Việc làm cho sinh viên Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vinh

•  Chuẩn bị nguyên liệu, công cụ và quầy bar trước ca làm việc.
•  Thực hiện pha chế đồ uống theo đúng công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
•  Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
•  Setup, vệ sinh quầy bar sạch sẽ trong suốt ca làm việc.
•  Theo dõi và bảo quản hàng hóa, nguyên vật liệu tại quầy bar.
•  Hỗ trợ kiểm kê, báo cáo nguyên liệu thiếu, hỏng cho quản lý.
•  Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo đồ uống ra nhanh và đúng order.
•  Hỗ trợ sáng tạo, đề xuất đồ uống mới khi cần.

Mô tả công việc

• Vận hành ca và giám sát nhân viên:

  • Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong việc điều hành các hoạt động hàng ngày của dịch vụ ẩm thực tại phòng (Room Service), đảm bảo duy trì chất lượng dịch vụ cao nhất.
  • Phân công, hướng dẫn và giám sát đội ngũ nhân viên Room Service, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn dịch vụ xuất sắc và quy trình vận hành.
  • Đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ, kiến thức sản phẩm và văn hóa dịch vụ của khách sạn.

• Quản lý trải nghiệm khách hàng:

  • Đảm bảo mang đến trải nghiệm ẩm thực vượt trội cho khách hàng ngay tại phòng, từ khâu tiếp nhận yêu cầu, tư vấn món ăn/đồ uống cho đến hoàn tất dịch vụ.
  • Chủ động tương tác với khách hàng, lắng nghe phản hồi và giải quyết nhanh chóng, chuyên nghiệp mọi vấn đề phát sinh để đảm bảo sự hài lòng tối đa.

• Kiểm soát chất lượng và tiêu chuẩn dịch vụ:

  • Đảm bảo các món ăn và đồ uống được chuẩn bị và phục vụ theo đúng tiêu chuẩn chất lượng đã đề ra, bao gồm cả nhiệt độ và cách trình bày.
  • Thực hiện kiểm tra định kỳ về vệ sinh an toàn thực phẩm, tình trạng trang thiết bị và khu vực phục vụ của Room Service.
  • Đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ, ngăn nắp và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn lao động.

• Quản lý hàng tồn kho và chi phí:

  • Hỗ trợ kiểm soát lượng hàng tồn kho của bộ phận ẩm thực tại phòng, lên kế hoạch đặt hàng và quản lý nguyên vật liệu một cách hiệu quả.
  • Theo dõi và báo cáo doanh thu, chi phí ca trực, đảm bảo đạt được các mục tiêu kinh doanh đã đặt ra.
  • Hạn chế thất thoát, lãng phí trong quá trình vận hành, tối ưu hóa chi phí.

• Hỗ trợ hoạt động chung:

  • Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác (Bếp, Bar, Lễ tân, Dọn phòng,…) để đảm bảo quy trình vận hành dịch vụ Room Service diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
  • Thực hiện các báo cáo định kỳ theo yêu cầu của Quản lý Nhà hàng.
  • Tham gia tích cực vào các buổi họp, tập huấn để nâng cao kỹ năng và kiến thức chuyên môn, phát triển bản thân.

Mô tả công việc:

• Quản lý Vận hành Tổng thể:

  • Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động hàng ngày của bộ phận giặt là, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và hiệu suất.
  • Lên kế hoạch và thực hiện lịch trình giặt, sấy, ủi đồ cho khách sạn/cở sở một cách hiệu quả, đáp ứng nhu cầu của các phòng ban khác.
  • Đảm bảo quy trình xử lý đồ vải được thực hiện đúng cách, từ phân loại, giặt, sấy đến ủi và lưu trữ.
  • Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan (Buồng phòng, F&B, Kỹ thuật) để đảm bảo cung cấp đồ vải sạch, đúng thời gian và số lượng yêu cầu.

