịch

- Phân công, giám sát nhân viên thực hiện các nhiệm vụ được giao hàng ngày

- Đàm phán, thương thảo nội dung hợp đồng cung cấp dịch vụ với các đại lý lữ hành hoặc các nhà cung cấp dịch vụ liên quan đến lữ hành du lịch

- Thỏa mãn và giải đáp các yêu cầu thắc mắc của khách hàng.

- Báo cáo Giám đốc Công ty định kỳ hoặc đột xuất tuỳ từng trường hợp.

• Pha chế và phục vụ các loại đồ uống theo thực đơn (cà phê espresso, latte, cappuccino, trà, nước ép…).
• Giao tiếp và tư vấn khách hàng một cách chuyên nghiệp
• Đảm bảo khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng và đúng tiêu chuẩn vệ sinh.
• Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ pha chế đầy đủ cho ca làm việc.
• Bảo quản thiết bị, kiểm tra nguyên vật liệu và báo cáo khi phát sinh thiếu hụt hoặc hư hỏng.
• Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu từ quản lý.

-Lập và triển khai kế hoạch kinh doanh

-Quản lý, điều phối hoạt động trong khách sạn

-Xây dựng quy trình hoạt động tiêu chuẩn cho khách sạn

-Giải quyết các sự cố, vấn đề phát sinh

-Quản lý các vấn đề liên quan đến nhân sự

-Đào tạo, bồi dưỡng nhân sự

-Xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng, nhà cung cấp, chính quyền địa phương…

-Chịu trách nhiệm phê duyệt, đánh giá các kế hoạch, công việc của các bộ phận thuộc thẩm quyền quản lý.

-Tham gia vào các kế hoạch tiếp thị, truyền thông quảng bá hình ảnh khách sạn.

-Chủ động đề xuất với cấp trên những giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động, doanh thu cho khách sạn.

-Tham gia các chương trình bồi dưỡng nâng cao trình độ cho Quản lý khách sạn.

-Tổ chức, chủ trì các cuộc họp trong khách sạn.

-Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Ban giám đốc của khách sạn và làm các báo cáo công việc theo quy định.

-Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên giao phó.

• Làm sạch sàn, khu nấu, dụng cụ, rửa chén
• Vệ sinh đầu ca, giữa ca, cuối ca theo phân công
• Xử lý rác, bảo quản & vệ sinh dụng cụ, thiết bị
• Vệ sinh định kỳ các khu ít sử dụng (cống, tum hút, bẫy mỡ...)
• Tuân thủ quy trình vệ sinh, đảm bảo an toàn
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý

. Triển khai kế hoạch kinh doanh khách đoàn & bám sát tiến độ theo phân công

. Thu thập các phản hồi KH, viết báo cáo sau triển khai.

. Phát triển năng lực chuyên môn. Đề xuất nguồn lực hỗ trợ công việc hiệu quả

. Báo cáo cho quản lý & chịu trách nhiệm

Nhiệm vụ và Đo lường cụ thể

1 Xây dựng nguồn khách hàng mới & phát triển nguồn khách hàng tiềm năng theo phân công

2 Thực hiện kế hoạch kinh doanh theo tuần/ tháng/ quý/ năm theo phân công

3 Thực hiện khảo sát, phân tích thị trường, tìm kiếm, thiết kế và đưa ra các chương trình tour phù hợp với giá cạnh tranh, phát triển các sản phẩm tour mới, dịch vụ mới;

4 Thực hiện các công việc theo chỉ tiêu, phối hợp team để tạo ra hiệu quả tốt nhất

5 Làm việc với các đối tác cung cấp dịch vụ để bảo đảm khách hàng được sử dụng dịch vụ tốt nhất;

6 Chịu trách nhiệm về chất lượng dịch vụ; thời gian và lộ trình tour; kết quả của tour mà mình phụ trách

7 Hỗ trợ giải đáp thắc mắc, hướng dẫn khách hàng các thông tin về quyền lợi và cách sử dụng tối ưu sản phẩm dịch vụ của công ty;

8 Học và tự học, nâng cấp chuyên môn, khả năng tìm kiếm KH và đàm phán dịch vụ

9 Báo cáo kịp thời cho cấp quản lý trực tiếp. Hỗ trợ các công việc khác trong khả năng

Are you passionate about recruitment, employee engagement, and talent development? Do you aspire to play a strategic role in attracting, building, and retaining high-quality talent? If you’re looking for an opportunity to lead a recruitment team and optimize talent strategies through data, culture, and technology — this role is for you!

