Việc làm cho sinh viên Đại học Ngoại ngữ - Tin học TPHCM

• Kiểm tra bill chi tiết của nhà hàng, bếp để đảm bảo post đầy đủ trên phần mềm quản lý, làm phiếu xuất bia, nước ngọt trên phần mềm kế toán theo bill chi tiết.
• Nhập kho thực phẩm Buffet, thực phẩm nhân viên và hạch toán các chi phí khác liên quan theo theo chứng từ phát sinh.
• Kiểm kê tồn kho thực phẩm Buffet sau khi kết thúc Buffet sáng.
• Tính số lượng thực phẩm sử dụng Buffet sáng để tính cost Buffet
• Theo dõi công nợ phải trả liên quan.
• Kiểm kê tồn kho thực phẩm Buffet, Alacate, gia vị để tính số lượng thực phẩm xuất sử dụng trong tháng.
• Phân bổ chi phí tính giá thành sản phẩm.
• Thống kê và tổng hợp số liệu khi có yêu cầu.
• Lưu trữ dữ liệu kế toán theo quy định

HumVentures- thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

HumVentures đang tìm kiếm nhân sự giàu kinh nghiệm và phẩm chất cho vị trí Đối tác Công nghệ Thông tin/IT Business Partner. Vị trí này đóng vai trò nòng cốt trong việc kết nối chiến lược kinh doanh với giải pháp công nghệ, quản lý hệ thống CNTT toàn diện và thúc đẩy chuyển đổi số trong toàn công ty, bao gồm các thương hiệu:

• Hum: Mỹ vị thực vật thanh lành
• Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy
• Vườn Trong Phố: không gian sự kiện
• The Bloom: cửa hàng quà tặng thủ công đặc sắc vùng miền

VỊ TRÍ BẾP TRƯỞNG:

-Chịu trách nhiệm điều hành, giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp để đảm bảo:

- Xây dựng thực đơn, thiết kế món mới, chế biến và đảm bảo ổn định chất lượng món ăn theo đúng tiêu chuẩn của công ty;

- Xây dựng định mức nguyên liệu, thực phẩm cho từng món ăn;

- Quản lý các vấn đề của bộ phận bếp : An toàn VSTP, trữ hàng, hàng tồn, nguyên vật liệu, công thức món ăn, định lượng chuẩn, v.v….

- Kiểm soát nguyên liệu, thực phẩm, nhập hàng, kiểm soát hàng hóa xuất nhập của bếp hàng ngày

- Kiểm soát chi phí hiệu quả và phối hợp với bộ phận bộ phận liên quan để đối chiếu định kỳ theo quy định công ty

- Tuyển dụng, huấn luyện, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên bếp

VỊ TRÍ BẾP PHÓ:

- Có nhiệm vụ cùng với Bếp trưởng điều hành mọi hoạt động của bếp và đảm bảo:

- Chất lượng món ăn và đáp ứng nhu cầu khách;

- Đảm bảo VSATTP;

- Đảm bảo chi phí thực phẩm

- Đào tạo và quản lý nhân viên.

- Báo cáo chi phí thực phẩm hàng ngày kết hợp với các trưởng ca và nhân viên bếp để đạt được những mục tiêu đề ra.

- Thay mặt bếp trưởng điều hành bếp khi bếp trưởng vắng mặt.

VỀ CHÚNG TÔI

HumVentures(www.humventures.vn),là một hệ dịch vụ hiếu khách bền vững (sustainable hospitality) của Việt Nam, nơi Ẩm thực, Quà tặng và Không gian Sự kiện cùng hoà quyện để mang đến những trải nghiệm tinh tế, nhân văn:

· Hum – Mỹ vị Thực vật Thanh lành/Healthy Veggies Delights

· Mặn Mòi – Ẩm thực Việt Nam thuần tuý/Homey Authentic Vietnamese Cuisine

· The Bloom – Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam/The Gift from Vietnam’s nature

· Vườn Trong Phố – Không gian sự kiện giàu mỹ cảm/Boutique Event Space

NHIỆM VỤ CHÍNH CỦA QUẢN LÝ NHÀ HÀNG:

- Quản lý & điều phối vận hành: Giám sát toàn bộ hoạt động Nhà hàng, đảm bảo ATVSTP, PCCC, quy trình – quy chuẩn và chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp.