• Quản lý Đội ngũ Nhân viên:

  • Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên giặt là có năng lực và chuyên nghiệp.
  • Phân công công việc, sắp xếp lịch làm việc và giám sát hiệu suất làm việc của nhân viên.
  • Động viên, xây dựng môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp và an toàn.
  • Đảm bảo nhân viên tuân thủ các quy định về an toàn lao động, vệ sinh và tiêu chuẩn vận hành.

• Quản Lý Chất lượng và Kiểm soát Chi phí:

  • Thiết lập và duy trì các tiêu chuẩn chất lượng cao cho tất cả các dịch vụ giặt là.
  • Thường xuyên kiểm tra chất lượng đồ vải sau khi giặt, sấy, ủi.
  • Quản lý và kiểm soát việc sử dụng hóa chất giặt tẩy, nước và điện năng hiệu quả, tối ưu hóa chi phí vận hành.
  • Lập kế hoạch bảo trì, sửa chữa định kỳ cho máy móc, thiết bị giặt là để đảm bảo hoạt động liên tục.
  • Theo dõi và quản lý tồn kho đồ vải, hóa chất giặt tẩy.

• Báo cáo và Phân tích:

  • Lập báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động, chi phí, hiệu suất của bộ phận giặt là cho Ban Giám đốc.
  • Phân tích dữ liệu hoạt động để xác định các cơ hội cải thiện và nâng cao hiệu quả.

• An toàn và Vệ sinh:

  • Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn lao động và vệ sinh công nghiệp trong khu vực giặt là.
  • Hướng dẫn và giám sát nhân viên sử dụng thiết bị bảo hộ lao động đầy đủ.

• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban Giám đốc.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

Bạn sẽ báo cáo trực tiếp cho Quản lý Giặt là hoặc Trưởng/Trợ lý Trưởng Bộ phận Buồng phòng. Bạn sẽ chịu trách nhiệm giám sát hoạt động hàng ngày của Bộ phận Giặt là, đảm bảo việc giặt, sấy, là, gấp và phân phối đồ vải khách sạn, đồng phục nhân viên và đồ giặt của khách được thực hiện đúng quy trình, đúng thời gian và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của khách sạn cũng như tiêu chuẩn thương hiệu.

Phân công công việc

Giám sát hoạt động giặt là

• Tổ chức, phân công và giám sát công việc hàng ngày của nhân viên Giặt là nhằm đảm bảo hoạt động vận hành diễn ra hiệu quả.
• Theo dõi tiến độ giặt, sấy, là, gấp và phân phối đồ vải khách sạn, đồng phục nhân viên và đồ giặt của khách.
• Đảm bảo tất cả đồ giặt được xử lý đúng quy trình, đúng loại vải và theo tiêu chuẩn chất lượng của khách sạn.
• Kiểm tra chất lượng thành phẩm trước khi giao đến khách hoặc các bộ phận sử dụng.
• Đảm bảo các yêu cầu giặt nhanh (Express Service), đồ VIP và các yêu cầu đặc biệt được ưu tiên xử lý đúng thời gian.
• Quản lý chất lượng và kiểm soát đồ vải
• Kiểm tra chất lượng đồ vải, đồng phục và đồ giặt nhằm phát hiện các trường hợp rách, hỏng, bạc màu hoặc cần thay thế.
• Giám sát việc phân loại đồ giặt để tránh hư hỏng hoặc lẫn lộn giữa đồ của khách và tài sản khách sạn.
• Theo dõi lượng đồ vải luân chuyển giữa Bộ phận Giặt là và các bộ phận khác nhằm hạn chế thất thoát.
• Hỗ trợ kiểm kê định kỳ đồ vải, đồng phục và vật tư của Bộ phận Giặt là.

• Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên Giặt là thực hiện đúng quy trình và tiêu chuẩn vận hành.
• Phân công công việc hợp lý theo khối lượng công việc hàng ngày.
• Theo dõi hiệu suất làm việc của nhân viên và báo cáo cho cấp quản lý.
• Hỗ trợ xây dựng môi trường làm việc tích cực, nâng cao tinh thần làm việc nhóm và ý thức tuân thủ quy trình.
• Quản lý máy móc, thiết bị và vật tư
• Giám sát việc sử dụng đúng quy trình các máy giặt, máy sấy, máy ép, máy là và các thiết bị chuyên dụng khác.
• Đảm bảo nhân viên sử dụng hóa chất giặt là đúng liều lượng, đúng hướng dẫn và đảm bảo an toàn.
• Theo dõi tình trạng hoạt động của máy móc, thiết bị; phối hợp với Bộ phận Kỹ thuật để bảo trì hoặc sửa chữa khi cần thiết.
• Kiểm soát việc sử dụng hóa chất, vật tư tiêu hao và đề xuất bổ sung khi cần.

Chăm sóc khách hàng

• Đảm bảo các dịch vụ giặt là dành cho khách được thực hiện chính xác, đúng thời gian và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.
• Hỗ trợ xử lý các yêu cầu đặc biệt, khiếu nại hoặc phản hồi của khách liên quan đến dịch vụ giặt là.
• Phối hợp với Bộ phận Lễ tân và Buồng phòng nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách.

Báo cáo và phối hợp công việc

• Lập và gửi các báo cáo hàng ngày liên quan đến hoạt động giặt là theo yêu cầu của cấp quản lý.
• Phối hợp với Bộ phận Buồng phòng, Lễ tân, Nhà hàng, Kỹ thuật và các bộ phận khác để đảm bảo cung ứng đầy đủ đồ vải và đồng phục phục vụ hoạt động của khách sạn.
• Báo cáo kịp thời các sự cố về chất lượng, thiết bị, đồ thất lạc hoặc các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành.

Tuân thủ quy định

• Đảm bảo toàn bộ hoạt động của Bộ phận Giặt là tuân thủ các chính sách, quy trình vận hành và tiêu chuẩn thương hiệu của khách sạn.
• Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn lao động, sử dụng hóa chất, phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường.
• Đảm bảo nhân viên sử dụng đầy đủ trang bị bảo hộ lao động trong quá trình làm việc.
• Duy trì khu vực giặt là luôn sạch sẽ, ngăn nắp, an toàn và được tổ chức khoa học.

Các nhiệm vụ khác

• Tham gia đầy đủ các chương trình đào tạo và họp của bộ phận.
• Đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả vận hành, tiết kiệm chi phí và cải thiện chất lượng dịch vụ giặt là.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý Giặt là, Trưởng Bộ phận Buồng phòng hoặc Ban Quản lý khách sạn.

• Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng công thức, hương vị và định lượng.
• Chịu trách nhiệm chính về chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
• Phối hợp cùng Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng và cải tiến món ăn, thực đơn.
• Quản lý nguyên vật liệu trong ca làm việc, bao gồm bảo quản, sơ chế và sử dụng đúng quy định.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các quy trình trong bếp.
• Hướng dẫn, hỗ trợ các nhân viên bếp trong ca làm việc.
• Kiểm tra, bảo quản và sử dụng đúng cách các dụng cụ, thiết bị bếp; kịp thời báo cáo khi phát sinh sự cố hoặc hư hỏng.

Nắm vững và thường xuyên cập nhật các thông tin về khách sạn, khu nghỉ dưỡng, dịch vụ, chương trình khuyến mãi và các tiện ích hiện có.

Tư vấn, giải đáp thắc mắc và cung cấp thông tin chính xác, kịp thời cho khách hàng qua điện thoại hoặc các kênh liên lạc được phân công.

2.Tiếp nhận và xử lý yêu cầu của khách hàng

Tiếp nhận, ghi nhận và phối hợp với các bộ phận liên quan để xử lý các yêu cầu của khách như dịch vụ phòng, đặt dịch vụ bổ sung, yêu cầu về ẩm thực tại phòng (In-room Dining), vận chuyển và các nhu cầu phát sinh khác.