ABOUT HUMVENTURES

HumVentures (www.humventures.vn) is a reputable Vietnamese brand in the hospitality industry, managing a portfolio of high-end concepts that blend culinary art, meaningful gift culture, and aesthetically rich event spaces. Our mission is to continuously innovate and deliver inspiring experiences through our brands:

• Hum Dining – Healthy Veggie Delights

www.hum-dining.vn

• Mặn Mòi – Homey Authentic Vietnamese Cuisine

www.manmoi.vn

• The Bloom – The gift from Vietnam’s nature

www.thebloom.vn

• Vườn Trong Phố – Boutique Event Space

www.vuon-trongpho.vn

• Chill Corner – Café & Eatery

https://www.facebook.com/chillcorner.vietnam

At HumVentures, we deeply value human capital as a foundation for sustainable success. We are looking for a strategic, thoughtful, and value-driven leader to join us as a Talent Acquisition Manager / HR Business Partner — someone who will play a key role in shaping and implementing recruitment strategies to attract top talent, elevate hiring effectiveness, and optimize workforce planning through data and HR technologies.

As an HR Business Partner, you will not just “do HR,” but serve as a true strategic partner — connecting business strategy with people strategy, developing talents, driving team engagement, and ensuring efficient, compliant, and human-centered HR operations.

WHAT YOU’LL BE DOING

1. Talent Acquisition

• Design and execute recruitment strategies that align with departmental and company-wide growth needs.

• Directly participate in strategic hiring, especially for managerial roles, new positions, and business-critical vacancies.

• Build and optimize recruitment processes to ensure efficiency, consistency, and professionalism across all levels.

• Advise department heads and leadership on organizational design, workforce planning, and internal development potential.

• Monitor, analyze, and report on hiring performance and workforce trends to inform strategic decisions.

• Strengthen our employer branding and ensure excellent candidate experience.

• Develop future talent pipelines and succession plans.

2. HR Business Partner (HRBP)

• Business Partnership:

Collaborate with business units to understand goals and deliver tailored HR solutions; advise managers on workforce performance, team development, and engagement practices.

• Performance & Talent Development:

Implement fair and transparent performance reviews; identify high-potential employees; support career development and coordinate training programs.

• Employee Engagement & Culture:

Organize internal engagement activities to foster a positive work environment; lead employee surveys, analyze results, and drive improvement plans.

• HR Policy & Compliance:

Ensure HR policies are up-to-date, legally compliant, and clearly communicated.

Address employee relations issues professionally and in alignment with company values.

Support internal audits and mitigate labor-related risks.

General

o Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with colleagues.

o Perform additional duties as directed by the Restaurant Manager

o Interact with guests actively soliciting feedback.

o Make appropriate suggestions and recommendations to the direct supervisors to improve the whole bar area.

o Be fully conversant with all health and safety, fire, and emergency procedures.

o Maintain a high standard of personal hygiene, dress, uniform, and body language.

o Be polite and professional in any situation where the image or reputation of the hotel is represented.

o Attend the meetings and trainings as required by the Restaurant Manager

o Achievement of the goals and objectives for the whole restaurant.

o Quantity and nature of guest comments and complaints.

o Individual performance with hotel standards.

o Involved in staff training and development.

Operations

o Direct and control all subordinate associates to ensure that all day-to-day operational matters are handled on time and guest expectations are met.

o Provide guidance and assistance to the bar associates, helping them in the execution of their duties and responsibilities.

o Oversee the service standards in the bar ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations.

o Assist in the planning and execution of promotional activities as directed.

o Maximize the beverage revenue by implementing upselling procedures.

o Assist in controlling costs and wastages.

o Assist in monitoring and controlling the restaurant and bar’s OE & beverage inventory and participate in inventory taking.

o Conducts frequent front and back of house checks, ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming, and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary.

o Coaches, counsels, disciplines, and develops subordinate associates.

CV Lập kế hoạch và tham gia trực tiếp tuyển dụng nhân sự cho bộ phận.

• Tham mưu cho Ban giám đốc trong việc đưa ra các tiêu chuẩn, quy định, quy trình làm việc của nhân viên trong bộ phận. Đào tạo và huấn luyện nhân viên làm việc thành thạo và cung cách phục vụ chuyên nghiệp.
• Lên kế hoạch về việc tổ chức hoạt động kinh doanh ẩm thực tại khách sạn. Đảm bảo hoàn thành tốt tất cả các kế hoạch đề ra của bộ phận.
• Phối hợp với bộ phận sale, marketing để xây dựng các kế hoạch quảng bá tiếp thị hình ảnh và bán hàng cho các dịch vụ của F&B.
• Phối hợp nhịp nhàng và nhanh chóng với bộ phận Bếp trong việc đáp ứng các yêu cầu phục vụ của khách hàng. Đồng thời chuẩn bị trang thiết bị cần thiết và thực đơn cho các cuộc hội nghị và sự kiện.
• Định hướng, quản lý, đào tạo và dẫn dắt đội ngũ cán bộ nhân viên bộ phận nhà hàng thành đội ngũ chuyên nghiệp trong tác phong làm việc, kỹ năng làm việc để cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của khách sạn.
• Đảm bảo chất lượng phục vụ kịp thời, hiệu quả ở tất cả các khâu phục vụ từ món ăn, thức uống cho đến tổ chức sự kiện, hội nghị. Kiểm soát chất lượng dịch vụ tiêu chuẩn cao đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
• Đảm bảo duy trì và nâng cao lợi nhuận kinh doanh, chi phí không được vượt quá mức quy định so với hệ thống kiểm soát hiệu suất, bao gồm việc phân tích doanh số bán hàng, phân tích chi phí.
• Hiểu rõ các yêu cầu, tiêu chuẩn và giấy phép liên quan đến hoạt động kinh doanh ăn uống.
• Tiếp nhận và có mặt kịp thời giải quyết mọi yêu cầu, khiếu nại của khách hàng theo hướng tích cực.
• Kết hợp với Bếp trưởng lên dự toán ngân sách và chi phí về hoạt động bộ phận Ẩm thực.
• Nhìn nhận được khuynh hướng phát triển chung của ngành và đề xuất cải tiến phù hợp với hoạt động của bộ phận.