- Chăm sóc & phát triển khách hàng: Kiểm soát trải nghiệm dịch vụ, nâng cao chỉ số hài lòng, xử lý phản hồi, duy trì khách hàng trung thành và thúc đẩy tăng trưởng tự nhiên.

- Quản lý & phát triển đội ngũ: Đào tạo nghiệp vụ, tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân sự; đảm bảo đội ngũ am hiểu sản phẩm và đáp ứng tốt yêu cầu kinh doanh.

- Quản lý tài chính & nguồn lực: Kiểm soát chi phí trong ngân sách, tối ưu hóa nhân sự, tài chính, vật liệu và chủ động xử lý tình huống phát sinh.

- Phân tích & cải tiến: Tổng hợp, đánh giá số liệu vận hành và phản hồi khách hàng; đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, hỗ trợ quảng bá và thúc đẩy doanh số.

• Phụ trách và rà soát báo cáo tài chính, báo cáo thuế định kỳ (tháng, quý, năm) cho khách hàng Nhật Bản.
• Thiết lập và cải tiến quy trình kế toán – thuế đảm bảo tuân thủ chuẩn mực kế toán Việt Nam (VAS) và các quy định pháp lý.
• Kiểm tra, hướng dẫn và đào tạo nhân viên kế toán cấp dưới, phân công nhiệm vụ và kiểm soát tiến độ công việc.
• Tư vấn kế toán, thuế, quản lý tài chính và các vấn đề tuân thủ cho doanh nghiệp Nhật Bản.
• Hỗ trợ trưởng nhóm trong việc quản lý dự án và đảm bảo chất lượng dịch vụ.

CƠ CẤU TỔ CHỨC:
- Quản lý bộ phận thuế đối với nhóm công ty gồm: Mảng khách sạn (9 công ty: 1 Công ty quản lý vận hành và 8 khách sạn đang hoạt động), và 4 công ty là dự án đầu tư mới thành lập.
- Nhân sự gồm: 1 Leader và 2-3 nhân sự kế toán thuế.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Phụ trách và quản lý bộ phận thuế gồm nhân sự nêu trên. Theo dõi, quản lý công việc, phân công, và đôn đốc nhân sự phụ trách thực hiện theo đúng quy định và hướng dẫn.
- Trực tiếp hướng dẫn, xử lý và phối hợp với kế toán tổng hợp, kế toán trưởng mảng vận hành, mảng đầu tư/xây dựng/dự án liên quan đến các vấn đề thuế, và quy định thuế phát sinh trong nhóm công ty.
- Trực tiếp làm việc cơ quan thuế khi có phát sinh liên quan đến nhóm công ty phụ trách: giải trình và quyết toán.
- Phân công, giám sát và thực hiện kê khai, và hạch toán sổ sách, báo cáo đối với các Công ty trực tiếp phụ trách như:
+ Kê khai và Kiểm tra đối chiếu hóa đơn GTGT, Thuế nhà thầu, thuế TTĐB, Thuế TNCN,… hàng tháng/quý
+ Theo dõi báo cáo tình hình nộp ngân sách, tồn đọng ngân sách, nợ thuế của nhóm Cty.
+ Cùng phối hợp với kế toán tổng hợp tại mỗi khách sạn đối chiếu số liệu kế toán hàng tháng/quý/năm.
+ Hạch toán sổ sách kế toán/Đồng bộ dữ liệu từ Hệ thống vào Phần mềm Misa.
- Giám sát việc thực hiện các quy định về chính sách thuế, và quy định của công ty.
- Cập nhật kịp thời các thông tin về Luật thuế, soạn thông báo các nghiệp vụ qui định của Luật thuế có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh của nhóm Công ty để biết và thực hiện.
- Lập kế hoạch thuế giá trị gia tăng, thu nhập doanh nghiệp,… nộp ngân sách hàng tháng/quý/năm.
- Yêu cầu chấp hành nguyên tắc bảo mật.
Báo cáo:
- Báo cáo và giải trình tất cả các công việc được giao cho Quản lý tài chính Tập đoàn và Tổng Giám đốc Tập đoàn.

- Vệ sinh phòng khách theo tiêu chuẩn khách sạn 3 sao.

- Thay ga giường, vỏ gối, khăn tắm theo quy định.