Theo dõi tiến độ xử lý và đảm bảo yêu cầu của khách được thực hiện đúng thời gian, đúng tiêu chuẩn dịch vụ.

3. Xử lý phản hồi và khiếu nại

Tiếp nhận, giải quyết hoặc phối hợp xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng theo quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.

Chủ động theo dõi kết quả xử lý nhằm đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

4. Quản lý tài sản thất lạc

Tiếp nhận thông tin về tài sản thất lạc của khách.

Phối hợp với các bộ phận liên quan để tìm kiếm, xác minh và hoàn trả tài sản cho khách theo đúng quy định của khách sạn.

5. Thực hiện các nhiệm vụ khác

Cập nhật đầy đủ thông tin khách hàng và nội dung trao đổi trên hệ thống.

Thực hiện các báo cáo và nhiệm vụ khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp.

Tuân thủ các quy định, quy trình vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.

• Helps facilitate daily operations of the Spa to reflect sophistication in services and seamless service to the customer.
• Responsible for supervising and mentoring Therapists as per the established Spa Protocols, and Corporate Standards, Policies and Procedures.
• Proactively making certain the facility, services and equipment are clean and in optimal working order.
• Market and sell the spa facilities, services, and products conveying their opulence to the customer.
• Must practice methods, which comply with sanitation, and health guidelines established by local regulations and the Property’s Policies and Procedures.Maintain cleanliness in all areas of the Spa and Fitness areas.
• Conduct a daily walk-through and inspection of the spa, fitness and retail facilities.
• Ensure that inventories are conducted regularly and accurately for all retail products, linen and professional products.
• Supervise spa reservations to ensure maximum yield and labor efficiency.
• Ensures all activities performed within the department are in accordance with the company’s business objectives, and established safety and security standards.
• Trains, motivates, and provides regular communication to the team to deliver service with unmatched sophistication and professionalism while fostering a culture of accountability.
• Recommend personnel changes in assigned areas, including promotion, demotion, and vacations, leaves of absence and release of staff.
• Promotes a positive work environment that stimulates and motivates employees to acceptable levels of turnover, absenteeism, and promotions.
• Communicates with partnering departments and peers to achieve superior customer satisfaction and efficient utilization of manpower and facilities.
• Maintains close work relationships with other departments and their leaders to promote feedback, cross training and efficient operations.
• Keeps leadership informed on a timely basis of any undue variance from expected results.
• Must be able to meet the attendance guidelines of the job and adhere to departmental and company policies.
• Must provide a detailed explanation of all treatment techniques to be used on guest, as well as their comfort, assessing guest’s requirements and concerns, and anticipating guest’s needs. Provide any additional details or services to go above and beyond the guests’ expectations.
• Must be able to assist in the training of Therapists with a set of thorough, expert, complete and knowledgeable massage treatments, always using professional methods, draping techniques and adhering to the Therapists Code of Ethics.
• Must ensure Therapists maintain a medical facility grade of cleanliness in the treatment area at all times, and practicing all sanitation and safety guidelines as required
• Responsible for helping standardize, maintain, update and training of all Therapists on Spa policies.
• Assist in the development and update of Spa service offerings.
• Will provide assistance in servicing guests in between training schedules.
• Will work to maintain vendor relationships for the brand and will develop brand standards for services, products, protocols, and retail support.