• Đảm bảo các hoạt động của phòng ban phù hợp với mục tiêu phát triển của Công ty.
• Nắm bắt các xu hướng và tiến bộ mới nhất của ngành để đảm bảo Công ty duy trì lợi thế cạnh tranh.
• Phát triển và cung cấp các ý tưởng về sản phẩm/định hướng kinh doanh mới để đáp ứng các mục tiêu kinh doanh mới của Công ty.
• Luôn cập nhật xu hướng, tiến bộ mới nhất của ngành và các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh.
• Hợp tác với bộ phận Kinh doanh. Tiếp thị và các bộ phận khác để đảm bảo ra mắt thành công và chất lượng của các dự án mới.
• Giám sát và quản lý ngân sách R&D và đảm bảo hiệu quả về chi phí.
• Chuẩn bị và trình bày các báo cáo chi tiết về các hoạt động và dự án của phòng ban cho Ban Tổng Giám đốc định kỳ và khi được yêu cầu.
• Đảm bảo rằng mọi hoạt động Nghiên cứu và Phát triển tuân thủ các yêu cầu, quy định.
• Tuyển dụng, đào tạo và dẫn dắt đội ngũ trong bộ phận Nghiên cứu và Phát triển.
• Đánh giá và quản lý rủi ro và lợi ích của việc phát triển sản phẩm/dự án mới.

• Chuẩn bị công cụ, dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu
• Sơ chế hải sản cao cấp
• Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp
• Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,...

• Thực hiện chế biến các món ăn theo yêu cầu (giới hạn trong menu của cửa hàng), thực hiện theo quy trình và hệ thống chất lượng.
• Lên kế hoạch/Chuẩn bị nguyên vật liệu hằng tuần.
• Đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu, sản phẩm, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cửa hàng, kho trong hệ thống theo tiêu chuẩn và quy định nội bộ và quy định nhà nước.
• Đào tạo nâng cao tay nghề và kiểm soát bếp phụ sơ chế, chế biến,...

The position is accountable for proactively soliciting and handling sales opportunities. Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery. Assists in leading all day-to-day activities related to sales with a focus on building long-term, value-based customer relationships that enable achievement of sales objectives. Achieves personal sales goals.

JOB SPECIFIC TASKS

Building Successful Relationships that Generate Sales Opportunities

Works collaboratively with off-property sales channels to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative.

Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc.

Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for sales opportunities.

Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders.

Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management.Supporting Profitability Goals

Managing Sales Activities

Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business.

Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).

• Theo dõi và giám sát toàn bộ vòng đời phát triển dự án, từ khái niệm đến thương mại hóa.
• Cập nhật xu hướng ngành và phân tích đối thủ cạnh tranh để đảm bảo Công ty luôn đổi mới và cạnh tranh.
• Theo dõi và giám sát tiến trình phát triển của dự án và cung cấp sự hướng dẫn và hỗ trợ trong suốt dự án.
• Phát triển và duy trì mối quan hệ với các đối tác bên ngoài, bao gồm các nhà cung cấp và tổ chức nghiên cứu, để tận dụng chuyên môn và nguồn lực.
• Sử dụng ngân sách nghiên cứu và phát triển một cách khôn ngoan, đảm bảo phân bổ nguồn lực hiệu quả.
• Tiến hành các nghiên cứu khả thi và phân tích chi phí-lợi ích để đánh giá tính khả thi của các ý tưởng mới
• Phối hợp và tham gia vào các hoạt động thử nghiệm ý tưởng mới và đảm bảo các thực hành mới tuân thủ các tiêu chuẩn theo quy định.
• Chuẩn bị và trình bày các báo cáo và bài thuyết trình về kết quả nghiên cứu, tiến độ dự án và các khuyến nghị cho cấp trên hoặc Ban quản lý cấp cao.
• Tiến hành các nghiên cứu để xác định xu hướng thị trường và nhu cầu của khách hàng
• Tham gia nghiên cứu và phân tích để xác định các cơ hội phát triển dự án mới
• Cải thiện các sản phẩm hiện có thông qua nghiên cứu và thử nghiệm liên tục
• Hợp tác với các bộ phận khác để đảm bảo các ý tưởng nghiên cứu và phát triển đáp ứng các mục tiêu kinh doanh của Công ty.
• Luôn cập nhật các xu hướng và công nghệ trong ngành để thúc đẩy đổi mới