- Bổ sung amenities (xà phòng, dầu gội, nước uống, trà/cà phê…).

- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị trong phòng hoạt động tốt.

- Báo cáo hư hỏng hoặc mất mát tài sản cho cấp trên.

- Dọn dẹp hành lang, cầu thang, khu vực công cộng theo phân công.

- Phối hợp với bộ phận Lễ tân để cập nhật tình trạng phòng (trống, đang ở, phòng VIP…).

- Hỗ trợ xử lý các yêu cầu đặc biệt của khách (extra bed, thêm khăn…).

- Báo cáo tình trạng phòng cuối ca cho quản lý.

Nhà hàng Pháp La Villa theo phong cách cổ điển, được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining.

Địa điểm: 14 Ngô Quang Huy, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức, HCM

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

- Chế biến những món khai vị/ salad cơ bản

- Chuẩn bị và nấu các món ăn phục vụ cho khách ăn uống tại nhà hàng

- Hỗ trợ Bếp trưởng/ Tổ trưởng nấu các món ăn theo thực đơn của nhà hàng

- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của bếp

- Thực hiện các công việc liên quan đến bộ phận buồng phòng.

- Dọn dẹp phòng khách trả và khu vực công cộng trong khách sạn theo sự hướng dẫn của cấp trên.

- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.

- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.

- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.

- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.

- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.

- Giữ vệ sinh khu vực làm việc.

- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.

- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.

- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác.

- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó.

- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng.

- Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác.

Nhà hàng Pháp La Villa theo phong cách cổ điển, được thiết kế và phục vụ theo tiêu chuẩn fine-dining.

Địa điểm: 14 Ngô Quang Huy, P. Thảo Điền, TP. Thủ Đức, HCM

VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG:NHÂN VIÊN PHỤC VỤ (Service Full Time)

THỜI GIAN: thứ 3-4 ca 13:30-22:30, thứ 5-6-7-cn ca 12:00-21:00. Nghỉ thứ 2 hàng tuần

Chi tiết công việc:

+ Sep up và dọn dẹp đầu và cuối mỗi ca theo đúng chuẩn và phong cách của nhà hàng

+ Lau ly+ dĩa và các dụng cụ cho quy trình phục vụ khách hàng

+ Tác phong chỉnh tề sạch sẽ.

+ Ghi nhớ kiến thức về các món ăn trong menu

+ Phục vụ khách theo tiêu chuẩn nhà hàng fine-dining

+ Chú ý các tiểu tiết để phục vụ và mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất

• Nhập liệu hóa đơn mua hàng, chứng từ thanh toán, phiếu xuất nhập kho vào hệ thống.
• Cập nhật số liệu bán hàng hằng ngày từ bộ phận phục vụ/bar/bếp.
• Kiểm tra và đối chiếu dữ liệu với bộ phận kế toán, kho và mua hàng.
• Hỗ trợ lập báo cáo doanh thu, chi phí, tồn kho định kỳ cho quản lý.
• Quản lý và lưu trữ hồ sơ, chứng từ liên quan đến nhập liệu.
• Hỗ trợ các công việc hành chính – văn phòng khác khi có yêu cầu.

• Hỗ trợ Bộ phận Lễ tân các công việc hàng ngày.
• Hướng dẫn khách làm thủ tục check-in, check-out dưới sự giám sát của nhân viên chính thức.
• Hỗ trợ tiếp nhận cuộc gọi, ghi nhận yêu cầu của khách và chuyển tiếp đến bộ phận liên quan.
• Hỗ trợ xử lý hồ sơ, cập nhật thông tin khách hàng trên hệ thống.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý bộ phận Tiền sảnh.

• Guest Service Officer is a Front of House associate responsible for delivering personalized, culturally sensitive, and exceptional guest experiences, with a focus on
• Chinese, Japanese, and Korean-speaking guests.
• To assist our guests efficiently, courteously and professionally in all Front Office related functions and maintain Hotel's high standards of hospitality at all times.
• To support in handling guest check-ins and check-out efficiently and in a professional manner, having a thorough knowledge of the check-in and check-out processes and all registration requirements.
• To practice gracious hospitality and promote goodwill by being friendly, courteous and helpful to guests, managers and fellow associates at all times.