• Giám sát vận hành ca làm việc tại outlet nhà hàng, đảm bảo quy trình phục vụ đúng tiêu chuẩn.
• Supervise daily shift operations at the outlet (restaurant/bar/banquet), ensuring service procedures meet standards.
• Phân công nhân sự, điều phối công việc trong ca; theo dõi tác phong, kỷ luật và hiệu suất nhân viên.
• Allocate manpower and coordinate tasks during shifts; monitor grooming, discipline and staff performance.
• Kiểm tra set-up (bàn/ghế/linen/amenities), vệ sinh khu vực và chuẩn bị trước ca theo checklist.
• Check set-up (tables/chairs/linen/amenities), cleanliness and pre-shift readiness based on checklists.
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách; trực tiếp hỗ trợ phục vụ khi đông khách.
• Ensure service quality and guest experience; actively support service during peak hours.
• Xử lý phản hồi/than phiền của khách trong phạm vi ca; báo cáo và phối hợp quản lý để xử lý triệt để.
• Handle guest feedback/complaints during the shift; report and coordinate with management for proper resolution.
• Phối hợp với Bếp/Bar/Stewarding để đảm bảo ra món/đồ uống đúng, đủ và đúng thời gian.
• Coordinate with Kitchen/Bar/Stewarding to ensure accurate and timely food & beverage delivery.
• Theo dõi doanh thu ca, hỗ trợ upselling/cross-selling; đảm bảo thực hiện đúng chương trình promotion.
• Monitor shift sales, support upselling/cross-selling and ensure promotions are executed correctly.
• Kiểm soát dụng cụ, breakage và tiêu hao trong ca; hỗ trợ nhận hàng, kiểm kê và quản lý tồn kho theo phân công.
• Control equipment usage, breakage and consumables; support receiving, stocktaking and inventory control as assigned.
• Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới, coaching kỹ năng phục vụ, kiến thức menu và quy trình an toàn vệ sinh.
• Support training and coaching on service skills, menu knowledge and hygiene/safety procedures.
• Thực hiện báo cáo ca/ngày: số lượng khách, doanh thu, sự cố, phản hồi khách và các đề xuất cải tiến.
• Prepare shift/daily reports: covers, revenue, incidents, guest feedback and improvement actions.

• Tổ chức, điều hành toàn bộ hoạt động khai thác cảng theo kế hoạch sản xuất kinh doanh.
• Xây dựng chiến lược khai thác phù hợp với quy hoạch phát triển cảng và nhu cầu thị trường.
• Đảm bảo tối ưu hóa công suất cầu bến, bãi container, kho hàng, thiết bị và nguồn lực.
• Chỉ đạo công tác điều độ tàu, bốc xếp, lưu kho, giao nhận hàng hóa và dịch vụ logistics.
• Giám sát việc thực hiện các chỉ tiêu về năng suất khai thác, thời gian quay vòng tàu, hiệu suất thiết bị và chất lượng dịch vụ.
• Thiết lập hệ thống KPI vận hành và tổ chức đánh giá định kỳ.

2. Quản lý an toàn, an ninh và môi trường:

• Chịu trách nhiệm cao nhất về công tác an toàn lao động trong phạm vi hoạt động của cảng.
• Đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định của pháp luật Việt Nam và các công ước quốc tế liên quan.
• Chỉ đạo triển khai hệ thống quản lý HSE, ISPS Code, PCCC, ứng phó sự cố tràn dầu, cứu hộ cứu nạn và phòng chống thiên tai.
• Kiểm soát các rủi ro trong quá trình khai thác nhằm giảm thiểu tai nạn và tổn thất.

3. Quản lý kỹ thuật và tài sản:

• Chỉ đạo công tác quản lý, bảo trì, bảo dưỡng toàn bộ hệ thống hạ tầng, cầu cảng và thiết bị khai thác.
• Phê duyệt kế hoạch bảo trì định kỳ và đầu tư thay thế thiết bị.
• Đảm bảo các hệ thống kỹ thuật luôn sẵn sàng phục vụ khai thác.
• Kiểm soát hiệu quả sử dụng tài sản và chi phí vận hành.

4. Quản lý kinh doanh và phát triển khách hàng:

• Phối hợp xây dựng chiến lược phát triển sản lượng và doanh thu của cảng.
• Duy trì quan hệ với các hãng tàu, doanh nghiệp logistics, chủ hàng và các đối tác chiến lược.
• Tham gia đàm phán các hợp đồng dịch vụ cảng có giá trị lớn.
• Đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm gia tăng thị phần.

