Việc làm cho sinh viên Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

• Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following:

o Ensure the restaurant is ready to welcome guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards

o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order

o Maintaining uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy

o Welcoming guests to the Restaurant as hotel standard

o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book

o Being attentive to guest requests

• Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures

• Strictly adhere to the hotel’s established policies and procedures with regard to the handling of payments, credit, cash float and shift hand over

• Ensure the charged bill is checked against room number and name in accordance with computer listing prior to posting

• Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total

• Inform the Supervisor of any problems encountered during shift and also clearly document in the outlet’s log book

• Ensure that the cashier workstation is tidy and clean at all times

• Behaves in accordance with Our Winning Ways to promote the True Hospitality for goods.

• Assists the food and beverage outlet team in peak and idle times by:

o Assisting with restaurant set up

o Assisting with service

o Assisting with clearing of dishes and table set up

o Assisting with cleaning of outlet

• Organize and assign cleaning tasks for public area attendants (lobby, corridors, restrooms, common areas, and functional spaces).
• Supervise and inspect cleaning quality, ensuring assigned areas are consistently clean, tidy, and meet service standards.
• Monitor the use of cleaning chemicals and equipment, ensuring compliance with procedures and occupational safety regulations.
• Provide guidance and training to staff on cleaning procedures and service standards.
• Inspect, report, and coordinate the resolution of maintenance and facility issues in public areas.
• Control staff discipline, grooming standards, and work performance during shifts.
• Prepare work schedules and propose additional resources (supplies and manpower) when necessary.
• Coordinate with relevant departments to ensure public areas are always in optimal condition for guest service.
• Perform other duties as assigned by the Housekeeping Manager.

• Tiếp đón khách hàng một cách thân thiện, phù hợp với tiêu chuẩn của khách sạn

• Thực hiện các thủ tục check in, check out, xác nhận các thông tin với khách, giới thiệu đầy đủ thông tin về khách sạn.

• Tiếp nhận các cuộc điện thoại và giải đáp các câu hỏi, mối quan tâm của khách hàng.

• Chuẩn bị các hồ sơ, form biểu mẫu phục vụ khách hàng (Guests Registration, Key Card, Maps,…)

• Thường xuyên cập nhật tình trạng phòng, truyền đạt các thông tin liên quan đến khách hàng tới các BP khác (Buồng phòng, FB, Bảo vệ,..)

• Thực hiện các thủ tục thanh toán, ghi nợ, đổi tiền cho khách hàng trong và suốt thời gian lưu trú, theo dõi để đảm bảo không thất thoát hoặc bỏ xót thanh toán của khách hàng.

• Thực hiện, hoàn thiện báo cáo thu – chi lễ tân hằng ngày, đảm bảo tính chính xác.

• Duy trì và bảo quản quĩ lễ tân luôn đảm bảo số tiền đã được bàn giao.

• Tham gia các cuộc họp định kỳ/ đột xuất của bộ phận, chủ động đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công việc.

• Nhiệt tình tham gia các khóa huấn luyện, nâng cao trình độ khi được khách sạn tạo điều kiện.

• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

• Biết sơ chế nguyên liệu (thịt, cá, rau cải....)
• Chế biến được các món Âu Á đơn giản như salad cá hồi, salad cá ngừ, fast food,...
• Vệ sinh và quản lý khu vực bếp và công cụ bếp gọn gàng, ngăn nắp;
• Rửa chén đĩa, và các dụng cụ làm bếp khác sau khi sử dụng;
• Phân loại và bỏ rác đúng nơi quy định.
• Có kiến thức tốt về các món ăn trong thực đơn;

• Giám sát việc thực hiện công việc vệ sinh theo đúng qui trình và tiêu chuẩn liên quan đến/ Supervises the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to

o Public Bathroom service/Phòng vệ sinh công cộng

o Function areas service/Khu vực hội họp

o Outdoor areas service/Khu vực ngoài trời

o Cleaning service/Dịch vụ vệ sinh

o Equipment maintenance/Bão dưỡng thiết bị

• Đảm bảo lịch dọn vệ sinh hàng ngày được thực hiện đúng thời gian/ Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner
• Quản lý các cuộc gọi đi và đến/ Management of all incoming and outgoing calls
• Thực hiện việc kiểm tra giám sát khu vực công cộng/ Performs Public Area inspections
• Giám sát các yêu cầu đặc biệt từ khách hàng/ Manages all special requests made by guests
• Tổ chức họp giao ca để đảm bảo các hoạt động của khách sạn và các yêu cầu khác đều được nhân viên trong bộ phận biết/ Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