5. Quản lý tài chính:

• Xây dựng kế hoạch ngân sách vận hành hàng năm.
• Kiểm soát chi phí khai thác, chi phí bảo trì và hiệu quả đầu tư.
• Phân tích hiệu quả hoạt động thông qua các chỉ tiêu tài chính và vận hành.
• Đề xuất các giải pháp tối ưu chi phí và nâng cao lợi nhuận.

6. Quản trị nhân sự:

• Xây dựng cơ cấu tổ chức và định biên nhân sự phù hợp.
• Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ quản lý kế cận.
• Đánh giá hiệu quả làm việc của các phòng ban.
• Xây dựng văn hóa an toàn, chuyên nghiệp và hướng đến khách hàng.

7. Quản lý pháp lý và đối ngoại:

• Đại diện cảng làm việc với các cơ quan quản lý Nhà nước, Cảng vụ Hàng hải, Hải quan, Biên phòng, Kiểm dịch và các cơ quan liên quan.
• Đảm bảo hoạt động của cảng tuân thủ các quy định pháp luật hiện hành.
• Chủ trì các cuộc thanh tra, kiểm tra và đánh giá của cơ quan chức năng.

8. Chuyển đổi số và cải tiến:

• Chỉ đạo triển khai các hệ thống quản lý cảng hiện đại (TOS, ERP, CMMS, BI, Dashboard...).
• Thúc đẩy ứng dụng công nghệ trong khai thác nhằm nâng cao hiệu quả vận hành.
• Triển khai các chương trình Lean, Kaizen và cải tiến liên tục.

Responsibilities

Leadership and Guest Experience

• Support and protect the guest experience through visible floor leadership

• Coach supervisors and colleagues in real time during service

• Ensure guests receive timely, attentive, and personalized service

Operational Management

• Support daily operational planning and execution

• Ensure opening and closing procedures are completed correctly

• Monitor service standards, cleanliness, and readiness throughout operations

• Support compliance with food safety and hygiene standards

Business and Performance Management

• Assist in managing labor, productivity, and operating costs

• Support inventory controls and cost awareness

• Contribute to achieving outlet performance targets

Use of Systems and Tools

• Ensure effective use of approved hotel systems, including the Oracle Simphony Point-of-Sale system, SevenRooms Table Management System, and Oracle OPERA Cloud Property Management System, to support accurate reporting, guest recognition, and service consistency

Working Together

• Work closely with colleagues across Food and Beverage, Culinary, Front Office, Housekeeping, and other hotel teams to align operations and protect the guest experience

Professional Standards

• Maintain strong floor presence during service periods to support teams and guests

• Arrive prepared and on time, setting the tone for professionalism and accountability

• Actively participate in fire and life safety training and drills to ensure the safety and wellbeing of guests and colleagues

Other Responsibilities

• Attend all meetings, briefings, and trainings as assigned

• Ensure teams are scheduled, prepared, and supported for service

• Maintain a high standard of professionalism and conduct at all times

• Perform other reasonable duties assigned by the Management of the Hotel

• Always maintain a professional attitude and appearance/ Luôn duy trì tác phong và thái độ làm việc chuyên nghiệp.
• Comply with hotel policies, departmental procedures, fire and safety regulations, and standards of conduct/ Tuân thủ các chính sách của khách sạn, quy trình của bộ phận, quy định an toàn – phòng cháy chữa cháy và tiêu chuẩn ứng xử.
• Wear the assigned uniform and maintain a clean, neat, and professional appearance/ Mặc đồng phục theo quy định và luôn giữ hình ảnh gọn gàng, sạch sẽ.
• Report to work on time and follow the assigned work schedule/ Có mặt đúng giờ và tuân thủ lịch làm việc được phân công.
• Receive daily work assignments from the Housekeeping Department and clarify any concerns before starting work/ Nhận phân công công việc hằng ngày từ Bộ phận Buồng phòng và trao đổi ngay nếu có vấn đề chưa rõ.
• Sign in/out according to company procedures and collect necessary keys, equipment, and supplies/ Thực hiện chấm công theo quy định và chuẩn bị đầy đủ chìa khóa, dụng cụ, thiết bị và vật dụng cần thiết trước khi làm việc.
• Clean assigned guest rooms according to established hotel standards and procedures/ Vệ sinh phòng khách theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của khách sạn.
• Inspect cleaned rooms to ensure cleanliness, room setup, and amenities meet hotel standards before releasing the room/ Tự kiểm tra phòng sau khi hoàn thành vệ sinh để đảm bảo tiêu chuẩn sạch sẽ, bố trí phòng và đầy đủ tiện nghi trước khi bàn giao.
• Check and update room status reports accurately/ Kiểm tra và cập nhật chính xác tình trạng phòng trên báo cáo liên quan.
• Remove garbage and recyclable items and dispose of them in designated areas/ Thu gom rác và vật dụng tái chế, xử lý đúng khu vực quy định.
• Report any damage, maintenance issues, or unusual situations to the Housekeeping department immediately/ Báo cáo kịp thời các hư hỏng, sự cố kỹ thuật hoặc tình huống bất thường cho Bộ phận Buồng phòng.
• Report lost and found items to Security and Housekeeping according to hotel procedures/ Báo cáo các vật dụng thất lạc theo đúng quy trình của khách sạn cho Bộ phận An ninh và Buồng phòng.
• Support other housekeeping duties as assigned by management/ Hỗ trợ các công việc khác của bộ phận theo sự phân công của quản lý.
• Inform the supervisor when work assignments are completed early/ Chủ động báo cho Giám sát khi hoàn thành công việc sớm để nhận thêm hướng dẫn hoặc phân công công việc mới

Mô tả công việc:

• Hỗ Trợ Hành Chính Toàn Diện Phòng Nhân Sự:
  • Sắp xếp lịch trình, cuộc họp; chuẩn bị tài liệu, báo cáo, bài thuyết trình chuyên nghiệp cho Trưởng phòng Nhân sự và đội ngũ.
  • Đảm bảo các hoạt động hành chính hàng ngày được thực hiện chính xác, kịp thời, duy trì sự thông suốt và hiệu quả của phòng ban.
• Quản Lý Thông Tin & Hồ Sơ Nhân Sự:
  • Tiếp nhận, sàng lọc và phân phối thông tin nhân sự đến các phòng ban liên quan một cách nhanh chóng, chính xác.
  • Xây dựng và duy trì hệ thống hồ sơ, dữ liệu nhân sự nội bộ một cách khoa học, bảo mật và dễ dàng truy xuất.
  • Đảm bảo luồng thông tin liên lạc thông suốt giữa phòng Nhân sự và các bên liên quan (ban lãnh đạo, các phòng ban, nhân viên).
• Tham Gia & Hỗ Trợ Dự Án Nội Bộ:
  • Hỗ trợ điều phối, theo dõi tiến độ các dự án nhân sự (tuyển dụng, đào tạo, đánh giá hiệu suất), đảm bảo tuân thủ mục tiêu và thời hạn.
  • Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận để đảm bảo chất lượng công việc và thành công cho các sáng kiến nhân sự.
• Phối Hợp Liên Phòng Ban:
  • Duy trì mối quan hệ hợp tác hiệu quả với tất cả các phòng ban trong khách sạn để giải quyết các vấn đề liên quan đến nhân sự.
  • Đảm bảo việc truyền đạt thông tin và thực hiện các quy trình nhân sự tuân thủ chính sách của khách sạn.
• Lập Báo Cáo & Phân Tích Thông Tin:
  • Chuẩn bị báo cáo định kỳ và đột xuất về nhân sự, đảm bảo tính chính xác và kịp thời.
  • Tổng hợp, phân tích dữ liệu nhân sự (tuyển dụng, nghỉ việc, đào tạo) và đưa ra đề xuất hỗ trợ Trưởng phòng trong quá trình ra quyết định chiến lược.
• Đại Diện Hình Ảnh Chuyên Nghiệp:
  • Thể hiện sự chuyên nghiệp, chuẩn mực trong mọi giao tiếp và xử lý công việc, đặc biệt trong các vấn đề nhân sự nhạy cảm.
  • Góp phần xây dựng hình ảnh tích cực, uy tín cho Khách sạn Phố Biển và phòng Nhân sự.
• Thực Hiện Các Nhiệm Vụ Khác Theo Yêu Cầu:
  • Linh hoạt thực hiện các công việc được giao bởi Trưởng phòng Nhân sự, đảm bảo tuân thủ quy định và chính sách của khách sạn.