Nhập đơn hàng vào hệ thống phần mềm, sau đó kiểm tra tình trạng giao hàng/ thanh toán của khách hàng để xuất phiếu.
Tiếp nhận mọi thông tin phản hồi từ khách hàng qua điện thoại, zalo, facebook…..
Tìm kiếm và mở rộng thị trường & phát triển quan hệ với các khách hàng và đối tác tiềm năng. Thu thập & đánh giá thông tin về khách hàng tiềm năng
Tư vấn khách hàng, giới thiệu sản phẩm và chốt sale kèm theo dịch vụ chăm sóc hậu mãi.
Chịu trách nhiệm cho việc hoàn thành những mục tiêu doanh số theo sự phân công của cấp Quản Lý.
Cùng với Phòng Kinh Doanh lập kế hoạch kinh doanh, dự báo doanh số hàng tháng, hàng quý, hàng năm của danh sách khách hàng phụ trách đề ra các chính sách giá, gói sản phẩm, chiết khấu, giảm giá hợp lý.
Cập nhật thông tin về thị trường, đối tác, đối thủ cạnh tranh đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả bán hàng.
Hoàn thành các báo cáo đúng thời hạn theo yêu cầu.

• Sơ chế nguyên liệu (thịt, cá, rau củ…) theo yêu cầu

• Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến và trình bày món ăn

• Giữ gìn khu vực bếp và dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng

• Rửa và vệ sinh dụng cụ, thiết bị bếp sau khi sử dụng

• Phân loại và xử lý rác thải đúng quy định

• Nắm rõ công thức các món trong menu để hỗ trợ khi cần

• Hỗ trợ giải đáp các câu hỏi cơ bản của khách liên quan đến món ăn (khi được yêu cầu)

• Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng và Quản lý

• Make each meal a feast for the eyes and treat for the taste buds. With your own signature flare, you’ll turn our high standards into memorable meals for every guest

• Own your kitchen – keep on top of supplies and equipment, and minimise waste

• Tell your supervisor or duty manager about any unsafe equipment, low supplies or safety incidents

• Help create a safe space by following our safety procedures and wearing necessary protective equipment

• Be cleaner than clean – meet or exceed local cleanliness and hygiene laws • Be cleaner than clean – meet or exceed local cleanliness and hygiene laws

• Help with washing up and other kitchen duties when needed

• Give guests a better experience by helping with any queries or advice

• Wear your uniform with pride

• Take on other ad-hoc duties when the whole team needs to pull together

- Overseeing the day-to-day performance of our luxury hotel. The role is responsible for ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial results across Operation departments, including Rooms, Food & Beverage, Engineering, Guest activities and Spa.

- Providing strategic leadership, drive service standards in line with 5-star expectations, optimize efficiency and profitability, and mentor department heads to achieve business goals. This position works closely with the General Manager to implement brand standards, quality initiatives, and continuous improvement programs.

- Planning mid-term and long-term strategies for operations based on market trend analysis

- Make sure to bring highest guest experiences by maintaining high standards

- Managing Revenue Goals and Profitability by monitoring hotel operations sales performance against budget and making and executing the necessary decisions to keep property moving forward toward achievement of goals

- Managing and conducting Human Resources Activities such as conducting training, coaching, mentoring and designing manning plan for relevant departments.

At Garrya Mù Cang Chải, part of Banyan Group, we believe that every role contributes to creating meaningful experiences rooted in purpose, wellbeing, and authentic connection. More than just a workplace, we are a sanctuary where thoughtful design, mindful living, and genuine care come together.
As a member of our team, you are not simply performing a job — you are shaping journeys, elevating traditions, and bringing our brand philosophy to life in every interaction. From behind-the-scenes operations to guest-facing moments, every detail you contribute helps create a sense of calm, balance, and belonging for those we serve.We are looking for individuals who share our passion for excellence, creativity, and heartfelt service — those who take pride in crafting experiences that leave a lasting impression.

Key Responsibilities:

• Handle check-ins, check-outs, and conduct villa inspections in line with operational standards
• Personalize guest experiences and manage requests, feedback, and concerns professionally
• Coordinate with cross-functional teams to ensure a seamless guest journey
• Maintain accurate guest profiles and preferences in Opera system
• Promote resort services, activities, and drive upselling/cross-selling opportunities
• Encourage positive guest reviews across digital platforms
• Monitor guest satisfaction through survey tools (e.g. Preview)
• Prepare arrival arrangements (welcome letters, VIP setups, amenities, etc.)
• Conduct resort tours when required

- Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống theo công thức của quán.
- Đảm bảo chất lượng, hương vị đồng nhất cho từng loại đồ uống.
- Vệ sinh quầy bar, dụng cụ pha chế, và khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
- Hỗ trợ các công việc khác tại quầy bar khi có yêu cầu từ quản lý.
- Tư vấn, giới thiệu và phục vụ đồ uống cho khách hàng một cách chuyên nghiệp và tận tâm.
- Có cơ hội học hỏi và phát triển chuyên môn trong môi trường làm việc năng động.
- Tuân thủ các quy trình và chính sách nội bộ của công ty.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu từ cấp trên.