Mô tả công việc

• Quản lý Vận hành: Hỗ trợ Quản lý Sảnh trong việc giám sát và điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của Lobby Lounge, đảm bảo chất lượng dịch vụ xuất sắc và hiệu quả vận hành tối ưu, tạo ra trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng.
• Lãnh đạo và Phát triển Đội ngũ: Trực tiếp hướng dẫn, phân công nhiệm vụ và giám sát đội ngũ nhân viên Lobby Lounge, đồng thời đóng vai trò chủ chốt trong việc đào tạo, phát triển năng lực chuyên môn và xây dựng tinh thần làm việc tích cực cho các vị trí cấp dưới.
• Đảm bảo Tiêu chuẩn Dịch vụ: Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn cao nhất về dịch vụ khách hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định vận hành nội bộ, góp phần duy trì danh tiếng của khách sạn.
• Giải quyết Vấn đề và Nâng cao Hài lòng Khách hàng: Nhanh chóng và hiệu quả giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ, chủ động tìm kiếm giải pháp để đảm bảo sự hài lòng tối đa cho khách hàng và xây dựng mối quan hệ bền vững.
• Phát triển Kinh doanh: Phối hợp chặt chẽ với Quản lý Sảnh trong việc lập kế hoạch và triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện đặc biệt sáng tạo nhằm thu hút khách hàng, tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận cho Lobby Lounge.
• Quản lý Tài sản: Quản lý hiệu quả việc sử dụng tài sản, trang thiết bị của Lobby Lounge, đảm bảo duy trì tình trạng tốt, tối ưu hóa công năng và giảm thiểu hư hao, lãng phí.
• Báo cáo và Phân tích: Thực hiện các báo cáo định kỳ chi tiết về hoạt động của Lobby Lounge theo yêu cầu của cấp trên, cung cấp thông tin quan trọng để đưa ra các quyết định chiến lược.

• Thực hiện quay, dựng video ngắn theo kịch bản, đảm bảo chất lượng hình ảnh sáng tạo, phù hợp với thương hiệ
• Lên kế hoạch cho từng cảnh quay, setup bối cảnh, góc quay, ánh sáng và chuẩn bị các thiết bị quay phim cần thiết
• Có tư duy sáng tạo, khả năng cảm nhận tinh tế với âm thanh, nắm bắt các xu hướng nội dung video
• Sử dụng thành thạo các phần mềm chỉnh sửa video Capcut, Premiere, After Effect,...
• Biết sử dụng flycam và các thiết bị quay dựng chuyên nghiệp.
• Đảm bảo timeline trả Video và thực hiện deadline đúng hạn.
• Support Team Graphic Designer 2D 

Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và đúng tiêu chuẩn

Tuân thủ định lượng, công thức món ăn

Trực tiếp chế biến các món bếp Á, bếp Việt theo menu

Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn về:

Hương vị

Hình thức trình bày

Thời gian phục vụ

Hỗ trợ chế biến các món bếp Âu (nếu có khả năng)